第三章 牛市
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众所周知，人们居住地的改变会导致他们生活习惯的改变。
首先改变的是着装，其次是语言，最后是饮食习惯，这一点在灵州得到了完美的印证。
迁移过来的蕃人，首先脱掉的就是皮裘，然后改变发饰。在与周围人的日常互动之中，慢慢学习带有西北方言特色的官话。久而久之，就连饮食习惯也改了，以胡饼、蒸饼、汤饼、粟米饭为主食。
不过我们都知道，同化的同时还有涵化，一些顽固的生活习惯也没那么容易改变，也许他们这辈子都无法变成一个彻底的唐人，要到下一代的时候才会慢慢失去自己的文化特征。
今日新来了一批人，主要是丰、胜二州的河壖党项。。
灵州八县在人口方面“失血”得很厉害。铁林、武威二军家属的大迁徙，对灵州而言是十万人级别的损失。
去年赤水、武兴、固镇三军两万多家搬迁至晋绛，同样是十万人级别的损失。
这五个军一走，灵夏直接少了二十余万最具消费力的人群，对地方经济的摧残简直是毁灭性的。
虽说幕府紧急补救，发河中府乱兵家属五千户至胜州，随后又配流晋、绛、蒲三州大清洗得来的两三万百姓至丰、胜，当地又对约一万户河壖党项动手，编户齐民，故丰、胜二州就人口方面而言，损失并不大，基本持平——就经济层面而言，其实损失还是很大，毕竟走的是富人，来的是穷人。
灵州就亏大了。
他们从丰、胜招募了部分河壖党项过来定居，因为灵州条件好，河壖党项又是农耕的，素来温顺，因此吸引了三千余户。此外，他们还从沙碛吸引了一些鞑靼、回鹘、粟特、吐谷浑、党项之类的部众，总计千余户。
如此一番操作，灵州的人口还是大幅度下降，至今已不足三十万，只有约5.5万，29万多人。且与丰、胜类似, 家财多的走了, 来了一堆苦哈哈。
灵、胜、丰三州, 感觉被掏空了。
而此时的关北十五州六十县，就账面上而言，计有24万2300余户、122万8800余口编户之民。未编户的蕃人也流失较多, 此时大概只有三十多万，不足四十万了。
也就是说, “夏国”此时大概有约160万蕃汉民众。邵树德这个国王做得有点寒碜, 但也不错了。董昌就浙东那几个州, 还敢称帝呢。
千金驿驿将李四赶到了坊市，他打算看看这里的肉牛是不是比乡间更便宜一些。
怀远坊市比它曾经的鼎盛时期真是弱了太多了。
首先少的是人, 其次是货物，最终会反应到诸如除陌钱之类的商税收取上面。
为了刺激交易，最近坊市旁边又开了个牛市, 买卖还算火爆。
话说, 灵州最近几年流入到市场上的肉牛数量很庞大, 尤其是今年, 大量军士家人搬走，很多人急着将家中的牲畜出售换成钱。
再加上三圃制盛行下肉牛饲养数量的爆发性增长, 市场上充斥了太多年龄、大小不一的肉牛了。
价格直线跳水是毫无疑问的，现在已经跌破两千钱，连带着羊的价格也跌了, 让赶着大群牲畜过来售卖的蕃人目瞪口呆。
“这牛”坊市大门外，李四眨了眨眼睛, 看着那些瘦得皮包骨头的肉牛，有些惊讶地问道：“从哪来的？”
“沙碛。”辫发裘服的蕃人忧心忡忡地答道。
他第一次来灵州牛市做买卖, 带着数百头肉牛，兴致勃勃, 打算换成日用品带回草原，再赚一笔。
但在进牛市时，他就挨了当头一棒。
市令看着他那些瘦骨嶙峋的肉牛，直接安排到在坊市外临时圈起来的栅栏内，这里被人戏称为“瘦肉市场”。
“没去催肥地？”
“催肥地是什么？”
“嵬才氏的草场。从草原来的牛，一般会提前数月抵达那里，喂养一个夏天, 到秋天就膘肥体壮可以卖了。”
沙碛蕃人不意还有这种门道，顿时有些傻眼。
李四同情地看了他一眼，进了坊市大门。
这年头，长途转运牲畜, 就是这个样子。牛走上一个月，即便沿途供给干草，到地头后也会瘦得皮包骨头，肚里的油脂完全消耗殆尽，必须喂养三个月才能缓过劲来。
牛如此，骆驼、羊、马一样。刚转完场的战马是绝对用不得的，必须用精料喂养几个月才能恢复，才可以骑着上阵厮杀。
每一次牲畜长途迁徙，都要事先与人讲好干草、粮食的在途供应，到地头后，还得有草场“催肥”。嵬才氏手里就控制着不止一个这样的“催肥草场”，很是赚了不少钱。他们甚至都不用亲自下场做牲畜买卖，坐地就能收钱。
一个草场，一般也只会供应一家，毕竟牧草数量有限。
嵬才氏的草场就非常抢手，每年赚多少钱，只有他们自己清楚。但从各自的生活起居看来，绝对是豪富之家：在灵州起了豪宅，生活奢靡，奴仆成群。
偏偏还没人打他们的主意，因为家中往往不止一个嫡女被送到夏王身边服侍，靠山十分强大。这几年还花大价钱培养族中子弟练武、读书，一个又一个后生被送到军中效力，或者想办法进经学读书。
而往关中贩羊的商人，一般也会经过没藏氏、野利氏的横山草场，同样能坐地收钱，分润好处。
这些个羌胡贵人啊，和当年夏王初镇夏州时完全变了样了。单纯论家底而言，便是在汉地，也没几个比得过他们的。
所以，他们是真心实意支持夏王。草原上、横山中有哪个不开眼的想造反，他们自己就先弄死了——头颅做成酒器，非常野蛮，但很有震慑力。
李四进了牛市后，入眼所见全是膘肥体壮的肉牛。不用说，都是本地牛。
李四在灵夏生活多年，如今已经明白了一个事实：种粮食的地方一旦养起牲畜来，草原完全比不过。
这主要指的是数量。
草原牲畜的优势在于便宜，牧草是自己长的，而不是像灵州一样是自己种的。而且草原人一般都比较穷，愿意卖低价，还是有市场的。
随意看了几头肉牛，基本都在两千钱以下，按说很便宜了，但李四想了想后，有些贪心，想看看有没有更便宜的。
实在不行的话，再去瘦牛市场那边转转，与那些蕃人砍砍价，说不定能得个令他惊喜的价格。
“李四，我看你在这转悠半天了，也不买，是何道理？”一个洪亮的大嗓门在身后响起，市场内众人纷纷看了过来。
“原来是卢队副。”李四扭头一看，大喜。以前军中的袍泽，年岁大了后便退下来，到牛市里当个市帅。
一个坊市，一般有市令一人、市佐二人、史二人、市帅一人，视规模大小略有增减。
市令最大，所有人都是他的下属。市帅负责维持坊市秩序，手头一般有二十来个服徭役的乡勇，刀枪齐备。
市帅月俸千钱，和在军中时不好比，但收入也足以令人满意。
“莫要再叫队副了。”市帅摆了摆手，笑道：“怎么，想买牛？”
“自是想买牛。”李四答道：“千金驿最近多了不少胡商住宿，这些人出手大方，喜食牛肉，便想着买两头。”
“跟我来。”市帅招了招手，让李四跟上。
李四心中一动，跟了上去。
“这是范二郎，他家正好有两头牛要卖。一头1800钱，很便宜了。”市令直接将李四领到一人面前，说道。
李四仔细端详着范二郎的牛，有些老了，怕是寿数已完，不得不拉出来卖掉。
一般来说，他不太愿意买这些很可能活了十年之久的老牛。不过，他不清楚范二郎与市令的关系，市令卢队副又是以前的军中袍泽，实在抹不下面子，便打算买这两头牛了。
范二郎察言观色，心中喜甚。
两头牛3600钱，今年的赋税应该是出来不少了。
上次听一位读书人讲，国朝盛时一户百姓一年交三斛粟、不到三匹绢、250文钱，算下来就是三千余钱。
艰难以后，这赋税是蹭蹭往上涨。到处在打仗，到处都是盘剥，一年缴的户税、地税、青苗钱、赋外科敛等加起来，算成钱的话，大概在八千余钱的样子。
如今邵大帅在外镇打仗，对朔方镇收的税少了一些，因为收得多了也未必运得过去。但不管怎样轻赋，七千钱还是要的。
执行三茬轮作制的农家，如果养足了二十头牛，一年可售卖两头老牛，值3500-4000钱。再出个八九斛麦，差不多就凑够一年的赋税了。
四十亩粮田一年收40余斛麦子、20斛杂粮豆子，全家五口人，如果一日两餐，那么一年要吃掉二三十斛粟麦，如果一日三餐，那就要三十七八斛。
扣掉税后，粟麦差不多刚刚够吃，剩下20斛杂粮豆子，则可以拿出去卖。家里还有其他用钱的地方，比如衣物、农具、家什之类，20斛杂粮绝对够用了，甚至有不少剩余。
还有18头牛，绝大部分是奶牛，每年都产乳，还很多，这也是钱。做成酥、酪，吃了顶饿，可以少吃点粮食——如果牛乳产量再大增的话，日子简直可以红火得难以想象。
不知不觉，从十余年前百姓每年要靠糠菜、瓜果充饥，渡过最艰难的一段时日，到现在一年能剩下好多奶、粮，为此大量拿到市面上换钱，然后修缮甚至重建房屋。
十几年的变化，真的非常巨大！
如今的灵夏大地——
部落酋豪非常满意，献女服侍邵大帅，献子弟从军，以维持权势富贵。
编户百姓非常满意，缴完赋税后有许多余粮，开始改善自己的住房需求，甚至看其家庭条件，省吃俭用的话，可以供养一个孩子练武，为家族博取更进一步的可能。
城里的百工非常满意，一些大户人家雇佣仆人，如果你够勤快，在牙行里名声好，“佣作之直五百”，包吃住，也就是每月五百钱，一年六千钱，可以买15-20斛粟麦。
军士们更不用说了，天底下无论哪个藩镇，百姓再苦，军士们不可能苦的。
这个“夏国”，确实已有几分气象了。
但夏国的经验可以在灵夏搞，可以在河陇搞，甚至可以在河阳、河南府、汝州等地搞，其他地方就难了。光一户六十亩地就很难做到，江南甚至只有几亩、十余亩，而且是精耕细作的水田，经验不能照搬，以后还得想办法。
但不管怎样，采用了先进的农业生产方式，北方地带粮、肉、奶、皮、毛的产量大大增加是可以做到的，如果再整合草原经济，甚至可以做到富足，每个人的生活都可以得到改善，前提是结束战争，尽快推行统一的政策。
众所周知，人们居住地的改变会导致他们生活习惯的改变。
首先改变的是着装，其次是语言，最后是饮食习惯，这一点在灵州得到了完美的印证。
迁移过来的蕃人，首先脱掉的就是皮裘，然后改变发饰。在与周围人的日常互动之中，慢慢学习带有西北方言特色的官话。久而久之，就连饮食习惯也改了，以胡饼、蒸饼、汤饼、粟米饭为主食。
不过我们都知道，同化的同时还有涵化，一些顽固的生活习惯也没那么容易改变，也许他们这辈子都无法变成一个彻底的唐人，要到下一代的时候才会慢慢失去自己的文化特征。
今日新来了一批人，主要是丰、胜二州的河壖党项。。
灵州八县在人口方面“失血”得很厉害。铁林、武威二军家属的大迁徙，对灵州而言是十万人级别的损失。
去年赤水、武兴、固镇三军两万多家搬迁至晋绛，同样是十万人级别的损失。
这五个军一走，灵夏直接少了二十余万最具消费力的人群，对地方经济的摧残简直是毁灭性的。
虽说幕府紧急补救，发河中府乱兵家属五千户至胜州，随后又配流晋、绛、蒲三州大清洗得来的两三万百姓至丰、胜，当地又对约一万户河壖党项动手，编户齐民，故丰、胜二州就人口方面而言，损失并不大，基本持平——就经济层面而言，其实损失还是很大，毕竟走的是富人，来的是穷人。
灵州就亏大了。
他们从丰、胜招募了部分河壖党项过来定居，因为灵州条件好，河壖党项又是农耕的，素来温顺，因此吸引了三千余户。此外，他们还从沙碛吸引了一些鞑靼、回鹘、粟特、吐谷浑、党项之类的部众，总计千余户。
如此一番操作，灵州的人口还是大幅度下降，至今已不足三十万，只有约5.5万，29万多人。且与丰、胜类似, 家财多的走了, 来了一堆苦哈哈。
灵、胜、丰三州, 感觉被掏空了。
而此时的关北十五州六十县，就账面上而言，计有24万2300余户、122万8800余口编户之民。未编户的蕃人也流失较多, 此时大概只有三十多万，不足四十万了。
也就是说, “夏国”此时大概有约160万蕃汉民众。邵树德这个国王做得有点寒碜, 但也不错了。董昌就浙东那几个州, 还敢称帝呢。
千金驿驿将李四赶到了坊市，他打算看看这里的肉牛是不是比乡间更便宜一些。
怀远坊市比它曾经的鼎盛时期真是弱了太多了。
首先少的是人, 其次是货物，最终会反应到诸如除陌钱之类的商税收取上面。
为了刺激交易，最近坊市旁边又开了个牛市, 买卖还算火爆。
话说, 灵州最近几年流入到市场上的肉牛数量很庞大, 尤其是今年, 大量军士家人搬走，很多人急着将家中的牲畜出售换成钱。
再加上三圃制盛行下肉牛饲养数量的爆发性增长, 市场上充斥了太多年龄、大小不一的肉牛了。
价格直线跳水是毫无疑问的，现在已经跌破两千钱，连带着羊的价格也跌了, 让赶着大群牲畜过来售卖的蕃人目瞪口呆。
“这牛”坊市大门外，李四眨了眨眼睛, 看着那些瘦得皮包骨头的肉牛，有些惊讶地问道：“从哪来的？”
“沙碛。”辫发裘服的蕃人忧心忡忡地答道。
他第一次来灵州牛市做买卖, 带着数百头肉牛，兴致勃勃, 打算换成日用品带回草原，再赚一笔。
但在进牛市时，他就挨了当头一棒。
市令看着他那些瘦骨嶙峋的肉牛，直接安排到在坊市外临时圈起来的栅栏内，这里被人戏称为“瘦肉市场”。
“没去催肥地？”
“催肥地是什么？”
“嵬才氏的草场。从草原来的牛，一般会提前数月抵达那里，喂养一个夏天, 到秋天就膘肥体壮可以卖了。”
沙碛蕃人不意还有这种门道，顿时有些傻眼。
李四同情地看了他一眼，进了坊市大门。
这年头，长途转运牲畜, 就是这个样子。牛走上一个月，即便沿途供给干草，到地头后也会瘦得皮包骨头，肚里的油脂完全消耗殆尽，必须喂养三个月才能缓过劲来。
牛如此，骆驼、羊、马一样。刚转完场的战马是绝对用不得的，必须用精料喂养几个月才能恢复，才可以骑着上阵厮杀。
每一次牲畜长途迁徙，都要事先与人讲好干草、粮食的在途供应，到地头后，还得有草场“催肥”。嵬才氏手里就控制着不止一个这样的“催肥草场”，很是赚了不少钱。他们甚至都不用亲自下场做牲畜买卖，坐地就能收钱。
一个草场，一般也只会供应一家，毕竟牧草数量有限。
嵬才氏的草场就非常抢手，每年赚多少钱，只有他们自己清楚。但从各自的生活起居看来，绝对是豪富之家：在灵州起了豪宅，生活奢靡，奴仆成群。
偏偏还没人打他们的主意，因为家中往往不止一个嫡女被送到夏王身边服侍，靠山十分强大。这几年还花大价钱培养族中子弟练武、读书，一个又一个后生被送到军中效力，或者想办法进经学读书。
而往关中贩羊的商人，一般也会经过没藏氏、野利氏的横山草场，同样能坐地收钱，分润好处。
这些个羌胡贵人啊，和当年夏王初镇夏州时完全变了样了。单纯论家底而言，便是在汉地，也没几个比得过他们的。
所以，他们是真心实意支持夏王。草原上、横山中有哪个不开眼的想造反，他们自己就先弄死了——头颅做成酒器，非常野蛮，但很有震慑力。
李四进了牛市后，入眼所见全是膘肥体壮的肉牛。不用说，都是本地牛。
李四在灵夏生活多年，如今已经明白了一个事实：种粮食的地方一旦养起牲畜来，草原完全比不过。
这主要指的是数量。
草原牲畜的优势在于便宜，牧草是自己长的，而不是像灵州一样是自己种的。而且草原人一般都比较穷，愿意卖低价，还是有市场的。
随意看了几头肉牛，基本都在两千钱以下，按说很便宜了，但李四想了想后，有些贪心，想看看有没有更便宜的。
实在不行的话，再去瘦牛市场那边转转，与那些蕃人砍砍价，说不定能得个令他惊喜的价格。
“李四，我看你在这转悠半天了，也不买，是何道理？”一个洪亮的大嗓门在身后响起，市场内众人纷纷看了过来。
“原来是卢队副。”李四扭头一看，大喜。以前军中的袍泽，年岁大了后便退下来，到牛市里当个市帅。
一个坊市，一般有市令一人、市佐二人、史二人、市帅一人，视规模大小略有增减。
市令最大，所有人都是他的下属。市帅负责维持坊市秩序，手头一般有二十来个服徭役的乡勇，刀枪齐备。
市帅月俸千钱，和在军中时不好比，但收入也足以令人满意。
“莫要再叫队副了。”市帅摆了摆手，笑道：“怎么，想买牛？”
“自是想买牛。”李四答道：“千金驿最近多了不少胡商住宿，这些人出手大方，喜食牛肉，便想着买两头。”
“跟我来。”市帅招了招手，让李四跟上。
李四心中一动，跟了上去。
“这是范二郎，他家正好有两头牛要卖。一头1800钱，很便宜了。”市令直接将李四领到一人面前，说道。
李四仔细端详着范二郎的牛，有些老了，怕是寿数已完，不得不拉出来卖掉。
一般来说，他不太愿意买这些很可能活了十年之久的老牛。不过，他不清楚范二郎与市令的关系，市令卢队副又是以前的军中袍泽，实在抹不下面子，便打算买这两头牛了。
范二郎察言观色，心中喜甚。
两头牛3600钱，今年的赋税应该是出来不少了。
上次听一位读书人讲，国朝盛时一户百姓一年交三斛粟、不到三匹绢、250文钱，算下来就是三千余钱。
艰难以后，这赋税是蹭蹭往上涨。到处在打仗，到处都是盘剥，一年缴的户税、地税、青苗钱、赋外科敛等加起来，算成钱的话，大概在八千余钱的样子。
如今邵大帅在外镇打仗，对朔方镇收的税少了一些，因为收得多了也未必运得过去。但不管怎样轻赋，七千钱还是要的。
执行三茬轮作制的农家，如果养足了二十头牛，一年可售卖两头老牛，值3500-4000钱。再出个八九斛麦，差不多就凑够一年的赋税了。
四十亩粮田一年收40余斛麦子、20斛杂粮豆子，全家五口人，如果一日两餐，那么一年要吃掉二三十斛粟麦，如果一日三餐，那就要三十七八斛。
扣掉税后，粟麦差不多刚刚够吃，剩下20斛杂粮豆子，则可以拿出去卖。家里还有其他用钱的地方，比如衣物、农具、家什之类，20斛杂粮绝对够用了，甚至有不少剩余。
还有18头牛，绝大部分是奶牛，每年都产乳，还很多，这也是钱。做成酥、酪，吃了顶饿，可以少吃点粮食——如果牛乳产量再大增的话，日子简直可以红火得难以想象。
不知不觉，从十余年前百姓每年要靠糠菜、瓜果充饥，渡过最艰难的一段时日，到现在一年能剩下好多奶、粮，为此大量拿到市面上换钱，然后修缮甚至重建房屋。
十几年的变化，真的非常巨大！
如今的灵夏大地——
部落酋豪非常满意，献女服侍邵大帅，献子弟从军，以维持权势富贵。
编户百姓非常满意，缴完赋税后有许多余粮，开始改善自己的住房需求，甚至看其家庭条件，省吃俭用的话，可以供养一个孩子练武，为家族博取更进一步的可能。
城里的百工非常满意，一些大户人家雇佣仆人，如果你够勤快，在牙行里名声好，“佣作之直五百”，包吃住，也就是每月五百钱，一年六千钱，可以买15-20斛粟麦。
军士们更不用说了，天底下无论哪个藩镇，百姓再苦，军士们不可能苦的。
这个“夏国”，确实已有几分气象了。
但夏国的经验可以在灵夏搞，可以在河陇搞，甚至可以在河阳、河南府、汝州等地搞，其他地方就难了。光一户六十亩地就很难做到，江南甚至只有几亩、十余亩，而且是精耕细作的水田，经验不能照搬，以后还得想办法。
但不管怎样，采用了先进的农业生产方式，北方地带粮、肉、奶、皮、毛的产量大大增加是可以做到的，如果再整合草原经济，甚至可以做到富足，每个人的生活都可以得到改善，前提是结束战争，尽快推行统一的政策。