第110章 五四阳历年做豆腐
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红薯土豆一收，今年的作物算是彻底的收回了家。
“本来我明年想在荒地里种点棉花，哪想到今天和邻居聊起来，才知道镇子西头有家的棉花就是在八月份收获前被偷了，一.夜之间全都没了，白辛苦一季了，”
种过棉花的都知道这玩意儿有多不容易，施肥浇水，棉花上面长虫子了，还要一个个去拽掉。
那么下功夫，到头来却是便宜了别人，太让人生气了。
可不是，一大清早听说这件事，大家伙都很震惊，但这种事在这个年代还是很常见的。
别说棉花了，像是苞谷、芝麻、小麦、南瓜等作物一.夜之间被偷的可不在少数。
所以一到成熟期，那是起早贪黑的去地里守着，就怕辛苦一年便宜了别人。
“奶，不中了，咱明年将棉花都种到老宅里，前后院子都种上，能收多少是多少。”
阿姊的话提醒了奶奶，“诶，那可行，老宅地方也不小，三四月份种，一百天左右就能收了，到时候还不耽误种萝卜白菜（可套种），冬天也能种上点儿菠菜、香菜、青菜等叶子菜，我看这行。”
为了将家里这点地合理利用起来，奶奶开始计划着明年种什么。
老宅的冬瓜南瓜得空也得回去收一收，顺便再看看芫荽、菠菜、油菜、青菜、蒜苗长得怎么样了。
进入11月份，天是一天比一天冷，关键还刮大风，那北风刮的，门窗直晃荡，感觉四处都透风。
为了屋子里更保暖，阿爹和哥哥们周末得闲开始给门窗周围钉毡子防风防寒。
这边的冬天有零下七、八、十来度的样子，那是最冷的时候，屋子里没有盘炕，就连爷爷奶奶那屋子也没有，冬天全靠一身正气活着，加盖几床被子，睡觉前烧热水灌暖水壶，已经成了他们御寒的主要措施。
老宅的冬天倒是有炕，但他们没有时间去砍柴，烧炕是暖和，可他们这边不似东北有林区，树木并不多，有柴都先紧着烧火做饭了，压根儿没有多余的柴火去烧炕。
买煤吧，一般家庭也耗不起，最后全都是靠自身免疫力去熬，是以每年冬天都有好多老人熬不过去，这已经成了常态。
这天一冷，有太阳无风的好日子，小酒就变得懒洋洋的躲在日头底下晒暖儿，有时候晒着晒着就睡着了，姐姐也不将她抱屋里，屋里比外面冷多了，盖上被子让她睡。
现在爷爷的躺椅都成了小酒白天晒暖的主要温床了，摇摇晃晃的，别提多舒服了。
她现在每天的任务就是喂家禽，喂羊和兔子，这个月初阿爹又卖了二十来只兔子，如今就剩下七八只。
主要也是考虑冬天草料不多，不想喂那么多，剩下的这些留着过年杀几只，过了年就又到了疯长期。
现在鸡鸭鹅繁的蛋扣掉自家吃的，都拿到县城当食材了，也得亏家里人够多，张罗了足够多的饲料，若非如此，一般人家还真是养不起，太费饲料了。
现在爹娘的小吃店，一个月也有五百万的净收入，这是扣除所有费用后的净利润。
他们一共四个人忙活，一个月赚五百万，听起来是天文数字，实则却是起早贪黑吃苦得来的。
在小吃店忙活，一点不比在地里刨食轻松，关键要守得住时间，守店的难，只有经历过的人才懂。
之前是经营到晚上七八点就关门了，自打招娣姐去了之后，就经营到晚上十点了，他们还租了两间民房用来居住，每天熬得都是青春和时间，这钱挣得是真辛苦。
这也间接证明，能在大学停办之前找个好工作有多重要。
1954年阳历年来的时候，桃源村那边也传来了好消息，渣爹真的又娶了。
他将那怀孕的寡.妇娶进了门。
至于曹阿妹，打了几次被打怕了，再也不敢回桃源村了，听说曹家人正给她找下家呢，反正是不会让她赖在娘家白吃白喝。
可曹阿妹虽然没跟唐有田领证，但户籍却是在桃源村的，她如果再嫁，这户口也得捯饬出去。
大姐二姐是阳历年那天回了四合院，阿酒听她们姊妹仨在商量等唐有田儿子一生，就回桃源村立户。
大姐已经决定这辈子不再嫁人了，所以她要作为姊妹们日后的靠山，单独立个户，相信这一点，只要有钱就能办得到，而唐有田有了儿子，后继有人了，哪里还需要这些当闺女的回去分一杯羹？
当然，唐翠花也不会给他这个机会。
“等咱立了户就回家吧，陶家人对咱不错，但我考虑再三，还是觉得得回咱自己的村子，日后咱们就当亲戚走动，回了村，我们就抓紧时间找妹妹，攒粮食，只要挺过了灾荒年，等待咱们的就是希望。”
唐翠花自打跟着赵伶俐学做生意之后，整个人就变得更加通透，更加能言善辩了，甚至还学了不少手艺，打算盘，识字算术，这些都不在话下，关键人家做饭也靠谱啊，现在小吃店后厨都交给了唐翠花，赵伶俐在前面卖饭，招娣负责打扫卫生，择菜洗菜，三个女人分工明确，将小店打理的井井有条。
今年春节是在2月初，陶家小吃店干到腊月二十五就关门了，因为剩下的日子，他们还要一起准备年货，辛苦了一年，就想趁着过年好好歇歇呢，剩下的几天就算再有赚头，也不干了。
上初一的陶醉腊月二十三小年之前就放寒假了，回到家就跟着陶昌义去收菜，顺便还买了不少肉。
腊月的天已经很冷了，这些肉买回家用盐腌制上，放到外面就冻上了，这样不容易坏。
今年家里养的兔子和鸡鸭鹅都打算杀两只，所以这三种没买，年年有鱼，大鲤鱼、大草鱼必不可少，还有做甜食的柿饼、咸食的萝卜、做粘豆包需要的各种豆子、红薯、糖等。
他们中原这边的豆包就是将豆子熬黏糊，和红薯柿饼红枣白糖等抓拌在一起，当包子一样包进面皮里，上锅蒸熟就行，不似东北那种是用黏米做的，这是面食，容易消化。
奶奶今年打算自己做一板豆腐，吃个够本，家里有磨也有豆子，去豆腐坊买点卤水就能完成，并不难。
陶奶奶掌家几十年，早些年还读过书，家庭条件不错，甚至还帮着陶爷爷打理生意，什么没见过？
而且她为人勤劳朴实，能学到手的，绝对不含糊，也因为此当年被迫害的时候，没有太受罪，主要她太能干，一看就是劳动人民的手，不像那些大家妇人，啥都不会，她不仅都会干，还干的很好，让你想找理由p斗，都找不出来。
对于奶奶做豆腐这件事，年年都做，陶家人早就见怪不怪了，但是小酒却觉得很新鲜。
去年她还小，没看真切，今年那是全程都跟着奶奶，从选豆子，泡豆子，磨浆，过滤，煮，卤水点豆腐，放模具压制，每一步她都熟记在心，就是希望有一天，她也能亲手做豆腐给奶奶吃。
一斤干豆子差不多能出三到四斤的豆腐，得看豆腐是要嫩一点还是老一点，嫩就是四斤，老就是三斤，要是压制成豆腐干，豆腐皮，那就更少，毕竟浓缩才是精华嘛！
适合种豆子的地都是犄角旮旯的河滩地，谁想开垦就去开垦，所以这些地里面长出来的豆子普遍都不好，全靠天气来收量，豆子长得也不大，歪瓜裂枣的还有不少坏掉的，这种豆子连豆芽都生不出来。
再看她空间的黄豆，各个圆润不说，颜色也好看，跟自家种出来的相比，她宁愿吃这些歪瓜裂枣。
毕竟我国的大豆全都靠进口，各种转基因，好看是好看，可你能像这种豆子重复种植吗？
并不能！
不仅大豆如此，很多蔬菜瓜果也是如此，不买种子就种不出来，光是靠种子美丽国就赚的盆满钵满了，更枉论其他？
她空间的那些东西，打着绿色无污染，实际上呢，全是科技与狠活。
从海鲜、蔬菜、瓜果、粮食，没有一样不靠饲料、农药，毕竟华国十几亿的人呐，要想产量高，跟得上人的摄取，无良奸商总得做些什么。
这年代的大海还没被污染，海洋生物还有不少，可是你看后世的大海，哪里还是蔚蓝色的呢？
能吃的全都是吃完了，就剩下够不着的那些，其他的全靠人工养殖。
其实最开始她还怕这个没有经历过地沟油荼毒的身体，吃不习惯空间里的食物，担心拉肚子什么的，没想到适应的还可以。
“听说了吗，前院的周兴过罢年就跟着春季招收的这波兵娃走了。”
阿奶这么一说，陶昌义和赵伶俐都很吃惊：“他不是过了年才十四岁吗？这也不够年龄啊！”
阿奶摇摇头，“劝不住，这孩子也是个有本事的，自己去招兵办公室毛遂自荐去了，就凭他那体格子，人家想不录取可能吗？政审都已经通过了，”
赵伶俐再度吃惊：“政审过了？他们家，不，他外公外婆那层关系，看来影响不大啊！”
红薯土豆一收，今年的作物算是彻底的收回了家。
“本来我明年想在荒地里种点棉花，哪想到今天和邻居聊起来，才知道镇子西头有家的棉花就是在八月份收获前被偷了，一.夜之间全都没了，白辛苦一季了，”
种过棉花的都知道这玩意儿有多不容易，施肥浇水，棉花上面长虫子了，还要一个个去拽掉。
那么下功夫，到头来却是便宜了别人，太让人生气了。
可不是，一大清早听说这件事，大家伙都很震惊，但这种事在这个年代还是很常见的。
别说棉花了，像是苞谷、芝麻、小麦、南瓜等作物一.夜之间被偷的可不在少数。
所以一到成熟期，那是起早贪黑的去地里守着，就怕辛苦一年便宜了别人。
“奶，不中了，咱明年将棉花都种到老宅里，前后院子都种上，能收多少是多少。”
阿姊的话提醒了奶奶，“诶，那可行，老宅地方也不小，三四月份种，一百天左右就能收了，到时候还不耽误种萝卜白菜（可套种），冬天也能种上点儿菠菜、香菜、青菜等叶子菜，我看这行。”
为了将家里这点地合理利用起来，奶奶开始计划着明年种什么。
老宅的冬瓜南瓜得空也得回去收一收，顺便再看看芫荽、菠菜、油菜、青菜、蒜苗长得怎么样了。
进入11月份，天是一天比一天冷，关键还刮大风，那北风刮的，门窗直晃荡，感觉四处都透风。
为了屋子里更保暖，阿爹和哥哥们周末得闲开始给门窗周围钉毡子防风防寒。
这边的冬天有零下七、八、十来度的样子，那是最冷的时候，屋子里没有盘炕，就连爷爷奶奶那屋子也没有，冬天全靠一身正气活着，加盖几床被子，睡觉前烧热水灌暖水壶，已经成了他们御寒的主要措施。
老宅的冬天倒是有炕，但他们没有时间去砍柴，烧炕是暖和，可他们这边不似东北有林区，树木并不多，有柴都先紧着烧火做饭了，压根儿没有多余的柴火去烧炕。
买煤吧，一般家庭也耗不起，最后全都是靠自身免疫力去熬，是以每年冬天都有好多老人熬不过去，这已经成了常态。
这天一冷，有太阳无风的好日子，小酒就变得懒洋洋的躲在日头底下晒暖儿，有时候晒着晒着就睡着了，姐姐也不将她抱屋里，屋里比外面冷多了，盖上被子让她睡。
现在爷爷的躺椅都成了小酒白天晒暖的主要温床了，摇摇晃晃的，别提多舒服了。
她现在每天的任务就是喂家禽，喂羊和兔子，这个月初阿爹又卖了二十来只兔子，如今就剩下七八只。
主要也是考虑冬天草料不多，不想喂那么多，剩下的这些留着过年杀几只，过了年就又到了疯长期。
现在鸡鸭鹅繁的蛋扣掉自家吃的，都拿到县城当食材了，也得亏家里人够多，张罗了足够多的饲料，若非如此，一般人家还真是养不起，太费饲料了。
现在爹娘的小吃店，一个月也有五百万的净收入，这是扣除所有费用后的净利润。
他们一共四个人忙活，一个月赚五百万，听起来是天文数字，实则却是起早贪黑吃苦得来的。
在小吃店忙活，一点不比在地里刨食轻松，关键要守得住时间，守店的难，只有经历过的人才懂。
之前是经营到晚上七八点就关门了，自打招娣姐去了之后，就经营到晚上十点了，他们还租了两间民房用来居住，每天熬得都是青春和时间，这钱挣得是真辛苦。
这也间接证明，能在大学停办之前找个好工作有多重要。
1954年阳历年来的时候，桃源村那边也传来了好消息，渣爹真的又娶了。
他将那怀孕的寡.妇娶进了门。
至于曹阿妹，打了几次被打怕了，再也不敢回桃源村了，听说曹家人正给她找下家呢，反正是不会让她赖在娘家白吃白喝。
可曹阿妹虽然没跟唐有田领证，但户籍却是在桃源村的，她如果再嫁，这户口也得捯饬出去。
大姐二姐是阳历年那天回了四合院，阿酒听她们姊妹仨在商量等唐有田儿子一生，就回桃源村立户。
大姐已经决定这辈子不再嫁人了，所以她要作为姊妹们日后的靠山，单独立个户，相信这一点，只要有钱就能办得到，而唐有田有了儿子，后继有人了，哪里还需要这些当闺女的回去分一杯羹？
当然，唐翠花也不会给他这个机会。
“等咱立了户就回家吧，陶家人对咱不错，但我考虑再三，还是觉得得回咱自己的村子，日后咱们就当亲戚走动，回了村，我们就抓紧时间找妹妹，攒粮食，只要挺过了灾荒年，等待咱们的就是希望。”
唐翠花自打跟着赵伶俐学做生意之后，整个人就变得更加通透，更加能言善辩了，甚至还学了不少手艺，打算盘，识字算术，这些都不在话下，关键人家做饭也靠谱啊，现在小吃店后厨都交给了唐翠花，赵伶俐在前面卖饭，招娣负责打扫卫生，择菜洗菜，三个女人分工明确，将小店打理的井井有条。
今年春节是在2月初，陶家小吃店干到腊月二十五就关门了，因为剩下的日子，他们还要一起准备年货，辛苦了一年，就想趁着过年好好歇歇呢，剩下的几天就算再有赚头，也不干了。
上初一的陶醉腊月二十三小年之前就放寒假了，回到家就跟着陶昌义去收菜，顺便还买了不少肉。
腊月的天已经很冷了，这些肉买回家用盐腌制上，放到外面就冻上了，这样不容易坏。
今年家里养的兔子和鸡鸭鹅都打算杀两只，所以这三种没买，年年有鱼，大鲤鱼、大草鱼必不可少，还有做甜食的柿饼、咸食的萝卜、做粘豆包需要的各种豆子、红薯、糖等。
他们中原这边的豆包就是将豆子熬黏糊，和红薯柿饼红枣白糖等抓拌在一起，当包子一样包进面皮里，上锅蒸熟就行，不似东北那种是用黏米做的，这是面食，容易消化。
奶奶今年打算自己做一板豆腐，吃个够本，家里有磨也有豆子，去豆腐坊买点卤水就能完成，并不难。
陶奶奶掌家几十年，早些年还读过书，家庭条件不错，甚至还帮着陶爷爷打理生意，什么没见过？
而且她为人勤劳朴实，能学到手的，绝对不含糊，也因为此当年被迫害的时候，没有太受罪，主要她太能干，一看就是劳动人民的手，不像那些大家妇人，啥都不会，她不仅都会干，还干的很好，让你想找理由p斗，都找不出来。
对于奶奶做豆腐这件事，年年都做，陶家人早就见怪不怪了，但是小酒却觉得很新鲜。
去年她还小，没看真切，今年那是全程都跟着奶奶，从选豆子，泡豆子，磨浆，过滤，煮，卤水点豆腐，放模具压制，每一步她都熟记在心，就是希望有一天，她也能亲手做豆腐给奶奶吃。
一斤干豆子差不多能出三到四斤的豆腐，得看豆腐是要嫩一点还是老一点，嫩就是四斤，老就是三斤，要是压制成豆腐干，豆腐皮，那就更少，毕竟浓缩才是精华嘛！
适合种豆子的地都是犄角旮旯的河滩地，谁想开垦就去开垦，所以这些地里面长出来的豆子普遍都不好，全靠天气来收量，豆子长得也不大，歪瓜裂枣的还有不少坏掉的，这种豆子连豆芽都生不出来。
再看她空间的黄豆，各个圆润不说，颜色也好看，跟自家种出来的相比，她宁愿吃这些歪瓜裂枣。
毕竟我国的大豆全都靠进口，各种转基因，好看是好看，可你能像这种豆子重复种植吗？
并不能！
不仅大豆如此，很多蔬菜瓜果也是如此，不买种子就种不出来，光是靠种子美丽国就赚的盆满钵满了，更枉论其他？
她空间的那些东西，打着绿色无污染，实际上呢，全是科技与狠活。
从海鲜、蔬菜、瓜果、粮食，没有一样不靠饲料、农药，毕竟华国十几亿的人呐，要想产量高，跟得上人的摄取，无良奸商总得做些什么。
这年代的大海还没被污染，海洋生物还有不少，可是你看后世的大海，哪里还是蔚蓝色的呢？
能吃的全都是吃完了，就剩下够不着的那些，其他的全靠人工养殖。
其实最开始她还怕这个没有经历过地沟油荼毒的身体，吃不习惯空间里的食物，担心拉肚子什么的，没想到适应的还可以。
“听说了吗，前院的周兴过罢年就跟着春季招收的这波兵娃走了。”
阿奶这么一说，陶昌义和赵伶俐都很吃惊：“他不是过了年才十四岁吗？这也不够年龄啊！”
阿奶摇摇头，“劝不住，这孩子也是个有本事的，自己去招兵办公室毛遂自荐去了，就凭他那体格子，人家想不录取可能吗？政审都已经通过了，”
赵伶俐再度吃惊：“政审过了？他们家，不，他外公外婆那层关系，看来影响不大啊！”