第一千零三十七章 香煎金枪鱼
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大唐：从种土豆开始正文第一千零三十七章香煎金枪鱼老货们在海上漂了一天，现在纷纷回到楼上休息，等待晚餐的到来。
如果不出意外的话，晚上还会吃那美味的金枪鱼！
“好，赵三儿来了没有？”
赵寅端起茶盏，吹了吹上面漂浮的茶叶，轻抿了一口。
“赵三儿？他没来啊！”
通常老头都是早上过来送海鲜，而后便不会再出现，他的一问反倒将杨福问楞了。
“待会他会给本驸马送点东西过来！”
想到硝石制冰，赵寅的嘴角不禁扬起一抹笑容。
这群老货吃了这么多次亏，竟然还敢跟他打赌，真是不长记性！
“好！”
杨福点了点头。
“走吧，我去教你做香煎金枪鱼！”
赵寅又喝了口茶，这才慵懒的站起身。
“好，好，多谢驸马！”
杨福连连点头，笑的一张嘴都咧到了耳朵根。
要知道，这可是一般人想都不敢想的！
“我只教你一遍，你看好了，随后由你做给我们吃！”
来到厨房后，赵寅选了一块合适的鱼肉，将其切成片，又命杨福帮他找来了各种作料，最后终于制作完成。
当然了，只有一小盘，在有厨师的情况下，他是不可能辛苦自己，做够所有人分量的！
“来吧，尝尝看！”
煎好后，赵寅夹起一片扔到自己嘴里，随后又努了努嘴，示意杨福也尝一下。
“嗯，这鱼肉好嫩啊！”
这是杨福咬过一口的第一感觉。
“新鲜嫩滑，汁多味美，没有其它任何异味，再加上香料的完美搭配，实在是绝了！”
杨福仔细回味了半天，做出了一句总结。
刚刚他看过这个鱼的肉质，应该是死了半天的，他做海鲜这么久了，能将死掉半天的鱼做出这个味道，实属不简单。
“蓝鳍金枪鱼是顶级食材，只要稍加烹饪就会出来这种美味！”
看着他那崇拜的小眼神，赵寅都有些不好意思了。
这种鱼就算是烹饪小白也能做出大师的感觉，即便什么都不会，买来直接切片蘸酱汁都没问题！
“哦？”
杨福切了一块鱼肉，学着他刚刚的步骤开始煎制。
“注意火候！”
赵寅开口提醒，并向后院走去。
虽说这种鱼是顶级食材，但若是煎糊的话也是没法吃的！
“是！”
杨福点了点头，认真的处理手中的鱼肉，生怕辜负了这珍贵的食材。
“驸马，硝石已经带来！”
说巧不巧，赵三儿这时刚好从后门走了进来，与他一同进来的还有三个衣着朴素的百姓。
他们抬了满满两筐的硝石回来，全都满头大汗！
“不错，就是它！”
赵寅走过去检查了一番，确定就是硝石没错。
“想办法将其磨成粉！”
“是！”
赵三又带领三人开始忙活起来。
大约一个时辰过后，晚餐已经全部做好，杨福派小二将所有人都叫到了一搂大厅内。
“来吧，大家都尝尝香煎金枪鱼！”
小二将其端上来后，赵寅便开口介绍起来。
“煎的？”
午饭时候大伙都吃过生鱼片，现在看着眼前这个煎过的，仿佛都失去了兴趣。
“经过处理以后，还能有原本的新鲜吗？”
李二仿佛一个美食家一般提出质疑。
他们都是贵人，吃东西当然要最好的，最新鲜的。
这条鱼是上午钓获的，到现在已经经过了半天，还能有原本的美味吗？
“岳父大人试试不就知道了？”
赵寅可不管其他人，坐到桌子上就开吃。
而她的妻妾们也紧随其后，不断的挥舞着筷子。
小二随后又端上来一些海鲜，基本都是他们白天钓鱼比赛的产物！
“爹，你快尝尝，这个做法也很好吃！”
挺着大肚子的长孙雨佳赶紧推荐。
“哦？”
长孙无忌有些疑惑，但看到她们那桌的一盘子煎鱼片马上就要被吃光，眼中倒是有几分相信！
“那我就尝尝！”
有些不情愿的拿起筷子后，长孙无忌夹起了最薄的一片放进嘴里。
“怎么样？”
老货们纷纷注视着他，等着他的答案。
“好吃！”
尝过一片后，长孙无忌的嘴角顿时笑了起来。
还真别说，这鱼虽然放了一个下午，但原本的新鲜竟然一点都没流失，外部经过煎制，鱼肉本身的水分全都被锁住，还是依旧鲜嫩可口！
“俺也来尝尝！”
有了上次的教训，程咬金说什么都不再第一个试吃，生怕再中什么招。
“爷，您也尝尝，确实很美味！”
感受到美味的长孙无忌极力推荐。
既然他敢让李二吃，那么就证明这个东西是真的美味，其它老货也纷纷动筷没一会便将一整盘的鱼片全都吃光。
“杨福，再来一盘！”
这家店既然是长孙无忌的，老货们也不客气，吃完就继续要，反正也不花钱。
“好嘞，爷稍等，下一盘马上就好！”
杨福领命后赶紧跑到厨房忙活，好在这个鱼肉的制作方法简单，用不了多久就可以完成。
“你小子制冰准备的怎么样了？若是再磨蹭一会天可就黑了！”
李二吃饱喝足后，便想起了他们的赌约。
“岳父大人放心，一切都已经准备妥当，就等着您观看了！”
赵寅信心满满的点点头。
晚饭前他就已经看过，硝石粉磨的差不多了，这会估计已经结束！
“好，朕待会就看你怎么将水变成冰！”
李二接过小二递过来的热茶，开始品了起来。
直到所有老货和妻妾全部吃完，众人才一起来到后院。
此时的硝石粉已经全部研磨完毕，被赵寅收了起来，赵三儿也在不知不觉间又混入了人群，根本没人知道他曾经离开过！
“杨福，准备一些干净的水过来！”
硝石是无毒的，制出的冰块可以直接食用。
不过赵寅是打算用它来冰那条已经吃了一部分的蓝鳍金枪鱼！
现在水质不错，海里的资源也很丰富，但若是奢靡浪费，不知保护的话，最终这种鱼还得被吃成保护动物！
“好嘞！”
杨福赶紧去取了一只干净的水桶，当着众人的面到后院的水井内拎了一桶水过来。
“大家都看好了，接下来就是见证奇迹的时刻！”
赵寅学着后世某谦的动作，露出一个神秘莫测的笑容。
大唐：从种土豆开始正文第一千零三十七章香煎金枪鱼老货们在海上漂了一天，现在纷纷回到楼上休息，等待晚餐的到来。
如果不出意外的话，晚上还会吃那美味的金枪鱼！
“好，赵三儿来了没有？”
赵寅端起茶盏，吹了吹上面漂浮的茶叶，轻抿了一口。
“赵三儿？他没来啊！”
通常老头都是早上过来送海鲜，而后便不会再出现，他的一问反倒将杨福问楞了。
“待会他会给本驸马送点东西过来！”
想到硝石制冰，赵寅的嘴角不禁扬起一抹笑容。
这群老货吃了这么多次亏，竟然还敢跟他打赌，真是不长记性！
“好！”
杨福点了点头。
“走吧，我去教你做香煎金枪鱼！”
赵寅又喝了口茶，这才慵懒的站起身。
“好，好，多谢驸马！”
杨福连连点头，笑的一张嘴都咧到了耳朵根。
要知道，这可是一般人想都不敢想的！
“我只教你一遍，你看好了，随后由你做给我们吃！”
来到厨房后，赵寅选了一块合适的鱼肉，将其切成片，又命杨福帮他找来了各种作料，最后终于制作完成。
当然了，只有一小盘，在有厨师的情况下，他是不可能辛苦自己，做够所有人分量的！
“来吧，尝尝看！”
煎好后，赵寅夹起一片扔到自己嘴里，随后又努了努嘴，示意杨福也尝一下。
“嗯，这鱼肉好嫩啊！”
这是杨福咬过一口的第一感觉。
“新鲜嫩滑，汁多味美，没有其它任何异味，再加上香料的完美搭配，实在是绝了！”
杨福仔细回味了半天，做出了一句总结。
刚刚他看过这个鱼的肉质，应该是死了半天的，他做海鲜这么久了，能将死掉半天的鱼做出这个味道，实属不简单。
“蓝鳍金枪鱼是顶级食材，只要稍加烹饪就会出来这种美味！”
看着他那崇拜的小眼神，赵寅都有些不好意思了。
这种鱼就算是烹饪小白也能做出大师的感觉，即便什么都不会，买来直接切片蘸酱汁都没问题！
“哦？”
杨福切了一块鱼肉，学着他刚刚的步骤开始煎制。
“注意火候！”
赵寅开口提醒，并向后院走去。
虽说这种鱼是顶级食材，但若是煎糊的话也是没法吃的！
“是！”
杨福点了点头，认真的处理手中的鱼肉，生怕辜负了这珍贵的食材。
“驸马，硝石已经带来！”
说巧不巧，赵三儿这时刚好从后门走了进来，与他一同进来的还有三个衣着朴素的百姓。
他们抬了满满两筐的硝石回来，全都满头大汗！
“不错，就是它！”
赵寅走过去检查了一番，确定就是硝石没错。
“想办法将其磨成粉！”
“是！”
赵三又带领三人开始忙活起来。
大约一个时辰过后，晚餐已经全部做好，杨福派小二将所有人都叫到了一搂大厅内。
“来吧，大家都尝尝香煎金枪鱼！”
小二将其端上来后，赵寅便开口介绍起来。
“煎的？”
午饭时候大伙都吃过生鱼片，现在看着眼前这个煎过的，仿佛都失去了兴趣。
“经过处理以后，还能有原本的新鲜吗？”
李二仿佛一个美食家一般提出质疑。
他们都是贵人，吃东西当然要最好的，最新鲜的。
这条鱼是上午钓获的，到现在已经经过了半天，还能有原本的美味吗？
“岳父大人试试不就知道了？”
赵寅可不管其他人，坐到桌子上就开吃。
而她的妻妾们也紧随其后，不断的挥舞着筷子。
小二随后又端上来一些海鲜，基本都是他们白天钓鱼比赛的产物！
“爹，你快尝尝，这个做法也很好吃！”
挺着大肚子的长孙雨佳赶紧推荐。
“哦？”
长孙无忌有些疑惑，但看到她们那桌的一盘子煎鱼片马上就要被吃光，眼中倒是有几分相信！
“那我就尝尝！”
有些不情愿的拿起筷子后，长孙无忌夹起了最薄的一片放进嘴里。
“怎么样？”
老货们纷纷注视着他，等着他的答案。
“好吃！”
尝过一片后，长孙无忌的嘴角顿时笑了起来。
还真别说，这鱼虽然放了一个下午，但原本的新鲜竟然一点都没流失，外部经过煎制，鱼肉本身的水分全都被锁住，还是依旧鲜嫩可口！
“俺也来尝尝！”
有了上次的教训，程咬金说什么都不再第一个试吃，生怕再中什么招。
“爷，您也尝尝，确实很美味！”
感受到美味的长孙无忌极力推荐。
既然他敢让李二吃，那么就证明这个东西是真的美味，其它老货也纷纷动筷没一会便将一整盘的鱼片全都吃光。
“杨福，再来一盘！”
这家店既然是长孙无忌的，老货们也不客气，吃完就继续要，反正也不花钱。
“好嘞，爷稍等，下一盘马上就好！”
杨福领命后赶紧跑到厨房忙活，好在这个鱼肉的制作方法简单，用不了多久就可以完成。
“你小子制冰准备的怎么样了？若是再磨蹭一会天可就黑了！”
李二吃饱喝足后，便想起了他们的赌约。
“岳父大人放心，一切都已经准备妥当，就等着您观看了！”
赵寅信心满满的点点头。
晚饭前他就已经看过，硝石粉磨的差不多了，这会估计已经结束！
“好，朕待会就看你怎么将水变成冰！”
李二接过小二递过来的热茶，开始品了起来。
直到所有老货和妻妾全部吃完，众人才一起来到后院。
此时的硝石粉已经全部研磨完毕，被赵寅收了起来，赵三儿也在不知不觉间又混入了人群，根本没人知道他曾经离开过！
“杨福，准备一些干净的水过来！”
硝石是无毒的，制出的冰块可以直接食用。
不过赵寅是打算用它来冰那条已经吃了一部分的蓝鳍金枪鱼！
现在水质不错，海里的资源也很丰富，但若是奢靡浪费，不知保护的话，最终这种鱼还得被吃成保护动物！
“好嘞！”
杨福赶紧去取了一只干净的水桶，当着众人的面到后院的水井内拎了一桶水过来。
“大家都看好了，接下来就是见证奇迹的时刻！”
赵寅学着后世某谦的动作，露出一个神秘莫测的笑容。