第540章 初现新冠
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好人好报，坏人坏报，天看得见，这是有数的，要不然老天爷不开眼老百姓咋活？
一九年十二月末的一天，秦海啸像一条丧家犬似的从武汉回到了省城，回到了父母家，当然那也是他的家。
武汉的两位老板没有骗他，确实给了他高工资和高福利，也给租了房子，奈何他没有团队，孤零零的一个人打不了天下，同时对招来的人做不了培训，人家又不服他，最后只能是灰熘熘的走了。
这就是对自己能力估计不足的后果，当几天总厨不知道自己吃几碗干饭了。
他之所以在阿巧他做的风生水起，因为那是已经打造好的团队，什么都现成的，只要在管理上不跑偏几乎不用咋管。可武汉不一样，什么都得从头做起，他脑袋里虽有阿巧的印记但要发挥出来很难，因为那毕竟不是他自己打造的，没经验。
他不敢回长沙，怕人笑话。
也不敢给刘洋打电话，知道打了也白搭，人家早把他拉黑了。
用句嘲讽的话说他是赔了夫人又折兵，自作自受。
秦海啸从武汉不干的消息很快传到了长沙，紧接着从长沙传到了省城、呼市、北京和苏州。可惜者有之，幸灾乐祸者有之，更多的是不削一顾，似乎早预料到了他有今天。
省城的忠清知道后立时下了一道通知，凡是阿巧人都不许给他介绍工作。
忠清也是气的，要不然不能这样。弟弟华清被跳槽者杜海鹏砸了脑袋昏迷不醒，躺在床上像个植物人似的，能不上火吗？
这时候同样跳槽的秦海啸回省城，正触他的霉头上，不拿他出气才怪。拿杜海鹏拿不着，拘留所呢，马上进监狱。
一个人还没强大到一定程度的时候，就老老实实的在平台里待着，这是最基本的生存法则。
时间很快到了二零二零年，老谭和儿子在元月二号腊八节这天回到了老家，再有三天是母亲生日，他和儿子是回来给老太太祝寿的。
母亲的大寿如往年般热闹，亲戚朋友、左邻右舍来了很多人。
老话：三十年前看父敬子，三十年后看子敬父。
人敬有的狗咬丑的。
穷在街头无人问，富在深山有远亲。
想当初老谭家穷时就有这些亲戚，但却无人问津家门。为了给五姐借五十元的上学费用老谭得跑上一天，走不下十家亲戚遭十家白眼才能借到，可见世态炎凉人情澹薄。
如今老谭行了，五姐行了，五个姐姐家都行了，亲戚也都是亲戚了。尤其母亲娘家门上的那些人，都知道有这个姑姑，或者是姑奶奶。
五姐是市教育界名人，说话有分量。这些亲戚家谁家没上学的孩子？尤其现在又特重视对孩子的教育，所以很多人是抱着巴结的心态来给老太太祝寿的。
还有，老太太的两个大外孙子现在是各自镇上烟站的管理人员，很多烤烟户为了在交烟的时候把自己的烟叶等级卖的高些，也都过来给老太太祝寿，以示心意。
另外，很多亲戚朋友家都有人在阿巧打工，其中包括村子里的很多人家跟三里五屯的，以及这些人的亲戚朋友们。
阿巧的好口碑在他们中相传，自家又有人在那上班挣钱，老太太过大寿自然要来。
说到归齐还是老太太名声好威望高，一辈子受苦受穷却是一道川的好名声，靠讨吃要饭把六个孩子拉扯大，那么穷还培养出了全村唯一的大学生，说起来就叫人竖大拇指赞叹。
给母亲过完生日老谭和儿子待到过小年才回到省城。
也许是先知先觉，当然其中有对当前形势的判断，老谭在刚进腊月的时候和艳华、张宇、燕子做了沟通，准备今年不预定年夜饭，按国家的法定假日走，春节期间放假七天，叫员工们回家过个好年。
做这个决定很不容易，餐饮人都知道春节期间是卖钱额最高的时候，放假不营业纯是傻瓜。
老谭给出的理由有三：
一，今年的整体销售情况非常好，多赚了很多，利润够了；
二，一直说以人为本把员工当家人看，过年了应该给员工放假回家过年，合情合理；
三，春节期前确实是卖钱额最高的时候，但卖钱额高不代表利润就高。每年春节期间原材料的价格都飞涨，差不多是平时的两倍，成本压力大增。
还有，只要营业就得给员工三倍工资，三十还得发红包，这笔钱算算不少，加上原材料涨价的高成本预定要是不多的话整不好都赔钱。
每年春节期间营业主要是怕给员工放假的话，等营业的时候员工有不回来的，现在最不好找的就是员工，很多店家装修都装修好了因为员工招不上来而迟迟不能开业已是正常现象。
还有就是怕春节期间放假的话流失客户，这是新开店所担心和顾忌的，等形成品牌的店几乎不用担心，只要开业就会有人，老顾客还回来。
综上所诉老谭决定春节期间放假，一是叫员工回家过个好年，要知道有的店长、厨师长都已经四、五年没在家过春节了，有点说不过去。
二来这也是个反营销策略，开春节期间给员工放假的先例，在餐饮圈里造影响，赚好口碑。要知道饭店只有在饭圈里有好口碑才能活得久，啥都是自己人捧自己人。
这个决定不可谓不大胆，好在艳华、张宇、燕子都是明白人，充分信任老谭，考虑过后都同意了。
当决定作为通知在集团下发之后，整个员工圈沸腾了。不单是员工，那些一直坚守在第一线的管理人员也都沸腾，有甚者直呼万岁！
毫无疑问这是一个正确决定，深得民心。
腊月二十七，当老谭在北京老中医那里拿了三个月的药后来到火车站准备回省城的时候，发现和来的时候情况不一样了——进站必须戴口罩。
老谭先买了一个口罩戴上，同时问卖口罩的咋回事，卖口罩的说武汉发现疫情了，新冠肺炎。
“新冠肺炎？咋地？和非典似的？”老谭问。
“这不知道，你问别人吧。”卖口罩的说完继续卖一个，不再搭理老谭。
老谭带着疑惑进了站，检完票上车，车厢里的乘客全部戴着口罩，马上进入到一种紧张的气氛中。
好人好报，坏人坏报，天看得见，这是有数的，要不然老天爷不开眼老百姓咋活？
一九年十二月末的一天，秦海啸像一条丧家犬似的从武汉回到了省城，回到了父母家，当然那也是他的家。
武汉的两位老板没有骗他，确实给了他高工资和高福利，也给租了房子，奈何他没有团队，孤零零的一个人打不了天下，同时对招来的人做不了培训，人家又不服他，最后只能是灰熘熘的走了。
这就是对自己能力估计不足的后果，当几天总厨不知道自己吃几碗干饭了。
他之所以在阿巧他做的风生水起，因为那是已经打造好的团队，什么都现成的，只要在管理上不跑偏几乎不用咋管。可武汉不一样，什么都得从头做起，他脑袋里虽有阿巧的印记但要发挥出来很难，因为那毕竟不是他自己打造的，没经验。
他不敢回长沙，怕人笑话。
也不敢给刘洋打电话，知道打了也白搭，人家早把他拉黑了。
用句嘲讽的话说他是赔了夫人又折兵，自作自受。
秦海啸从武汉不干的消息很快传到了长沙，紧接着从长沙传到了省城、呼市、北京和苏州。可惜者有之，幸灾乐祸者有之，更多的是不削一顾，似乎早预料到了他有今天。
省城的忠清知道后立时下了一道通知，凡是阿巧人都不许给他介绍工作。
忠清也是气的，要不然不能这样。弟弟华清被跳槽者杜海鹏砸了脑袋昏迷不醒，躺在床上像个植物人似的，能不上火吗？
这时候同样跳槽的秦海啸回省城，正触他的霉头上，不拿他出气才怪。拿杜海鹏拿不着，拘留所呢，马上进监狱。
一个人还没强大到一定程度的时候，就老老实实的在平台里待着，这是最基本的生存法则。
时间很快到了二零二零年，老谭和儿子在元月二号腊八节这天回到了老家，再有三天是母亲生日，他和儿子是回来给老太太祝寿的。
母亲的大寿如往年般热闹，亲戚朋友、左邻右舍来了很多人。
老话：三十年前看父敬子，三十年后看子敬父。
人敬有的狗咬丑的。
穷在街头无人问，富在深山有远亲。
想当初老谭家穷时就有这些亲戚，但却无人问津家门。为了给五姐借五十元的上学费用老谭得跑上一天，走不下十家亲戚遭十家白眼才能借到，可见世态炎凉人情澹薄。
如今老谭行了，五姐行了，五个姐姐家都行了，亲戚也都是亲戚了。尤其母亲娘家门上的那些人，都知道有这个姑姑，或者是姑奶奶。
五姐是市教育界名人，说话有分量。这些亲戚家谁家没上学的孩子？尤其现在又特重视对孩子的教育，所以很多人是抱着巴结的心态来给老太太祝寿的。
还有，老太太的两个大外孙子现在是各自镇上烟站的管理人员，很多烤烟户为了在交烟的时候把自己的烟叶等级卖的高些，也都过来给老太太祝寿，以示心意。
另外，很多亲戚朋友家都有人在阿巧打工，其中包括村子里的很多人家跟三里五屯的，以及这些人的亲戚朋友们。
阿巧的好口碑在他们中相传，自家又有人在那上班挣钱，老太太过大寿自然要来。
说到归齐还是老太太名声好威望高，一辈子受苦受穷却是一道川的好名声，靠讨吃要饭把六个孩子拉扯大，那么穷还培养出了全村唯一的大学生，说起来就叫人竖大拇指赞叹。
给母亲过完生日老谭和儿子待到过小年才回到省城。
也许是先知先觉，当然其中有对当前形势的判断，老谭在刚进腊月的时候和艳华、张宇、燕子做了沟通，准备今年不预定年夜饭，按国家的法定假日走，春节期间放假七天，叫员工们回家过个好年。
做这个决定很不容易，餐饮人都知道春节期间是卖钱额最高的时候，放假不营业纯是傻瓜。
老谭给出的理由有三：
一，今年的整体销售情况非常好，多赚了很多，利润够了；
二，一直说以人为本把员工当家人看，过年了应该给员工放假回家过年，合情合理；
三，春节期前确实是卖钱额最高的时候，但卖钱额高不代表利润就高。每年春节期间原材料的价格都飞涨，差不多是平时的两倍，成本压力大增。
还有，只要营业就得给员工三倍工资，三十还得发红包，这笔钱算算不少，加上原材料涨价的高成本预定要是不多的话整不好都赔钱。
每年春节期间营业主要是怕给员工放假的话，等营业的时候员工有不回来的，现在最不好找的就是员工，很多店家装修都装修好了因为员工招不上来而迟迟不能开业已是正常现象。
还有就是怕春节期间放假的话流失客户，这是新开店所担心和顾忌的，等形成品牌的店几乎不用担心，只要开业就会有人，老顾客还回来。
综上所诉老谭决定春节期间放假，一是叫员工回家过个好年，要知道有的店长、厨师长都已经四、五年没在家过春节了，有点说不过去。
二来这也是个反营销策略，开春节期间给员工放假的先例，在餐饮圈里造影响，赚好口碑。要知道饭店只有在饭圈里有好口碑才能活得久，啥都是自己人捧自己人。
这个决定不可谓不大胆，好在艳华、张宇、燕子都是明白人，充分信任老谭，考虑过后都同意了。
当决定作为通知在集团下发之后，整个员工圈沸腾了。不单是员工，那些一直坚守在第一线的管理人员也都沸腾，有甚者直呼万岁！
毫无疑问这是一个正确决定，深得民心。
腊月二十七，当老谭在北京老中医那里拿了三个月的药后来到火车站准备回省城的时候，发现和来的时候情况不一样了——进站必须戴口罩。
老谭先买了一个口罩戴上，同时问卖口罩的咋回事，卖口罩的说武汉发现疫情了，新冠肺炎。
“新冠肺炎？咋地？和非典似的？”老谭问。
“这不知道，你问别人吧。”卖口罩的说完继续卖一个，不再搭理老谭。
老谭带着疑惑进了站，检完票上车，车厢里的乘客全部戴着口罩，马上进入到一种紧张的气氛中。