武林小说网 > 爱在呼吸之间 > 第61章 鸿门火锅宴6(二更)

第61章 鸿门火锅宴6(二更)

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号夜的命名术最强战神全职艺术家龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇

一秒记住【武林小说网 www.50xsw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “专业的!”郑慈航立即替郝音回答了。

    他一瞬间想直接喊姐,告诉郝音眼前老板的真实身份。这样就不会相互误会了。

    可也就意味着需要把郝音正式介绍给阿姐,阿姐说不定会说出啥讽刺乃至劝退的话。若是如此,恐怕没有回旋的余地了……

    更何况正式认识才第二天,刚刚还一口一个老板地叫着,这会又改口说是自己亲姐,郝音搞不好会怀疑动机。

    “我想听这位姑娘说。”阿姐的话不怒自威,但语气却是诚恳的。

    “在大咖面前,就恭敬不如从命了。谈谈我的一点看法。”

    郝音的一番回答虽然谦虚,却也不卑不亢。

    面对两人急切的目光有点不自在,但是毕竟是见过大场面、给好几家大公司做过咨询,和董事长们直接对话的人,稍作停顿,便一一娓娓道来。

    “您看过《黑天鹅》和《反脆弱》这两本书吗?对于应对这次疫情非常有用!”

    “还是说点实操的吧。郝小姐,具体方案有没有?”

    阿姐对这样拽学术派的套路性开场白不以为然,甚至有点嗤之以鼻,都是些没有实战经验的商学院穷学究们写的致富秘籍。如果真那么厉害,自己干嘛不成功?

    “不听我讲这两本书,其实有点可惜。里面的观点才是精髓所在。实操方面千变万化,我说的是一般火锅店,甚至是一般餐饮业,对于你的店不一定完全适用。最重要的是掌握方法论。”

    “说说看才知道。”阿姐略往后坐坐,往后轻轻倚靠在软沙发背上,仪态里透出了傲慢的味道。

    “那好,实操就我看来可以从三个方面着手。”

    郝音停顿了下,喝了口可乐。火锅配可乐,虽然比不上配王老吉,却也是极舒爽的。此时的郝音虽然穿着很邋遢、土味,但浑身散发出一股迷人的知识女性气质,优雅,自信,强大。

    “第一,战略重点要从线下转为线上。”

    开场白很套路,阿姐听到三点依然还是有些期待,但听到起头这句,顿时很失望。这个小白都知道,他们高管也都想到了。

    “线上主要是外卖,除了跟饿了么的对接,还要尽快利用微信app构建附近社区的在线团购系统。”

    “在线社区团购系统?怎么构建?”阿姐眼睛一亮,立即来了兴趣,身子也往郝音这边凑了凑。

    郝音却往卡座里面位置又靠了靠,离郑慈安远了一点点。

    “就是一些app以社区为单位在线点单。这里面需要一些前期营销和周围小区建立合作模式。

    App有现成的也可以自己开发,我建议用现成的,这样速度快。现在你们需要趁其他火锅店还没有反应过来时,尽快抢占市场。”

    阿姐虽然没明白这个app到底叫什么,但已经领会了这是一个新思路。而且是适应年轻人的新思路。

    也基本知道是要用微信平台里的小应用做,这个交给团队里的年轻人去研究研究应该可以。但依然还有疑问啊!

    “嗯。看来你真是专业的。能问下你具体在哪里工作?也是做服务业吗?还是?”

    语气里多了些赞许和急切。

    郝音没有回答,只是笑了笑,喝光了杯子里的可乐。

    “还要吗?”大姐站起来,想要给郝音加点。

    郝音摆了摆手,道“谢谢。饱了。”

    阿姐又被拒绝了一次,心里有些不自在,却也没放心上。还是谈生意重要!

    “那如果消费者怕我们的火锅沾染了病毒怎么办?”

    “好办!”

    郝音不急不慢地从包里掏出三个口罩,探出身子,递给对面的阿姐一只,放一只在桌子边角上,自己小心翼翼地戴上一只。

    “你不吃了?”阿姐接过口罩,心里还是有点暖暖的。

    “不吃了,怕胖。”郝音说着,语气里带着微微笑意。

    阿姐听到这句揶揄的意思,也微微一笑。

    对郝音的好感稍微多了几分。

    “愿闻高见!”

    郝音摆了摆手,正色道,“您过奖了,高见谈不上,略懂一二。其实我给您的这个口罩就是答案。对传染的担心,一个是实际操作层面做到让客户放心,一个是减少信息不对称。这样就OK了。”

    阿姐也是商场老手,立即明白了郝音的意思,点了点头。

    “所以,我们要全部员工佩戴口罩操作,厨房每天做好消杀,配送做到无接触配送,另外每天对外报告体温。”

    郝音整理了下口罩,看了眼郑慈航。此时某人眼睛里完全是崇拜而火辣的眼神,烫得她都受不了。

    至于吗?

    “嗯,是这样的。但这样还不够。现在要充分利用新媒体。”

    “新媒体?”阿姐对眼前这个“小村姑”更有兴趣了。她算是四十岁出头人里,比较与时俱进,关注新潮事物和技术发展的。

    从去年开始,已经接触这个概念,但感觉还比较肤浅。微信公众号她基本还算明白,但如何利用新媒体比如快手,抖音,B站这些赚钱,她一直没有眉目。

    “对,就我理解,新媒体包括即时通讯软件、互联网咨讯平台、视频平台、直播平台、各种群、各种圈,还有具有表达功能的智能设备终端。”

    郝音一口气说了一堆名词,郑慈航和郑慈安没有都听清,听明白,听懂。但他们get到了一点,跟网络,跟手机有关。

    “不太明白。但就我理解的,大致说的就是网络上所有公共参与的平台。对吗?能结合我们火锅店,说具体点吗?”

    阿姐的语气一下子缓和下来,颇有虚心求教的意味。

    实际上,她一下子就抓住了核心,这思维的敏捷,对新资讯的捕捉和消化能力让郝音有些佩服。而她这种对知识的尊重和求知若渴也让人刮目相看。

    “对!您的判断很准确。疫情期间的营销也应该是综合的、多面性的。例如可以通过抖音、虎牙、快手等做美食直播,weibo也可以放小视频,电梯间可以投放广告。比如虎牙直播的美食频道就属于这些里面还比较出名的。

    其实美食频道很常见,包括央视也有美食做菜栏目对不对?但那些菜都是准备好的,做的人也都是明星,衣着光鲜亮丽的。咱们平时会这么做饭吗?不会吧?

    疫情期间更是如此。从最初的消杀,到量体温,买菜,到处理食材,到打包。都可以全程直播。总之做到信息全程透明。平平常常,就像消费者自己在家做饭一样,不要搞一些作秀的东西。这样就可以尽可能地减少消费者的疑虑。”

    阿姐赞同地点了点头,也戴上了口罩。说实在的还真不习惯。真不知道郑慈航怎么做到一天到晚戴着几乎不摘掉的。简直都无法呼吸,憋死个人了。

    “嗯。很好。这些是要利用起来。尤其是边上年轻人比较多的几个小区。那如果消费者就像我一样不看这些新媒体,怎么办?”

    “这些都好办。”

    郝音随口答道。实在感觉有些累,声音也带上了疲倦。她不想继续再聊下去这费脑子的话题。整个人昏昏欲睡,甚至还有些头痛。

    她想起来刚刚一来好像就小睡了会,还是郑慈航给他盖的外套。这会衣服还在她身边。再看了下手机,都十二点多了。

    “具体怎么说?愿闻其详!”阿姐的眼睛闪闪发光,此时倦意全无。

    还有什么能比赚钱更让人激动的事情呢?!

    这“小村姑”还真有两把刷子。分析问题有条有理,头头是道。

    看来郑慈航这浑小子眼光也没那么差嘛。

    “老板,对不起,困了。以后再说吧。买单!今天我请客!”郝音打了个哈欠,迷迷糊糊地想,吃火锅吃到这么晚,去哪找酒店啊。

    他不会是故意让自己无家可归,然后拐回家里,趁火打劫吧?

    “郑慈航,我欠你的人情算还清了。”