第297章 故乡
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“在哪儿？！”凌薇薇急忙问道。
“就在老城区城墙那儿呢，你去了那边再问问人，那边住的人都知道，好吃不贵，特别好……”那大嫂人倒不错，还朝凌薇薇笑。
凌薇薇千恩万谢的应了，上了车，两人直奔老城区。
与新城区比起来，老城区人更多，不比新城区的荒凉，但新城区的路很宽，人却很少。
老城区虽然破旧，但是却让人能感受到一股浓浓的人情味，听着人与人之间的吆喝，这种感觉，大概就是老爷子说的故乡的味道和感受。很奇怪，仿佛这些都融入骨血中。
凌薇薇知道这样的悠闲的生活，这儿也保留不了多久了，随着年轻一代的上来，老年一辈的离去，生活的方式和习惯已大不相同，这样的乡情，以后再也看不到了。因为中国发展的太快，根本不给人眨眼的机会，不努力向前，就会输了，为了讨一口饭吃，人人都在努力，无奈，但却真实。
只是凌薇薇有些可惜。但现在，她和叶琰下了车，走在路上，感觉十分的好。
下车问了一个老乡，那老乡手上拿着扇子，穿着白袍和红裤子，估计是才练完功才回来，他笑着道：“张记啊，就在墙头那儿，直走过去就看到了，张记好，人家可是传了百年的手艺，蒸饺好吃不贵……”
老乡感觉到有外乡人来问，还一副与有荣焉的样子。
两人道了谢，一直走，一面看周围的情况。
叫着闹着笑着跑来跑去的顽童，来来往往的自行车，行人，街边的一些煤炉，柴火，还有老太太的菜篮，一切十分平常而亲切。
连叶琰都感受到了这种气氛，笑了起来，眸中温暖，道：“……这大概就是外公说的故乡了，估计外公以前也住在这附近……”
“以前只这一个城区，现在是老了，旧了，以后人也会往外走，这儿人会越来越少，只剩老人，只是不知道老爷子以前住在哪儿呢……”凌薇薇道：“……肯定也是这样的环境吧，虽然噪杂，不过，很热闹，家的味道……”
叶琰有点遗憾，又有点安心，眼睛一直在盯着旁边的房子看，仿佛每一处都可能是外公住过的地方，十分贪婪。
老城区的房子的确破旧，不过却是老式的平房，二层楼的都很少，只不过保存的不大完好，像是打了补丁的衣服，补的也十分不专业，看上去坑坑洼洼的，但挡不住叶琰对这儿的好感……
“张记一直住在这儿，这儿的人这么熟悉，老爷子肯定也是住在附近的……”凌薇薇笑着道：“这样的房子挺有特色，虽不及帝都四合院的精致，但也另有风格，虽然小了点儿，但大概就是平民的味道吧……”
“嗯，外公以前很穷的……”叶琰笑着道：“他们家也是泥腿子出身，后来外公的父亲来城里做工，就带着他上来了，这才住在城里，后来他就参军了，再后来，外公也没再回乡，因为近乡情怯，他的家人都不在了……”
这是那个时代的悲伤，的确是避免不掉的悲剧。
一想，凌薇薇也有点难受。
“这儿很热闹，老爷子肯定很喜欢这儿……”凌薇薇笑着道。
“是啊，他说小时候经常有人在唱戏的，不收钱的那一种，买一杯瓜子就能看上一整天，外公那时还小，在乡下没印象了，他的真正记忆是从这儿开始的，这儿算是他记忆里的故乡……”叶琰有点怀念的道：“爷爷的童年也有趣，他在乡下长大的，乡下的孩子也有自己的乐趣，虽然没有这样的热闹环境，但是，捉青蛙，掏泥鳅，掏鸟蛋，爬树摘果子，他们也有自己的乐趣……相比而言，我们的童年要单调无趣的多。那个时代啊，一去不复返……”
叶琰说着还轻笑起来，似乎自己经历过一般。
凌薇薇笑着道：“我的童年也没什么好回忆的，基本上都是在我妈与我奶奶，小婶的争吵过度过，这些乐趣，我也没有……”
“我也是，那时候在叛逆和抱怨中度过……”叶琰笑着道：“我现在才知道，抱怨没有用，越成长，越是没办法去抱怨任何人，因为人人有他们的难处，但我理解他们的难处，但并不代表我能原谅，不过我有爷爷和外公就足够了，现在我已经知道要珍惜，因为想要珍惜的人太好了，更加小心，不敢放肆，怕自己吓跑了她……”
他意有所指，凌薇薇听的也了然的很。
叶琰笑着道：“……外公说过，对我们好的人，一定要珍惜，因为人生越往后，遇到这样单纯的只对自己好的人越少。人越成熟，计较越多，反而不能真正交心了……”
凌薇薇听了竟然无言以对，不知道说什么才好，良久，才道：“……老爷子说的是真理。”
“是呢……”叶琰笑着，两人已到了张记蒸饺的店辅前。
里面此时已经挤满了人，不过大家脸上都带着笑，好像都是街坊邻居之类的人，大家有位置的，没位置的都在笑着说话，连店辅老板和店员都在一面说笑，一面做事，拿蒸饺。不止有蒸饺，还有煎饺，那油锅，滋滋的，冒着油烟气，但两人却并不怵，都给进去了。
里面人很好客，看到两个生人也笑道：“……也是慕名来吃的吗？！快坐，唉，我们这儿经常有人大老远跑过来吃饺子的……”
凌薇薇叶琰拗不过这些好客的客人，便谢了一声给坐了下来。又郑重的道了谢。
排队的人都笑着道：“给新客人先上吧，我们不急着回家，慢慢等，这两孩子长的标致呐……”
两人笑了起来，看店员熟练的上了蒸饺，煎饺，还配了醋和小菜，再上了一碗牛肉汤。
凌薇薇便笑问道：“这店有百年了吧？！”
“是啊……”店辅老板一面煎饺子，一面笑着道：“我太爷爷传下来的，我们家原先就一直呆在这儿，后来战乱还去乡下躲过几年，等平静了这才回来，重新开店也是这两年的事，不过大家还没有忘记我们家的味道，都很捧场，不然这生意可做不下去了……”
老板一面说笑，一面煎饺子，十分的熟练，老板娘也在包饺子，手极快，看的两人眼花缭乱。
叶琰吃了饺子，道：“……皮薄肉馅多，汁也稠，真好吃……”他似乎有点留恋，细细品味。
凌薇薇也吃了起来，两人吃个大饱，一面吃一面听店中人讲古，讲战争，讲很多的事情，这儿就是一个小型的聚会似的，大概大家都怀念这种味道，以及这种味道所代表的他们失去的过去和青春。
叶琰道：“……我外公以前也住过这儿，所以才想来看一看，不过外公去了，我也不知道他原先住过的是哪一个房子，只是他念念不忘张记蒸饺，所以特意的找过来尝尝，还好找到了，真的……很好吃。”
“是嘛？！”众人唏嘘道：“小伙子真孝顺……”
店老板也道：“……那肯定是我爷爷辈的事了，我爸都没有机会开店，就避难去了，那也是很多年前的事了……”
众人也都道：“岁月不饶人呐……”
店辅很老，并不算干净，被油烟和炭熏的黑黑的，店老板也带了一点沧桑味，并不年轻了，估计也有三四十岁，人到中年。但这儿真热闹，东西也过硬，比富丽堂皇的地方吃的味道好太多太多。大概这叫烟火味和人情味吧。
凌薇薇却感概还好这家店还在，至少让现在的叶琰找到了，吃过了，以后就是一个念想，想过来也会温暖。
店老板还笑道：“之前还有人想投资我的店，给开到闹市区去，再开连锁，只是啊，我舍不得这儿的热闹，舍不得这儿的街坊，现在日子过着还行，等以后过不下去再说吧，现在啊，是舍不得走的……”
众人都笑了起来。
凌薇薇知道，店老板这样做生意主要图个怀念的心思，但是也坚持不了几年了。尤其是他和叶琰吃了这么多东西才只收了六块钱以后。
薄利，因为都是街坊邻居，馅料十足，这不太赚钱，也就够个谋生。
随着发展，这样的手艺是迟早都会开连锁的，更何况现在更有人看上了。只是，开了连琐，操作的人不同，只怕味道是比不上店老板亲手做的了。
这样的手艺，也会随着时间慢慢消失。
凌薇薇叹了一口气，道：“……就是这样明火的手艺人做出来的才最好吃呢……”
叶琰微笑，道：“……没办法，但想想，让更多的人尝到这样的味道也未尝不好啊……”
“这倒是……”凌薇薇笑了笑，牵了叶琰的手，出了张记辅子，此时路灯也亮起了，不过老城区的路灯很少，但民居里有亮光，倒也能看得见，“走吧，我们看一看这儿，我看到那边更热闹，有很多的小吃辅子，还有很多人在那儿，去看看吧，好像真的有在唱戏……”
“在哪儿？！”凌薇薇急忙问道。
“就在老城区城墙那儿呢，你去了那边再问问人，那边住的人都知道，好吃不贵，特别好……”那大嫂人倒不错，还朝凌薇薇笑。
凌薇薇千恩万谢的应了，上了车，两人直奔老城区。
与新城区比起来，老城区人更多，不比新城区的荒凉，但新城区的路很宽，人却很少。
老城区虽然破旧，但是却让人能感受到一股浓浓的人情味，听着人与人之间的吆喝，这种感觉，大概就是老爷子说的故乡的味道和感受。很奇怪，仿佛这些都融入骨血中。
凌薇薇知道这样的悠闲的生活，这儿也保留不了多久了，随着年轻一代的上来，老年一辈的离去，生活的方式和习惯已大不相同，这样的乡情，以后再也看不到了。因为中国发展的太快，根本不给人眨眼的机会，不努力向前，就会输了，为了讨一口饭吃，人人都在努力，无奈，但却真实。
只是凌薇薇有些可惜。但现在，她和叶琰下了车，走在路上，感觉十分的好。
下车问了一个老乡，那老乡手上拿着扇子，穿着白袍和红裤子，估计是才练完功才回来，他笑着道：“张记啊，就在墙头那儿，直走过去就看到了，张记好，人家可是传了百年的手艺，蒸饺好吃不贵……”
老乡感觉到有外乡人来问，还一副与有荣焉的样子。
两人道了谢，一直走，一面看周围的情况。
叫着闹着笑着跑来跑去的顽童，来来往往的自行车，行人，街边的一些煤炉，柴火，还有老太太的菜篮，一切十分平常而亲切。
连叶琰都感受到了这种气氛，笑了起来，眸中温暖，道：“……这大概就是外公说的故乡了，估计外公以前也住在这附近……”
“以前只这一个城区，现在是老了，旧了，以后人也会往外走，这儿人会越来越少，只剩老人，只是不知道老爷子以前住在哪儿呢……”凌薇薇道：“……肯定也是这样的环境吧，虽然噪杂，不过，很热闹，家的味道……”
叶琰有点遗憾，又有点安心，眼睛一直在盯着旁边的房子看，仿佛每一处都可能是外公住过的地方，十分贪婪。
老城区的房子的确破旧，不过却是老式的平房，二层楼的都很少，只不过保存的不大完好，像是打了补丁的衣服，补的也十分不专业，看上去坑坑洼洼的，但挡不住叶琰对这儿的好感……
“张记一直住在这儿，这儿的人这么熟悉，老爷子肯定也是住在附近的……”凌薇薇笑着道：“这样的房子挺有特色，虽不及帝都四合院的精致，但也另有风格，虽然小了点儿，但大概就是平民的味道吧……”
“嗯，外公以前很穷的……”叶琰笑着道：“他们家也是泥腿子出身，后来外公的父亲来城里做工，就带着他上来了，这才住在城里，后来他就参军了，再后来，外公也没再回乡，因为近乡情怯，他的家人都不在了……”
这是那个时代的悲伤，的确是避免不掉的悲剧。
一想，凌薇薇也有点难受。
“这儿很热闹，老爷子肯定很喜欢这儿……”凌薇薇笑着道。
“是啊，他说小时候经常有人在唱戏的，不收钱的那一种，买一杯瓜子就能看上一整天，外公那时还小，在乡下没印象了，他的真正记忆是从这儿开始的，这儿算是他记忆里的故乡……”叶琰有点怀念的道：“爷爷的童年也有趣，他在乡下长大的，乡下的孩子也有自己的乐趣，虽然没有这样的热闹环境，但是，捉青蛙，掏泥鳅，掏鸟蛋，爬树摘果子，他们也有自己的乐趣……相比而言，我们的童年要单调无趣的多。那个时代啊，一去不复返……”
叶琰说着还轻笑起来，似乎自己经历过一般。
凌薇薇笑着道：“我的童年也没什么好回忆的，基本上都是在我妈与我奶奶，小婶的争吵过度过，这些乐趣，我也没有……”
“我也是，那时候在叛逆和抱怨中度过……”叶琰笑着道：“我现在才知道，抱怨没有用，越成长，越是没办法去抱怨任何人，因为人人有他们的难处，但我理解他们的难处，但并不代表我能原谅，不过我有爷爷和外公就足够了，现在我已经知道要珍惜，因为想要珍惜的人太好了，更加小心，不敢放肆，怕自己吓跑了她……”
他意有所指，凌薇薇听的也了然的很。
叶琰笑着道：“……外公说过，对我们好的人，一定要珍惜，因为人生越往后，遇到这样单纯的只对自己好的人越少。人越成熟，计较越多，反而不能真正交心了……”
凌薇薇听了竟然无言以对，不知道说什么才好，良久，才道：“……老爷子说的是真理。”
“是呢……”叶琰笑着，两人已到了张记蒸饺的店辅前。
里面此时已经挤满了人，不过大家脸上都带着笑，好像都是街坊邻居之类的人，大家有位置的，没位置的都在笑着说话，连店辅老板和店员都在一面说笑，一面做事，拿蒸饺。不止有蒸饺，还有煎饺，那油锅，滋滋的，冒着油烟气，但两人却并不怵，都给进去了。
里面人很好客，看到两个生人也笑道：“……也是慕名来吃的吗？！快坐，唉，我们这儿经常有人大老远跑过来吃饺子的……”
凌薇薇叶琰拗不过这些好客的客人，便谢了一声给坐了下来。又郑重的道了谢。
排队的人都笑着道：“给新客人先上吧，我们不急着回家，慢慢等，这两孩子长的标致呐……”
两人笑了起来，看店员熟练的上了蒸饺，煎饺，还配了醋和小菜，再上了一碗牛肉汤。
凌薇薇便笑问道：“这店有百年了吧？！”
“是啊……”店辅老板一面煎饺子，一面笑着道：“我太爷爷传下来的，我们家原先就一直呆在这儿，后来战乱还去乡下躲过几年，等平静了这才回来，重新开店也是这两年的事，不过大家还没有忘记我们家的味道，都很捧场，不然这生意可做不下去了……”
老板一面说笑，一面煎饺子，十分的熟练，老板娘也在包饺子，手极快，看的两人眼花缭乱。
叶琰吃了饺子，道：“……皮薄肉馅多，汁也稠，真好吃……”他似乎有点留恋，细细品味。
凌薇薇也吃了起来，两人吃个大饱，一面吃一面听店中人讲古，讲战争，讲很多的事情，这儿就是一个小型的聚会似的，大概大家都怀念这种味道，以及这种味道所代表的他们失去的过去和青春。
叶琰道：“……我外公以前也住过这儿，所以才想来看一看，不过外公去了，我也不知道他原先住过的是哪一个房子，只是他念念不忘张记蒸饺，所以特意的找过来尝尝，还好找到了，真的……很好吃。”
“是嘛？！”众人唏嘘道：“小伙子真孝顺……”
店老板也道：“……那肯定是我爷爷辈的事了，我爸都没有机会开店，就避难去了，那也是很多年前的事了……”
众人也都道：“岁月不饶人呐……”
店辅很老，并不算干净，被油烟和炭熏的黑黑的，店老板也带了一点沧桑味，并不年轻了，估计也有三四十岁，人到中年。但这儿真热闹，东西也过硬，比富丽堂皇的地方吃的味道好太多太多。大概这叫烟火味和人情味吧。
凌薇薇却感概还好这家店还在，至少让现在的叶琰找到了，吃过了，以后就是一个念想，想过来也会温暖。
店老板还笑道：“之前还有人想投资我的店，给开到闹市区去，再开连锁，只是啊，我舍不得这儿的热闹，舍不得这儿的街坊，现在日子过着还行，等以后过不下去再说吧，现在啊，是舍不得走的……”
众人都笑了起来。
凌薇薇知道，店老板这样做生意主要图个怀念的心思，但是也坚持不了几年了。尤其是他和叶琰吃了这么多东西才只收了六块钱以后。
薄利，因为都是街坊邻居，馅料十足，这不太赚钱，也就够个谋生。
随着发展，这样的手艺是迟早都会开连锁的，更何况现在更有人看上了。只是，开了连琐，操作的人不同，只怕味道是比不上店老板亲手做的了。
这样的手艺，也会随着时间慢慢消失。
凌薇薇叹了一口气，道：“……就是这样明火的手艺人做出来的才最好吃呢……”
叶琰微笑，道：“……没办法，但想想，让更多的人尝到这样的味道也未尝不好啊……”
“这倒是……”凌薇薇笑了笑，牵了叶琰的手，出了张记辅子，此时路灯也亮起了，不过老城区的路灯很少，但民居里有亮光，倒也能看得见，“走吧，我们看一看这儿，我看到那边更热闹，有很多的小吃辅子，还有很多人在那儿，去看看吧，好像真的有在唱戏……”