第七十三章 葡萄酒大赛开始
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今天是葡萄酒大赛开启的日子,布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(CMB)今年将在德国的法兰克福举行,另外一个葡萄酒大赛则是要等到明年的4月份才举办。
罗亚带着丽斯,山姆夫妇,哥哥姐姐两家,还有贝琳娜,克鲁斯,以及工作室的四个姑娘,安东,杰斯福,一行17人,出发前往法兰克福。
这次罗亚大手笔直接包机,通过运通联系了一架公务机,庞巴迪环球6000,一条龙服务。
约翰还要酿酒师其他工作人员则是先行过去,需要带着一些资料还有酒过去报备。
从洛杉矶飞德国法兰克福,飞行的时间需要10小时45分钟,这是一个长途飞行,罗亚不想要让大家太累,做民航不管怎么说,都是非常辛苦的。
大家在飞机上聊天打闹,没有多久,就开始感觉到疲惫了,放好座椅,舒舒服服的躺到了飞机即将抵达,机长的声音在广播中响起,即将抵达法兰克福,请各位乘客系好安全带。
法兰克福是德国的第五大城市,属于温带海洋性气候,飞机进入领空,等排队降落,这时候,罗亚也是在窗户边上,从高空俯瞰整个城市。
欧洲建筑风格群非常多,非常的繁华,很快就轮到罗亚这台飞机降落了。
飞机降落之后,就有地勤开始引导,进入指定的机位后,马上就有海关人员过来检查,这次的行程比较简单,都没有带什么违禁品,只有衣服洗漱用品什么的。
众人乘坐着机场提供的车辆,从VIP通道直接驶出机场,向着法兰克福洛克福特别墅肯尼迪酒店而去。
司机很贴心的在路上讲解着一些风景,还有一些名胜古迹,这些欧洲风情的东西,都是非常吸引人的,一群人也是听得津津有味。
不过罗亚在来欧洲的时候,就已经提醒过了所有人,欧洲并不是想象中的那么美好,如果要外出,必须是多人陪同,行走的时候财物也必须安全放好,放置丢失。
护照什么的身份证明物品,与财物分开放置,放置一下东西全丢,在欧洲,小偷是最多的,特别是在景区。
作为女生的几位也是特别嘱咐过,拿着电影飓风营救作为说明,小心一切陌生人。
快进入酒店的时候,司机提醒了一句,一群人也是看到了远处的建筑。
高约20米的欧洲城堡式的建筑,没有护城墙,建筑外部为米色,拱形窗户,顶上黑灰色的瓦片,非常漂亮。
酒店已经是提前预定好的,而这家酒店也是这次的大赛举办地点,运通非常给力,能够在这么火热的情况下,抢先订购到酒店六间房,价格就算高也是无所谓了。
不过现在六间房就不是那么好分配,罗亚只能和山姆说了一下,然后跟丽斯住在了一间房。
现在的时间是下午三点多,都准备洗漱后休息一下,等到晚饭的时间在到酒店的餐厅吃饭。
从车上下来的那一刻起,咖啡就直接端到了面前,接待人员对于细节真的是非常关注,领到了房间里,确保客户知道东西怎么放置,一切都帮你安排的明明白白。
罗亚定的都是高级的套房,住起来其实跟公寓差不多,有一个客厅,一个房间,一个洗浴间。
房间中都铺着浅黄色的地毯,棕色的沙发两两相对,中间还有一个黑色的茶几。
观看了一下之后,就瘫倒在了沙发上,丽斯则是在旁边和自己的小伙伴开始视频聊天。
让丽斯趴在床上,罗亚帮丽斯按摩起来,在视频那边的康德拉、哈什、沙琳,“哇哇”大叫。
闲聊一会之后,挂断了视频,丽斯抱着罗亚舒服扭了扭身子,罗亚也是揽着她,闭目养神了。
很快到了饭点,房门被人敲响,两人洗了把脸就开门,见到的就是安东还有杰斯福。
因为他们和其他人不太熟悉,只能先来叫罗亚,等罗亚去叫其他人。
“艾斯,睡醒了没有,差不多快晚饭时间了,我看了下,吃晚饭后,刚好可以去酒店里的酒吧坐坐。”
安东说完对着罗亚挤眉弄眼。
罗亚翻了个白眼,“你要是寂寞那你自己去,我就不打扰了,小伙子精神真好。”
拍了拍安东的肩膀,“你自己慢慢享受把,我老人家就不陪你了。”
安东一把推开了罗亚的手,气呼呼的说道:“你们都不陪我去,这多不好玩!”
听到这话,看向了杰斯福,杰斯福耸耸肩,“我不喜欢这个,我看了一下酒店有泳池,我准备去游个泳,舒缓一下!”
说完杰斯福和罗亚都哈哈大笑起来。
谈笑完,罗亚就先去把其他人都叫出来,一起来到酒店的餐厅吃饭。
享受了一顿德国的特色食品,德国香肠,罗亚喜欢这个味道,也和其他人一起品味了德国的葡萄酒。
晚饭的时间过的十分愉快,杰斯福还不时的讲解一下德国这边的葡萄酒,真的十分专业。
吃完饭后,分成了几个小团体,哥哥姐姐两家跑去河边逛街了,山姆夫妇则是回到酒店休息。
安东则是自己一个人跑到了酒店酒吧,看看能不能有个刺激的夜晚。
杰斯福去酒店的室内泳池游泳了,毕竟是晚上,室内泳池的气温更好。
罗亚带着丽斯就在附近走走,打开地图想要看看什么地方有的玩,却没有想到发现了一个奇怪的地方。
这地方的名字叫做,阿姆斯特朗同性恋桑拿会所。
罗亚忍不住哈哈笑了起来,丽斯好奇的问,“怎么了,笑的这么夸张。”
就想要把头伸过来看罗亚的手机,罗亚把手机递给她,然后笑着说道:“没想到居然还有这样的地方。”
丽斯看了一下之后,也是咯咯笑着,被这么一闹,也没有心思去别的地方逛了。
回到酒店洗漱休息,两人相拥而眠。
时光匆匆流逝,来到了葡萄酒大赛开始的日子。
场地布置的非常漂亮,同时错落有序,所有的参赛葡萄酒都会按照酒款,分成3-5个系列,烈酒,果酒,红葡萄酒,白葡萄酒,起泡酒。
为了公平起见,所有的酒都没有标签,只会对评委告知年份,其他信息一无所知。
这个时候就是表现评委功力了,通过对于酒的颜色,香气,味道,评出一个总分。
可以看到,几乎所有人都是在循环走动,这次大赛的参赛酒,达到了8800款之多,没有那个评委可以全部品尝,都会在自己的本子上记录下评分,综合考察。
每款酒最少需要6位以上的国家人员评委进行评判,这种多元化的品评方式下,一旦评委们的意见趋同,那这款酒可能就是大赛所在寻求的,可能就是奖牌酒。
在为期三天的比赛结束后,主办方将集中所有参赛酒款的总分后把评分排在前百分之三十的酒款列为得奖酒款,然后再根据具体得分高低排列出各奖项。
评分结果一般在一周内公布,大赛由欧盟的监督员在现场监督,最终结果通过比利时相关部委申报,经由欧盟批准生效。
这样一来,葡萄酒的销售标签上,就可以打上得到的奖项,价格随之升高。
罗亚一群人也是分成几组,在不干扰到评委的情况下,找到自己想要品尝的酒,端着坐下来细细品味。
罗亚和丽斯、杰斯福一起,安东则是一个人不知道跑到哪里去了,听说昨晚他还真的有艳遇,差点闹出笑话,就像昨晚罗亚看到的会所一样。
那位大肌霸看上了安东,差点没把他吓死,最后强烈的拒绝才没有跟着安东回到他房间。
今天安东非要舒缓一下精神,穿着整洁的衬衫西裤,头发打理的细致无比,喷上喜爱的香水,就自己一个人跑去撩妹了。
“怎么样,你手上那款酒好不好?”
罗亚端着一杯起泡酒,好奇的看着杰斯福手中的红葡萄酒,之前恶补过一些红酒知识,也知道酒的眼神可以判定熟成时间,推断这个酒的年份。
杰斯福抿了一下嘴巴,感受一下口腔中的味道之后,摇摇头,“这酒时间还不够,需要再保存一下,太年轻了,单宁过于重,掩盖了其他的味道,调制也是出了点差错把,这个酒,等到适饮期的时候,给个60分把。”
罗亚点点头,就是看出了酒液颜色过于深,所以罗亚才会这样问,这个颜色的酒,都是需要很长的时间来保存,才能到最佳饮用期。
很多酒庄调制出这样的酒,会考虑部分使用750毫升的酒瓶来装,部分使用5升的酒瓶来装,5升的酒瓶是专门提供收藏的。
5升酒瓶会比那些常见的750毫升酒瓶更好的保存,熟成。
罗亚这时候也是抿了一口自己杯中的酒液,淡黄色的酒液,带着浓密的气泡,入口之后是一股淡淡的果香。
香槟是起泡酒,但是起泡酒不一定是香槟,这是很多人的一个误区,欧盟明确的规定,必须只有在法国香槟区,选用指定的葡萄品种,根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒,才可标注为香槟。
在美国,由于历史原因,部分当地产的起泡酒仍在酒标上使用香槟一词,但那是在2006年或以前获得批准的酒标上可使用,新酒一律不允许使用。
今天是葡萄酒大赛开启的日子,布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(CMB)今年将在德国的法兰克福举行,另外一个葡萄酒大赛则是要等到明年的4月份才举办。
罗亚带着丽斯,山姆夫妇,哥哥姐姐两家,还有贝琳娜,克鲁斯,以及工作室的四个姑娘,安东,杰斯福,一行17人,出发前往法兰克福。
这次罗亚大手笔直接包机,通过运通联系了一架公务机,庞巴迪环球6000,一条龙服务。
约翰还要酿酒师其他工作人员则是先行过去,需要带着一些资料还有酒过去报备。
从洛杉矶飞德国法兰克福,飞行的时间需要10小时45分钟,这是一个长途飞行,罗亚不想要让大家太累,做民航不管怎么说,都是非常辛苦的。
大家在飞机上聊天打闹,没有多久,就开始感觉到疲惫了,放好座椅,舒舒服服的躺到了飞机即将抵达,机长的声音在广播中响起,即将抵达法兰克福,请各位乘客系好安全带。
法兰克福是德国的第五大城市,属于温带海洋性气候,飞机进入领空,等排队降落,这时候,罗亚也是在窗户边上,从高空俯瞰整个城市。
欧洲建筑风格群非常多,非常的繁华,很快就轮到罗亚这台飞机降落了。
飞机降落之后,就有地勤开始引导,进入指定的机位后,马上就有海关人员过来检查,这次的行程比较简单,都没有带什么违禁品,只有衣服洗漱用品什么的。
众人乘坐着机场提供的车辆,从VIP通道直接驶出机场,向着法兰克福洛克福特别墅肯尼迪酒店而去。
司机很贴心的在路上讲解着一些风景,还有一些名胜古迹,这些欧洲风情的东西,都是非常吸引人的,一群人也是听得津津有味。
不过罗亚在来欧洲的时候,就已经提醒过了所有人,欧洲并不是想象中的那么美好,如果要外出,必须是多人陪同,行走的时候财物也必须安全放好,放置丢失。
护照什么的身份证明物品,与财物分开放置,放置一下东西全丢,在欧洲,小偷是最多的,特别是在景区。
作为女生的几位也是特别嘱咐过,拿着电影飓风营救作为说明,小心一切陌生人。
快进入酒店的时候,司机提醒了一句,一群人也是看到了远处的建筑。
高约20米的欧洲城堡式的建筑,没有护城墙,建筑外部为米色,拱形窗户,顶上黑灰色的瓦片,非常漂亮。
酒店已经是提前预定好的,而这家酒店也是这次的大赛举办地点,运通非常给力,能够在这么火热的情况下,抢先订购到酒店六间房,价格就算高也是无所谓了。
不过现在六间房就不是那么好分配,罗亚只能和山姆说了一下,然后跟丽斯住在了一间房。
现在的时间是下午三点多,都准备洗漱后休息一下,等到晚饭的时间在到酒店的餐厅吃饭。
从车上下来的那一刻起,咖啡就直接端到了面前,接待人员对于细节真的是非常关注,领到了房间里,确保客户知道东西怎么放置,一切都帮你安排的明明白白。
罗亚定的都是高级的套房,住起来其实跟公寓差不多,有一个客厅,一个房间,一个洗浴间。
房间中都铺着浅黄色的地毯,棕色的沙发两两相对,中间还有一个黑色的茶几。
观看了一下之后,就瘫倒在了沙发上,丽斯则是在旁边和自己的小伙伴开始视频聊天。
让丽斯趴在床上,罗亚帮丽斯按摩起来,在视频那边的康德拉、哈什、沙琳,“哇哇”大叫。
闲聊一会之后,挂断了视频,丽斯抱着罗亚舒服扭了扭身子,罗亚也是揽着她,闭目养神了。
很快到了饭点,房门被人敲响,两人洗了把脸就开门,见到的就是安东还有杰斯福。
因为他们和其他人不太熟悉,只能先来叫罗亚,等罗亚去叫其他人。
“艾斯,睡醒了没有,差不多快晚饭时间了,我看了下,吃晚饭后,刚好可以去酒店里的酒吧坐坐。”
安东说完对着罗亚挤眉弄眼。
罗亚翻了个白眼,“你要是寂寞那你自己去,我就不打扰了,小伙子精神真好。”
拍了拍安东的肩膀,“你自己慢慢享受把,我老人家就不陪你了。”
安东一把推开了罗亚的手,气呼呼的说道:“你们都不陪我去,这多不好玩!”
听到这话,看向了杰斯福,杰斯福耸耸肩,“我不喜欢这个,我看了一下酒店有泳池,我准备去游个泳,舒缓一下!”
说完杰斯福和罗亚都哈哈大笑起来。
谈笑完,罗亚就先去把其他人都叫出来,一起来到酒店的餐厅吃饭。
享受了一顿德国的特色食品,德国香肠,罗亚喜欢这个味道,也和其他人一起品味了德国的葡萄酒。
晚饭的时间过的十分愉快,杰斯福还不时的讲解一下德国这边的葡萄酒,真的十分专业。
吃完饭后,分成了几个小团体,哥哥姐姐两家跑去河边逛街了,山姆夫妇则是回到酒店休息。
安东则是自己一个人跑到了酒店酒吧,看看能不能有个刺激的夜晚。
杰斯福去酒店的室内泳池游泳了,毕竟是晚上,室内泳池的气温更好。
罗亚带着丽斯就在附近走走,打开地图想要看看什么地方有的玩,却没有想到发现了一个奇怪的地方。
这地方的名字叫做,阿姆斯特朗同性恋桑拿会所。
罗亚忍不住哈哈笑了起来,丽斯好奇的问,“怎么了,笑的这么夸张。”
就想要把头伸过来看罗亚的手机,罗亚把手机递给她,然后笑着说道:“没想到居然还有这样的地方。”
丽斯看了一下之后,也是咯咯笑着,被这么一闹,也没有心思去别的地方逛了。
回到酒店洗漱休息,两人相拥而眠。
时光匆匆流逝,来到了葡萄酒大赛开始的日子。
场地布置的非常漂亮,同时错落有序,所有的参赛葡萄酒都会按照酒款,分成3-5个系列,烈酒,果酒,红葡萄酒,白葡萄酒,起泡酒。
为了公平起见,所有的酒都没有标签,只会对评委告知年份,其他信息一无所知。
这个时候就是表现评委功力了,通过对于酒的颜色,香气,味道,评出一个总分。
可以看到,几乎所有人都是在循环走动,这次大赛的参赛酒,达到了8800款之多,没有那个评委可以全部品尝,都会在自己的本子上记录下评分,综合考察。
每款酒最少需要6位以上的国家人员评委进行评判,这种多元化的品评方式下,一旦评委们的意见趋同,那这款酒可能就是大赛所在寻求的,可能就是奖牌酒。
在为期三天的比赛结束后,主办方将集中所有参赛酒款的总分后把评分排在前百分之三十的酒款列为得奖酒款,然后再根据具体得分高低排列出各奖项。
评分结果一般在一周内公布,大赛由欧盟的监督员在现场监督,最终结果通过比利时相关部委申报,经由欧盟批准生效。
这样一来,葡萄酒的销售标签上,就可以打上得到的奖项,价格随之升高。
罗亚一群人也是分成几组,在不干扰到评委的情况下,找到自己想要品尝的酒,端着坐下来细细品味。
罗亚和丽斯、杰斯福一起,安东则是一个人不知道跑到哪里去了,听说昨晚他还真的有艳遇,差点闹出笑话,就像昨晚罗亚看到的会所一样。
那位大肌霸看上了安东,差点没把他吓死,最后强烈的拒绝才没有跟着安东回到他房间。
今天安东非要舒缓一下精神,穿着整洁的衬衫西裤,头发打理的细致无比,喷上喜爱的香水,就自己一个人跑去撩妹了。
“怎么样,你手上那款酒好不好?”
罗亚端着一杯起泡酒,好奇的看着杰斯福手中的红葡萄酒,之前恶补过一些红酒知识,也知道酒的眼神可以判定熟成时间,推断这个酒的年份。
杰斯福抿了一下嘴巴,感受一下口腔中的味道之后,摇摇头,“这酒时间还不够,需要再保存一下,太年轻了,单宁过于重,掩盖了其他的味道,调制也是出了点差错把,这个酒,等到适饮期的时候,给个60分把。”
罗亚点点头,就是看出了酒液颜色过于深,所以罗亚才会这样问,这个颜色的酒,都是需要很长的时间来保存,才能到最佳饮用期。
很多酒庄调制出这样的酒,会考虑部分使用750毫升的酒瓶来装,部分使用5升的酒瓶来装,5升的酒瓶是专门提供收藏的。
5升酒瓶会比那些常见的750毫升酒瓶更好的保存,熟成。
罗亚这时候也是抿了一口自己杯中的酒液,淡黄色的酒液,带着浓密的气泡,入口之后是一股淡淡的果香。
香槟是起泡酒,但是起泡酒不一定是香槟,这是很多人的一个误区,欧盟明确的规定,必须只有在法国香槟区,选用指定的葡萄品种,根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒,才可标注为香槟。
在美国,由于历史原因,部分当地产的起泡酒仍在酒标上使用香槟一词,但那是在2006年或以前获得批准的酒标上可使用,新酒一律不允许使用。