第25章 想出风头
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正旦日庆宴，本就是全年最盛大的宴会之一，这次又与蒙古亲藩宴合二为一，御膳房内外开始充满了紧张的气氛。
景瑜只能将那些心事暂时搁置心底，全副精力放在这上面。
大宴的菜品，前些日*屏蔽的关键字*的时候，管事麽麽早已经公布下来。
除了满汉全席规制下的一百九十六道菜品，适度减少其中类同的菜项七十六种，剩下一百二十品精挑细选的。
这百多种菜品里面水八珍、陆八珍、各色甜点、果饯茶水礼盒分门别类一样不少，不仅不能缺了，每样都还得精工细作，来不得一点马虎......
运上来的食材都已经陆续分处、分类放置好了，膳房的小宫女们穿梭于室内还有院子之间，将食材进行着备选和分置。
这么讲究，当然也是为的顾及皇家颜面。
毕竟如果哪道菜里面会出现虫蛀残缺的，让主子丢了面子，谁可都担不起这个责任。
所以从总管额参，到各灶上的管领，这几日少不得三令五申、时时强调，更是亲身巡查，每个人的神经都绷得紧紧的。
景瑜和月瑶两人颇为吃力的将排车上的粮袋往仓房中抬去。
留下一袋子，找来几个宽口的筐子，将豆子均匀撒进去。
琳琅她们正将云南新供上来的竹荪铺满席面。
一眼望去，灶间内、库房里，还有院子里，膳房内外满是忙碌的身影。
“听说今年宴席是遵了满汉全席的规制，这可是多年没见过了，咱们也是真幸运，头一遭就赶上了！”一个从未经过这场面的新进宫女一边三心二意的揪着手中的芸豆丝儿，一边道。
不过，那‘幸运’二字里面，包涵着些许嘲讽的意味，但也不敢说的太明显，无心上进又不太愿意多干活的，自然听听出了其中的意味，笑的眼角闪过几丝奚落，以显示打心底的赞同，但也只能是悄无声息的。
对于许多人来说，在宫里干活，就是来赚点份例银子，凑够了时间打道回府，寻个上等的婚事才算有用。
其他的嘛，一概不热心——干多了没什么好处，干少就是赚了。
“咱们大清入关定国也有些时候了，虽说皇上亲政的时日不长，但也算国力日渐强盛，这回国舅入京参宴，又逢喜年，规格自然不是一般的！”年纪稍大些的宫女没注意这些话里话外的牢骚抱怨，尚不失公允的道。
“那是自然！况且，这回可是专程邀请来京赴宴，自然非同寻常！”又有人道。
提起皇家宴席的规矩，这些宫女们大都知之甚少，但却都有着各自的话说，无非也是听着老麽麽们的只言片语拼凑而成。
麽麽中间自有见过些世面的，就如当今皇上的登基大典、坤宁宫萨满法事等场面......
但是，往往越是知道的多的，却越是在这种人多嘴杂的时候缄口不语。
宫里的老麽麽给人的印象神神秘秘、古古怪怪的，也是源自于此。
像李嬷嬷这样的算是性子外向的，她道：“坤宁宫萨满祭典虽说也是大典，毕竟除了大祭，每个月皇上、娘娘都要去祭祀一回......那杀猪炖肉的活儿，需用咱们的地方倒是少的！还是每年庆贺咱们皇上、太后生辰的千秋、万寿节大宴来的热闹！”
“听说今年乐坊谱了新曲儿甚为动听，那歌姬是号称御百灵的“清音娘子”，不知瞧不瞧得上两眼？”小宫女道。
“这个你就不必操心了，乾清宫外重兵把守，你若随意出没，小心御林军把你轰出来。”李麽麽说笑道。
“趁着上菜的空档还能瞅上两眼呢！”宫女道。
“你当是平日里，各宫抽不出人手，便由咱们的人送过去，还能顺道讨两个赏钱？”麽麽瘪瘪嘴道：“这可是大场面！那上菜的宫女，也是代表皇家颜面的，还能轮到你去？”
“我也听说，上菜的都是礼部千挑万选的，就连身个儿都得清一溜儿的匀乎呢！”又有资历老些的宫女道。
李麽麽道：“说起来不只上菜、报菜的人选，往日都是由礼部选的；那报菜的也得是大方得体、说话利落的才行，到时候皇上、各位主子问起来，还能应变，又会讨个口彩又得话说的恰到好处才行！这要没个好品质，可是万万不敢接这活计的！”
说者无心听者有意，琳琅见有在王公贵臣面前露脸的机会，便道：“在哪挑都不如在咱们膳房挑！”
“你以为闹着玩呢？上回报菜的可是李总管亲选的几个大徒弟，上菜的也是乐坊个顶个儿出挑的。你油脸灶灰的，还是安安分分的想着怎么把灶上的活儿做好吧！”李麽麽哼笑着，愣是把后面的话咽到了肚子里。
她本是想说，手头上的活儿没见着干得多好，要身哥个没身个儿，要长相没长相的，还净想着往人堆里扎，未免太高估了自己。
事实上卫琳琅身个儿也就算是女子里面的中等个头儿，但长相在李麽麽看来，洼脸低粱，薄脸薄齿的，虽是男孩子看着会讨喜的类型，但万万不是婆婆姑妈们待见的长相。
“麽麽守旧！现在姑娘不同往日了，她们能干又有想法，像琳琅也是自小长在大家院儿里，算是聪颖灵慧。”娜珍怕李嬷嬷话说重了得罪人，将‘守旧’二字说的格外明显，搅一个稀泥，申明一下麽麽这么说不是针对琳琅，而是因为她为人守旧。
琳琅甩了个狠狠的白眼儿给李麽麽，即便她守旧，也是招人厌！
好在现在只一心争取，也顾不得纠结这些，道：“谁会比膳房的更了解菜品？主子问起来，每道菜的做法、讲头，本就烂熟于心；选自己人，肥水不流外人田，不好吗？说句到家的，到时候获得圣上的欢心奖赏下来，也是咱们膳房的荣耀，凭什么咱们出力，却不露脸，功劳到了别人身上去？”
晌午过后，她就召集了几个宫女，同去管事麽麽那里请求，分给膳房几个报菜的名额。
“我们也不抢那端菜的活，但报菜这事，咱们膳房的人最合适！”琳琅道。
麽麽承办过许多大宴。
报菜的差事不是未曾降临过。
只是她一心推脱，这些年便也自然到了礼部去了。
礼部人手多，且有时间精力安排这些，做起来自是万无一失的，漂亮的完成任务。
然而膳房毕竟以做菜为主，这些就已经够把人忙个晕头转向，若是再横加上这么一项，那就给分出不少精力。
莫说这也只是张嘴说说话的事，其实哪有那么简单？
古来施行*屏蔽的关键字*，也有说错话、写错字而招致杀身之祸的，这可是直接面对皇上、太后的。
做得好是一好百好，万一说错一个字，说不定要遭殃的！
保不齐冒出这么个爱出风头的......
然而，不闻不问也不好。
眼下，这个卫琳琅平日里就伶牙俐齿。
办事也算利索。
随机应变、与人打交道的能力那也是一等一的。
她分明也很知道自己的长处在哪里。
来求，也主要是想为自己谋个露脸的机会。
这丫头不简单。
麽麽想着，她的父亲又是同朝为差。
小半个膳房的宫女都与她走的颇近。
若是不允，恐怕明天就回传出来‘管事麽麽胳膊肘子往外拐’这样的闲话来。
只得答应商议一番，再做决策。
正旦日庆宴，本就是全年最盛大的宴会之一，这次又与蒙古亲藩宴合二为一，御膳房内外开始充满了紧张的气氛。
景瑜只能将那些心事暂时搁置心底，全副精力放在这上面。
大宴的菜品，前些日*屏蔽的关键字*的时候，管事麽麽早已经公布下来。
除了满汉全席规制下的一百九十六道菜品，适度减少其中类同的菜项七十六种，剩下一百二十品精挑细选的。
这百多种菜品里面水八珍、陆八珍、各色甜点、果饯茶水礼盒分门别类一样不少，不仅不能缺了，每样都还得精工细作，来不得一点马虎......
运上来的食材都已经陆续分处、分类放置好了，膳房的小宫女们穿梭于室内还有院子之间，将食材进行着备选和分置。
这么讲究，当然也是为的顾及皇家颜面。
毕竟如果哪道菜里面会出现虫蛀残缺的，让主子丢了面子，谁可都担不起这个责任。
所以从总管额参，到各灶上的管领，这几日少不得三令五申、时时强调，更是亲身巡查，每个人的神经都绷得紧紧的。
景瑜和月瑶两人颇为吃力的将排车上的粮袋往仓房中抬去。
留下一袋子，找来几个宽口的筐子，将豆子均匀撒进去。
琳琅她们正将云南新供上来的竹荪铺满席面。
一眼望去，灶间内、库房里，还有院子里，膳房内外满是忙碌的身影。
“听说今年宴席是遵了满汉全席的规制，这可是多年没见过了，咱们也是真幸运，头一遭就赶上了！”一个从未经过这场面的新进宫女一边三心二意的揪着手中的芸豆丝儿，一边道。
不过，那‘幸运’二字里面，包涵着些许嘲讽的意味，但也不敢说的太明显，无心上进又不太愿意多干活的，自然听听出了其中的意味，笑的眼角闪过几丝奚落，以显示打心底的赞同，但也只能是悄无声息的。
对于许多人来说，在宫里干活，就是来赚点份例银子，凑够了时间打道回府，寻个上等的婚事才算有用。
其他的嘛，一概不热心——干多了没什么好处，干少就是赚了。
“咱们大清入关定国也有些时候了，虽说皇上亲政的时日不长，但也算国力日渐强盛，这回国舅入京参宴，又逢喜年，规格自然不是一般的！”年纪稍大些的宫女没注意这些话里话外的牢骚抱怨，尚不失公允的道。
“那是自然！况且，这回可是专程邀请来京赴宴，自然非同寻常！”又有人道。
提起皇家宴席的规矩，这些宫女们大都知之甚少，但却都有着各自的话说，无非也是听着老麽麽们的只言片语拼凑而成。
麽麽中间自有见过些世面的，就如当今皇上的登基大典、坤宁宫萨满法事等场面......
但是，往往越是知道的多的，却越是在这种人多嘴杂的时候缄口不语。
宫里的老麽麽给人的印象神神秘秘、古古怪怪的，也是源自于此。
像李嬷嬷这样的算是性子外向的，她道：“坤宁宫萨满祭典虽说也是大典，毕竟除了大祭，每个月皇上、娘娘都要去祭祀一回......那杀猪炖肉的活儿，需用咱们的地方倒是少的！还是每年庆贺咱们皇上、太后生辰的千秋、万寿节大宴来的热闹！”
“听说今年乐坊谱了新曲儿甚为动听，那歌姬是号称御百灵的“清音娘子”，不知瞧不瞧得上两眼？”小宫女道。
“这个你就不必操心了，乾清宫外重兵把守，你若随意出没，小心御林军把你轰出来。”李麽麽说笑道。
“趁着上菜的空档还能瞅上两眼呢！”宫女道。
“你当是平日里，各宫抽不出人手，便由咱们的人送过去，还能顺道讨两个赏钱？”麽麽瘪瘪嘴道：“这可是大场面！那上菜的宫女，也是代表皇家颜面的，还能轮到你去？”
“我也听说，上菜的都是礼部千挑万选的，就连身个儿都得清一溜儿的匀乎呢！”又有资历老些的宫女道。
李麽麽道：“说起来不只上菜、报菜的人选，往日都是由礼部选的；那报菜的也得是大方得体、说话利落的才行，到时候皇上、各位主子问起来，还能应变，又会讨个口彩又得话说的恰到好处才行！这要没个好品质，可是万万不敢接这活计的！”
说者无心听者有意，琳琅见有在王公贵臣面前露脸的机会，便道：“在哪挑都不如在咱们膳房挑！”
“你以为闹着玩呢？上回报菜的可是李总管亲选的几个大徒弟，上菜的也是乐坊个顶个儿出挑的。你油脸灶灰的，还是安安分分的想着怎么把灶上的活儿做好吧！”李麽麽哼笑着，愣是把后面的话咽到了肚子里。
她本是想说，手头上的活儿没见着干得多好，要身哥个没身个儿，要长相没长相的，还净想着往人堆里扎，未免太高估了自己。
事实上卫琳琅身个儿也就算是女子里面的中等个头儿，但长相在李麽麽看来，洼脸低粱，薄脸薄齿的，虽是男孩子看着会讨喜的类型，但万万不是婆婆姑妈们待见的长相。
“麽麽守旧！现在姑娘不同往日了，她们能干又有想法，像琳琅也是自小长在大家院儿里，算是聪颖灵慧。”娜珍怕李嬷嬷话说重了得罪人，将‘守旧’二字说的格外明显，搅一个稀泥，申明一下麽麽这么说不是针对琳琅，而是因为她为人守旧。
琳琅甩了个狠狠的白眼儿给李麽麽，即便她守旧，也是招人厌！
好在现在只一心争取，也顾不得纠结这些，道：“谁会比膳房的更了解菜品？主子问起来，每道菜的做法、讲头，本就烂熟于心；选自己人，肥水不流外人田，不好吗？说句到家的，到时候获得圣上的欢心奖赏下来，也是咱们膳房的荣耀，凭什么咱们出力，却不露脸，功劳到了别人身上去？”
晌午过后，她就召集了几个宫女，同去管事麽麽那里请求，分给膳房几个报菜的名额。
“我们也不抢那端菜的活，但报菜这事，咱们膳房的人最合适！”琳琅道。
麽麽承办过许多大宴。
报菜的差事不是未曾降临过。
只是她一心推脱，这些年便也自然到了礼部去了。
礼部人手多，且有时间精力安排这些，做起来自是万无一失的，漂亮的完成任务。
然而膳房毕竟以做菜为主，这些就已经够把人忙个晕头转向，若是再横加上这么一项，那就给分出不少精力。
莫说这也只是张嘴说说话的事，其实哪有那么简单？
古来施行*屏蔽的关键字*，也有说错话、写错字而招致杀身之祸的，这可是直接面对皇上、太后的。
做得好是一好百好，万一说错一个字，说不定要遭殃的！
保不齐冒出这么个爱出风头的......
然而，不闻不问也不好。
眼下，这个卫琳琅平日里就伶牙俐齿。
办事也算利索。
随机应变、与人打交道的能力那也是一等一的。
她分明也很知道自己的长处在哪里。
来求，也主要是想为自己谋个露脸的机会。
这丫头不简单。
麽麽想着，她的父亲又是同朝为差。
小半个膳房的宫女都与她走的颇近。
若是不允，恐怕明天就回传出来‘管事麽麽胳膊肘子往外拐’这样的闲话来。
只得答应商议一番，再做决策。