第72章 分店开起
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云雪决定要开分店之后,刚晋升为男朋友的卓之凡便包揽下了一切事务。
“这边你没我熟,做事情比我麻烦多了,再说,有时间你都要和我约会,哪有工夫去监督装修啊?”卓之凡如此说道。
云雪乐得轻松,也就随他去,反正他的能力她信得过。
刚恋爱的小情侣总是如胶似漆的,但云雪却觉得每天腻腻歪歪的很是怪异,经常让卓之凡少出现在她面前。
卓之凡哪肯依,总是寻些奇奇怪怪的借口来b大。
再一次无奈地坐进卓之凡的车子,云雪瞪着他:“不是让你别来吗?昨天才见过面!”
一天见一次都嫌不够,怎么可能忍得住不见面。卓之凡在心里委屈,却不敢说出来。
“我这不是看伯父伯母回家了,你没人照顾吗?走,有家新开的烤肉店,味道很棒,我带你去吃。”
听说是新开的烤肉店,云雪就来兴趣了。
“远不远?不远的话我下次带若梅去吃。”杨若梅也是个吃货,俩人经常组队去寻找美食。
“不远,就半个小时路程。”卓之凡笑着说。
在一起之后,卓之凡最喜欢做的事就是带她去吃饭,幸好她有灵泉养身,又每天跑步,才能保持身材不变形。
吃烤肉的时候,基本是卓之凡负责烤,云雪负责吃,而烤的那人始终都是春风满意,喜笑颜开的。
出了店之后,云雪捧着圆圆的小肚子感慨道:“果然美味。”
最近云爸云妈回了老家,店里又装修,本该清闲的云雪却愈加忙碌。原因无他,是网上的店越来越红火导致的。
云雪早在之前就料得到雪肤霜迟早有一天会很受欢迎的,只是没想到会这么快。她见证了前世2010年之后,网购的快速发展,因此她也以为自己的店铺会在那时候才红火,而不是现在,2005年,就开始了日销过百的火爆。
当然,这数字跟前世日销过千过万的没法比,可要想这是云雪一个人的店,从加滴露到填单发货,都是她一个人。一天发一百个快递,她还要上课看书。之前每天不多的时候,她还能堆积几天一次性发出去,但现在积累几天看看,光是填单子就够她受的了。
几天下来,云雪体力就稍显不足了,虽然有灵泉补,但也要获取足够的食物能量才行。
不行,一定要想办法解决这个问题。
雪肤霜的秘密,云雪并没有跟告诉家人。水果板栗她可以说出去,但雪肤霜却不一样,虽然知道家人会帮她保守秘密,但她隐瞒了下来。
可是如果需要招收员工来帮忙的话,云雪又觉得不放心。
因这问题,云雪又考虑到板栗店开分店的事了。这样一来,没有足够信任的话,云雪根本不可能将整家店交给他们。
想到这里,云雪愧疚的看了看前面去开车的卓之凡。
她对他,似乎还没有足够的信任。
重生到现在,已经一年多了,他是她重生后的第一个朋友,现在是最亲近的人,但她却无法对他说出自己的秘密。
也许还要再等等吧。
※※※
板栗店以往空间太小,因为要安装一台小空调,云雪和馄饨店的老板协商了一下,再次签订合同,扩大了面积。馄饨店老板对这个结果很满意,虽说店里因为板栗店生意好了不少,但好在当初租的店面够大够宽敞,如今再让出三四平方米,完全没问题。
卓之凡请的装修团队很快就把店铺重装好了。
两台炒栗机,二米宽的流理台,再加上冰箱,储蓄柜,这几样占空间的有序地放着,却空余了不少地方。
如果让云雪来安排,肯定不能这么充分地利用空间。
和家人商量了一下,云雪便决定招收两个员工。
不到一年的时间,云家便赚到了过去十年都赚不到的钱。如今家里宽裕了,便没有必要再让父母劳累。
对此云爸云妈自然不大乐意,他们年纪不大,都还是干活的好手,再说,现在还有炒栗机了,这活可比之前轻松多了。两人在电话里一直不赞同请员工,最后云雪一句“你们难道不想抱孙子吗”给堵了回去。
这话直说到二老心里去了。
过年后,大儿子就二十四岁了,在他们老家,早就该娶媳妇了。在去年,老两口还在烦恼家里没钱,家徒四壁的,老大老二又都成年了,怎么娶媳妇。
现在家里有条件了,云雪又提了出来,老两口这心思就没再放下。家里边装修,边跟人打听哪家姑娘还没出嫁。
把在老家的云大哥弄得哭笑不得。
板栗店的员工很快就招到了。两个年轻小伙,手脚甚是麻利。因着有了板栗机,板栗店便开始了外卖业务,不过仅限三公里之内的。两个小哥分工合作,轮流送外卖,将店里打理得井井有条。
和果汁店一样,两位店员依旧是拿着底薪加抽成,板栗店的销量有目共睹,两位店员做得甚是开心。
小店装修得差不多的时候,分店选址也终于选好了。这分店云雪考虑了很多地方,最后却选了一个人流量不多的地方。
和之前的那家不一样,这店不在地铁站出口处,人流量比小店还差,但除了位置偏了点,却是一个繁华商业区的小角落。
卓之凡对她的选择很不解。
“既然要开分店,为何要选一个这么不显眼的地方?”再者小店生意那么好,云记板栗又是打出了名声的,没道理有钱不赚。
云雪淡淡笑了笑,随口说道:“因为房租便宜呀!”
卓之凡愣了愣,随即反应过来,她定是有什么考虑不方便跟自己说的,于是压下心中的疑惑,不再问她。
事实上,云雪也的确是贪图租金便宜。b市寸土寸金,更何况是商业区商业街。原先的小店就一个月一万块钱了,现在分店是一个完整独立的店面,占地二十多平方米,地址偏僻,但因为在市中心,最后还是要一个月两万多,如果选在最集中的那些店面,月租都是五万起跳,云雪不想做这么大风险的生意。
另一个重要的原因,则是因为,空间里的土地并不足以提供大量的板栗和水果以供贩卖,一家果汁店,两家板栗店,已是极限了。如果租金太贵,每天的销售额却提不上去的话,那也白瞎。
对于卓之凡一向不过问她开店的事,云雪松了一口气的同时,心里愧疚不已,不过却也没有足够的勇气告诉他。
时间过得很快,新店装修完毕之后,正逢云雪放寒假了。
和云二哥收拾收拾,俩人打算回老家去。
临走前一天,在云家不经意瞧见车票的卓之凡哭丧了一张脸。
云雪才反应过来,她忘了跟他说了。
“云雪……”高大的男人可怜巴巴地叫她,还半蹲着把脸埋在她颈窝处,不住地蹭啊蹭。
云雪被痒笑了,不过也心软了。
她才发现,自己作为一个女朋友的确是很不负责任。
“好啦好啦,我留下来,陪你几天。”
云雪决定要开分店之后,刚晋升为男朋友的卓之凡便包揽下了一切事务。
“这边你没我熟,做事情比我麻烦多了,再说,有时间你都要和我约会,哪有工夫去监督装修啊?”卓之凡如此说道。
云雪乐得轻松,也就随他去,反正他的能力她信得过。
刚恋爱的小情侣总是如胶似漆的,但云雪却觉得每天腻腻歪歪的很是怪异,经常让卓之凡少出现在她面前。
卓之凡哪肯依,总是寻些奇奇怪怪的借口来b大。
再一次无奈地坐进卓之凡的车子,云雪瞪着他:“不是让你别来吗?昨天才见过面!”
一天见一次都嫌不够,怎么可能忍得住不见面。卓之凡在心里委屈,却不敢说出来。
“我这不是看伯父伯母回家了,你没人照顾吗?走,有家新开的烤肉店,味道很棒,我带你去吃。”
听说是新开的烤肉店,云雪就来兴趣了。
“远不远?不远的话我下次带若梅去吃。”杨若梅也是个吃货,俩人经常组队去寻找美食。
“不远,就半个小时路程。”卓之凡笑着说。
在一起之后,卓之凡最喜欢做的事就是带她去吃饭,幸好她有灵泉养身,又每天跑步,才能保持身材不变形。
吃烤肉的时候,基本是卓之凡负责烤,云雪负责吃,而烤的那人始终都是春风满意,喜笑颜开的。
出了店之后,云雪捧着圆圆的小肚子感慨道:“果然美味。”
最近云爸云妈回了老家,店里又装修,本该清闲的云雪却愈加忙碌。原因无他,是网上的店越来越红火导致的。
云雪早在之前就料得到雪肤霜迟早有一天会很受欢迎的,只是没想到会这么快。她见证了前世2010年之后,网购的快速发展,因此她也以为自己的店铺会在那时候才红火,而不是现在,2005年,就开始了日销过百的火爆。
当然,这数字跟前世日销过千过万的没法比,可要想这是云雪一个人的店,从加滴露到填单发货,都是她一个人。一天发一百个快递,她还要上课看书。之前每天不多的时候,她还能堆积几天一次性发出去,但现在积累几天看看,光是填单子就够她受的了。
几天下来,云雪体力就稍显不足了,虽然有灵泉补,但也要获取足够的食物能量才行。
不行,一定要想办法解决这个问题。
雪肤霜的秘密,云雪并没有跟告诉家人。水果板栗她可以说出去,但雪肤霜却不一样,虽然知道家人会帮她保守秘密,但她隐瞒了下来。
可是如果需要招收员工来帮忙的话,云雪又觉得不放心。
因这问题,云雪又考虑到板栗店开分店的事了。这样一来,没有足够信任的话,云雪根本不可能将整家店交给他们。
想到这里,云雪愧疚的看了看前面去开车的卓之凡。
她对他,似乎还没有足够的信任。
重生到现在,已经一年多了,他是她重生后的第一个朋友,现在是最亲近的人,但她却无法对他说出自己的秘密。
也许还要再等等吧。
※※※
板栗店以往空间太小,因为要安装一台小空调,云雪和馄饨店的老板协商了一下,再次签订合同,扩大了面积。馄饨店老板对这个结果很满意,虽说店里因为板栗店生意好了不少,但好在当初租的店面够大够宽敞,如今再让出三四平方米,完全没问题。
卓之凡请的装修团队很快就把店铺重装好了。
两台炒栗机,二米宽的流理台,再加上冰箱,储蓄柜,这几样占空间的有序地放着,却空余了不少地方。
如果让云雪来安排,肯定不能这么充分地利用空间。
和家人商量了一下,云雪便决定招收两个员工。
不到一年的时间,云家便赚到了过去十年都赚不到的钱。如今家里宽裕了,便没有必要再让父母劳累。
对此云爸云妈自然不大乐意,他们年纪不大,都还是干活的好手,再说,现在还有炒栗机了,这活可比之前轻松多了。两人在电话里一直不赞同请员工,最后云雪一句“你们难道不想抱孙子吗”给堵了回去。
这话直说到二老心里去了。
过年后,大儿子就二十四岁了,在他们老家,早就该娶媳妇了。在去年,老两口还在烦恼家里没钱,家徒四壁的,老大老二又都成年了,怎么娶媳妇。
现在家里有条件了,云雪又提了出来,老两口这心思就没再放下。家里边装修,边跟人打听哪家姑娘还没出嫁。
把在老家的云大哥弄得哭笑不得。
板栗店的员工很快就招到了。两个年轻小伙,手脚甚是麻利。因着有了板栗机,板栗店便开始了外卖业务,不过仅限三公里之内的。两个小哥分工合作,轮流送外卖,将店里打理得井井有条。
和果汁店一样,两位店员依旧是拿着底薪加抽成,板栗店的销量有目共睹,两位店员做得甚是开心。
小店装修得差不多的时候,分店选址也终于选好了。这分店云雪考虑了很多地方,最后却选了一个人流量不多的地方。
和之前的那家不一样,这店不在地铁站出口处,人流量比小店还差,但除了位置偏了点,却是一个繁华商业区的小角落。
卓之凡对她的选择很不解。
“既然要开分店,为何要选一个这么不显眼的地方?”再者小店生意那么好,云记板栗又是打出了名声的,没道理有钱不赚。
云雪淡淡笑了笑,随口说道:“因为房租便宜呀!”
卓之凡愣了愣,随即反应过来,她定是有什么考虑不方便跟自己说的,于是压下心中的疑惑,不再问她。
事实上,云雪也的确是贪图租金便宜。b市寸土寸金,更何况是商业区商业街。原先的小店就一个月一万块钱了,现在分店是一个完整独立的店面,占地二十多平方米,地址偏僻,但因为在市中心,最后还是要一个月两万多,如果选在最集中的那些店面,月租都是五万起跳,云雪不想做这么大风险的生意。
另一个重要的原因,则是因为,空间里的土地并不足以提供大量的板栗和水果以供贩卖,一家果汁店,两家板栗店,已是极限了。如果租金太贵,每天的销售额却提不上去的话,那也白瞎。
对于卓之凡一向不过问她开店的事,云雪松了一口气的同时,心里愧疚不已,不过却也没有足够的勇气告诉他。
时间过得很快,新店装修完毕之后,正逢云雪放寒假了。
和云二哥收拾收拾,俩人打算回老家去。
临走前一天,在云家不经意瞧见车票的卓之凡哭丧了一张脸。
云雪才反应过来,她忘了跟他说了。
“云雪……”高大的男人可怜巴巴地叫她,还半蹲着把脸埋在她颈窝处,不住地蹭啊蹭。
云雪被痒笑了,不过也心软了。
她才发现,自己作为一个女朋友的确是很不负责任。
“好啦好啦,我留下来,陪你几天。”