第409章 薄荷卷牛肉
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蔬菜的话，倒是一些时下蔬菜和鸡蛋。
再看看那些调味料，虽然比不上二十一世纪，五花百门，不过比起自家用的，还是好多了。
仔细看了看四周有什么食材之后，元宝再低头思忖一下，等下要做什么菜。
以前，她虽然做过不少菜，只是，也得看墨君翼的喜好。
墨君翼除了不喜欢吃甜食之外，其他的，好像也没听说他有不喜欢吃的。
现在，天气是越来越热了，这个季节，本来便没有什么胃口，既然如此，她不如做一些酸辣可口点的东西，或许墨君翼爱吃也说不定呢！
想到就做，于是乎，元宝那潋滟的大眼，先是轻轻一扫桌上的肉类，最后，再定格在一块新鲜牛肉上。
纤手一伸，元宝便把那块新鲜牛肉拿起来，然后让思谨他们帮忙起锅烧水。
自己则在一旁准备材料。
现在，她要做的，是薄荷卷牛肉。
首先，牛腱加料酒，葱段，姜片，冷水下锅，焯去血水。
另外，再起一锅热水，放入牛腱，桂皮，八角，姜片，葱段，酱油，大火煮开后，再小火慢慢煮半个时辰。
待煮好之后，再捞出用凉水浸泡。
期间，元宝更是不忘挑了一个酱汁。
蒜末，小米辣，香醋，酱油，盐，跟白糖，最后，还不忘切了一块青柠檬片。
元宝还仔细的，把柠檬里面的籽去掉，要不然牛肉会苦涩。
最后，还来了一点点凉水和香油拌均匀。
待元宝调好酱汁后，便把泡过凉水的牛腱切成薄片，最后，再卷入薄荷片，然后一一摆放在盘中。
末了，还浇上刚才调好的酱汁。
一道开胃爽口的薄荷卷牛肉便完成了。
瞧着元宝动作麻利，一看便知道以前没少做菜，还有做出来的菜肴，更是前所未见，思谨思慎两人更是看得惊呆了。
“呀！这道菜是什么名堂？怎么我以前都没有见过？”
“是啊，瞧着，感觉好像还不错呢，也不知道味道如何？”
听到思谨思慎两人此话，再瞧他们一副好奇又嘴馋的模样，元宝不由抿嘴一笑。
毕竟，思谨思慎两人其实年纪也不大，不过十八九岁左右，往日跟在墨君翼身边，虽然谨慎少言，其实，那是因为工作所需，不得不如此。
如今，瞧着她刚刚做出来的菜肴，他们的口水，都快流出来了。
见此，元宝只觉得好笑。
不过，她也是嘴馋了。
毕竟，这些日子，她都没有吃过什么好东西，除了追风之前给的那些鹌鹑蛋之外，都是军营食堂那些比猪食好不到哪里去的饭菜。
不是什么炒包菜，炖土豆，就是蔬菜汤，一点荤腥都不沾，吃得整个人都绿了。
难得如今，厨房里面没有其他人在，眼前又做了那么美味的牛肉，元宝嘴里的哈喇子，都快泛滥成灾了。
先是狠狠咽了咽哈喇子，元宝那带着蠢蠢欲动的目光，先是朝着站在她身前的思谨思慎看去。
“不如，我们尝一口？”
蔬菜的话，倒是一些时下蔬菜和鸡蛋。
再看看那些调味料，虽然比不上二十一世纪，五花百门，不过比起自家用的，还是好多了。
仔细看了看四周有什么食材之后，元宝再低头思忖一下，等下要做什么菜。
以前，她虽然做过不少菜，只是，也得看墨君翼的喜好。
墨君翼除了不喜欢吃甜食之外，其他的，好像也没听说他有不喜欢吃的。
现在，天气是越来越热了，这个季节，本来便没有什么胃口，既然如此，她不如做一些酸辣可口点的东西，或许墨君翼爱吃也说不定呢！
想到就做，于是乎，元宝那潋滟的大眼，先是轻轻一扫桌上的肉类，最后，再定格在一块新鲜牛肉上。
纤手一伸，元宝便把那块新鲜牛肉拿起来，然后让思谨他们帮忙起锅烧水。
自己则在一旁准备材料。
现在，她要做的，是薄荷卷牛肉。
首先，牛腱加料酒，葱段，姜片，冷水下锅，焯去血水。
另外，再起一锅热水，放入牛腱，桂皮，八角，姜片，葱段，酱油，大火煮开后，再小火慢慢煮半个时辰。
待煮好之后，再捞出用凉水浸泡。
期间，元宝更是不忘挑了一个酱汁。
蒜末，小米辣，香醋，酱油，盐，跟白糖，最后，还不忘切了一块青柠檬片。
元宝还仔细的，把柠檬里面的籽去掉，要不然牛肉会苦涩。
最后，还来了一点点凉水和香油拌均匀。
待元宝调好酱汁后，便把泡过凉水的牛腱切成薄片，最后，再卷入薄荷片，然后一一摆放在盘中。
末了，还浇上刚才调好的酱汁。
一道开胃爽口的薄荷卷牛肉便完成了。
瞧着元宝动作麻利，一看便知道以前没少做菜，还有做出来的菜肴，更是前所未见，思谨思慎两人更是看得惊呆了。
“呀！这道菜是什么名堂？怎么我以前都没有见过？”
“是啊，瞧着，感觉好像还不错呢，也不知道味道如何？”
听到思谨思慎两人此话，再瞧他们一副好奇又嘴馋的模样，元宝不由抿嘴一笑。
毕竟，思谨思慎两人其实年纪也不大，不过十八九岁左右，往日跟在墨君翼身边，虽然谨慎少言，其实，那是因为工作所需，不得不如此。
如今，瞧着她刚刚做出来的菜肴，他们的口水，都快流出来了。
见此，元宝只觉得好笑。
不过，她也是嘴馋了。
毕竟，这些日子，她都没有吃过什么好东西，除了追风之前给的那些鹌鹑蛋之外，都是军营食堂那些比猪食好不到哪里去的饭菜。
不是什么炒包菜，炖土豆，就是蔬菜汤，一点荤腥都不沾，吃得整个人都绿了。
难得如今，厨房里面没有其他人在，眼前又做了那么美味的牛肉，元宝嘴里的哈喇子，都快泛滥成灾了。
先是狠狠咽了咽哈喇子，元宝那带着蠢蠢欲动的目光，先是朝着站在她身前的思谨思慎看去。
“不如，我们尝一口？”