第2045章 美食
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徐舒雅先是笑问了一句,“往年过年的时候,你也会和孟初冬这样说吗?”
季非夜想了想,“不,那会儿都是他来说,我就附和两句新年快乐身体健康万事如意什么的。”
徐舒雅当即十分果断的开口,“那我就祝我们所有人新的一年,阖家欢乐,万事如意啦!”
“哇,你这会偷懒啊。”
两个大人说完了,都一起看向孟娇珊,“珊珊也说两句。”
孟娇珊看了看季非夜,又看了看徐舒雅,“那……就祝大家开开心心的,就像四婶婶说的那样,让自己能够得到一点成长吧。”
这种事情通常是少不了旭哥儿和菡姐儿的,他们两虽然还不太懂,可是并不能阻拦他们参加这种祝福的心情,见三个大的说完了,两个小的便一起开口,“要糖!”
“要吃的!”
“要玩的!”
“要娘!”
“还要爹!”
季非夜哭笑不得,不过想一想,他们的生活本来就是如此,简单的东西就能给他们最大的快乐,便连连点头,“都给你们,都给你们。”
“除了最后一样,你们爹不能给,那是我的。”
徐舒雅听了立刻笑了起来,“你在孩子面前,还跟他们抢人?”
季非夜淡定的挑眉,“这不一样,这不叫抢,原本就是我分给他们的。”
徐舒雅直接摇头,“歪理。”
“好了好了,咱不纠结这个话题,吃东西吃东西。”
说着季非夜开始调起了碗里的酱料。
泉州城这边用来吃这等清汤火锅,最好的乃是一种从南洋传过来的酱料,里面包含多种香料,原本还有辛辣包含其中,但是泉州城这边偏爱甜味,便剔除了其中的辛味料,改成一种同时具有复合鲜味和复合咸味的酱料,用来吃牛肉火锅正好。
季非夜取了一点酱料,加入炸好的蒜末和芹菜粒,烫好的牛舌在酱料里滚一圈,吃在嘴里又鲜又美。
徐舒雅和孟娇珊也跟着季非夜动作起来,最瘦也最容易熟的牛舌先烫下去,再等一会儿胸口朥就可以吃了,捞起来吃在嘴里脆而爽,这是难得的美味。
牛肉丸是厨房现做的,手打的十分筋道,吃在嘴里很弹。
徐舒雅吃着吃着便叹了一句,“还是跟着你吃感觉比较痛快,你总能找到那些在我看来很不可思议,却又十分好吃的东西。”
季非夜正在给两个小的弄吃的,牡蛎其实生吃挺好,这会儿的海水也不用担心有什么污染,不过总归是大冬天的,季非夜还是让人在一旁弄了个炭火炉子,上面架了定制的用来烧烤的铁丝网,牡蛎撬开来洒了点葱,就丢到炭火上面烤。
烤好之后,季非夜将里面的肉取出来,再稍微放点儿酱油,等凉了一点再放到两个孩子的碗里,让他们自己拿着木勺慢慢吃。
徐舒雅看了看旭哥儿菡姐儿,又看了看后面被乳娘抱着再喂一点土豆泥的庭哥儿,“明年过年的时候,庭哥儿就能跟着我一起吃年夜饭了,不用看起来可怜兮兮的在旁边吃别的了。”
季非夜差点没被徐舒雅这个形容给笑出声来。
徐舒雅先是笑问了一句,“往年过年的时候,你也会和孟初冬这样说吗?”
季非夜想了想,“不,那会儿都是他来说,我就附和两句新年快乐身体健康万事如意什么的。”
徐舒雅当即十分果断的开口,“那我就祝我们所有人新的一年,阖家欢乐,万事如意啦!”
“哇,你这会偷懒啊。”
两个大人说完了,都一起看向孟娇珊,“珊珊也说两句。”
孟娇珊看了看季非夜,又看了看徐舒雅,“那……就祝大家开开心心的,就像四婶婶说的那样,让自己能够得到一点成长吧。”
这种事情通常是少不了旭哥儿和菡姐儿的,他们两虽然还不太懂,可是并不能阻拦他们参加这种祝福的心情,见三个大的说完了,两个小的便一起开口,“要糖!”
“要吃的!”
“要玩的!”
“要娘!”
“还要爹!”
季非夜哭笑不得,不过想一想,他们的生活本来就是如此,简单的东西就能给他们最大的快乐,便连连点头,“都给你们,都给你们。”
“除了最后一样,你们爹不能给,那是我的。”
徐舒雅听了立刻笑了起来,“你在孩子面前,还跟他们抢人?”
季非夜淡定的挑眉,“这不一样,这不叫抢,原本就是我分给他们的。”
徐舒雅直接摇头,“歪理。”
“好了好了,咱不纠结这个话题,吃东西吃东西。”
说着季非夜开始调起了碗里的酱料。
泉州城这边用来吃这等清汤火锅,最好的乃是一种从南洋传过来的酱料,里面包含多种香料,原本还有辛辣包含其中,但是泉州城这边偏爱甜味,便剔除了其中的辛味料,改成一种同时具有复合鲜味和复合咸味的酱料,用来吃牛肉火锅正好。
季非夜取了一点酱料,加入炸好的蒜末和芹菜粒,烫好的牛舌在酱料里滚一圈,吃在嘴里又鲜又美。
徐舒雅和孟娇珊也跟着季非夜动作起来,最瘦也最容易熟的牛舌先烫下去,再等一会儿胸口朥就可以吃了,捞起来吃在嘴里脆而爽,这是难得的美味。
牛肉丸是厨房现做的,手打的十分筋道,吃在嘴里很弹。
徐舒雅吃着吃着便叹了一句,“还是跟着你吃感觉比较痛快,你总能找到那些在我看来很不可思议,却又十分好吃的东西。”
季非夜正在给两个小的弄吃的,牡蛎其实生吃挺好,这会儿的海水也不用担心有什么污染,不过总归是大冬天的,季非夜还是让人在一旁弄了个炭火炉子,上面架了定制的用来烧烤的铁丝网,牡蛎撬开来洒了点葱,就丢到炭火上面烤。
烤好之后,季非夜将里面的肉取出来,再稍微放点儿酱油,等凉了一点再放到两个孩子的碗里,让他们自己拿着木勺慢慢吃。
徐舒雅看了看旭哥儿菡姐儿,又看了看后面被乳娘抱着再喂一点土豆泥的庭哥儿,“明年过年的时候,庭哥儿就能跟着我一起吃年夜饭了,不用看起来可怜兮兮的在旁边吃别的了。”
季非夜差点没被徐舒雅这个形容给笑出声来。