第318章、探讨心得
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封云的话就如同一位美女站在众人面前,瞬间吸引了众人的注意力!
只不过封云的这番话确实让众人蒙圈,场内的这些人,除了那些领班主管不太知情,各位部门老大,哪个看不出来封云和辛曼容之间的紧张关系?
而孟贞是辛总带来的人,说白了,那就是嫡系,是心腹,这时候封云居然在为了孟贞说话,为了辛总这一系争利益,这不是吃饱撑的吗?
当然了,虽然这个念头是大多数人的想法,但是一些脑子转的快的人,还是分析出了一种可能性!
这封云不是和孟贞在私下里有什么交易吧,也就是说,封云有可能在挖辛总的墙角,这也是之前辛总不断的用目光扫描封云和孟贞的原因!
辛曼容不怀疑孟贞会背叛她,但是她怀疑孟贞的脑子啊,就封云那张嘴,给孟贞洗个脑,比让他说个单口相声都容易啊,实在嘴活太厉害了!
正当众人莫名其妙,各怀鬼胎的时候,一直比较沉默的高胜寒开口说话了:“封总提的问题很有意思啊,倒是勾起了我的好奇心了,不如给我们解释解释如何?”
听到高胜寒开口了,现场瞬间就沉默了下来,纷纷将目光看向了封云,眼中充满了好奇之色。
反观封云,听到高胜寒的话后,脸上带着一副笑容说道:“董事长,我之所以说之前的那番话,完全是为了酒店的未来,为了酒店的生意能够越来越红火着想的!”
高胜寒呵呵一笑说道:“详细说说你是怎么为了酒店着想的吧!”
封云的脸色一正,极其郑重的说道:“销售是一家酒店的核心位置,如果真要把酒店各部门按照一个位置排列的话,论赚钱效应,那销售部必然是咖位,这一定毋庸置疑!”
“我举一个例子吧,正常情况来说,一家酒店,客房收入中,销售部拉的客户要占到客房总收入的百分之七十!”
“餐饮部的收入就更多了,销售部的客户要占到百分之八十!”
“我说这些不是要给销售部压力,而是这份压力本身就是存在的,是销售部先天自带的神圣属性,这一点没有人很能够改变!”
“可是反观我们酒店的现状那,各位应该看到了我之前的PPT了,可能大家没有注意到,每个部门的营业收入中,我都详细的列举了销售部和部门之前的占比!”
“我专门统计出来了一张PPT,大家可以看一下!”
封云说罢,遥控着大屏幕,将一张PPT放在了众人的眼前,让他们仔细的查看!
当众人看到了这份数据的时候,一开始还没有什么感觉,不过随着时间的推移,一点点的,他们发现了问题了,眉头也开始皱了起来,就连高胜寒以及辛总都不例外。
等了大概十分钟的模样,封云这才继续开口,不过目标却是孟贞:“孟总监,在我正式解答之前的问题前,我想先和您探讨一个问题,不知道可以吗?”
孟贞听到封云的话后,先是楞了一下,随后目光瞟了辛总一眼,不过看到辛总那面无表情的模样,孟贞这个心累啊,在她看来,自己就是一个憨厚老实人,今天这局面她接不住啊......
“封总有什么问题尽管说,我一定知无不言!”孟贞无奈的对着封云说道,毕竟现在这局面,她就是再憨厚也明白,肯定要顺着封云的话题聊下去了,总不能当着这么多人的面对封云说道:老娘不乐意理你,或者老年今天姨妈来了,没心情吧......
封云听后笑了笑说道:“其实很简单,孟总监做了这么多年的销售,想必对于销售是有一些特殊的理解的,所以我想问问孟总,您对于销售是如何理解的,换句话说就是您对于销售是如何定义的,如何吸引客人的,有没有什么心得,咱们互相交流一下,互相印证一下!”
听到封云的话后,孟贞确实没有想到,封云的问题居然会是她的专业,虽然她比较憨厚,不过对于工作了这么多年的专业还是非常有发言权的。
可是现在她却犹豫了,不知道到底要怎么说才好,她不知道封云的意图是什么,而且她非常清楚的记得,之前辛总曾经和她说过,让她小心一点封云,不要和封云玩儿心眼,她的心眼子没有封云多。
按照辛总当时的说法就是,封云的心要是挖出来,给里面装点头,都能安到浴室当花洒用了,都是眼儿啊......
看到孟贞不说话了,封云眼珠一转就猜到了什么,先是意味深长的看了辛总一眼,那意思非常明显:您老平时没少说我这个弟弟的坏话啊!
辛总自然也看出来了封云眼神之中的嘲讽之意,顿时狠狠地一眼瞪了过去。
瞧不起谁那?
老娘什么时候说你坏话了,你有录音啊......
“孟总监,封总问你话那,你自己的专业都说不明白了吗?想要退位让贤吗?”辛总脸色阴沉的对着孟贞说道。
孟贞:......
此时的孟贞,心中那是百感交集啊,宝宝苦啊......
“封总,您的这个问题,我倒是有点发言权,不过没有什么成体系的名词,就用这些年的感悟来说一下吧!”
“销售员说白了,就是为客人服务的,我们的目的是想尽一切办法,用尽一切手段的将客人拉到酒店来消费,当然了,过程之中可能要使用一些手段的,比如说优惠啊,促销啊什么的,总之就是能让客人满意,让他们来我们酒店销售就算成功了!”
“总结起来就是一句话:用我们的真心,换来客人的笑容!”
听到孟贞的话后,封云笑了笑,心中也是有些感慨啊,这孟贞虽然心是完整的,没有窟窿,不说嘴皮子还是不错的。
对于孟贞最后的这个总结,封云感觉不应该用在销售身上,放在洗浴技师的身上可能会更加的贴切......
“孟总监不愧是做了多年销售的人,理解果然不凡,不过我倒是有和孟总监不一样的看法!”
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只不过封云的这番话确实让众人蒙圈,场内的这些人,除了那些领班主管不太知情,各位部门老大,哪个看不出来封云和辛曼容之间的紧张关系?
而孟贞是辛总带来的人,说白了,那就是嫡系,是心腹,这时候封云居然在为了孟贞说话,为了辛总这一系争利益,这不是吃饱撑的吗?
当然了,虽然这个念头是大多数人的想法,但是一些脑子转的快的人,还是分析出了一种可能性!
这封云不是和孟贞在私下里有什么交易吧,也就是说,封云有可能在挖辛总的墙角,这也是之前辛总不断的用目光扫描封云和孟贞的原因!
辛曼容不怀疑孟贞会背叛她,但是她怀疑孟贞的脑子啊,就封云那张嘴,给孟贞洗个脑,比让他说个单口相声都容易啊,实在嘴活太厉害了!
正当众人莫名其妙,各怀鬼胎的时候,一直比较沉默的高胜寒开口说话了:“封总提的问题很有意思啊,倒是勾起了我的好奇心了,不如给我们解释解释如何?”
听到高胜寒开口了,现场瞬间就沉默了下来,纷纷将目光看向了封云,眼中充满了好奇之色。
反观封云,听到高胜寒的话后,脸上带着一副笑容说道:“董事长,我之所以说之前的那番话,完全是为了酒店的未来,为了酒店的生意能够越来越红火着想的!”
高胜寒呵呵一笑说道:“详细说说你是怎么为了酒店着想的吧!”
封云的脸色一正,极其郑重的说道:“销售是一家酒店的核心位置,如果真要把酒店各部门按照一个位置排列的话,论赚钱效应,那销售部必然是咖位,这一定毋庸置疑!”
“我举一个例子吧,正常情况来说,一家酒店,客房收入中,销售部拉的客户要占到客房总收入的百分之七十!”
“餐饮部的收入就更多了,销售部的客户要占到百分之八十!”
“我说这些不是要给销售部压力,而是这份压力本身就是存在的,是销售部先天自带的神圣属性,这一点没有人很能够改变!”
“可是反观我们酒店的现状那,各位应该看到了我之前的PPT了,可能大家没有注意到,每个部门的营业收入中,我都详细的列举了销售部和部门之前的占比!”
“我专门统计出来了一张PPT,大家可以看一下!”
封云说罢,遥控着大屏幕,将一张PPT放在了众人的眼前,让他们仔细的查看!
当众人看到了这份数据的时候,一开始还没有什么感觉,不过随着时间的推移,一点点的,他们发现了问题了,眉头也开始皱了起来,就连高胜寒以及辛总都不例外。
等了大概十分钟的模样,封云这才继续开口,不过目标却是孟贞:“孟总监,在我正式解答之前的问题前,我想先和您探讨一个问题,不知道可以吗?”
孟贞听到封云的话后,先是楞了一下,随后目光瞟了辛总一眼,不过看到辛总那面无表情的模样,孟贞这个心累啊,在她看来,自己就是一个憨厚老实人,今天这局面她接不住啊......
“封总有什么问题尽管说,我一定知无不言!”孟贞无奈的对着封云说道,毕竟现在这局面,她就是再憨厚也明白,肯定要顺着封云的话题聊下去了,总不能当着这么多人的面对封云说道:老娘不乐意理你,或者老年今天姨妈来了,没心情吧......
封云听后笑了笑说道:“其实很简单,孟总监做了这么多年的销售,想必对于销售是有一些特殊的理解的,所以我想问问孟总,您对于销售是如何理解的,换句话说就是您对于销售是如何定义的,如何吸引客人的,有没有什么心得,咱们互相交流一下,互相印证一下!”
听到封云的话后,孟贞确实没有想到,封云的问题居然会是她的专业,虽然她比较憨厚,不过对于工作了这么多年的专业还是非常有发言权的。
可是现在她却犹豫了,不知道到底要怎么说才好,她不知道封云的意图是什么,而且她非常清楚的记得,之前辛总曾经和她说过,让她小心一点封云,不要和封云玩儿心眼,她的心眼子没有封云多。
按照辛总当时的说法就是,封云的心要是挖出来,给里面装点头,都能安到浴室当花洒用了,都是眼儿啊......
看到孟贞不说话了,封云眼珠一转就猜到了什么,先是意味深长的看了辛总一眼,那意思非常明显:您老平时没少说我这个弟弟的坏话啊!
辛总自然也看出来了封云眼神之中的嘲讽之意,顿时狠狠地一眼瞪了过去。
瞧不起谁那?
老娘什么时候说你坏话了,你有录音啊......
“孟总监,封总问你话那,你自己的专业都说不明白了吗?想要退位让贤吗?”辛总脸色阴沉的对着孟贞说道。
孟贞:......
此时的孟贞,心中那是百感交集啊,宝宝苦啊......
“封总,您的这个问题,我倒是有点发言权,不过没有什么成体系的名词,就用这些年的感悟来说一下吧!”
“销售员说白了,就是为客人服务的,我们的目的是想尽一切办法,用尽一切手段的将客人拉到酒店来消费,当然了,过程之中可能要使用一些手段的,比如说优惠啊,促销啊什么的,总之就是能让客人满意,让他们来我们酒店销售就算成功了!”
“总结起来就是一句话:用我们的真心,换来客人的笑容!”
听到孟贞的话后,封云笑了笑,心中也是有些感慨啊,这孟贞虽然心是完整的,没有窟窿,不说嘴皮子还是不错的。
对于孟贞最后的这个总结,封云感觉不应该用在销售身上,放在洗浴技师的身上可能会更加的贴切......
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