第五百二十二章 惊天刀工
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此时第三场的比赛已经进行了十五分钟,就在徐鸿飞在运用灵力,催发佛跳墙最极致味道之时。
唐风也已经从食材区走了回来。
在他的手上拎着一块鹿儿岛黑猪肉,还有三只黄金帝皇蟹。
这还多亏了天赐大酒楼所提供的食材,竟然连这两种食材也免费提供。
鹿儿岛黑猪肉,是岛国的特产,价格非常昂贵,堪比神户牛肉,而且其肉质的味道也与神户牛肉不逊多让,这种黑猪肉繁殖也极其苦难,产值很低,是真正有价无市的顶级食材。
而帝皇蟹更是帝王蟹中的极品,有着蟹中之皇的称号,不仅肉质鲜嫩,蟹黄大而营养,蟹肉内更是有充足的微量元素,不仅口感上佳,营养更为丰富。
帝皇蟹与帝王蟹相比,不仅个头更大,外壳更是泛着金黄色的光泽。
将这两种顶级食材放在案板上。
唐风随之脱下了厨师服,露出里面纯白色衬衫。
他不疾不徐的将衣袖卷到了手肘处的位置。随后从一旁繁多的厨具中,挑出一柄宽刃的切刀。
目光重新落在案板之上,单手按在粉红细嫩的猪肉身上。
切刀在唐风的手中打了一个转,随后上下翻飞,带起一连串的残影。快的令人眼花缭乱。
随着切刀的每次轻挑,在猪肉上都会有一丝细微不可见的白色筋膜被挑出。
仅用了两个呼吸,唐风便停止了动作,手下的黑猪肉依旧是原本的形状,但是在一旁的小碗中,却已经多出了一层的白色碎屑。
随后唐风从刀具中又拿出一柄短刀。
双刀入手的一瞬间,唐风的双眼完全凝聚,仿佛此刻换了一个人一般。
“唰唰唰…….”
唐风的双手猛然高频率落下,疯狂的将那一块黑猪肉切成无数小段,而且双手频率越来越快,平均每一秒都会落下二十几刀。
当摄像机大哥将画面打过来的时候,只见案板上一阵刀光的残影,唐风的双手已经快的肉眼根本无法捕捉。
观众们透过电子屏幕看到唐风的刀功,一个个惊的嘴巴大张。
“这,还是人类的手速么。”
“我单身五百年都没有这样的手速啊。”
唐风手中的刀每次落下都重如泰山,但是却如春雨润物一般毫无声响。
而且他手下的猪肉碎末却没有一点点的迸溅。
这种如同杂技表演的精湛技艺,所带来的冲击感,震撼十足。
案板上的黑猪肉经过十几分钟的处理,已经完全变成了肉泥,粘而不稠,碎而不凝。
随后唐风洗了一下手,目光放在了一旁的黄金帝皇蟹上。
利落无比的取出蟹肉,随后重复之前的动作,将蟹肉完全剁碎。
只是这一次他并未将蟹肉完全剁烂,而是切成米粒大小,让其保持颗粒状,这样才能更好的吸收汁液。
处理好肉馅之后,向其中添加淀粉酱油等配料。随后放入木盘之中,开始揉杂。
天斩云落手再次施展,这一次更加清晰的展现在所有人的眼前。
只见那原本细腻的猪肉泥与蟹肉,在天斩云落手之下,均匀无比的融合在了一起。
金黄色的蟹肉与粉嫩的猪肉泥,混合成了一种粉中带黄的鲜嫩颜色。
“可以了。”
唐风的嘴角勾起一抹笑意,收回手掌,看着木盆中那已融为一体的肉团,轻轻吐出一口浊气。
“哇,好香。”
突然,观众席上响起一阵阵呼声。
唐风眉头一皱,此时他也闻到了一股浓郁无比的香气。这股香气浓香无比,弥漫在上千人的巨大宴会厅。
“哇,此刻我有一种飞翔的奇妙感。”
“全身心如同泡在温泉里,被温润的泉水所包围,这种感觉从没有过。”
“这就是,传说中的极品美食么,真的是太美妙了。”
“咕嘟。我现在已经忍不住冲上去品尝一口了,如果真的让我吃上一口,哪怕少活五年我也愿意啊。”
闻到这股沁人心肺的醇香,现场的观众都忍不住的骚动了起来。
美食是与生俱来,潜藏在人体内最强烈的欲望。
而那佛跳墙之中,所散发出来的肉香,已经完全的勾引起了这群美食观众的欲望。
在几乎所有的厨艺大赛中,观众们只能远远的观望美食的外貌,通过评委们的点评,来片面的了解美食。
然而这一刻,弥漫在整个赛场的鲜嫩肉香,却給所有的观众带来了最直接的冲击。
徐鸿飞双手依旧不断的朝着酒坛内注入灵力,脸上带着挑衅的笑意,看着唐风。
此时评委席上,几大评委皆是眉头紧皱。
“徐鸿飞是故意这么做的,为的就是搅动现场观众的气氛,从而给我们,还有唐风造成心理压力。”
“这一下,恐怕是所有的观众都要站在徐鸿飞那边了。”
原本还神色淡然的金鹏御厨,在闻到空气中浓郁的香气后,神色也变得不淡然起来。看向唐风的目光中透露着无比的凝重,忍不住低声呢喃了一句。
“唐风,你会怎样打破这个局面呢。”
站在选手台上的唐风嗅了一下空气中的香气,眉头微微一皱。
他突然间发现,自己还是有些轻视了这个鬼厨传人。
对方所使用的三十余种食材,都是世界顶级的食材。
而对方使用的老汤,更是难找对手。
在加上其使用的独特烹饪方法,将所有的食材美味融为一体,化作极致的香气。
其中更是融合了浓郁的灵气,更将食材的美味完全唤醒。
这种香气带给普通人的冲击,简直不弱于罂粟花的那种诱惑力。
不过,下一刻唐风的眉头渐渐舒展开来,嘴角更是勾起了一抹笑意。
“看来这场比赛变得更加有趣了啊,如果我不做出突破,还真的是难以超越对方。”
唐风的目光重新落在案板的食材上。
双手闪电一般探出,抓在木盆中的肉团之上。抛向了半空。
唐风的目光紧闭,下一秒猛然睁开,双瞳之上布满了金色的光华。
全身金色的灵气开始透过双掌缓缓渗透出来。
“既然你使用灵气催发食材的香气,那我就奉陪到底好了。”
唐风的双掌一撑,只见那团肉泥突然悬浮在唐风的胸前位置,同时在飞速的旋转起来。
金色的灵气不断的透入其中,那团粉中带黄的肉团随着金色灵力的注入,也变的闪闪发光起来。
此时第三场的比赛已经进行了十五分钟,就在徐鸿飞在运用灵力,催发佛跳墙最极致味道之时。
唐风也已经从食材区走了回来。
在他的手上拎着一块鹿儿岛黑猪肉,还有三只黄金帝皇蟹。
这还多亏了天赐大酒楼所提供的食材,竟然连这两种食材也免费提供。
鹿儿岛黑猪肉,是岛国的特产,价格非常昂贵,堪比神户牛肉,而且其肉质的味道也与神户牛肉不逊多让,这种黑猪肉繁殖也极其苦难,产值很低,是真正有价无市的顶级食材。
而帝皇蟹更是帝王蟹中的极品,有着蟹中之皇的称号,不仅肉质鲜嫩,蟹黄大而营养,蟹肉内更是有充足的微量元素,不仅口感上佳,营养更为丰富。
帝皇蟹与帝王蟹相比,不仅个头更大,外壳更是泛着金黄色的光泽。
将这两种顶级食材放在案板上。
唐风随之脱下了厨师服,露出里面纯白色衬衫。
他不疾不徐的将衣袖卷到了手肘处的位置。随后从一旁繁多的厨具中,挑出一柄宽刃的切刀。
目光重新落在案板之上,单手按在粉红细嫩的猪肉身上。
切刀在唐风的手中打了一个转,随后上下翻飞,带起一连串的残影。快的令人眼花缭乱。
随着切刀的每次轻挑,在猪肉上都会有一丝细微不可见的白色筋膜被挑出。
仅用了两个呼吸,唐风便停止了动作,手下的黑猪肉依旧是原本的形状,但是在一旁的小碗中,却已经多出了一层的白色碎屑。
随后唐风从刀具中又拿出一柄短刀。
双刀入手的一瞬间,唐风的双眼完全凝聚,仿佛此刻换了一个人一般。
“唰唰唰…….”
唐风的双手猛然高频率落下,疯狂的将那一块黑猪肉切成无数小段,而且双手频率越来越快,平均每一秒都会落下二十几刀。
当摄像机大哥将画面打过来的时候,只见案板上一阵刀光的残影,唐风的双手已经快的肉眼根本无法捕捉。
观众们透过电子屏幕看到唐风的刀功,一个个惊的嘴巴大张。
“这,还是人类的手速么。”
“我单身五百年都没有这样的手速啊。”
唐风手中的刀每次落下都重如泰山,但是却如春雨润物一般毫无声响。
而且他手下的猪肉碎末却没有一点点的迸溅。
这种如同杂技表演的精湛技艺,所带来的冲击感,震撼十足。
案板上的黑猪肉经过十几分钟的处理,已经完全变成了肉泥,粘而不稠,碎而不凝。
随后唐风洗了一下手,目光放在了一旁的黄金帝皇蟹上。
利落无比的取出蟹肉,随后重复之前的动作,将蟹肉完全剁碎。
只是这一次他并未将蟹肉完全剁烂,而是切成米粒大小,让其保持颗粒状,这样才能更好的吸收汁液。
处理好肉馅之后,向其中添加淀粉酱油等配料。随后放入木盘之中,开始揉杂。
天斩云落手再次施展,这一次更加清晰的展现在所有人的眼前。
只见那原本细腻的猪肉泥与蟹肉,在天斩云落手之下,均匀无比的融合在了一起。
金黄色的蟹肉与粉嫩的猪肉泥,混合成了一种粉中带黄的鲜嫩颜色。
“可以了。”
唐风的嘴角勾起一抹笑意,收回手掌,看着木盆中那已融为一体的肉团,轻轻吐出一口浊气。
“哇,好香。”
突然,观众席上响起一阵阵呼声。
唐风眉头一皱,此时他也闻到了一股浓郁无比的香气。这股香气浓香无比,弥漫在上千人的巨大宴会厅。
“哇,此刻我有一种飞翔的奇妙感。”
“全身心如同泡在温泉里,被温润的泉水所包围,这种感觉从没有过。”
“这就是,传说中的极品美食么,真的是太美妙了。”
“咕嘟。我现在已经忍不住冲上去品尝一口了,如果真的让我吃上一口,哪怕少活五年我也愿意啊。”
闻到这股沁人心肺的醇香,现场的观众都忍不住的骚动了起来。
美食是与生俱来,潜藏在人体内最强烈的欲望。
而那佛跳墙之中,所散发出来的肉香,已经完全的勾引起了这群美食观众的欲望。
在几乎所有的厨艺大赛中,观众们只能远远的观望美食的外貌,通过评委们的点评,来片面的了解美食。
然而这一刻,弥漫在整个赛场的鲜嫩肉香,却給所有的观众带来了最直接的冲击。
徐鸿飞双手依旧不断的朝着酒坛内注入灵力,脸上带着挑衅的笑意,看着唐风。
此时评委席上,几大评委皆是眉头紧皱。
“徐鸿飞是故意这么做的,为的就是搅动现场观众的气氛,从而给我们,还有唐风造成心理压力。”
“这一下,恐怕是所有的观众都要站在徐鸿飞那边了。”
原本还神色淡然的金鹏御厨,在闻到空气中浓郁的香气后,神色也变得不淡然起来。看向唐风的目光中透露着无比的凝重,忍不住低声呢喃了一句。
“唐风,你会怎样打破这个局面呢。”
站在选手台上的唐风嗅了一下空气中的香气,眉头微微一皱。
他突然间发现,自己还是有些轻视了这个鬼厨传人。
对方所使用的三十余种食材,都是世界顶级的食材。
而对方使用的老汤,更是难找对手。
在加上其使用的独特烹饪方法,将所有的食材美味融为一体,化作极致的香气。
其中更是融合了浓郁的灵气,更将食材的美味完全唤醒。
这种香气带给普通人的冲击,简直不弱于罂粟花的那种诱惑力。
不过,下一刻唐风的眉头渐渐舒展开来,嘴角更是勾起了一抹笑意。
“看来这场比赛变得更加有趣了啊,如果我不做出突破,还真的是难以超越对方。”
唐风的目光重新落在案板的食材上。
双手闪电一般探出,抓在木盆中的肉团之上。抛向了半空。
唐风的目光紧闭,下一秒猛然睁开,双瞳之上布满了金色的光华。
全身金色的灵气开始透过双掌缓缓渗透出来。
“既然你使用灵气催发食材的香气,那我就奉陪到底好了。”
唐风的双掌一撑,只见那团肉泥突然悬浮在唐风的胸前位置,同时在飞速的旋转起来。
金色的灵气不断的透入其中,那团粉中带黄的肉团随着金色灵力的注入,也变的闪闪发光起来。