第396章 杨记火锅

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明

一秒记住【武林小说网 www.50xsw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    时间慢慢逼近四月,随着开店时间的临近,杨晴一行越发忙碌。

    这期间,牧城发生了两件大事——

    徐家悄无声息地消失在牧城,原本徐家的营生为他人接管。

    董季董大公子遭了报复,一日挨了两顿打,老二叫人打残了,腿也断了一根。

    这两家都与杨晴有瓜葛,是以众人纷纷猜测此事是否与杨晴有关,就连冯老爷也忍不住旁敲侧击。

    要知道,徐家和董家都不是好惹的主,现在徐家一夜之间瓦解,董大公子被打成了废人,董老爷却无动于衷,要说没有大势力在背后推动,谁能相信。

    对于众人猜测,杨晴只是笑笑:“我要真有这么大的本事,当初还会被徐兰耍弄得团团转?还用得着找冯家合作?悄无声息地解决了他们两家岂不更好?”

    此言一出,众人纷纷转移猜测对象,唯有杨晴惴惴不安。

    诚如城中人所言,徐家在牧城有着十多年的根底,如今就这么轻易消失了,让她不得不重新审视邱公子的身份。

    他到底是什么人,能有如此势力,还是说,是她多心了,邱公子与徐兰并无关系,徐家的倾覆亦与她无关,只是事情碰巧撞在一处。

    怀揣着满心疑惑,酒楼正式开张。

    杨晴取不来大雅的名,想了好些个酒楼名,皆是被旁的酒楼抢了风头,索性就走的大俗路线,给酒楼取名杨记火锅。

    牌匾挂上去,在斜对面“满春堂”的映衬下,更是透着一股子乡野气息,可就是这样,反倒让杨晴的酒楼鸡立鹤群,尤为突出。

    大俗的名字做到了博人眼球,但要吸引来客人并不容易,为此杨晴想了个办法。

    别人开业左右挂彩条,她左右挂水墨画,但并非普通的水墨画,而是条漫式的宣传画册。

    画的开端是一穿着肚兜的小屁孩,站在杨记火锅前咬着手指,口水直流。

    小孩经受不住香气的诱//惑,入了杨记火锅,装着木炭的铁桶和铁锅端上,薄薄的肉片涮入锅中。

    长长的筷子夹起肉片蘸酱,小孩吃得飞到了云端上。

    画面最后,小屁孩从杨记火锅走出来,肚子圆得像是塞了个球。被大俗之名吸引来的人不少,为画中内容逗乐的也不少,杨晴的店名和宣传在古代实在太过新颖,勾起了绝大多数人的好奇心,是以开业当天中午,杨记火锅坐了七成人

    。

    古代没有电火锅,杨晴让人在每个桌上挖了个圆台形的洞,要吃火锅时把洞打开,将装有木炭的铁桶放进去,再架上锅。

    来人中过半数点了火锅,后厨忙于洗菜切肉,倒是没什么做菜的烦恼。

    林杭因为会武功,又做过屠户,是以成了专门切肉的帮厨。

    至于韩旭,虽然顶着小掌柜的名头,却是没到前面去,而是跟着在后厨耐心地教杨晴买下没几日的两个小丫头泡茶。

    杨晴站在柜台后招呼客人,不时热络地同人聊上两句,仪态落落大方。

    伴随着食客的离去,杨记火锅新奇的滋味也被传了出去,过了午饭饭点,来酒楼内用饭的人数不减反增。

    酒楼的生意比预想中的好,原本预定足够吃上一日的菜在下午最后一波客人离去后见了底,柴火也不大够用。

    趁着闲下来的空挡,店内采买的采买,劈柴的劈柴,收拾碗筷的收拾碗筷。

    杨晴同人聊了小半日,站了小半日,早已是口干舌燥。

    眼看客人走得差不多了,她这才坐下。

    屁股刚沾到椅子上,又进来了一位客人,听得小二热络的招呼,杨晴没有抬头,自顾自捶着发酸的双腿。

    就在这时,阴影盖下,她连忙抬起头,露出标志性的笑容:“客官需要点……”

    待看清来人,她眸中笑意真切几分:“婶子,是您啊!”

    站在她面前穿着细棉布衣裳的妇人,可不就是那日主动同她打招呼,说要来捧场的婶子。

    “阿晴掌柜还记得我呀。”周婶子为她的笑容感染,忍不住咧起唇角。

    “当然记得。”杨晴站起,热络道:“您要吃点什么?”

    “我不吃,我是来替我家老爷订雅间的。”周婶子说着,拿眼环顾四周,发现吃饭的人是走得差不多了,但酒楼里还有不少喝茶的客人,可见这家酒楼的味道还是不错的。

    “婶子要几楼的雅间?”

    “四楼的,我家老爷听说你这的那叫啥,火什么的招牌菜很好吃,怕来晚了没了,特意让我早点来订一间。”周婶子笑吟吟道。

    “四楼雅间应当还有的,您等我瞧瞧。”杨晴低头拿起柜台前的册子,翻了翻,发现雅间叫人订得差不多了,就三楼和四楼各剩一间。

    “可还有?”周婶子伸着脖子瞧了眼,看到上面密密麻麻的人名,不免有些吃惊。

    今日酒楼挂牌匾,她从下面经过,瞧了还觉得这姑娘不会经商,取那么个俗气的名字,如何吸引客人,没想到人小姑娘想得周全着呢,生意照顾得是红红火火。

    “四楼恰好还剩一间,婶子姓什么,我给您记上。”杨晴说着,绕到柜台后拿毛笔登记。

    她不知这个世界的酒楼运营规则是怎样的,在她这,什么都得弄得条理分明,才不容易出纰漏。

    “我姓周。”周婶子笑吟吟地答道。

    闻言,杨晴提笔记上,就在这时,一小厮行了过来,轻声道:“掌柜的,可还有四楼的雅间?”

    “不巧,最后一间刚订出去,就剩一间三楼的了。”说这话时,杨晴心中一阵暗爽。

    “行,那就三楼雅间吧。”那小厮本欲挣扎,眼角余光瞥见又有人进来,当即一口应下。

    有三楼的雅间也好,免得磨磨唧唧到最后,连三楼的雅间都没了。

    果不其然,新来的人也是来订雅间的。

    周婶子看着杨晴忙碌的身影,心中不由得啧啧称奇,这火什么的当真有这么好吃?这么多公子老爷都来尝鲜。

    申时五刻,离晚饭还有将近一个时辰,雅间已经被订得干干净净,连二楼的好位置都叫人定了。

    等到了晚饭的时间,客人陆陆续续到场,没一会儿便占了八成的位置。

    因为提前准备了许多菜品,后厨并没有手忙脚乱,反倒是前头忙得不像话。

    林杭切了几十盘分量的肉,确定能保证短暂供应了,便肩上搭了块巾布,跑前头帮忙去了。

    酒楼上上下下忙活到戍时三刻,这才清闲下来。

    雅间内的客人一桌桌离去,待周婶子所在的那桌结账,杨晴如先前所言,只收了十份中的八份。

    小厮付了银子离去,不一会又跑了回来:“杨掌柜,你是不是算错账了?”杨晴笑吟吟地将自己的承诺说道了遍,小厮连忙回去复命,不一会又折了回来,将杨晴少收的银子放在柜台上:“我家老爷说,他要订明儿中午的雅间,还是那个位置。”