第123章 白糖的配方
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柳晏林听说叶知语上门,想都没想,放下手中的活,就快马回来了,为了不让她有负担,回来后,还特意在书房等着,没有贸然前去正厅找她。
去书房的路上,叶知语从口袋里面,拿出一小盒点心,里面三种点心各放了两块。
不是她舍不得,毕竟春兰在人府上做女史,被外人看到,反而不好,就这一小盒点心,就是他们三四个月的月钱。
春兰感动的眼泪汪汪,“叶小姐,没想到你还记得我,奴婢真的……”
叶知语拉着她的手轻声哄着,“好了好了,以后在京城,都能时常看见。”
这下,喜翠一种不知名的危机感升上心头,完了,这么好的主子小姐,不会被抢了吧。
随即凑过去,“小姐,走慢点,小心脚下的路。”
“小姐,往里走些,水边湿气重,别受凉了。”
“小姐……”
看着比平时话多了几倍的喜翠,叶知语一下子明白过来了,不由心底发笑,只能边走路边介绍着,“喜翠,这位是春兰,是我当初在柳家给柳老夫人看病时,照顾我生活起居的。”
“春兰,她是喜翠,我身边的贴身女史。”
说完,两人互相点了点头,算是认识了。
叶知语看这情形,也是一个头两个大。
她到现在也搞不明白,这个时代,男人三妻四妾,是怎么调节妻妾之间矛盾的。
好在没一会儿,就到了柳晏林的书房。
因为慎言春兰和喜翠也都不是外人,并没有让他们避开,要不然孤男寡女共处一室,容易让人说闲话。
开着门,叶知语也不拐弯抹角,直接说明了来意,“柳世子,今日我来,是有桩生意想和你做,你也知道的,我娘接手了瑞丰阁,点心卖的也不错,糖的需求量自然也很多。”
听到这,柳晏林似乎有些猜到她的想法了,说,“柳家也有糖商,如果你需要,可以按成本价去取,这个方便,我还是能给的。”
可是叶知语却摇摇头,“据我所知,大晟的糖产量低,成色也不好,而我却有提高产量,做出洁白如雪的糖,不知柳世子可有兴趣?”
听到洁白如雪的糖,柳晏林不禁来了兴趣。
柳家糖商所出的最上等的糖,也只是黄糖,琥珀一般的颜色,只有勋贵人家才用的起,可是叶知语竟然说,可以将杂质全部去除,制成洁白的糖。
急忙询问,“知语你说的可当真?”
叶知语不缓不急的从口袋里拿出空间里找到的白砂糖,慢慢的倒在桌子上的黑色笔洗中,瞬间洁白的砂糖,像是从天而降的大雪一般,倾泻而下。
雪白的糖盛在黑色的笔洗中,显得格外透亮,不止柳晏林,慎言和春兰也看的目瞪口呆,喜翠一副与有荣焉的样子,我家小姐稀奇古怪的东西多了去了,我都见过。
叶知语拍拍手上沾染的糖渣,对他们说,“你们可以尝尝。”
三人迫不及待的拿着手指沾了沾,放在嘴中细吮。
沉默良久,柳晏林终于开口说话了,“知语,这白糖,工艺可否复杂,产量多少?”
他感觉这个白砂糖,一旦问世,便可迅速风靡全国,乃至周边各国,首先颜色极为纯净,这对于一些贵族人家高调的生活作风很相配,再者,此糖口感甘甜,不比黄糖黑糖,还有轻微的酸味。
简直是极品。
随后一脸期待的看着叶知语,想听听她的合作方式。
叶知语缓缓开口道,“我可以给你改良制糖工艺,让甜菜出糖率更高,也会把糖水制成白糖的工艺交给你手下的工人,不过,你需要重建一个大的库房用来制糖,原材料也是你出,我只出工艺,你看如何?”
“我现在想知道,你们每年全国收购的甜菜大约有多少?”
柳晏林听闻,急忙去翻账本,良久后,才回答道,“柳家有全天下最大的制糖作坊,每年须收购四十万斤甜菜,除去损耗,产黑糖两万斤,黄糖一万斤。”
叶知语心中默默一算,太少了,只有百分之五的出糖量,不行,前世机械化工厂,甜菜的出糖量应该是百分之四十,在只有人工的大晟,不说这个标准,最起码百分之二十要达到的,怪不得甜菜产量可以,为什么糖还卖的那么贵。
“我给出的新工艺,可以将出糖量提高到两成以上,我不要你的分成,但是,我们要签订合约,四十万斤甜菜产出的白糖,你每年需要给我供应两万斤的白糖,我无意跟你争夺市场,只是想把瑞丰阁开遍全国,所以需要大量的白糖。”
柳晏林听得沉默不语,只是对着桌上的白糖陷入沉思,叶知语忽然感觉是不是自己要多了,一分钱不出,只是教个制作方法,就要人家两万斤,是不是有些狮子大开口。
“要不,少点也行……”
她果然不是做生意的料。
可是柳晏林却猛地抬头,“知语你误会了,我只是太震撼了,并不是因为你要的多,你如果能提高产量,制成这样的糖,别说两万斤,就算是要六万斤,也是我们柳家占便宜了。”
“那……你是同意这桩生意了?”
柳晏林从震惊中回过神来,立马让人取了纸笔,开始写契书。
只是条件改了,把每年供应瑞丰阁两万斤白糖改成了四万斤。
叶知语看了倒是不好意思了,“我一分钱都没出,要这么多不合适。”
“知语,你谦虚了,若你的方式奏效,直接将产量翻了四倍,我是生意人,给你的都是合理的。”
说完,便跟她说,“柳家刚刚在京郊白山脚下建了一个新的作坊,你要不要去看看?顺便指导一下。”
叶知语也兴致盎然,欣然接受了四万斤白糖的分成,毕竟白糖也是重要的战略物资,可以治病,也可以制作炸药。
不过这些用处,暂时不能对外泄露,以免引起不必要的麻烦。
很快,便决定带着喜翠和春兰一起去,慎言手也能动了,便当起了车夫。
柳晏林这笔生意不亏,他给的四万斤白糖,是在年产达到八万斤的前提下,不过叶知语对现代工艺是很有信心的。
柳晏林听说叶知语上门,想都没想,放下手中的活,就快马回来了,为了不让她有负担,回来后,还特意在书房等着,没有贸然前去正厅找她。
去书房的路上,叶知语从口袋里面,拿出一小盒点心,里面三种点心各放了两块。
不是她舍不得,毕竟春兰在人府上做女史,被外人看到,反而不好,就这一小盒点心,就是他们三四个月的月钱。
春兰感动的眼泪汪汪,“叶小姐,没想到你还记得我,奴婢真的……”
叶知语拉着她的手轻声哄着,“好了好了,以后在京城,都能时常看见。”
这下,喜翠一种不知名的危机感升上心头,完了,这么好的主子小姐,不会被抢了吧。
随即凑过去,“小姐,走慢点,小心脚下的路。”
“小姐,往里走些,水边湿气重,别受凉了。”
“小姐……”
看着比平时话多了几倍的喜翠,叶知语一下子明白过来了,不由心底发笑,只能边走路边介绍着,“喜翠,这位是春兰,是我当初在柳家给柳老夫人看病时,照顾我生活起居的。”
“春兰,她是喜翠,我身边的贴身女史。”
说完,两人互相点了点头,算是认识了。
叶知语看这情形,也是一个头两个大。
她到现在也搞不明白,这个时代,男人三妻四妾,是怎么调节妻妾之间矛盾的。
好在没一会儿,就到了柳晏林的书房。
因为慎言春兰和喜翠也都不是外人,并没有让他们避开,要不然孤男寡女共处一室,容易让人说闲话。
开着门,叶知语也不拐弯抹角,直接说明了来意,“柳世子,今日我来,是有桩生意想和你做,你也知道的,我娘接手了瑞丰阁,点心卖的也不错,糖的需求量自然也很多。”
听到这,柳晏林似乎有些猜到她的想法了,说,“柳家也有糖商,如果你需要,可以按成本价去取,这个方便,我还是能给的。”
可是叶知语却摇摇头,“据我所知,大晟的糖产量低,成色也不好,而我却有提高产量,做出洁白如雪的糖,不知柳世子可有兴趣?”
听到洁白如雪的糖,柳晏林不禁来了兴趣。
柳家糖商所出的最上等的糖,也只是黄糖,琥珀一般的颜色,只有勋贵人家才用的起,可是叶知语竟然说,可以将杂质全部去除,制成洁白的糖。
急忙询问,“知语你说的可当真?”
叶知语不缓不急的从口袋里拿出空间里找到的白砂糖,慢慢的倒在桌子上的黑色笔洗中,瞬间洁白的砂糖,像是从天而降的大雪一般,倾泻而下。
雪白的糖盛在黑色的笔洗中,显得格外透亮,不止柳晏林,慎言和春兰也看的目瞪口呆,喜翠一副与有荣焉的样子,我家小姐稀奇古怪的东西多了去了,我都见过。
叶知语拍拍手上沾染的糖渣,对他们说,“你们可以尝尝。”
三人迫不及待的拿着手指沾了沾,放在嘴中细吮。
沉默良久,柳晏林终于开口说话了,“知语,这白糖,工艺可否复杂,产量多少?”
他感觉这个白砂糖,一旦问世,便可迅速风靡全国,乃至周边各国,首先颜色极为纯净,这对于一些贵族人家高调的生活作风很相配,再者,此糖口感甘甜,不比黄糖黑糖,还有轻微的酸味。
简直是极品。
随后一脸期待的看着叶知语,想听听她的合作方式。
叶知语缓缓开口道,“我可以给你改良制糖工艺,让甜菜出糖率更高,也会把糖水制成白糖的工艺交给你手下的工人,不过,你需要重建一个大的库房用来制糖,原材料也是你出,我只出工艺,你看如何?”
“我现在想知道,你们每年全国收购的甜菜大约有多少?”
柳晏林听闻,急忙去翻账本,良久后,才回答道,“柳家有全天下最大的制糖作坊,每年须收购四十万斤甜菜,除去损耗,产黑糖两万斤,黄糖一万斤。”
叶知语心中默默一算,太少了,只有百分之五的出糖量,不行,前世机械化工厂,甜菜的出糖量应该是百分之四十,在只有人工的大晟,不说这个标准,最起码百分之二十要达到的,怪不得甜菜产量可以,为什么糖还卖的那么贵。
“我给出的新工艺,可以将出糖量提高到两成以上,我不要你的分成,但是,我们要签订合约,四十万斤甜菜产出的白糖,你每年需要给我供应两万斤的白糖,我无意跟你争夺市场,只是想把瑞丰阁开遍全国,所以需要大量的白糖。”
柳晏林听得沉默不语,只是对着桌上的白糖陷入沉思,叶知语忽然感觉是不是自己要多了,一分钱不出,只是教个制作方法,就要人家两万斤,是不是有些狮子大开口。
“要不,少点也行……”
她果然不是做生意的料。
可是柳晏林却猛地抬头,“知语你误会了,我只是太震撼了,并不是因为你要的多,你如果能提高产量,制成这样的糖,别说两万斤,就算是要六万斤,也是我们柳家占便宜了。”
“那……你是同意这桩生意了?”
柳晏林从震惊中回过神来,立马让人取了纸笔,开始写契书。
只是条件改了,把每年供应瑞丰阁两万斤白糖改成了四万斤。
叶知语看了倒是不好意思了,“我一分钱都没出,要这么多不合适。”
“知语,你谦虚了,若你的方式奏效,直接将产量翻了四倍,我是生意人,给你的都是合理的。”
说完,便跟她说,“柳家刚刚在京郊白山脚下建了一个新的作坊,你要不要去看看?顺便指导一下。”
叶知语也兴致盎然,欣然接受了四万斤白糖的分成,毕竟白糖也是重要的战略物资,可以治病,也可以制作炸药。
不过这些用处,暂时不能对外泄露,以免引起不必要的麻烦。
很快,便决定带着喜翠和春兰一起去,慎言手也能动了,便当起了车夫。
柳晏林这笔生意不亏,他给的四万斤白糖,是在年产达到八万斤的前提下,不过叶知语对现代工艺是很有信心的。