第六十章 厨膳师之道,色香味派系【第二更】
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厨阁与剑阁外观一致,唯一不同的就是那标志性建筑。
剑阁是剑,厨阁是一口大锅。
厨阁里面也有阵法,方正走进去,瞬间眼前一变。
这里没有座椅,有的只是一排排,一列列的厨台。每个厨台上都摆放着食材与厨具,此刻已经有不少弟子在厨台的面前。
方正进来的时候,有弟子注意到,认识方正的弟子,心里很是诧异。
方正怎么会来到厨阁?
“正师兄,厨阁与剑阁不同,由于很少有甲等弟子来这,所待的地方有所变动。师兄跟我来。”有一名老弟子见到方正立刻上前,这老弟子,方正认识,正是昔日四十八名老弟子之中一个。
“那日之后,你们如何?”方正问道。
“多亏正师兄解决我们的心结,原本阻碍我们的天堑,这次我们废了一番功夫终于跨过了。”老弟子激动说着,正准备对方正一拜,还未拜下,方正用手托住。
“我只是简单说一句而已,算不上什么高明的话。你们能突破靠的是你们自己的坚持不懈。”方正摇头道。
老弟子没有再说什么,但是他们四十八人心里如明镜一般,造成这般影响的谁,他们明白。
其它人说能有这般效果?之前他们一直努力还不是没有突破,反而方正一开口就突破了。
这对方正来说或许很简单,但对他们而言,无疑是再造之恩。
这恩情,他们始终记得。
“正师兄这一块都是,有什么不会的,您随时可以叫我。”老弟子带方正来到最前列中央的位置,这里八个厨台皆是留给甲等内门弟子所用。
“我也做过几顿饭,这些东西,还是会用的,你先去忙吧。”方正看着眼前的厨具,与八荒城的厨具不同,与他甲等内门弟子住处的厨具相同。
当初做乔迁之宴的时候,方正可是忙了好一会。
就如眼前生火的厨具-凝火盘,八荒城是要添加柴火,而凝火盘只要输入血气里面,就能生火。
依靠血气输入多少,便能自由的调节火候,更能掌握在做菜过程中的节奏。
方正看向四周其余留给甲等内门弟子七个位置,除了他之外,还有一名甲等内门弟子在。
那人,方正在食香阁见过几次,是食香阁的东家-叫叶秋。
在方正望过来的时候,叶秋微微点头,他显然是认识方正的。
整个厨阁课堂上就只有两个甲等内门弟子,再看四周弟子不到五十人。
方正记得每次参加剑阁授课,至少有十位甲等弟子,其它弟子更是不低于三百名。
其中缘由,方正也多少能猜测一二。
想来成为厨膳师,无非两点,一是喜爱,二便是借此来赚取贡献点。
毕竟成为厨膳师,不能增加战斗力,不像剑阁那么受弟子喜爱。
踏!踏!踏!
沉稳的脚步声响起,四周弟子面色一震,通通不敢再闹动静。
方正望向声音的来源,那是一位老妇人,是此次厨阁的讲课师沈厨娘,沈长老。
她满脸皱纹,面色十分严肃,使人望而生惧。她目光不见丝毫浑浊,犹如雄鹰般犀利。她扫视一周,配合那严肃面孔,在场弟子更加不敢造次。
沈长老目光望向了叶秋,“你又来了,有些东西,你没资格得到,始终还是得不到。天赋这东西并不是努力就能磨平的。”
叶秋面容坚定道:“长老,我知道我天赋不行,但精诚所至金石为开。昔日长老可以做到,我相信我也能做到。”
沈长老凝视叶秋片刻,叶秋丝毫不退让。
沈长老目光移动,集中在方正身上。
她神色一顿,对于方正,她显然是认识的。
只是方正怎么会出现在厨阁?
“你现在应该更注重在实力的提升上,为腾飞试炼多做准备,那事关你的未来。不要以为击败赵孔怀,成为裂天宗兵卒境第一人,就认为一定能取得好成绩。
你们这批兵卒境禁区弟子都是在三年内踏入,火行宗就有一名禁区弟子是七年前踏入禁区。他早你整整七年,他也修剑,如今他的剑意已经达到一星。”沈长老道。
若只看她那面孔,说不准认为是批评之语。
但方正明白,这是关心之语。
方正也不会傻到顶嘴,将自己剑意也达到一星的事暴露出去。
他一拜道:“长老所言,弟子也知晓,这些日子也一直在闭关修炼中。只是贡献点不够,在厨道上我自认为还是有点天赋,因此想试试。”
“那老身就期待下,不过课堂上你若偷奸耍滑,老身也不会因为你是裂天宗兵卒境第一人,对你多加忍让。”沈长老也从杨长老那里听说过,方正花费近万的贡献点,向他们请教雷霆剑天人合一境界的事。
只是想到方正的话,沈长老内心微微摇头,想要在厨道有所成绩,想要借此快速赚取贡献点,哪有那么容易。
还不如做宗门任务,来的快。那任务时效长,但对于方正这类弟子,完成后获得的贡献点也远比一般弟子多。
“既然有新的弟子前来,老身就再提醒你们一句。一旦你们听了老身的课,从此以后你们就是隶属于味之一派,现在退出还来的及。”沈长老目光主要望向方正,来厨阁的弟子她都认识,只有方正这个新面孔。
方正重重点头。
早在杂役峰的藏经阁中,他就阅读过关于厨膳师的事迹。
色香味自古是衡量一道菜的标准,厨膳师则不同,他们做的菜是药膳,也就是不仅好吃好看好闻,还要能增进修为。
也就是在色香味的基础上,还有功效之说。
但总体来说,厨膳师还是分成三大派系,色香味。
色之派,将好看做到极限;香之派,将嗅觉发挥到极致;味之派,将味道发挥到极致。功效是三大派系必须性的。
“既然都知道,那老身便不在多言。今日老身讲解的是菜品等级是百夫级,叫做《凤凰沉沦》。这道菜需要火鸡肉,千秋果核,红瑚粉……”沈长老一道道食材被她摆放在厨台上。
“作为一名好的厨膳师,每一道食材我们要仔细检查一遍。有可能就因为一道食材的不合格,就会导致整个菜品失败。”沈长老面色无比认真,检查她拿出来的每一道食材。
底下众弟子认真看着,不敢马虎,若是错一份食材,少一份食材,那做出来的菜品根本达不到原来的效果。
那样更没有弟子进行买账,他们是花费贡献点来学习,而不是亏贡献点的。
方正也在认真聆听的,他细数了这道菜需要的食材,足足需要三十二种。
也就是做《凤凰沉沦》的时候,他们要放入三十二种材料。
而这还是百夫级的,千骑级的至少要五十种……至于菜品等级对应修为。
“菜品无误后,要检查厨具。厨具若非完好,中途就有可能会导致失败。”沈长老面色认真的说着,待检查完毕,她看着下方的弟子。
“老身已经做完,现在轮到你们了。”
此话落下,不少弟子心情顿时紧张起来。
沈长老不是在台上观看,而是在底下走动着,看看这些弟子做的怎么样。
而底下方正等人的厨台上食材上有好也好坏,需要他们理出来。
“这叶子都泛黄,不知道放了多长时间,你确定还能用。身为厨膳师,我们要对每一个出炉的菜肴负责到底。”
“你这么急干嘛,老身有不会吃了你。检查食材要仔细,慢工出细活。前提都失败,那么接下来做更是无任何意义。”
沈长老摆着严肃的面孔,四处晃悠着,不少弟子受到她的批评。她很快来到叶秋的厨台,看着叶秋已经理好材料,她不由微微点头。
叶秋确实是个好苗子,但……
沈长老来到方正的面前,她心里顿时一惊,此刻方正也将三十二份食材全部理了出来。
以长老多年的经验,她看的出来方正理的都是完好的。
而且论品质的话,都是这些系列食材中的上上等。
方正竟然做到了她这隐藏的考验!
这点就算叶秋都没有做到,他理出来的食材,其中好几样都是属于上下等的。
叶秋已经成为药膳师,至少有四十年了。
“有点意思。”沈长老再深深看了方正一眼,没有说什么,直接从方正身边走过。
叶秋望向方正,眉头却轻微一皱。
每次厨阁讲课,他都会过来,方正是这么些年的弟子中,头次来到厨阁,头次没有被沈长老批评的。
这……有点不寻常。
厨阁与剑阁外观一致,唯一不同的就是那标志性建筑。
剑阁是剑,厨阁是一口大锅。
厨阁里面也有阵法,方正走进去,瞬间眼前一变。
这里没有座椅,有的只是一排排,一列列的厨台。每个厨台上都摆放着食材与厨具,此刻已经有不少弟子在厨台的面前。
方正进来的时候,有弟子注意到,认识方正的弟子,心里很是诧异。
方正怎么会来到厨阁?
“正师兄,厨阁与剑阁不同,由于很少有甲等弟子来这,所待的地方有所变动。师兄跟我来。”有一名老弟子见到方正立刻上前,这老弟子,方正认识,正是昔日四十八名老弟子之中一个。
“那日之后,你们如何?”方正问道。
“多亏正师兄解决我们的心结,原本阻碍我们的天堑,这次我们废了一番功夫终于跨过了。”老弟子激动说着,正准备对方正一拜,还未拜下,方正用手托住。
“我只是简单说一句而已,算不上什么高明的话。你们能突破靠的是你们自己的坚持不懈。”方正摇头道。
老弟子没有再说什么,但是他们四十八人心里如明镜一般,造成这般影响的谁,他们明白。
其它人说能有这般效果?之前他们一直努力还不是没有突破,反而方正一开口就突破了。
这对方正来说或许很简单,但对他们而言,无疑是再造之恩。
这恩情,他们始终记得。
“正师兄这一块都是,有什么不会的,您随时可以叫我。”老弟子带方正来到最前列中央的位置,这里八个厨台皆是留给甲等内门弟子所用。
“我也做过几顿饭,这些东西,还是会用的,你先去忙吧。”方正看着眼前的厨具,与八荒城的厨具不同,与他甲等内门弟子住处的厨具相同。
当初做乔迁之宴的时候,方正可是忙了好一会。
就如眼前生火的厨具-凝火盘,八荒城是要添加柴火,而凝火盘只要输入血气里面,就能生火。
依靠血气输入多少,便能自由的调节火候,更能掌握在做菜过程中的节奏。
方正看向四周其余留给甲等内门弟子七个位置,除了他之外,还有一名甲等内门弟子在。
那人,方正在食香阁见过几次,是食香阁的东家-叫叶秋。
在方正望过来的时候,叶秋微微点头,他显然是认识方正的。
整个厨阁课堂上就只有两个甲等内门弟子,再看四周弟子不到五十人。
方正记得每次参加剑阁授课,至少有十位甲等弟子,其它弟子更是不低于三百名。
其中缘由,方正也多少能猜测一二。
想来成为厨膳师,无非两点,一是喜爱,二便是借此来赚取贡献点。
毕竟成为厨膳师,不能增加战斗力,不像剑阁那么受弟子喜爱。
踏!踏!踏!
沉稳的脚步声响起,四周弟子面色一震,通通不敢再闹动静。
方正望向声音的来源,那是一位老妇人,是此次厨阁的讲课师沈厨娘,沈长老。
她满脸皱纹,面色十分严肃,使人望而生惧。她目光不见丝毫浑浊,犹如雄鹰般犀利。她扫视一周,配合那严肃面孔,在场弟子更加不敢造次。
沈长老目光望向了叶秋,“你又来了,有些东西,你没资格得到,始终还是得不到。天赋这东西并不是努力就能磨平的。”
叶秋面容坚定道:“长老,我知道我天赋不行,但精诚所至金石为开。昔日长老可以做到,我相信我也能做到。”
沈长老凝视叶秋片刻,叶秋丝毫不退让。
沈长老目光移动,集中在方正身上。
她神色一顿,对于方正,她显然是认识的。
只是方正怎么会出现在厨阁?
“你现在应该更注重在实力的提升上,为腾飞试炼多做准备,那事关你的未来。不要以为击败赵孔怀,成为裂天宗兵卒境第一人,就认为一定能取得好成绩。
你们这批兵卒境禁区弟子都是在三年内踏入,火行宗就有一名禁区弟子是七年前踏入禁区。他早你整整七年,他也修剑,如今他的剑意已经达到一星。”沈长老道。
若只看她那面孔,说不准认为是批评之语。
但方正明白,这是关心之语。
方正也不会傻到顶嘴,将自己剑意也达到一星的事暴露出去。
他一拜道:“长老所言,弟子也知晓,这些日子也一直在闭关修炼中。只是贡献点不够,在厨道上我自认为还是有点天赋,因此想试试。”
“那老身就期待下,不过课堂上你若偷奸耍滑,老身也不会因为你是裂天宗兵卒境第一人,对你多加忍让。”沈长老也从杨长老那里听说过,方正花费近万的贡献点,向他们请教雷霆剑天人合一境界的事。
只是想到方正的话,沈长老内心微微摇头,想要在厨道有所成绩,想要借此快速赚取贡献点,哪有那么容易。
还不如做宗门任务,来的快。那任务时效长,但对于方正这类弟子,完成后获得的贡献点也远比一般弟子多。
“既然有新的弟子前来,老身就再提醒你们一句。一旦你们听了老身的课,从此以后你们就是隶属于味之一派,现在退出还来的及。”沈长老目光主要望向方正,来厨阁的弟子她都认识,只有方正这个新面孔。
方正重重点头。
早在杂役峰的藏经阁中,他就阅读过关于厨膳师的事迹。
色香味自古是衡量一道菜的标准,厨膳师则不同,他们做的菜是药膳,也就是不仅好吃好看好闻,还要能增进修为。
也就是在色香味的基础上,还有功效之说。
但总体来说,厨膳师还是分成三大派系,色香味。
色之派,将好看做到极限;香之派,将嗅觉发挥到极致;味之派,将味道发挥到极致。功效是三大派系必须性的。
“既然都知道,那老身便不在多言。今日老身讲解的是菜品等级是百夫级,叫做《凤凰沉沦》。这道菜需要火鸡肉,千秋果核,红瑚粉……”沈长老一道道食材被她摆放在厨台上。
“作为一名好的厨膳师,每一道食材我们要仔细检查一遍。有可能就因为一道食材的不合格,就会导致整个菜品失败。”沈长老面色无比认真,检查她拿出来的每一道食材。
底下众弟子认真看着,不敢马虎,若是错一份食材,少一份食材,那做出来的菜品根本达不到原来的效果。
那样更没有弟子进行买账,他们是花费贡献点来学习,而不是亏贡献点的。
方正也在认真聆听的,他细数了这道菜需要的食材,足足需要三十二种。
也就是做《凤凰沉沦》的时候,他们要放入三十二种材料。
而这还是百夫级的,千骑级的至少要五十种……至于菜品等级对应修为。
“菜品无误后,要检查厨具。厨具若非完好,中途就有可能会导致失败。”沈长老面色认真的说着,待检查完毕,她看着下方的弟子。
“老身已经做完,现在轮到你们了。”
此话落下,不少弟子心情顿时紧张起来。
沈长老不是在台上观看,而是在底下走动着,看看这些弟子做的怎么样。
而底下方正等人的厨台上食材上有好也好坏,需要他们理出来。
“这叶子都泛黄,不知道放了多长时间,你确定还能用。身为厨膳师,我们要对每一个出炉的菜肴负责到底。”
“你这么急干嘛,老身有不会吃了你。检查食材要仔细,慢工出细活。前提都失败,那么接下来做更是无任何意义。”
沈长老摆着严肃的面孔,四处晃悠着,不少弟子受到她的批评。她很快来到叶秋的厨台,看着叶秋已经理好材料,她不由微微点头。
叶秋确实是个好苗子,但……
沈长老来到方正的面前,她心里顿时一惊,此刻方正也将三十二份食材全部理了出来。
以长老多年的经验,她看的出来方正理的都是完好的。
而且论品质的话,都是这些系列食材中的上上等。
方正竟然做到了她这隐藏的考验!
这点就算叶秋都没有做到,他理出来的食材,其中好几样都是属于上下等的。
叶秋已经成为药膳师,至少有四十年了。
“有点意思。”沈长老再深深看了方正一眼,没有说什么,直接从方正身边走过。
叶秋望向方正,眉头却轻微一皱。
每次厨阁讲课,他都会过来,方正是这么些年的弟子中,头次来到厨阁,头次没有被沈长老批评的。
这……有点不寻常。