第171章 奇葩的西瓜
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吃完两道无比惊艳的菜,评委们的目光终于移到了那个西瓜上罢了罢了,吃了这么多,的确有一年都没吃过西瓜了,尝尝也好。
西瓜刚一端到跟前,他们才发现不对劲,这西瓜咋不用人扶着就能站在桌面上呢,真是稀奇。这时候才有评委意识到好像不太对劲儿,该不会这西瓜里面有什么乾坤吧?
他这么想着,手去试探般的碰了下西瓜,结果发现最上面那层皮微微挪动了下位置,他手一用力,那上面的一大块瓜皮就被推开拿了下来。
“这!”几个评委都不敢相信一般,直接从凳子上站了起来。
只见这西瓜皮被移开,里面露出了一朵朵娇艳的西瓜红玫瑰,边是微微绿的,薄如蝉翼的一层淡绿色瓜皮,所以显得玫瑰花朵朵分明,中间是九大朵,周围是十八小朵,这简直不是一件食物,而是一件艺术品!
物资匮乏的年代,人们讲究朴实,可并不代表就不喜欢美丽的事物,不懂得精神上的享受。而这些本来家庭条件就可以,已经在追求精神上的享受的人就更追求这些了,再加上在座的都是厨师,当然也明白菜之形的重要性。
此时此刻在场的哪一个人还敢说这是一个普通的西瓜,把它当成一道菜来参加比赛的人是脑袋有问题,人家这简直是巧夺天工呀!
一旁的记者们甚至抓拍了好几张照片!别的菜,最多也就是两张。
评委们这会的心情,很复杂,这三道菜,他们当然都喜欢极了,可是吧,想想自己刚才有眼无珠,看不起那西瓜的样子,就觉得自己有点傻。
当了这么多年厨子,见过那么多菜,竟然还会觉得那只是个普通的西瓜,自己到底是怎么想的。
不过想到刚才那两道菜,就忍不住回忆起它们的美味,这会勺子都上来了,他们也想吃这西瓜了,可是当他们拿起勺子,竟然很不想下手,这西瓜太好看了,让人一点都不想破坏!
挖了,就让人觉得可惜,可是不挖是不行的,毕竟他们不能说一道菜不品尝就给它打分,这是不符合规矩的。
没办法,几个评委只能狠下心肠,一勺下去,入口。
嗯?
这怎么不是西瓜味?
一个评委吃进去,惊讶异常,回头一看其他几人,也一个个都是这种表情,想来自己刚才不是错觉……
这味道像橙汁,又有一种很清新的味道,他们说不上来是什么味,但就是觉得无比清新,和西瓜橙子搭配在一起,在味蕾上绽放出一种美丽的味道,像是进了一个硕果累累的果园,到处都是甜蜜的,清新的果味,耳畔似乎有潺潺的流水声和清凉的山风。
吃到最后,才吃出了西瓜味,几个评委一个个凑近看那几朵还没被挖的玫瑰花,才发现上面有一种不属于西瓜的淡橙色汁水,估计就是刚才那味道的原因。
“好!很好!”有个心直口快的评委当即就下了结论
,有些激动道,“这是哪位选手的!”
工作人员看向舒墨凝,舒墨凝这才不急不慢的上前几步:“是小女子的,老师们好。”
几个评委傻眼了,做厨师的女人少,来参加厨师大赛的是更少,市里面比较开放,女厨师还见得几个,他们从前到别的县城却是一个都见不到的,没想到今天来这县城,一下子就见到了两个,还都厨艺这么好,尤其是后面这个,简直是绝了!
他们几个老厨师,都觉得有些自愧不如。这真的是一个年纪轻轻的小姑娘做出来的菜么,也太不可思议了吧!这是什么神人啊!
他们自己做的菜,都没让自己喜欢成这样!这时候他们才恍然大悟,原来刚才那道漂亮的蛋糕才是甜品,而这个西瓜才是造型类的,能把这西瓜给雕刻成这样,得花多大心思啊!
你还真别说,这西瓜雕成这样子又有什么用,还不都得被吃,那些有钱人喜欢的可就是这种东西,多的是人愿意为此买单,尤其是那些大老板们,当然,高雅人士也有。
几个评委议论纷纷,有一个问道:“你是代表饭店来参赛的,哪个饭店?”
舒墨凝微笑着:“舒兰阁。”
这三个字一出,在场的许多人都在想,原来这就是舒兰阁的老板!
不管是评委还是参赛的人,这段时间都在县城里呆着,自然听说了舒兰阁这个县城中心这里业界顶尖的存在,也知道那老板是个女人,只是没想到,这个女人还这么年轻漂亮罢了。
简直比电视里的女明星还要漂亮!
许多人心里都是这个想法,而一些原本年纪轻轻的小伙子,早就在默默关注着舒墨凝,没想到人家是这么优秀的一个人,这会都有些自愧不如,再想到舒兰阁的老板不是已经结婚了么,纷纷又黯然神伤起来。
几个评委心道难怪,之前他们也是去舒兰阁吃了饭的,觉得这个饭店就算放在市里,也一点都不差,绝对是顶尖的存在,不光是菜品,很多方面都比市里面做得好,这样的饭店,想不立住都难。
他们却没想到,自己今天竟然会成为舒兰阁老板的评审,简直是荣幸至极。
他们好奇问道:“原来是舒老板,久仰大名,不知舒老板学厨几年了?”
舒墨凝被这个问题给问住了,她虽然是学了很多年,但在这个世界,严格意义上来说,只有一年不到,但这话肯定不能说啊,说出来没人相信不说,还会有人觉得自己吹牛皮……
于是她斟酌片刻才回道:“这不太好说,因为我是从小就看家母留下来的学厨的书,家母祖上是宫廷御厨。”
她这么说,一来其实没说自己学了多少年,别人就算查也查不出来什么,二来就是说出了自己厨艺的来源,省得以后有人查到她从前不做菜,怀疑自己。
走得越高,面临的风险也就越多,她不能什么都不防范,傻乎乎的等着别人来找事。
吃完两道无比惊艳的菜,评委们的目光终于移到了那个西瓜上罢了罢了,吃了这么多,的确有一年都没吃过西瓜了,尝尝也好。
西瓜刚一端到跟前,他们才发现不对劲,这西瓜咋不用人扶着就能站在桌面上呢,真是稀奇。这时候才有评委意识到好像不太对劲儿,该不会这西瓜里面有什么乾坤吧?
他这么想着,手去试探般的碰了下西瓜,结果发现最上面那层皮微微挪动了下位置,他手一用力,那上面的一大块瓜皮就被推开拿了下来。
“这!”几个评委都不敢相信一般,直接从凳子上站了起来。
只见这西瓜皮被移开,里面露出了一朵朵娇艳的西瓜红玫瑰,边是微微绿的,薄如蝉翼的一层淡绿色瓜皮,所以显得玫瑰花朵朵分明,中间是九大朵,周围是十八小朵,这简直不是一件食物,而是一件艺术品!
物资匮乏的年代,人们讲究朴实,可并不代表就不喜欢美丽的事物,不懂得精神上的享受。而这些本来家庭条件就可以,已经在追求精神上的享受的人就更追求这些了,再加上在座的都是厨师,当然也明白菜之形的重要性。
此时此刻在场的哪一个人还敢说这是一个普通的西瓜,把它当成一道菜来参加比赛的人是脑袋有问题,人家这简直是巧夺天工呀!
一旁的记者们甚至抓拍了好几张照片!别的菜,最多也就是两张。
评委们这会的心情,很复杂,这三道菜,他们当然都喜欢极了,可是吧,想想自己刚才有眼无珠,看不起那西瓜的样子,就觉得自己有点傻。
当了这么多年厨子,见过那么多菜,竟然还会觉得那只是个普通的西瓜,自己到底是怎么想的。
不过想到刚才那两道菜,就忍不住回忆起它们的美味,这会勺子都上来了,他们也想吃这西瓜了,可是当他们拿起勺子,竟然很不想下手,这西瓜太好看了,让人一点都不想破坏!
挖了,就让人觉得可惜,可是不挖是不行的,毕竟他们不能说一道菜不品尝就给它打分,这是不符合规矩的。
没办法,几个评委只能狠下心肠,一勺下去,入口。
嗯?
这怎么不是西瓜味?
一个评委吃进去,惊讶异常,回头一看其他几人,也一个个都是这种表情,想来自己刚才不是错觉……
这味道像橙汁,又有一种很清新的味道,他们说不上来是什么味,但就是觉得无比清新,和西瓜橙子搭配在一起,在味蕾上绽放出一种美丽的味道,像是进了一个硕果累累的果园,到处都是甜蜜的,清新的果味,耳畔似乎有潺潺的流水声和清凉的山风。
吃到最后,才吃出了西瓜味,几个评委一个个凑近看那几朵还没被挖的玫瑰花,才发现上面有一种不属于西瓜的淡橙色汁水,估计就是刚才那味道的原因。
“好!很好!”有个心直口快的评委当即就下了结论
,有些激动道,“这是哪位选手的!”
工作人员看向舒墨凝,舒墨凝这才不急不慢的上前几步:“是小女子的,老师们好。”
几个评委傻眼了,做厨师的女人少,来参加厨师大赛的是更少,市里面比较开放,女厨师还见得几个,他们从前到别的县城却是一个都见不到的,没想到今天来这县城,一下子就见到了两个,还都厨艺这么好,尤其是后面这个,简直是绝了!
他们几个老厨师,都觉得有些自愧不如。这真的是一个年纪轻轻的小姑娘做出来的菜么,也太不可思议了吧!这是什么神人啊!
他们自己做的菜,都没让自己喜欢成这样!这时候他们才恍然大悟,原来刚才那道漂亮的蛋糕才是甜品,而这个西瓜才是造型类的,能把这西瓜给雕刻成这样,得花多大心思啊!
你还真别说,这西瓜雕成这样子又有什么用,还不都得被吃,那些有钱人喜欢的可就是这种东西,多的是人愿意为此买单,尤其是那些大老板们,当然,高雅人士也有。
几个评委议论纷纷,有一个问道:“你是代表饭店来参赛的,哪个饭店?”
舒墨凝微笑着:“舒兰阁。”
这三个字一出,在场的许多人都在想,原来这就是舒兰阁的老板!
不管是评委还是参赛的人,这段时间都在县城里呆着,自然听说了舒兰阁这个县城中心这里业界顶尖的存在,也知道那老板是个女人,只是没想到,这个女人还这么年轻漂亮罢了。
简直比电视里的女明星还要漂亮!
许多人心里都是这个想法,而一些原本年纪轻轻的小伙子,早就在默默关注着舒墨凝,没想到人家是这么优秀的一个人,这会都有些自愧不如,再想到舒兰阁的老板不是已经结婚了么,纷纷又黯然神伤起来。
几个评委心道难怪,之前他们也是去舒兰阁吃了饭的,觉得这个饭店就算放在市里,也一点都不差,绝对是顶尖的存在,不光是菜品,很多方面都比市里面做得好,这样的饭店,想不立住都难。
他们却没想到,自己今天竟然会成为舒兰阁老板的评审,简直是荣幸至极。
他们好奇问道:“原来是舒老板,久仰大名,不知舒老板学厨几年了?”
舒墨凝被这个问题给问住了,她虽然是学了很多年,但在这个世界,严格意义上来说,只有一年不到,但这话肯定不能说啊,说出来没人相信不说,还会有人觉得自己吹牛皮……
于是她斟酌片刻才回道:“这不太好说,因为我是从小就看家母留下来的学厨的书,家母祖上是宫廷御厨。”
她这么说,一来其实没说自己学了多少年,别人就算查也查不出来什么,二来就是说出了自己厨艺的来源,省得以后有人查到她从前不做菜,怀疑自己。
走得越高,面临的风险也就越多,她不能什么都不防范,傻乎乎的等着别人来找事。