第三百四十八章 第一个做完
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这一次厨王争霸复选赛，举办方为了更扩大影响力，除了在现场的美食观众外，还同步进行网络直播。
在网络上直播观看的人数还真不少，足有十几万观众。
而作为上一届的全国十六强人物，冯毅自然也是摄像机捕捉的焦点。
“没想到今天第一场的复选赛上竟然出现了我们西蜀地区的名厨冯毅，各位观众朋友们了解过上一届厨王争霸大赛的话，那么一定记得那一场十六强比赛中，冯毅师傅令人惊艳的极品佛跳墙，那真的是光看看都觉得奢华的极品菜啊。”
一个摄像机特意拉近到冯毅的身边，给了一个大大的特写。
而冯毅看到摄像机的出现，也立刻收敛起了刚刚的那种嚣张冷漠气质，而是反差极大的微笑起来，还不忘摆手和网络观众互动。
“绿茶婊。”
被随机排到了冯毅身后位置的楚河撸了下袖子，很是不屑的吐出这么一句。
凤尾鱼翅的做法非常繁琐，制作时先将鸡脯肉、猪肥膘肉别去尽筋络，捶制成茸，加精盐、清水、味精、蛋清、湿淀粉搅成鸡糁。
同时鱼翅先在沸水锅中略煮然后上笼蒸。去尽杂质。
而在冯毅这里，又把这原本复杂的工序更提升了一个等级。
“爸，这网络直播怎么经常拍这个男人啊，我想看唐风哥的。”
“这个冯毅可是咱们蜀川的名厨，电视台为了收视率，自然是要多拍他的画面了，哎，没想到唐风第一场竟然和他分在了一起，看来第一名很难确认了。”
“不可能，唐风哥做的面都那么好吃，肯定会获得第一的。”
此时在一面之交面馆中，徐家的电视上正播放着厨王争霸复选赛的直播画面。
徐梦佳看的更是仔细无比，一直在画面中捕捉唐风的身影。
而在一面之交面馆吃饭的那些认识唐风的老顾客，听徐父说唐风去参赛了，而且就是在这一场中，顿时都是兴致勃勃的在观看比赛。
鸡蛋搅散摊成蛋皮，加入火腿，丝瓜皮。蛋皮均切成长五厘米的细丝，连同鱼翅搅匀。
用二十四根调羹，抹上油，将各种丝料配好色，靠调羹把子斜放其中，再把鸡糁舀于调羹内，最后上笼用旺火蒸约5分钟至熟取出，倒入盘中晾凉成半成品。
“大家现在可以看到，时间已经过去了一个多小时，现场的各位厨师的菜品也已经完成过半，其中冯毅名厨更是已经到达的最后一步。看来很可能是全场里第一个完成作品的厨师哦。”
“我完成了。”
“裁判，我完成了。”
仿佛是刻意跟主持人作对一般，主持人的话音还未落，两道清亮的声音猛然响起，自然也被直播了出去。
此时舞台上的主持人尴尬无比的嘴角抽了抽，这种在十几万网络观众面前被打脸，打的还真是有够响的啊。
而且其中的一个声音更是离主持人是非常的相近，竟然就紧挨着名厨冯毅。
“好，那么让我们来看看，是那两位大厨竟然几乎同时先完成了菜品呢。”
摄像师瞬间将镜头拉了回去。
顿时就照到了排在冯毅身后位置的楚河。
楚河很是开心的冲着移动过来的摄像机挥舞了下双手。
“妈呀，我上电视了，啊哈哈。”
可能是怕楚河这幅屌丝的模样对节目的形象造成影响，摄像机连忙移开了镜头。
远在另一边的唐风微笑着看了一眼楚河，这家伙好像就是个急性子，做的菜也是迅捷无比，唐风还记得这小子上一次就是第一个完成菜品的，这一次竟然又完成了。
“还真是个有趣的家伙。”
唐风的嘴角勾起一抹笑意，在这种几乎是十进一的重要比赛之中，绝大多数的参赛人员都巴不得能多有一些时间来完善菜品，打出更好的成绩，然而楚河这家伙的想法却完全与众不同。
不过更让唐风意外的是另一道和楚河同时喊出的声音，竟然是在自己身后的那名美女厨师潇潇。
“现在我们来看一下另外一位完成了菜品的厨师吧，哇，还是这一场复选赛中唯一的一位美女厨师。”
这一次摄像师将镜头拉到了美女厨师潇潇的身边，主持人也是很满意这种有美女的画面，开始涛涛不绝的讲了起来。
“大家都知道女孩学习厨艺非常的不容易，而眼前的这位美女更是在这一场拥有众多高手的复选赛上第一个完成了菜品，还真是有些出人意料啊。”
“喂，明明是我第一个完成的好不。”
远在另一边的楚河听到了主持人的说话声，立刻十分不满的大叫了起来。
主持人很是烦躁的看了一眼楚河，但是现在正在直播，身为主持人就要有超强的随机应变的能力。
“那么，接下来我们会把这两位最先完成的菜品递到裁判那里，看这两位厨师会打多少分呢，一起来拭目以待。”
等到司仪小姐将菜品端到了那十名裁判的品尝桌前，赛场上来观看比赛的美食爱好者们都跟着骚动了起来，他们可都是一帮忠实的吃货，自然是对美食有着别样的追崇。
“这位女厨师所做的菜品是十人份的螺头松茸炖绣球。”
一打开厨师潇潇所做的菜品时，现场那十位评委的眼前都是一亮。
摄像机也是拉近了，把这道菜的模样完完全全的照了下来。
其中的一个裁判更是直接拿起了话筒，介绍了起来。
“这螺头松茸炖绣球，，在一块6cm见方的豆腐上横竖各切60刀，同时还要保持根部不断，这样豆腐在汤里才能呈现出一朵绣球的样子。汤底选用老鸡，螺头和瘦肉等材料熬制而成。”
“单单是这十人份的绣球，就是对刀工的极致考验，更是没有想到这位美女厨师会是第一个完成的。”
“看来还真是应了那一句，高手在民间的话啊。”
“先不品尝，单单是这色香味的色字，我就要给十分。”
“我也是。”
那些个裁判一看到这道菜品，还未开始品尝就都纷纷赞不绝口。
等一个个品尝了之后，更是竖起了大拇指。随后这十位裁判都纷纷打出了自己的分数。
“好，现在这位周潇潇女厨师的分数已经出来了，满分六百分，而她的分数是五百八十八分。”
一听到这个分数，现场顿时窃窃私语了起来，五百八十八分，这可是超高的分数了啊。
而这还只是第一个完成菜品的人。
顿时一股无形的压力蔓延在了整个会场。
周潇潇微微鞠了一躬，然后退到一旁的休息区坐下，来欣赏其余的同行菜品。
这一次厨王争霸复选赛，举办方为了更扩大影响力，除了在现场的美食观众外，还同步进行网络直播。
在网络上直播观看的人数还真不少，足有十几万观众。
而作为上一届的全国十六强人物，冯毅自然也是摄像机捕捉的焦点。
“没想到今天第一场的复选赛上竟然出现了我们西蜀地区的名厨冯毅，各位观众朋友们了解过上一届厨王争霸大赛的话，那么一定记得那一场十六强比赛中，冯毅师傅令人惊艳的极品佛跳墙，那真的是光看看都觉得奢华的极品菜啊。”
一个摄像机特意拉近到冯毅的身边，给了一个大大的特写。
而冯毅看到摄像机的出现，也立刻收敛起了刚刚的那种嚣张冷漠气质，而是反差极大的微笑起来，还不忘摆手和网络观众互动。
“绿茶婊。”
被随机排到了冯毅身后位置的楚河撸了下袖子，很是不屑的吐出这么一句。
凤尾鱼翅的做法非常繁琐，制作时先将鸡脯肉、猪肥膘肉别去尽筋络，捶制成茸，加精盐、清水、味精、蛋清、湿淀粉搅成鸡糁。
同时鱼翅先在沸水锅中略煮然后上笼蒸。去尽杂质。
而在冯毅这里，又把这原本复杂的工序更提升了一个等级。
“爸，这网络直播怎么经常拍这个男人啊，我想看唐风哥的。”
“这个冯毅可是咱们蜀川的名厨，电视台为了收视率，自然是要多拍他的画面了，哎，没想到唐风第一场竟然和他分在了一起，看来第一名很难确认了。”
“不可能，唐风哥做的面都那么好吃，肯定会获得第一的。”
此时在一面之交面馆中，徐家的电视上正播放着厨王争霸复选赛的直播画面。
徐梦佳看的更是仔细无比，一直在画面中捕捉唐风的身影。
而在一面之交面馆吃饭的那些认识唐风的老顾客，听徐父说唐风去参赛了，而且就是在这一场中，顿时都是兴致勃勃的在观看比赛。
鸡蛋搅散摊成蛋皮，加入火腿，丝瓜皮。蛋皮均切成长五厘米的细丝，连同鱼翅搅匀。
用二十四根调羹，抹上油，将各种丝料配好色，靠调羹把子斜放其中，再把鸡糁舀于调羹内，最后上笼用旺火蒸约5分钟至熟取出，倒入盘中晾凉成半成品。
“大家现在可以看到，时间已经过去了一个多小时，现场的各位厨师的菜品也已经完成过半，其中冯毅名厨更是已经到达的最后一步。看来很可能是全场里第一个完成作品的厨师哦。”
“我完成了。”
“裁判，我完成了。”
仿佛是刻意跟主持人作对一般，主持人的话音还未落，两道清亮的声音猛然响起，自然也被直播了出去。
此时舞台上的主持人尴尬无比的嘴角抽了抽，这种在十几万网络观众面前被打脸，打的还真是有够响的啊。
而且其中的一个声音更是离主持人是非常的相近，竟然就紧挨着名厨冯毅。
“好，那么让我们来看看，是那两位大厨竟然几乎同时先完成了菜品呢。”
摄像师瞬间将镜头拉了回去。
顿时就照到了排在冯毅身后位置的楚河。
楚河很是开心的冲着移动过来的摄像机挥舞了下双手。
“妈呀，我上电视了，啊哈哈。”
可能是怕楚河这幅屌丝的模样对节目的形象造成影响，摄像机连忙移开了镜头。
远在另一边的唐风微笑着看了一眼楚河，这家伙好像就是个急性子，做的菜也是迅捷无比，唐风还记得这小子上一次就是第一个完成菜品的，这一次竟然又完成了。
“还真是个有趣的家伙。”
唐风的嘴角勾起一抹笑意，在这种几乎是十进一的重要比赛之中，绝大多数的参赛人员都巴不得能多有一些时间来完善菜品，打出更好的成绩，然而楚河这家伙的想法却完全与众不同。
不过更让唐风意外的是另一道和楚河同时喊出的声音，竟然是在自己身后的那名美女厨师潇潇。
“现在我们来看一下另外一位完成了菜品的厨师吧，哇，还是这一场复选赛中唯一的一位美女厨师。”
这一次摄像师将镜头拉到了美女厨师潇潇的身边，主持人也是很满意这种有美女的画面，开始涛涛不绝的讲了起来。
“大家都知道女孩学习厨艺非常的不容易，而眼前的这位美女更是在这一场拥有众多高手的复选赛上第一个完成了菜品，还真是有些出人意料啊。”
“喂，明明是我第一个完成的好不。”
远在另一边的楚河听到了主持人的说话声，立刻十分不满的大叫了起来。
主持人很是烦躁的看了一眼楚河，但是现在正在直播，身为主持人就要有超强的随机应变的能力。
“那么，接下来我们会把这两位最先完成的菜品递到裁判那里，看这两位厨师会打多少分呢，一起来拭目以待。”
等到司仪小姐将菜品端到了那十名裁判的品尝桌前，赛场上来观看比赛的美食爱好者们都跟着骚动了起来，他们可都是一帮忠实的吃货，自然是对美食有着别样的追崇。
“这位女厨师所做的菜品是十人份的螺头松茸炖绣球。”
一打开厨师潇潇所做的菜品时，现场那十位评委的眼前都是一亮。
摄像机也是拉近了，把这道菜的模样完完全全的照了下来。
其中的一个裁判更是直接拿起了话筒，介绍了起来。
“这螺头松茸炖绣球，，在一块6cm见方的豆腐上横竖各切60刀，同时还要保持根部不断，这样豆腐在汤里才能呈现出一朵绣球的样子。汤底选用老鸡，螺头和瘦肉等材料熬制而成。”
“单单是这十人份的绣球，就是对刀工的极致考验，更是没有想到这位美女厨师会是第一个完成的。”
“看来还真是应了那一句，高手在民间的话啊。”
“先不品尝，单单是这色香味的色字，我就要给十分。”
“我也是。”
那些个裁判一看到这道菜品，还未开始品尝就都纷纷赞不绝口。
等一个个品尝了之后，更是竖起了大拇指。随后这十位裁判都纷纷打出了自己的分数。
“好，现在这位周潇潇女厨师的分数已经出来了，满分六百分，而她的分数是五百八十八分。”
一听到这个分数，现场顿时窃窃私语了起来，五百八十八分，这可是超高的分数了啊。
而这还只是第一个完成菜品的人。
顿时一股无形的压力蔓延在了整个会场。
周潇潇微微鞠了一躬，然后退到一旁的休息区坐下，来欣赏其余的同行菜品。