武林小说网 > 放牧欧洲 > 第三百二十二章 开西餐厅的想法

第三百二十二章 开西餐厅的想法

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明

一秒记住【武林小说网 www.50xsw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “你小子,现在怎么样啊?看样子吃的挺好啊,油光锃亮的。”云轩一边摸着马背一边说道。

    小黑抬眼看了云轩一下,打了一个喷嚏,好似是在回应着什么。

    又和小黑玩了一会,云轩看天气到中午了,就回到了云堡。

    “博格,今天咱们吃什么啊?”云轩坐在餐桌前,笑着说道。

    “呵呵,今天是咱们牧场里面的牛做成的,还有一些蔬菜佐餐。”博格说道。

    “牧场里面的牛,那些牛能吃了吗?”云轩问道,其实云轩也不知道牧场里面那些牛到底是什么样子了,只是每次回来的时候走马观花的看一下,又不是专业人员,怎么能判定呢。

    “是的,那些牛的肉质非常的好,这是经过专业机构得出的结论,现在牧场里的牧草别提有多么的好了,附近的那些大型的牧场主非常眼红咱们这里的牧草种子,只是这种子只能让他们种植一季度,等这牧草结出种子来就会枯萎的,所以那些人对咱们这个牧场的牧草真的是又爱又恨,爱的是这牧草真的很好,养的那些牛羊膘肥体健的,恨的是所有的技术全部在咱们手里』,呢,他们只要是想要这牧草,就还是得在我们这里买。”博格笑着说道。

    “这么说咱们这牧场的牛的肉质好的原因就是因为牧草喽。这个倒是很好,对了,虽然咱们这个牧场养的牛羊不算多,但是咱们城堡也消化不了吧。”云轩擦了擦嘴说道。

    “这个是肯定的,虽然养的少,但是也有好几百头呢,除了咱们剩下的种牛以外,还有大约二百来头,这些牛的去路正在洽谈当中,那些个国际顶级的西餐厅,像是米其林等一些高级西餐厅纷纷打电话过来询问了,我们这里正在商议价格的问题。”博格说道。

    云轩一想也是,自己养的牛云轩还是知道的,虽然具体的口味是什么样的云轩还没尝呢,但是经过元水培养的牧草养出来的牛羊,那肉质绝对是没的说,云轩很是相信元水的功效。

    “现在顶级牛排的价格是什么价位的?”云轩问道。

    “经过我们了解,现在顶级牛排的价格一般在二百到三百美金之间,上下有浮动。”博格说道。

    “也不算贵啊,这是顶级的吗?”云轩心里换算了一下价格,跟生机鱼是没法比。

    “云,这里的牛排可不像有些地方的牛排一样,那些顶级的牛排也就是100克左右,价钱不低了。”博格无语的说道。

    “现在一头牛的价格也就是2000-3000美元左右,咱们这一块牛排就买2,3百美元,也是可以了。”博格说道。

    “那可不行,咱们这牛肉的品质你是知道的,绝对属于那种最顶级的存在了,比之和牛那是好多了,为什么那一头牛就能买个十万八万美元的,我这牛才买这么点钱啊。”云轩气儿有些不顺的说道。

    “云,和牛的大名我也是听说过的,也吃过,口味确实是不一般,但是对比咱们牧场里的牛是差一些,但是人家那名气不小啊,咱们这里名气基本上没有。”博格说道。

    “也就是咱们牧场的牛价格上不去就是败在没有名气上面了?”云轩突然想到了什么。

    “可以这么说,这个问题也是占了一部分问题。”博格说道。

    “还有就是产量的问题,‘和牛’一词指几个品种的日本和牛所产出的牛肉,而神户牛肉专指从田岛饲养的牛身上切下来的牛肉,这种牛身材敦实,胸宽肚圆,皮肤乌亮。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证,而且这种牛肉从不出口,能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右,而每头牛只能产出大约400公斤,产量太低,所以也出口不了,这也有国际那些老饕们吃不着高价买,炒起来的原因吧。”博格说道。

    “而且我怀疑那些西餐厅应该是故意压低咱们的价格,虽然云堡的影响力很大,但是人家有没有来暗的,只是正常的竞争,也不好用一些手段来影响他们。”博格想了想,把查到的一些情况跟云轩说了一下。

    “呵,看样子是想联手压价啊,这算盘打得挺精的啊,但是他们打错了算盘,博格,你说我们自己开西餐厅怎么样?”云轩灵机一动说道。

    “自己开?这个倒不是不可以,但是相关的一些事情还是得提前来处理的。”博格想了想觉得云轩这个方法能够实施。

    “嗯,那就好,虽然咱们现在的牛羊肉不算多,但是尝到了甜头,咱们就应该养多一些,这样,我回国的时候带来了一种有机土壤,等一下我拿给你们一些,试试看有没有效果。”云轩正愁找不到借口来把戒指里的土壤拿出来呢,这下可好,这不是一个现成的借口吗。

    “还有一点,西餐厅咱们不能开的很多,什么东西一旦多了就不值钱了,现在咱们要的是名气,这样,西餐厅就只在挪威开,而且还是限量供应的,让那些富豪吃货们着急去吧。”云轩可以想到那些爱吃的富豪们到时候着急的样子了。

    听见云轩这句话,博格只能呵呵了,看不出来,云轩还是挺记仇的,你们不是想联合压制我嘛,那我就不卖给你们了,我自己开一家西餐厅,把你们的份额全部挤出去。

    “嗯,这个可以有,什么东西都有限量版的,我们的西餐厅本身就是限量版,价格自然也就高了。”博格说道。

    “名字我都想好了,就叫云餐厅,再画上一个云的图案,当成商标,这样就可以了。”云轩笑着说道。

    以前有元水都能够养出这样高品质的牛来,现在又有了九天息壤催生变异的土壤,云轩觉得要是还不能让牛羊等牲畜的品质变得更好,那也就没什么用了。

    “那好,我这就让人去考察一些本国的西餐厅市场,看看是个什么情况。”博格说道。

    “那好,就这么说定了,咱们先开两家试试水,看看效果。”云轩说道。