第137章 豆腐

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明

一秒记住【武林小说网 www.50xsw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    大纪四通八达、交通便利,关于北边的战争,每天都有消息传来,白景源就跟听广播似的,一天追一集。

    听说纪帝这次竟然派了由鲁王亲自带队的“鲁国嘴炮天团”去前线,白景源更是搓手等更,一大早就爬起来等消息,生怕错过什么精彩部分。

    因为有忠诚的、来自沿海国度的小鲁几千年不断跪舔,大纪从不缺少海鲜,又因为这次王后娘娘大方上贡,白景源也能分到一些来自鲁国的好货,所以今早的海面,依然非常豪华。

    昨天觉得单纯的海鲜面已经吃腻了,今日庖彘就为他做了酸辣海鲜面。

    之前路过荆山之时,采上好的春笋腌了一缸酸笋,现在摸出来吃着正好。

    爽脆、嫩黄的酸笋,红红的虾,再加上一只不大不小的肥螃蟹,用蛤蜊煮一锅鲜汤,加一把筋道的手工面,拼拼凑凑一大碗,呼噜噜吃完,只想舔手指头。

    “哎~半大小子,吃穷老子,幸好老头子不穷啊!”

    白景源以袖掩面,打了个响亮的嗝儿,众人正哄笑间,庖彘急匆匆的捧着个陶罐进来了!

    “咦?这是怎么了?”

    往日里这时候庖彘应该在庖屋打扫卫生,或者准备晚饭食材才对,很少过来找他,难得过来,肯定是有事,白景源便招手让他近前来。

    “公子!你看!这是什么?!”

    庖彘激动得满脸通红,抱着陶罐的手,都有点颤抖了!

    他现在是公子的亲信,进了门也没人拦他,见公子招手叫他过去,立刻抱着陶罐来到白景源身边,跪下将那陶罐小心翼翼的放到食案上。

    “咦?豆腐?”

    白景源好奇的伸头看了一眼,待看清罐中之物,顿时惊讶极了!

    这竟然真的是豆腐!

    虽然看起来还不够结实,随着陶罐晃悠,罐子里微微泛黄却又松散的沉淀物也跟着晃,但白景源敢肯定,那就是豆腐!

    这混着点酸涩味的豆香!

    绝对错不了!

    “果然!公子就是什么都知道!”

    庖彘激动得差点跳起来!到底还是强自按捺住了。

    “这是怎么来的啊?这么散,你该用东西压一压,把它压得结实些,才好做菜啊!”

    果然!

    公子不仅知道这是什么,还知道该怎么吃!

    庖彘对白景源的崇拜,简直就像滔滔江水,源源不绝!

    自从公子让他开了眼界,让他意识到,原来做事可以不用一板一眼遵循旧例,又放手让他尝试,他就喜欢上了探索新的事物。

    之前利用炉灶余温,成功在大冬天发出豆芽,后来又做出了许许多多新奇的吃食,这两天更是酿出了公子想要的那种透明的白醋,见公子喝剩下的豆浆还有不少,他就想着,豆浆的味道太单一,或许可以尝试着调味,结果一勺子白醋下去,鼎中豆浆就变样啦!

    以往发生这种他理解不了的稀奇事,跑来找公子,公子总能给他答案,当下锅碗瓢盆都顾不得洗,就将那鼎中之物倒进个干净陶罐,脚不点地的跑了过来。

    听庖彘说了豆腐的来历,白景源目瞪口呆!

    在他记忆中,貌似豆腐是道士炼丹的时候不小心弄出来的?

    去年吃到豆芽的时候,他就幻想过豆腐的味道,当时还想着,好遗憾啊,他不知道豆腐是怎么做的,要不然他能发多少财啊!

    因为吃了豆子会涨肚、放屁,十分不雅,这里的贵族都不喜欢吃豆子,觉得豆子十分低贱,只有奴隶才吃,所以大豆价格很低,若是做成豆腐……

    豆腐脑,甜的咸的都行,软软嫩嫩的,谁会不爱呢?

    嫩豆腐可以做麻婆豆腐,老豆腐也可以做熊掌豆腐,就算不小心放臭了,也能用油炸了吃臭豆腐,再不济长了毛,得,又是毛豆腐!

    多好的宝贝啊!

    白景源盯着那不成型的豆腐,口水都快滴下来了!

    庖彘看得害怕,唤了好几声他都不理,干脆可怜巴巴的看着鹿儿。

    鹿儿敢伸手去戳公子,他可不敢。

    这样的眼神,无疑再次确定了鹿儿的地位,鹿儿很高兴,大发慈悲伸手戳了白景源一下:“公子?庖彘还在等你吩咐呢!这东西到底该怎么吃?”

    这种事已经发生过很多次了,大家都有经验。

    白景源回过神,立刻吩咐下去,让人磨豆子煮豆浆,再试几次。

    庖彘听了,不由苦着脸:“公子,白醋不多了……”

    说起来,能阴差阳错的做出豆腐,也是有多个前提条件的。

    其一,造纸的时候,顺带造出了石磨,然后才有了豆浆;

    其二,去年做凉拌菜,公子嫌他做的醋颜色不好看,他才琢磨出了白醋;

    最后,也是最重要的是,为了研究出新东西,庖彘浪费了许多食物,公子却从不骂他,反而经常鼓励他。

    “不多了?不是酿了一坛吗?”

    白景源拧眉,在吃喝上面,他应该不会记错,记得之前庖彘跟他说过这事。

    “公子……已经大半年了啊……您又不爱吃生的菜……”

    之前的快用完了,后来又因为用得少,就没有酿了?

    白景源无奈了。

    这可真是,眼里只有他一个主子。

    记得任沂很喜欢吃大拌菜,野地里揪把野葱拌了下饭也能吃得很香那种,庖彘酿的白醋醇厚酸爽,拌菜特别好,任沂还夸过好几次,但凡庖彘心里惦记她一丝丝,都不会这样干。

    白景源哭笑不得,只能让他尽快酿醋,顺便把豆腐做得好一些。

    庖彘遗憾又欢喜的离开,人还没到庖屋,公子赏赐的金子就追了上来,庖彘感动得不行,当下琢磨开了——酿造白醋,得好久呢!现在这点白醋可不够造。

    既然白醋可以做豆腐,别的东西,是不是也可以呢?

    他想,豆腐为什么遇到白醋就能变样子呢?

    庖彘琢磨什么,白景源想不到,也不想去猜。

    这个手下最宝贵的一点就是脑洞够大,他还是别随便干涉了,万一搅和散了啥金贵的想法,那就太罪过了。

    庖彘离开了,众人聊着他的新发明,纷纷缠着白景源问豆腐是什么东西?好不好吃?

    正觉应付不过来,就有仆从前来传话,说兮伯来了!

    白景源顿时大喜:“快快快!跟我去接他去!”