第63章 吃竹子
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过了半个小时雨才停，无聊的韩琦把这个小景点逛了一圈又一圈，偶尔坐下来，让这里的大叔们说一说有关于竹海的故事。
其实除了几个特别重要的景点找了专业的人来修缮，其他这种小景点都是他们休整的，不过他们在景点里面当了这么多年的石匠，也都是大半个专业人士了。
他们没有系统的学过这方面的知识，全靠经验，能做到这一步韩琦还是蛮佩服他们的。至少他们在外面观景台上雕的观音像，就比仙寓洞传神很多。
等到云收雨歇，韩琦在各位大叔的指点下走出了这个景点。
但很快，韩琦又再一次发现自己走错了路，他没有来到大叔们说的那个村子，而是到了另外一个竹海中的知名打卡地点……一个瀑布边上。
现在正是炎热的夏天，光是水这个字都能让很多人觉得凉快很多，于是这里的游客丝毫不亚于天宝寨那边，人来人往，摩肩擦踵……但这里又不能下水，你们来也没用，只能看着。
眼前的瀑布估计有十多米高，水流不算很急，落点是下方的大石头，石头边上便是一汪清澈见底的泉水。
这泉水很能激发人们在这里游泳的欲望，因为这个小水池里的水很浅，最深处也不超过一米，这是个很安全的水深。
最重要的是瀑布的水落到石头后水花溅射开来，飞到你的脸上，身上，帮你扫去一路的燥热和疲惫，这时候真的很难做到不想在这个水池里美滋滋的泡个澡。
除了景点之外，韩琦还在这里看到了另一个赏心悦目的风景。
那便是穿着清凉的小姐姐们。
在这里来回走了一圈，看到了路牌后朝着最近的村庄走去了，他没吃早饭，现在已经饿了，想要在这竹海中尝一尝远近驰名的全竹宴，听说这是来蜀南竹海必须要品尝一次的美味。
韩琦现在对各种广告的说法都只相信三分，但既然知道了这个事情，不去尝一尝好像也不太好。
蜀南竹海一年四季都有新鲜的竹笋可以吃，像春天有春笋，夏天有苦竹笋，麻竹笋。到了秋天，也能看到鸡爪竹笋，绵竹笋，冬天更是有上好的冬笋，对住在这当地的居民来说，这片竹林就是个巨大的菜园子，随时都能在这里找到上好的笋可以吃。
韩琦忽然想到自己在动物园看到过的熊猫。
或许这里就是他们的天堂吧？
没有大型野生动物的干扰，随处可见不同口味的竹子，恐怕在这里放生一只大熊猫，一年就可以胖二十斤。
韩琦想到这里嘴角都开始上扬。
他沿着路牌指引来到村里餐厅的时候，韩琦毫不犹豫的点了菜单上的熊猫大餐，也就是韩琦这种游客口中的全竹宴，价格也还好，比上次韩琦在藏地吃的那顿大餐要便宜。
等上菜的时候，韩琦心痒难耐，就叫过来服务员问道：“我能不能进去看看厨师是怎么做这道菜的？我是个旅行UP主，想要拍摄一点素材。”
服务员是个男的，不吃颜值这一套，直截了当的拒绝道：
“我们后厨是不允许除了厨师之外的人进去的，我们一般情况下也进不去里面，客人还是去坐着再耐心等会儿把，这会儿人多，上菜可能会有点慢。”
韩琦叹了口气。
不能看到后厨的情况他还很失望的。
菜一道一道的被人端上来，由于韩琦是这家餐厅里面现在唯一点套餐的人，端菜上来的服务员每端上来一道菜，就会说这道菜的名字。
有些菜韩琦听起来感觉稍微有些了解，但有几道菜他根本不知道是什么东西。
比如竹毛肚，是竹子炒毛肚吗？还有竹荪，竹燕窝，竹荪蛋，竹胎盘。
韩琦问：“这竹荪是什么东西？”
端菜上来的服务员阿姨说道：“就是竹子里头长的东西，味道还可以。”
“是不是这里独有的，我以前从来没听说过。”
阿姨笑着自豪的说：“可能是吧？至少我在外头没看到过这道菜，只有这里竹子多，才好采摘塞，小伙子快点吃，慢点菜都冷了。”
韩琦好奇的夹起来自己没吃过的竹荪蛋，这东西看起来很奇怪，他像一颗鸡蛋切成了片，里面能看到有三层颜色不同的地方，最外面一层是看起来透明的薄膜，有点像夏天吃的冰粉。
一口吃下，外层果然和韩琦预想的一样，那个透明的东西吃起来特别光滑，咬起来也能感觉到一定的厚度，可以感受得到他胶质的含量特别多。
但当你真正咬下去的时候，就会发现这个东西特别的脆，咬起来的口感和品尝起来的口感差别很大，但相同的是，吃起来很爽口。
当然了，还有韩琦很熟悉的苦笋炒肉。
韩琦不仅吃过，还感受过，小时后家里就有干的小竹条……韩琦早就忘记那东西叫什么了，反正叫什么也不重要，老爸一拿出来自己肯定就遭殃了，因为家里人都把老爸的这个行动叫做笋子炒肉，这也导致了韩琦小的时候特别讨厌吃笋子。
但是长大了之后，觉得笋子的味道也还行。
就着米饭吃了一口苦笋，这道菜是用芽菜炒的，所以有一点芽菜特有的，咸咸的口感。而且这道菜还特别的辣，他觉得厨师放辣椒根本就是随手一舀一倒，根本不管客人能不能吃辣。
这种辣味下，什么苦笋的苦味？根本感受不到好吗？
于是苦笋本身的清香就被激发出来了，吃起来反而觉得有点甜，吃起来会让人的口水一直分泌，让韩琦有点食指大动的感觉。
还有一道竹毛肚，其实不是毛肚和笋一起炒，而是土鸡蛋和竹毛肚一起炒的。
竹毛肚可以说是一道菜，也能说是一种食材，他和竹荪是长在一起的，本来竹荪的生长条件就很艰难了，然而竹毛肚的产出更为稀少，平均一百斤的竹荪才能产出一斤的竹毛肚。
所以别看这道菜很简单，但实际上价值不菲。
这顿饭吃得韩琦特别开心，如果今天看到的景色让韩琦在心底给竹海这个地方降了一点分数，但又全在这顿饭上给找了回来。果然来这里就是要赏竹子吃竹子，看什么景点？什么仙寓洞？完全没必要。
过了半个小时雨才停，无聊的韩琦把这个小景点逛了一圈又一圈，偶尔坐下来，让这里的大叔们说一说有关于竹海的故事。
其实除了几个特别重要的景点找了专业的人来修缮，其他这种小景点都是他们休整的，不过他们在景点里面当了这么多年的石匠，也都是大半个专业人士了。
他们没有系统的学过这方面的知识，全靠经验，能做到这一步韩琦还是蛮佩服他们的。至少他们在外面观景台上雕的观音像，就比仙寓洞传神很多。
等到云收雨歇，韩琦在各位大叔的指点下走出了这个景点。
但很快，韩琦又再一次发现自己走错了路，他没有来到大叔们说的那个村子，而是到了另外一个竹海中的知名打卡地点……一个瀑布边上。
现在正是炎热的夏天，光是水这个字都能让很多人觉得凉快很多，于是这里的游客丝毫不亚于天宝寨那边，人来人往，摩肩擦踵……但这里又不能下水，你们来也没用，只能看着。
眼前的瀑布估计有十多米高，水流不算很急，落点是下方的大石头，石头边上便是一汪清澈见底的泉水。
这泉水很能激发人们在这里游泳的欲望，因为这个小水池里的水很浅，最深处也不超过一米，这是个很安全的水深。
最重要的是瀑布的水落到石头后水花溅射开来，飞到你的脸上，身上，帮你扫去一路的燥热和疲惫，这时候真的很难做到不想在这个水池里美滋滋的泡个澡。
除了景点之外，韩琦还在这里看到了另一个赏心悦目的风景。
那便是穿着清凉的小姐姐们。
在这里来回走了一圈，看到了路牌后朝着最近的村庄走去了，他没吃早饭，现在已经饿了，想要在这竹海中尝一尝远近驰名的全竹宴，听说这是来蜀南竹海必须要品尝一次的美味。
韩琦现在对各种广告的说法都只相信三分，但既然知道了这个事情，不去尝一尝好像也不太好。
蜀南竹海一年四季都有新鲜的竹笋可以吃，像春天有春笋，夏天有苦竹笋，麻竹笋。到了秋天，也能看到鸡爪竹笋，绵竹笋，冬天更是有上好的冬笋，对住在这当地的居民来说，这片竹林就是个巨大的菜园子，随时都能在这里找到上好的笋可以吃。
韩琦忽然想到自己在动物园看到过的熊猫。
或许这里就是他们的天堂吧？
没有大型野生动物的干扰，随处可见不同口味的竹子，恐怕在这里放生一只大熊猫，一年就可以胖二十斤。
韩琦想到这里嘴角都开始上扬。
他沿着路牌指引来到村里餐厅的时候，韩琦毫不犹豫的点了菜单上的熊猫大餐，也就是韩琦这种游客口中的全竹宴，价格也还好，比上次韩琦在藏地吃的那顿大餐要便宜。
等上菜的时候，韩琦心痒难耐，就叫过来服务员问道：“我能不能进去看看厨师是怎么做这道菜的？我是个旅行UP主，想要拍摄一点素材。”
服务员是个男的，不吃颜值这一套，直截了当的拒绝道：
“我们后厨是不允许除了厨师之外的人进去的，我们一般情况下也进不去里面，客人还是去坐着再耐心等会儿把，这会儿人多，上菜可能会有点慢。”
韩琦叹了口气。
不能看到后厨的情况他还很失望的。
菜一道一道的被人端上来，由于韩琦是这家餐厅里面现在唯一点套餐的人，端菜上来的服务员每端上来一道菜，就会说这道菜的名字。
有些菜韩琦听起来感觉稍微有些了解，但有几道菜他根本不知道是什么东西。
比如竹毛肚，是竹子炒毛肚吗？还有竹荪，竹燕窝，竹荪蛋，竹胎盘。
韩琦问：“这竹荪是什么东西？”
端菜上来的服务员阿姨说道：“就是竹子里头长的东西，味道还可以。”
“是不是这里独有的，我以前从来没听说过。”
阿姨笑着自豪的说：“可能是吧？至少我在外头没看到过这道菜，只有这里竹子多，才好采摘塞，小伙子快点吃，慢点菜都冷了。”
韩琦好奇的夹起来自己没吃过的竹荪蛋，这东西看起来很奇怪，他像一颗鸡蛋切成了片，里面能看到有三层颜色不同的地方，最外面一层是看起来透明的薄膜，有点像夏天吃的冰粉。
一口吃下，外层果然和韩琦预想的一样，那个透明的东西吃起来特别光滑，咬起来也能感觉到一定的厚度，可以感受得到他胶质的含量特别多。
但当你真正咬下去的时候，就会发现这个东西特别的脆，咬起来的口感和品尝起来的口感差别很大，但相同的是，吃起来很爽口。
当然了，还有韩琦很熟悉的苦笋炒肉。
韩琦不仅吃过，还感受过，小时后家里就有干的小竹条……韩琦早就忘记那东西叫什么了，反正叫什么也不重要，老爸一拿出来自己肯定就遭殃了，因为家里人都把老爸的这个行动叫做笋子炒肉，这也导致了韩琦小的时候特别讨厌吃笋子。
但是长大了之后，觉得笋子的味道也还行。
就着米饭吃了一口苦笋，这道菜是用芽菜炒的，所以有一点芽菜特有的，咸咸的口感。而且这道菜还特别的辣，他觉得厨师放辣椒根本就是随手一舀一倒，根本不管客人能不能吃辣。
这种辣味下，什么苦笋的苦味？根本感受不到好吗？
于是苦笋本身的清香就被激发出来了，吃起来反而觉得有点甜，吃起来会让人的口水一直分泌，让韩琦有点食指大动的感觉。
还有一道竹毛肚，其实不是毛肚和笋一起炒，而是土鸡蛋和竹毛肚一起炒的。
竹毛肚可以说是一道菜，也能说是一种食材，他和竹荪是长在一起的，本来竹荪的生长条件就很艰难了，然而竹毛肚的产出更为稀少，平均一百斤的竹荪才能产出一斤的竹毛肚。
所以别看这道菜很简单，但实际上价值不菲。
这顿饭吃得韩琦特别开心，如果今天看到的景色让韩琦在心底给竹海这个地方降了一点分数，但又全在这顿饭上给找了回来。果然来这里就是要赏竹子吃竹子，看什么景点？什么仙寓洞？完全没必要。