第104章 她就想好好撸个串
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“对了陶兄弟,你今天怎么有功夫过来了?我们是完全按照你的菜谱烧的菜,好在世子并未嫌弃,那个莫谷主还夸赞来着,不过他倒是提出想买菜谱来着,被世子义正言辞地拒绝了。”
六名侍女里,就数红儿的话多,一打开话匣子就唠叨个不停。
陶夭夭笑了笑,不动声色地瞥了一眼灶台旁边的柴火堆,她原本是过来瞧一瞧自己藏宝贝的地方安不安全来着,不过现在却又改变主意了。
“红儿姐姐,今天这顿饭我来烧吧,你和碧儿姐姐她们歇一歇,帮我打打下手。”陶夭夭笑道。
“好啊,正好让我们偷偷师。”红儿抿着嘴笑,摆摆手将其他几名侍女都招呼了过来。
“陶兄弟,这顿你打算做哪张菜谱上的?”碧儿凑上前来问道。
陶夭夭神秘地一笑:“这顿饭不照着菜谱做了,我又有了一个新主意。”
她打量了一眼厨房内的食材,又说:“食材倒是差不多,几位姐姐先帮我准备几样东西吧,我需要几把细长的竹签,大概这么长……
还有木炭,对了,哪位姐姐帮我去厨房将小五叫来?”
苏宇死后,大厨房那边缺一个管事,陈忠便将老实本分又勤快的小五提上来做了管事。
她知道后厨有个会手艺的铁匠,当初的火锅就是那人做的,她还得需要做几个烤炉和一些架子。
“我去找小五吧,顺便取些木炭过来。”一名黄衫侍女说道。
“这么长的竹签好像没有,得算削吧,我们几个去削竹签。”红儿招呼了一声。
“有劳诸位姐姐们了,下面我点到的菜品和肉类,需要诸位姐姐按照我的要求切好,我去调制腌料。”
陶夭夭摸了摸嘴角摔出来的青肿,她都好久没吃过烧烤了,嘴巴摔成这样,也不知道能不能撸串了。
半个时辰过后,一切准备完毕,该腌制的肉类腌制得也差不多了,陶夭夭一声令下,六名花花绿绿的妙龄女子们便一人一个盆,一人一把竹签地开始——穿串。
厨房外面有脚步声传来,沈玉枫摇着扇子大摇大摆地走了进来。
“诸位姑娘,今天这顿是什么?这都到饭点了,怎么还没见生火啊?”
看到凑在一起的一群人,沈玉枫愣了片刻,走近一看,更愣了。
“莫谷主,最多半柱香的时间,咱们就能开饭了!”陶夭夭手里调制着蘸料和酱汁。
烧烤者,“炙”也。
烤肉在这个时代并不稀罕,稀罕的是精细到菜和肉穿成串,又蘸着酱料的烧烤。
陶夭夭闻了闻经过自己双手调配出来的酱料,满意地深吸了一口气,要是能有杯啤酒就好了!
但是她也知道这是不可能的,九渊皇朝的酒,除了那些烈酒就是果子酒了,别说不可能出现的啤酒了,就连普通的米酒她都没见过。
她刚开始还纳闷儿,为何没有人试着酿米酒,直到后来她看到九渊的米价之后,似乎才渐渐明白了。
米价高昂,只有贵族才能饱腹,又怎么会有人浪费大米来酿酒呢,不过,她有时间了倒是可以一试,说不定能开拓一片市场,赚一个盆钵皆满呢。
“半柱香的时间?你让我们吃生肉啊?”沈玉枫古怪地看了陶夭夭一眼,“不就是烤肉吗?还搞这么麻烦,本谷主饿极了的时候,一人能吃掉两只烤鸡!”
陶夭夭不置可否地笑了笑:“你去跟我家世子说一声,今儿个这顿饭,得在院子里吃了,还有,自己动手,丰衣足食,我只负责配料,可不负责烤制。”
沈玉枫不满地叨叨了几句,自然是没有听陶夭夭的话先离开,而是一直等到红儿她们净完手之后,端着一盘盘配菜和一碟碟酱料去了那片竹林。
陶夭夭已经拜托小五带人摆好了桌子,一共七张,洛云锡和沈玉枫单独占一张,其余的桌子每两人一张,算上红儿她们六个,还有陈忠和祁风,正好坐得开。
不仅坐得开,她陶夭夭自己还单独混了一张桌子。
每张桌子上都摆了一个简易的烧烤炉,是陶夭夭口述,让匠人临时赶制出来的。
她指挥着红儿她们将各类菜式分门别类地在每张桌上摆好,又点燃了炉中的炭火。
“各位,坐啊!”见洛云锡和沈玉枫坐下之后,陶夭夭也大喇喇地在自己桌边坐了下来,一边还不忘招呼其他人就坐。
其他人面面相觑,尤其是红儿她们几个,没有一个敢落座的。
“看什么?吃烧烤就是人多才热闹啊!一个两个的有什么意思?食物面前人人平等!”陶夭夭笑着看了一眼洛云锡:“您说是吧,世子爷?”
洛云锡挑了挑眉梢,似乎心情极好:“都坐吧。”
又是些新鲜菜式,配些好酒再好不过。
“谢世子爷!”红儿她们齐声道谢,陈忠和祁风也相继落了座。
“吃法不用我多说了吧?烤熟刷上酱料就能吃,当心烫着哈哈!”陶夭夭动作娴熟地翻着手里的烤串,阵阵肉香扑鼻而来。
“对了陈管家,您有酒吗?”烤到一半,陶夭夭忽然开口对陈忠问道。
陈忠正盯着祁风手里的那串泛着油星的羊肉串看得正认真,冷不防被陶夭夭点名,他疑惑地抬起头来:“厨房里没有酒吗?怎么找我要起酒来了?”
陶夭夭对着陈忠眨了眨眼睛:“陈管家,好东西藏着掖着的可不太好,得舍得拿出来让我们大家都尝尝鲜啊!”
陈忠闻言瞪起了眼睛:“你个臭小子,什么时候又偷偷溜去库房了?那是长公主送给世子的好酒,世子还没尝鲜呢,你就惦记上了!”
“世子才不是那么小气的人呢!对吧世子爷?”陶夭夭笑着对洛云锡道,嘴角和鼻梁上的青肿带着些莫名的喜感,看得洛云锡再次挑了挑眉梢。
“让人拿过来吧,今日难得大家都在。”洛云锡对陈忠说道。
“不用麻烦其他人了,咱们吃烤串,哪有让人家伺候的道理?”
陶夭夭说着站起身来,“人与人之间也是平等的,可以高高在上的人,都是权势和金钱撑起来的,谁能保证自己会一帆风顺呢不是?”
她走到陈忠旁边,笑得眉眼弯弯:“走吧陈管家,我陪您去搬酒。”
“对了陶兄弟,你今天怎么有功夫过来了?我们是完全按照你的菜谱烧的菜,好在世子并未嫌弃,那个莫谷主还夸赞来着,不过他倒是提出想买菜谱来着,被世子义正言辞地拒绝了。”
六名侍女里,就数红儿的话多,一打开话匣子就唠叨个不停。
陶夭夭笑了笑,不动声色地瞥了一眼灶台旁边的柴火堆,她原本是过来瞧一瞧自己藏宝贝的地方安不安全来着,不过现在却又改变主意了。
“红儿姐姐,今天这顿饭我来烧吧,你和碧儿姐姐她们歇一歇,帮我打打下手。”陶夭夭笑道。
“好啊,正好让我们偷偷师。”红儿抿着嘴笑,摆摆手将其他几名侍女都招呼了过来。
“陶兄弟,这顿你打算做哪张菜谱上的?”碧儿凑上前来问道。
陶夭夭神秘地一笑:“这顿饭不照着菜谱做了,我又有了一个新主意。”
她打量了一眼厨房内的食材,又说:“食材倒是差不多,几位姐姐先帮我准备几样东西吧,我需要几把细长的竹签,大概这么长……
还有木炭,对了,哪位姐姐帮我去厨房将小五叫来?”
苏宇死后,大厨房那边缺一个管事,陈忠便将老实本分又勤快的小五提上来做了管事。
她知道后厨有个会手艺的铁匠,当初的火锅就是那人做的,她还得需要做几个烤炉和一些架子。
“我去找小五吧,顺便取些木炭过来。”一名黄衫侍女说道。
“这么长的竹签好像没有,得算削吧,我们几个去削竹签。”红儿招呼了一声。
“有劳诸位姐姐们了,下面我点到的菜品和肉类,需要诸位姐姐按照我的要求切好,我去调制腌料。”
陶夭夭摸了摸嘴角摔出来的青肿,她都好久没吃过烧烤了,嘴巴摔成这样,也不知道能不能撸串了。
半个时辰过后,一切准备完毕,该腌制的肉类腌制得也差不多了,陶夭夭一声令下,六名花花绿绿的妙龄女子们便一人一个盆,一人一把竹签地开始——穿串。
厨房外面有脚步声传来,沈玉枫摇着扇子大摇大摆地走了进来。
“诸位姑娘,今天这顿是什么?这都到饭点了,怎么还没见生火啊?”
看到凑在一起的一群人,沈玉枫愣了片刻,走近一看,更愣了。
“莫谷主,最多半柱香的时间,咱们就能开饭了!”陶夭夭手里调制着蘸料和酱汁。
烧烤者,“炙”也。
烤肉在这个时代并不稀罕,稀罕的是精细到菜和肉穿成串,又蘸着酱料的烧烤。
陶夭夭闻了闻经过自己双手调配出来的酱料,满意地深吸了一口气,要是能有杯啤酒就好了!
但是她也知道这是不可能的,九渊皇朝的酒,除了那些烈酒就是果子酒了,别说不可能出现的啤酒了,就连普通的米酒她都没见过。
她刚开始还纳闷儿,为何没有人试着酿米酒,直到后来她看到九渊的米价之后,似乎才渐渐明白了。
米价高昂,只有贵族才能饱腹,又怎么会有人浪费大米来酿酒呢,不过,她有时间了倒是可以一试,说不定能开拓一片市场,赚一个盆钵皆满呢。
“半柱香的时间?你让我们吃生肉啊?”沈玉枫古怪地看了陶夭夭一眼,“不就是烤肉吗?还搞这么麻烦,本谷主饿极了的时候,一人能吃掉两只烤鸡!”
陶夭夭不置可否地笑了笑:“你去跟我家世子说一声,今儿个这顿饭,得在院子里吃了,还有,自己动手,丰衣足食,我只负责配料,可不负责烤制。”
沈玉枫不满地叨叨了几句,自然是没有听陶夭夭的话先离开,而是一直等到红儿她们净完手之后,端着一盘盘配菜和一碟碟酱料去了那片竹林。
陶夭夭已经拜托小五带人摆好了桌子,一共七张,洛云锡和沈玉枫单独占一张,其余的桌子每两人一张,算上红儿她们六个,还有陈忠和祁风,正好坐得开。
不仅坐得开,她陶夭夭自己还单独混了一张桌子。
每张桌子上都摆了一个简易的烧烤炉,是陶夭夭口述,让匠人临时赶制出来的。
她指挥着红儿她们将各类菜式分门别类地在每张桌上摆好,又点燃了炉中的炭火。
“各位,坐啊!”见洛云锡和沈玉枫坐下之后,陶夭夭也大喇喇地在自己桌边坐了下来,一边还不忘招呼其他人就坐。
其他人面面相觑,尤其是红儿她们几个,没有一个敢落座的。
“看什么?吃烧烤就是人多才热闹啊!一个两个的有什么意思?食物面前人人平等!”陶夭夭笑着看了一眼洛云锡:“您说是吧,世子爷?”
洛云锡挑了挑眉梢,似乎心情极好:“都坐吧。”
又是些新鲜菜式,配些好酒再好不过。
“谢世子爷!”红儿她们齐声道谢,陈忠和祁风也相继落了座。
“吃法不用我多说了吧?烤熟刷上酱料就能吃,当心烫着哈哈!”陶夭夭动作娴熟地翻着手里的烤串,阵阵肉香扑鼻而来。
“对了陈管家,您有酒吗?”烤到一半,陶夭夭忽然开口对陈忠问道。
陈忠正盯着祁风手里的那串泛着油星的羊肉串看得正认真,冷不防被陶夭夭点名,他疑惑地抬起头来:“厨房里没有酒吗?怎么找我要起酒来了?”
陶夭夭对着陈忠眨了眨眼睛:“陈管家,好东西藏着掖着的可不太好,得舍得拿出来让我们大家都尝尝鲜啊!”
陈忠闻言瞪起了眼睛:“你个臭小子,什么时候又偷偷溜去库房了?那是长公主送给世子的好酒,世子还没尝鲜呢,你就惦记上了!”
“世子才不是那么小气的人呢!对吧世子爷?”陶夭夭笑着对洛云锡道,嘴角和鼻梁上的青肿带着些莫名的喜感,看得洛云锡再次挑了挑眉梢。
“让人拿过来吧,今日难得大家都在。”洛云锡对陈忠说道。
“不用麻烦其他人了,咱们吃烤串,哪有让人家伺候的道理?”
陶夭夭说着站起身来,“人与人之间也是平等的,可以高高在上的人,都是权势和金钱撑起来的,谁能保证自己会一帆风顺呢不是?”
她走到陈忠旁边,笑得眉眼弯弯:“走吧陈管家,我陪您去搬酒。”