第956章 嗅到商机
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到了李少安挑的馆子，是一家生意火爆的餐馆，还未走进大厅，就已经能够感受到里面人声鼎沸的场面。
李少安冲着孙丽萍笑道：“这里吵是吵了些，不过钵子菜却是相当出名，味道很不错，每天都有很多人来这里品尝他们家的钵子菜。”
孙丽萍打量了一眼餐馆外部，是三间当街的门面打通之后装修成的一间，头顶上写着“胖哥钵子菜馆”几个大字，餐馆里面空间很大，粗略的数了下起码摆放了十几张桌子。
此时正是饭点，也是一天中餐馆生意最好最热闹的时候。
“这家餐馆生意做得这么好，想必味道一定不错。”孙丽萍笑着说道：“既然是你选的地方，那我们就进去吧。”
“走，去里面了。”
李少安刚开始还有点担心，怕孙丽萍觉得这地方聒噪，没想到孙丽萍的反应并没有想象中的抵触，这样一来更让李少安放下心来，牵着孙丽萍走到了大堂里面。
“哟，两位来吃饭的？”
刚走到里面，一个体型偏胖，挺着大肚子的男人走了过来，脸上带着热情无比的笑容，那张肥厚的脸都快笑成了一团。
这个男人就是这家“胖哥钵子菜馆”的老板，因为体型肥胖，所以大家都叫他“胖哥”，久而久之“胖哥”就成了他的名字，至于他的真名叫什么很少有人知道。
“这儿有包间吗？”
“不好意思啊，我们这里没有设包间，吃饭的全都在大堂里，人多热闹嘛，这也是我们店的特色。”
“那麻烦给我找一张安静些的桌子。”
“没问题，我这就安排，除了两位还有其他人吗？”
“没了，就我们俩。”
“好勒，里边请。”
不得不说这胖哥很会做生意，起码在接待客人这方面做得还是很到位的，从进门的招待一直到把客人领到餐桌坐下，他这一脸亲切和善的笑容，加上言语间恭敬客气的态度，只要和他搭上话就很难再扭头出去。
两人方一坐下，一个小妹拿着菜单过来叫两人点菜。
“你想吃点什么？”李少安征询孙丽萍的意见。
“我不忌口，你爱吃什么就点什么。”孙丽萍温柔地笑道。
李少安对那点菜小妹吩咐道：“那这个牛肚给我来一钵，炒黄牛肉来一盘，油菜搞一把，再来两瓶啤酒。”
小妹歉然道：“不好意思啊，油菜卖完了，要不换成茼蒿吧？”
“可以，总之搞两盘下钵子的小菜，你看着来。”
等那小妹走了，孙丽萍略微意外地看着李少安，轻声说道：“还喝酒啊？”
李少安咧嘴笑道：“当然了，今天咱们可是来庆祝的，不喝酒那还叫什么庆祝。”见孙丽萍似乎有些担心，李少安又笑道：“啤酒而已，而且只点了两瓶，你要是不会喝那就少喝一点，我多喝点。”
“行，都听你的，今天高兴。”
孙丽萍没有拒绝，本就是和李少安一起出来庆祝，喝点小酒也无伤大雅。
不得不说这家餐馆生意做得红火是有原因的，李少安和孙丽萍点菜之后没隔多久，一桌菜就已经上齐。
钵子里的红汤翻滚冒气，李少安挑了几块牛肚在孙丽萍的碗里，让她赶紧尝尝。
孙丽萍夹起那牛肚送入口中，咀嚼咽下之后不禁神色惊讶，夸赞道：“这味道果然很不错，你也快吃点。”
李少安笑嘻嘻地给孙丽萍倒了小半杯啤酒，然后给自己倒上满满一杯，举着杯说道：“在开吃之前呢，我们得先为你涨工资这事儿干上一杯。”说完，便一股脑儿把大杯啤酒罐进肚里。
“你还真干啦？”孙丽萍担心地看着李少安。
“没事，一点啤酒，你要不能喝就少喝点。”李少安摆了摆手，示意自己不碍事。
孙丽萍端起那小半杯啤酒，眉头微微一皱，闭眼将那啤酒喝了下去。
“怎么样，还行吗？”李少安笑问道。
“还可以，味道没白酒那么辣，不过也感觉不出有什么好喝的。”孙丽萍认真回味了一下啤酒的口感。
两人吃喝间，小妹端着一盘茼蒿走了过来。
看到端上来的那盘茼蒿，李少安颇有些不乐意了，这菜看上去已经不怎么新鲜，便问道：“这菜怎么回事？”
端菜的小妹刚要解释，胖哥不知从哪里窜了出来，一脸歉意地向李少安赔笑。
“实在不好意思，现在天寒地冻，不是我们餐馆不卖新鲜叶子菜，是到处都买不到新鲜菜。”
“价格高点也买不到？”
“真不是价格的事，是没地方买啊，尤其是从前几天开始，天天下雨打霜，我们实在是没有办法。”
听到胖哥这么一说，李少安心中豁然敞亮，这县城的餐馆生意如此火爆，但是却没有进货渠道买到新鲜的蔬菜，自己的种植基地可以在寒冬照样产出新鲜蔬菜，但是目前却只供杨桥镇以及周边乡镇的市场。
这里面一方需求新鲜蔬菜而不得，另外一方产品正待进一步往县城扩张，双方之间差的就是这么一个渠道，如果自己能把这个渠道打通，种植基地的新鲜蔬菜不就可以杀到县城来了吗。
一念及此，李少安兴奋得差点直拍大腿，好在他现在性子已经沉稳许多，这事只是刚有了一个想法，在真正达成之前还远不是他得意忘形的时候。
一旁的孙丽萍看到了李少安眼睛里流露出的兴奋光芒，当即猜到了他心里在想些什么，冲那胖哥微微一笑，问道：“老板，你说这县城里的餐馆是不是都一个样？”
“是啊，到处都没有这些新鲜的叶子菜，你让我们去哪儿给变出来。”胖哥叫苦不迭，说道：“现在还没到真正冷的时候，等到雪落下来，那就真的只有萝卜白菜了。”
孙丽萍巧笑道：“要是全县城的餐馆都没有新鲜的叶子菜，而偏偏你这里有，那你餐馆的生意会不会更好啊？”
胖哥拍着手，开心笑道：“那还用说，要是那样我做梦都要笑醒，现在不是钱的事，是没地方进货。”
正说着，餐馆门口听到有人在和胖哥打招呼。
胖哥冲着孙丽萍抱歉一笑，说道：“不好意思，来了几个老顾客，我得过去招呼一下，这个茼蒿确实不怎么新鲜，我叫服务员再给你们二位送一盘大白菜过来，放心，送的不要钱。”
到了李少安挑的馆子，是一家生意火爆的餐馆，还未走进大厅，就已经能够感受到里面人声鼎沸的场面。
李少安冲着孙丽萍笑道：“这里吵是吵了些，不过钵子菜却是相当出名，味道很不错，每天都有很多人来这里品尝他们家的钵子菜。”
孙丽萍打量了一眼餐馆外部，是三间当街的门面打通之后装修成的一间，头顶上写着“胖哥钵子菜馆”几个大字，餐馆里面空间很大，粗略的数了下起码摆放了十几张桌子。
此时正是饭点，也是一天中餐馆生意最好最热闹的时候。
“这家餐馆生意做得这么好，想必味道一定不错。”孙丽萍笑着说道：“既然是你选的地方，那我们就进去吧。”
“走，去里面了。”
李少安刚开始还有点担心，怕孙丽萍觉得这地方聒噪，没想到孙丽萍的反应并没有想象中的抵触，这样一来更让李少安放下心来，牵着孙丽萍走到了大堂里面。
“哟，两位来吃饭的？”
刚走到里面，一个体型偏胖，挺着大肚子的男人走了过来，脸上带着热情无比的笑容，那张肥厚的脸都快笑成了一团。
这个男人就是这家“胖哥钵子菜馆”的老板，因为体型肥胖，所以大家都叫他“胖哥”，久而久之“胖哥”就成了他的名字，至于他的真名叫什么很少有人知道。
“这儿有包间吗？”
“不好意思啊，我们这里没有设包间，吃饭的全都在大堂里，人多热闹嘛，这也是我们店的特色。”
“那麻烦给我找一张安静些的桌子。”
“没问题，我这就安排，除了两位还有其他人吗？”
“没了，就我们俩。”
“好勒，里边请。”
不得不说这胖哥很会做生意，起码在接待客人这方面做得还是很到位的，从进门的招待一直到把客人领到餐桌坐下，他这一脸亲切和善的笑容，加上言语间恭敬客气的态度，只要和他搭上话就很难再扭头出去。
两人方一坐下，一个小妹拿着菜单过来叫两人点菜。
“你想吃点什么？”李少安征询孙丽萍的意见。
“我不忌口，你爱吃什么就点什么。”孙丽萍温柔地笑道。
李少安对那点菜小妹吩咐道：“那这个牛肚给我来一钵，炒黄牛肉来一盘，油菜搞一把，再来两瓶啤酒。”
小妹歉然道：“不好意思啊，油菜卖完了，要不换成茼蒿吧？”
“可以，总之搞两盘下钵子的小菜，你看着来。”
等那小妹走了，孙丽萍略微意外地看着李少安，轻声说道：“还喝酒啊？”
李少安咧嘴笑道：“当然了，今天咱们可是来庆祝的，不喝酒那还叫什么庆祝。”见孙丽萍似乎有些担心，李少安又笑道：“啤酒而已，而且只点了两瓶，你要是不会喝那就少喝一点，我多喝点。”
“行，都听你的，今天高兴。”
孙丽萍没有拒绝，本就是和李少安一起出来庆祝，喝点小酒也无伤大雅。
不得不说这家餐馆生意做得红火是有原因的，李少安和孙丽萍点菜之后没隔多久，一桌菜就已经上齐。
钵子里的红汤翻滚冒气，李少安挑了几块牛肚在孙丽萍的碗里，让她赶紧尝尝。
孙丽萍夹起那牛肚送入口中，咀嚼咽下之后不禁神色惊讶，夸赞道：“这味道果然很不错，你也快吃点。”
李少安笑嘻嘻地给孙丽萍倒了小半杯啤酒，然后给自己倒上满满一杯，举着杯说道：“在开吃之前呢，我们得先为你涨工资这事儿干上一杯。”说完，便一股脑儿把大杯啤酒罐进肚里。
“你还真干啦？”孙丽萍担心地看着李少安。
“没事，一点啤酒，你要不能喝就少喝点。”李少安摆了摆手，示意自己不碍事。
孙丽萍端起那小半杯啤酒，眉头微微一皱，闭眼将那啤酒喝了下去。
“怎么样，还行吗？”李少安笑问道。
“还可以，味道没白酒那么辣，不过也感觉不出有什么好喝的。”孙丽萍认真回味了一下啤酒的口感。
两人吃喝间，小妹端着一盘茼蒿走了过来。
看到端上来的那盘茼蒿，李少安颇有些不乐意了，这菜看上去已经不怎么新鲜，便问道：“这菜怎么回事？”
端菜的小妹刚要解释，胖哥不知从哪里窜了出来，一脸歉意地向李少安赔笑。
“实在不好意思，现在天寒地冻，不是我们餐馆不卖新鲜叶子菜，是到处都买不到新鲜菜。”
“价格高点也买不到？”
“真不是价格的事，是没地方买啊，尤其是从前几天开始，天天下雨打霜，我们实在是没有办法。”
听到胖哥这么一说，李少安心中豁然敞亮，这县城的餐馆生意如此火爆，但是却没有进货渠道买到新鲜的蔬菜，自己的种植基地可以在寒冬照样产出新鲜蔬菜，但是目前却只供杨桥镇以及周边乡镇的市场。
这里面一方需求新鲜蔬菜而不得，另外一方产品正待进一步往县城扩张，双方之间差的就是这么一个渠道，如果自己能把这个渠道打通，种植基地的新鲜蔬菜不就可以杀到县城来了吗。
一念及此，李少安兴奋得差点直拍大腿，好在他现在性子已经沉稳许多，这事只是刚有了一个想法，在真正达成之前还远不是他得意忘形的时候。
一旁的孙丽萍看到了李少安眼睛里流露出的兴奋光芒，当即猜到了他心里在想些什么，冲那胖哥微微一笑，问道：“老板，你说这县城里的餐馆是不是都一个样？”
“是啊，到处都没有这些新鲜的叶子菜，你让我们去哪儿给变出来。”胖哥叫苦不迭，说道：“现在还没到真正冷的时候，等到雪落下来，那就真的只有萝卜白菜了。”
孙丽萍巧笑道：“要是全县城的餐馆都没有新鲜的叶子菜，而偏偏你这里有，那你餐馆的生意会不会更好啊？”
胖哥拍着手，开心笑道：“那还用说，要是那样我做梦都要笑醒，现在不是钱的事，是没地方进货。”
正说着，餐馆门口听到有人在和胖哥打招呼。
胖哥冲着孙丽萍抱歉一笑，说道：“不好意思，来了几个老顾客，我得过去招呼一下，这个茼蒿确实不怎么新鲜，我叫服务员再给你们二位送一盘大白菜过来，放心，送的不要钱。”