二百八十五 味道
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吴婶厨艺也不错,虽然在阿青出嫁之前,家里的关于厨房的大小事宜都被阿青接手了,但是吴婶也有她比较拿手的几样绝活。
其中之一就是手擀面。
这个阿青虽然也会,但做的远不如吴婶。
和面擀面完完全全是一项要靠技术和经验的活计,用完全一样的材料,有人做出来的面条筋道美味,有的却吃着非常疲怠,那口感总归跑不了两个字,“粉”和“糊”,总之都不让人喜欢。
吴婶一到庄子上,都来不及坐下歇息,这就卷起袖子下厨,给阿青做了一碗面条,面条上的浇头就是她刚刚带来的腌菜,酱豆腐丁和肉沫一起翻烧爆香之后拌上面条,阿青连吃了两大碗!完全看不出来在吴婶来到之前她什么都不想吃也不吃不下,妊娠反应十分严重。
吴婶接到吴叔捎的信,知道阿青有孕,那自然是喜出望外。可是接下来就看到吴叔说,阿青从有孕起,就食欲不振,什么都不想吃,这让吴婶怎么能坐得住?别说是有孕的人了,就算是平常人,连续半个多月吃不香吃不下,那也会坏了身体的,阿青现在这种情况当然就更不行了。
“吃饱了?”
阿青点点头,有点不好意思的放下碗,赶紧擦了一下嘴巴。
吃面条这种东西,就是难免会沾嘴,要知道吸面条的时候,还没有吃到嘴里的那部分总会乱甩的,阿青知道有的地方就管面条叫“打驴嘴”。咳,这说法虽然粗俗了一点,但是形容的挺形象。
真奇怪,吴婶来之前,桃叶还给她端了碗汤来,她一点都不想吃,总觉得肚子是饱的。就算勉强自己往下咽,也总觉得那些东西消化不了,一直梗在肚子里。
可是一闻到自家做的腌菜的味道。阿青就觉得一直堵在鼻子里喉咙里和肚子里的那道障碍消失了一样,她突然又能闻到食物带有诱惑力的香味。舌头一下子也恢复了知觉,更不要说肚子了,那种空前饥饿的感觉来的又快又急。
这简直不科学。可是这些改变发生的就这么快。
大概每个孕妇都有自己独特的妊娠反应,不可能和其他人完全一模一样。
“你这是心里的毛病吧。”吴婶和她是母女,说话可不用客气。
吴婶坐在阿青旁边,揽着她让她靠在自己怀里头:“安郡王府里头除了世子,别人都居心叵测。你怕睡觉都不安稳。心里不踏实,那身子怎么能舒服呢?”
阿青鼻子有点发酸。
也许……吴婶说得对吧。
她自认不是个情绪脆弱的人,可是刚才一见吴婶进来,就老觉得鼻子酸眼睛热,怪想哭的。
也许她就是想家了。
在吴婶跟前,她特别自在,觉得自己特别的安全。
这么一来,阿青觉得她有点难为情。
亏她这辈子打小就懂事沉稳,可是偏偏到了已经成亲、怀孕的时候。才开始想撒娇了。
“可是娘,你这么一来,把石头一个人丢在家里能行吗?”
吴婶满不在乎的说:“以前咱们在乡下。谁有功夫专门看着小山和大妞了?不一样长的好好的?我跟大妞说不带她来,顺便让她闲着的时候照看一下石头。大妞还跟我说。要把石头带去药铺子呢。”
“啊?带去药铺?那不好吧,药铺来来去去的都是病人……”小孩子抵抗力毕竟不能和大人相比,真染上病可不是闹着玩的。
吴婶笑:“她就这么说说,她爹又不会跟她一起犯糊涂。”
“也是。”
“等你养好身子回京的时候,让张伯好好给你再把把脉。”吴婶说:“他还说这两天能抽出空就到这边来一趟看你,也不知道几时能来。”
阿青靠着吴婶撒了会儿娇,也不敢再拖着她陪自己,催着她去歇息。
从京城到行宫这一路说长不长,说短也不短。吴婶坐了一路的车。来了之后又没有休息,肯定已经很累了。
“我不累。”吴婶替她捋顺头发:“我心里高兴哪……日子过得真快。想想十来年前,我和你爹逃出京城,那时候你才是个奶娃娃,一转眼你现在都要生孩子抱娃娃了。”
阿青见了吴婶,一肚子的话要说要问。家里怎么样,大妞怎么样,石头怎么样。吴婶也问她不少事,从她在京里住的如何吃的如何,又问起郡王府的情形。上次郡王府闹的沸沸扬扬的“捉奸”事件吴婶已经听大妞和吴叔说了,阿青这会儿又跟她说了一遍。
“哦对了,”吴婶跟她说:“听说王家和郡王府好象因为有些事情没谈拢,婚期又往后延了。”
“啊?”阿青诧异的坐直身:“我们出京这才几天功夫,来的时候还没有听说呢。”
“虽然说是因为八字的原因才再择吉日的,其实就是王家知道了郡王府公子干的好事,不肯就这么随便痛快的把事情揭过去,一方面得为自家女儿着想,一方面也是要为自家的面子名声着想。这件事情,京里头该知道的都知道了,连宫里头只怕都传遍了。王家就算想装成若无其事也不行。要是就这么闷着头把这事认下了,以后王家岂不是人人都可以踩上一脚?哦,我还听说,昱王妃对此事大为不满,和你那个婆婆见了一面,结果不欢而散呢。”
“娘你是打哪里听说的?”
“你孙伯母,还有王夫人她们。”吴婶虽然不觉得累,却不想让阿青太费神了,陪她说了一会儿话就赶着她去歇着。
阿青辩解着:“我不困哪,咱们说话吧。”
“不困也闭上眼养养神。”吴婶不由分说,吩咐人服侍她躺下。
要说阿青最听谁的话,那非吴婶莫属了。
瞧,吴婶一来,连桃叶她们都倒戈了,倒把阿青这个正主撇在一边。
说着自己不困,可是阿青头沾上枕没一会儿就沉沉的睡着了,睡的那叫一个香。
吴婶爱怜的替她打了一会儿扇子,看她头上不再沁汗。才放下扇子出了屋。
桃叶殷勤的迎上来说:“夫人,您也梳洗歇息一下吧。屋子我已经让人收拾好了。”
吴婶点了下头,桃叶急忙在前头引路。庄子里地方很大,桃叶让人收拾出来的这个院子就在阿青住的院子的旁边,中间只隔着一个假山和花圃。
吴婶一路劳顿,坐车坐的有些背酸。沐浴更衣之后她靠着歇息,桃枝替她按揉推拿解乏。桃叶也在一旁伺候,因为料到吴婶要问话。桃叶就一直守在旁边没敢走开。
吴婶喝了口茶,果然细细的问了一番。阿青的饮食起居大小事情都没有漏下。对于安郡王府的事情问的尤其详细。
桃叶一五一十老老实实的回答。
这位吴夫人不是个好糊弄的主儿,而且相比起年轻的世子夫人,而吴夫人在对待下人的时候手腕更强硬果决。可以这样说,世子夫人那里伺候的不好,可能申饬几句,重罚都不会有。但是要是让吴夫人知道了,只怕责打发卖都有可能。
从菊苑伺候的人来路复杂,到郭妈妈的得力襄助。从安郡王妃的漠视冷淡。到几位姑娘的各自不同的性情,总之,郡王府的大大小小上上下下。桃叶捡着重要的,把她知道的都说了。
吴婶点点头。看起来很平静。
可是她自己心里真正的想法,只有她自己知道。
安郡王妃要是现在站在面前,吴婶上去撕她的心都有。
那场“捉奸”阴差阳错落到了她亲生儿子的头上,活该她自作自受。要是李思谌不是事先有了防备,手段又高妙,只怕真让她给算计了。到时候阿青再恶心,只怕也不得不捏着鼻子认下这事。
既然她这样不安分,那阿青有身孕的消息一传回京,她指不定又要出什么馊招。
这么一想。吴婶倒觉得现在在城外也不是一件坏事。头三个月正是怀胎最不稳当的时候,可能小小一点疏忽纰漏都会造成终身遗恨。
在城外住个把月。听吴叔的意思,圣上可能会等到立秋时分才回京,到时候阿青怀孕也满三个月了。那时候要回京的话,也经得起路途颠簸。回京后要是真有什么事,起码……危险性也小一些。
吴婶打了个盹,起来之后去给阿青张罗晚饭。晚饭是包的饺子,两种馅儿的,一素一荤。等这边包的差不多,那边阿青才睡醒。
一看天都要黑了,阿青也觉得意外。
她躺下的时候明明不觉得困啊……
而且她也没觉得自己睡了多久,可是事实是,大半个下午都被她给睡过去了。
吴婶已经洗了手解了围裙进屋来,阿青睡觉睡的脸儿红扑扑的,头发也散着,一下子让吴婶想起了她才三五岁时的样子,心里真是爱怜横溢。
还是女儿好啊,象小山和石头那样的皮猴子,就是再疼他们,可是大半时间都在为他们生气和操心。
“醒啦?晚上吃饺子,都包好了,这就让人下锅吧。”
“饺子?”阿青眼一亮:“什么馅儿的?”
“荤素都有。”
“那,咱们煮一点,再留些煎着吃怎么样?”
“行啊。”吴婶当然一切以阿青为先了,只要她不是想生吃,煮着蒸着煎着烤着吴婶全由着她。
阿青话说出口了又有点儿不好意思。
这吃饱了睡,睡醒了又要吃……怎么看怎么是养猪的节奏。什么时候她都堕落成这样了?就吃和睡这俩追求?
吴婶可不知道她在琢磨什么,扶着阿青起来,接过桃叶手里的梳子替她梳头:“世子一般都什么时辰回来?”
“他这两天都告了假……”阿青小声说:“八成是积了不少事情得办。不过他平时如果要晚归,总会打发人和我说一声的。”
如果不能回来用饭或是要晚归,李思谌一定不会忘了让人给她报个信儿,决不会让她空等。
既然没有打发人回来说,那就是说他应该会在正常时间范围内回来,不会回来的太晚的。
“你们能过的这样和睦,我和你爹也就放心了。”
吴婶替她把头发挽起来,饺子也送来了,先送来的是煮的水饺,配着调拌好的蒜泥和醋,辣椒酱麻酱什么的也有,但是吴婶不让她吃过于刺激的。
煎的饺子随后也送来了。
油煎的饺子更香,不过吃起来当然比水饼要硬。
阿青吃了两个煎饺,蘸着醋吃的,然后吴婶还是把煎饺的盘子移开,让她还是以水饺为主。
荤素两种都好吃。馅儿是吴婶拌的,阿青一吃就吃出来了。话说回来,这做菜是一个人一个味儿的,别人做的再好,阿青还是吃吴婶做的最合口最习惯。
“慢慢吃,喝口汤。”
阿青含糊的应了一声,连头都顾不上抬。
以前在乡下的时候,包饺子终归是件麻烦事,谁家也不会天天做来吃。吴婶事又多,于是饺子并不能经常吃到。
不知不觉,一大盘饺子都进了阿青的肚子。
“行啦,一顿别吃这么饱。”吴婶示意人把饺子撤了,端了半碗汤给她:“留着劲儿明天接着吃。”
阿青叫她说的不好意思。
奇怪,她真吃了一大盘吗?怎么她自己一点儿也没感觉到呢?
按她的饭量,吃这么多早该撑着了。
现在也就……七八分饱的感觉吧?
不得了,她要一路这么吃下去,等到生的时候,怕不胖成个球啊!
吴婶自己吃的倒不多,油煎的吃了几个,水饺吃了几个。天气热,确实挺影响人的胃口的。
正说着话,李思谌回来了。
外头人刚说:“世子回来了。”话音没落他就已经大步进了屋,看起来真是归心似箭,已经迫不及待了。
吴婶刚要起身,李思谌连忙说:“岳母大人请安坐,您是长辈。”说话间他向吴婶行礼问安,又谢过吴婶特意从京中赶来照顾阿青。
吴婶一笑:“我照顾自己闺女,要你来谢什么。你还没用饭吧?我们刚刚吃过了,再让厨房给你备晚饭来。”
“好。”李思谌转头关切的问阿青:“你吃饭了?中午吃的什么?晚上吃的什么?”(未 完待续 ~^~)
PS: 一换季各种小毛病都跑出来了。
吴婶厨艺也不错,虽然在阿青出嫁之前,家里的关于厨房的大小事宜都被阿青接手了,但是吴婶也有她比较拿手的几样绝活。
其中之一就是手擀面。
这个阿青虽然也会,但做的远不如吴婶。
和面擀面完完全全是一项要靠技术和经验的活计,用完全一样的材料,有人做出来的面条筋道美味,有的却吃着非常疲怠,那口感总归跑不了两个字,“粉”和“糊”,总之都不让人喜欢。
吴婶一到庄子上,都来不及坐下歇息,这就卷起袖子下厨,给阿青做了一碗面条,面条上的浇头就是她刚刚带来的腌菜,酱豆腐丁和肉沫一起翻烧爆香之后拌上面条,阿青连吃了两大碗!完全看不出来在吴婶来到之前她什么都不想吃也不吃不下,妊娠反应十分严重。
吴婶接到吴叔捎的信,知道阿青有孕,那自然是喜出望外。可是接下来就看到吴叔说,阿青从有孕起,就食欲不振,什么都不想吃,这让吴婶怎么能坐得住?别说是有孕的人了,就算是平常人,连续半个多月吃不香吃不下,那也会坏了身体的,阿青现在这种情况当然就更不行了。
“吃饱了?”
阿青点点头,有点不好意思的放下碗,赶紧擦了一下嘴巴。
吃面条这种东西,就是难免会沾嘴,要知道吸面条的时候,还没有吃到嘴里的那部分总会乱甩的,阿青知道有的地方就管面条叫“打驴嘴”。咳,这说法虽然粗俗了一点,但是形容的挺形象。
真奇怪,吴婶来之前,桃叶还给她端了碗汤来,她一点都不想吃,总觉得肚子是饱的。就算勉强自己往下咽,也总觉得那些东西消化不了,一直梗在肚子里。
可是一闻到自家做的腌菜的味道。阿青就觉得一直堵在鼻子里喉咙里和肚子里的那道障碍消失了一样,她突然又能闻到食物带有诱惑力的香味。舌头一下子也恢复了知觉,更不要说肚子了,那种空前饥饿的感觉来的又快又急。
这简直不科学。可是这些改变发生的就这么快。
大概每个孕妇都有自己独特的妊娠反应,不可能和其他人完全一模一样。
“你这是心里的毛病吧。”吴婶和她是母女,说话可不用客气。
吴婶坐在阿青旁边,揽着她让她靠在自己怀里头:“安郡王府里头除了世子,别人都居心叵测。你怕睡觉都不安稳。心里不踏实,那身子怎么能舒服呢?”
阿青鼻子有点发酸。
也许……吴婶说得对吧。
她自认不是个情绪脆弱的人,可是刚才一见吴婶进来,就老觉得鼻子酸眼睛热,怪想哭的。
也许她就是想家了。
在吴婶跟前,她特别自在,觉得自己特别的安全。
这么一来,阿青觉得她有点难为情。
亏她这辈子打小就懂事沉稳,可是偏偏到了已经成亲、怀孕的时候。才开始想撒娇了。
“可是娘,你这么一来,把石头一个人丢在家里能行吗?”
吴婶满不在乎的说:“以前咱们在乡下。谁有功夫专门看着小山和大妞了?不一样长的好好的?我跟大妞说不带她来,顺便让她闲着的时候照看一下石头。大妞还跟我说。要把石头带去药铺子呢。”
“啊?带去药铺?那不好吧,药铺来来去去的都是病人……”小孩子抵抗力毕竟不能和大人相比,真染上病可不是闹着玩的。
吴婶笑:“她就这么说说,她爹又不会跟她一起犯糊涂。”
“也是。”
“等你养好身子回京的时候,让张伯好好给你再把把脉。”吴婶说:“他还说这两天能抽出空就到这边来一趟看你,也不知道几时能来。”
阿青靠着吴婶撒了会儿娇,也不敢再拖着她陪自己,催着她去歇息。
从京城到行宫这一路说长不长,说短也不短。吴婶坐了一路的车。来了之后又没有休息,肯定已经很累了。
“我不累。”吴婶替她捋顺头发:“我心里高兴哪……日子过得真快。想想十来年前,我和你爹逃出京城,那时候你才是个奶娃娃,一转眼你现在都要生孩子抱娃娃了。”
阿青见了吴婶,一肚子的话要说要问。家里怎么样,大妞怎么样,石头怎么样。吴婶也问她不少事,从她在京里住的如何吃的如何,又问起郡王府的情形。上次郡王府闹的沸沸扬扬的“捉奸”事件吴婶已经听大妞和吴叔说了,阿青这会儿又跟她说了一遍。
“哦对了,”吴婶跟她说:“听说王家和郡王府好象因为有些事情没谈拢,婚期又往后延了。”
“啊?”阿青诧异的坐直身:“我们出京这才几天功夫,来的时候还没有听说呢。”
“虽然说是因为八字的原因才再择吉日的,其实就是王家知道了郡王府公子干的好事,不肯就这么随便痛快的把事情揭过去,一方面得为自家女儿着想,一方面也是要为自家的面子名声着想。这件事情,京里头该知道的都知道了,连宫里头只怕都传遍了。王家就算想装成若无其事也不行。要是就这么闷着头把这事认下了,以后王家岂不是人人都可以踩上一脚?哦,我还听说,昱王妃对此事大为不满,和你那个婆婆见了一面,结果不欢而散呢。”
“娘你是打哪里听说的?”
“你孙伯母,还有王夫人她们。”吴婶虽然不觉得累,却不想让阿青太费神了,陪她说了一会儿话就赶着她去歇着。
阿青辩解着:“我不困哪,咱们说话吧。”
“不困也闭上眼养养神。”吴婶不由分说,吩咐人服侍她躺下。
要说阿青最听谁的话,那非吴婶莫属了。
瞧,吴婶一来,连桃叶她们都倒戈了,倒把阿青这个正主撇在一边。
说着自己不困,可是阿青头沾上枕没一会儿就沉沉的睡着了,睡的那叫一个香。
吴婶爱怜的替她打了一会儿扇子,看她头上不再沁汗。才放下扇子出了屋。
桃叶殷勤的迎上来说:“夫人,您也梳洗歇息一下吧。屋子我已经让人收拾好了。”
吴婶点了下头,桃叶急忙在前头引路。庄子里地方很大,桃叶让人收拾出来的这个院子就在阿青住的院子的旁边,中间只隔着一个假山和花圃。
吴婶一路劳顿,坐车坐的有些背酸。沐浴更衣之后她靠着歇息,桃枝替她按揉推拿解乏。桃叶也在一旁伺候,因为料到吴婶要问话。桃叶就一直守在旁边没敢走开。
吴婶喝了口茶,果然细细的问了一番。阿青的饮食起居大小事情都没有漏下。对于安郡王府的事情问的尤其详细。
桃叶一五一十老老实实的回答。
这位吴夫人不是个好糊弄的主儿,而且相比起年轻的世子夫人,而吴夫人在对待下人的时候手腕更强硬果决。可以这样说,世子夫人那里伺候的不好,可能申饬几句,重罚都不会有。但是要是让吴夫人知道了,只怕责打发卖都有可能。
从菊苑伺候的人来路复杂,到郭妈妈的得力襄助。从安郡王妃的漠视冷淡。到几位姑娘的各自不同的性情,总之,郡王府的大大小小上上下下。桃叶捡着重要的,把她知道的都说了。
吴婶点点头。看起来很平静。
可是她自己心里真正的想法,只有她自己知道。
安郡王妃要是现在站在面前,吴婶上去撕她的心都有。
那场“捉奸”阴差阳错落到了她亲生儿子的头上,活该她自作自受。要是李思谌不是事先有了防备,手段又高妙,只怕真让她给算计了。到时候阿青再恶心,只怕也不得不捏着鼻子认下这事。
既然她这样不安分,那阿青有身孕的消息一传回京,她指不定又要出什么馊招。
这么一想。吴婶倒觉得现在在城外也不是一件坏事。头三个月正是怀胎最不稳当的时候,可能小小一点疏忽纰漏都会造成终身遗恨。
在城外住个把月。听吴叔的意思,圣上可能会等到立秋时分才回京,到时候阿青怀孕也满三个月了。那时候要回京的话,也经得起路途颠簸。回京后要是真有什么事,起码……危险性也小一些。
吴婶打了个盹,起来之后去给阿青张罗晚饭。晚饭是包的饺子,两种馅儿的,一素一荤。等这边包的差不多,那边阿青才睡醒。
一看天都要黑了,阿青也觉得意外。
她躺下的时候明明不觉得困啊……
而且她也没觉得自己睡了多久,可是事实是,大半个下午都被她给睡过去了。
吴婶已经洗了手解了围裙进屋来,阿青睡觉睡的脸儿红扑扑的,头发也散着,一下子让吴婶想起了她才三五岁时的样子,心里真是爱怜横溢。
还是女儿好啊,象小山和石头那样的皮猴子,就是再疼他们,可是大半时间都在为他们生气和操心。
“醒啦?晚上吃饺子,都包好了,这就让人下锅吧。”
“饺子?”阿青眼一亮:“什么馅儿的?”
“荤素都有。”
“那,咱们煮一点,再留些煎着吃怎么样?”
“行啊。”吴婶当然一切以阿青为先了,只要她不是想生吃,煮着蒸着煎着烤着吴婶全由着她。
阿青话说出口了又有点儿不好意思。
这吃饱了睡,睡醒了又要吃……怎么看怎么是养猪的节奏。什么时候她都堕落成这样了?就吃和睡这俩追求?
吴婶可不知道她在琢磨什么,扶着阿青起来,接过桃叶手里的梳子替她梳头:“世子一般都什么时辰回来?”
“他这两天都告了假……”阿青小声说:“八成是积了不少事情得办。不过他平时如果要晚归,总会打发人和我说一声的。”
如果不能回来用饭或是要晚归,李思谌一定不会忘了让人给她报个信儿,决不会让她空等。
既然没有打发人回来说,那就是说他应该会在正常时间范围内回来,不会回来的太晚的。
“你们能过的这样和睦,我和你爹也就放心了。”
吴婶替她把头发挽起来,饺子也送来了,先送来的是煮的水饺,配着调拌好的蒜泥和醋,辣椒酱麻酱什么的也有,但是吴婶不让她吃过于刺激的。
煎的饺子随后也送来了。
油煎的饺子更香,不过吃起来当然比水饼要硬。
阿青吃了两个煎饺,蘸着醋吃的,然后吴婶还是把煎饺的盘子移开,让她还是以水饺为主。
荤素两种都好吃。馅儿是吴婶拌的,阿青一吃就吃出来了。话说回来,这做菜是一个人一个味儿的,别人做的再好,阿青还是吃吴婶做的最合口最习惯。
“慢慢吃,喝口汤。”
阿青含糊的应了一声,连头都顾不上抬。
以前在乡下的时候,包饺子终归是件麻烦事,谁家也不会天天做来吃。吴婶事又多,于是饺子并不能经常吃到。
不知不觉,一大盘饺子都进了阿青的肚子。
“行啦,一顿别吃这么饱。”吴婶示意人把饺子撤了,端了半碗汤给她:“留着劲儿明天接着吃。”
阿青叫她说的不好意思。
奇怪,她真吃了一大盘吗?怎么她自己一点儿也没感觉到呢?
按她的饭量,吃这么多早该撑着了。
现在也就……七八分饱的感觉吧?
不得了,她要一路这么吃下去,等到生的时候,怕不胖成个球啊!
吴婶自己吃的倒不多,油煎的吃了几个,水饺吃了几个。天气热,确实挺影响人的胃口的。
正说着话,李思谌回来了。
外头人刚说:“世子回来了。”话音没落他就已经大步进了屋,看起来真是归心似箭,已经迫不及待了。
吴婶刚要起身,李思谌连忙说:“岳母大人请安坐,您是长辈。”说话间他向吴婶行礼问安,又谢过吴婶特意从京中赶来照顾阿青。
吴婶一笑:“我照顾自己闺女,要你来谢什么。你还没用饭吧?我们刚刚吃过了,再让厨房给你备晚饭来。”
“好。”李思谌转头关切的问阿青:“你吃饭了?中午吃的什么?晚上吃的什么?”(未 完待续 ~^~)
PS: 一换季各种小毛病都跑出来了。