第63章 糖醋福寿鱼
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但对面谭家小厮就着急了，他五百多条鱼，要按正常价格卖出去，根本就是办不到的事。
这样下去，他不仅没办法挤兑走孟玉英，这些鱼还要砸手里。
王大那些鱼贩又开始正常摆摊了，但孟玉英到底是多出来的那个人，还是影响到了他们的生意。
可生意大家做，而且现在也是正常生意，他们没有理由赶走别人。
就这样，大家相对安稳了下来。
孟玉英这段时间积累了许多老主顾，晌午之前，鱼就卖得差不多了：“收拾一下，我们去关锦绣大嫂的娘家。”
孙家三兄弟赶紧帮着收拾，然后他们就离开了河鲜一条街。
一众鱼贩羡慕地看着他们，这么早就卖了，真好。
……
关锦绣在宅子的后门等孟玉英。
易季常已经过来了，他负责准备材料，所以早上没有来帮孟玉英杀鱼，此时也在大门口等孟玉英。
忽然，关锦绣的眼睛一亮，上前走了两步，挥手：“孙娘子，这里。”
“来了。”孟玉英挥手示意，然后加快了步伐。
关锦绣给孟玉英招手：“跟我来。”
一行人跟着关锦绣去了后厨的位置，这里放着今天宴席要用的所有菜品，空气里弥漫着浓郁的菜香味儿，而且人来人往的，特别热闹。
关锦绣领着孟玉英等人来到后厨的小院子边上：“你们就在这里烤鱼。”随后她把管事找过来，“管事，她是孙娘子，是我特意请来做菜的，你多照看一下。”
小管事应道：“是，小姐。”
关锦绣对孟玉英道：“孙娘子，我还有事，不能陪你们，你们有事就找管事，他会给你们解决的。”
孟玉英：“你去吧，不用担心这里。”
关锦绣点了点头，带着丫鬟匆匆离开了。
小管事对孟玉英道：“还有半个时辰就要开始上菜，你们时间打紧一点，有什么事就来找我，我一直在屋里。”
孟玉英应道：“多谢大哥。”
接着孟玉英开始杀鱼，孙大郎和孙二郎帮着把烧烤架这些摆出来，炭火生起来，易季常准备炒酱汁的材料，孙雅娇和孙三郎洗青椒红椒还有大葱，都忙了起来。
一段时间后——
一个摆盘的丫鬟说道：“管事，外面好香啊。”
小管事闻了闻：“是挺香的，你赶紧摆盘，我去看看。”
那香气自然是孟玉英烤鱼的香气了，那烤鱼稍微烤卷曲金黄一些，刷上烧烤料，那香味能把全村的猫招来。
小管事惊奇地问：“孙娘子，这鱼怎么这么香？”
孟玉英微笑道：“应该是烧烤料的原因。”
小管事第一次见烤的鱼，不是很懂：“烧烤料？”
易季常忍不住说道：“那是我师父的独家秘方，烧烤的时候一旦刷上烧烤料，那是十里飘香。”
小管事笑着点点头：“是有十里飘香的感觉，我就是被香气吸引过来的。”
在他们说话的时候，又有一些丫鬟小厮靠过来看新奇。
一个小厮说道：“我知道她，她是在夜市卖烤鱼的孙娘子，每天生意都非常好。”
旁边有人问：“你吃过吗？”
小厮非常推崇：“吃过，但只吃过一次，超级好吃，你们可以去尝尝。”
“看着就很好吃的样子。”
“闻起来好像更好吃，真的香，我口水都要流出来了。”
“孙娘子，你这里有没有多的鱼，能不能帮我们烤一条？”
小管事一听，赶人了：“赶紧去干活儿，都围在这里干什么，快干活儿去，赶紧的，一个个的，把正经事忘了是不是。”
一边说，一边像赶小鸡仔一样把大伙儿赶走，他自己也走了。
孟玉英笑了笑，很少有人能抵挡美食的诱惑，包括她自己。
一条条鱼烤了出来，然后剔骨，剪成小块，但还是按照鱼原来的样子摆放到雪白的盘子里。
易季常把红椒青椒切成细丝：“师父，这个样子，行不？”
孟玉英看了看：“行，就切这么细。”
旁边孙三郎在切葱段的丝，看了眼孟玉英，他小声地问：“娘，我切得可以吗？”
孟玉英又看了看孙三郎切的：“切得也不错，就按照这个切。”
得到肯定，孙三郎非常高兴，后面就切得更好了。
易季常忽然道：“师父，这道菜还没有名字，你要不给这道菜取个名字？”
“你说的是。”孟玉英低头思考了下，“叫糖醋福寿鱼怎么样？”
孙雅娇鼓掌：“娘，好名字。”
孟玉英被逗笑：“娘是不是说什么都好？”
孙雅娇握拳：“那是当然，你是我娘，你做什么我都支持你。”
孟玉英笑：“真是娘的贴心小棉袄。”
忙忙碌碌，三十道糖醋福寿鱼全都做好了，烤得金灿灿的烤鱼整个放在盘子里，面上淋了一层勾了薄欠的红色糖醋汁，再面上洒了蓬松一层青红椒和葱白丝，兼备了色香味，非常出彩。
小管事带着上菜的丫鬟走了来：“孙娘子，可以上菜了吗？”
孟玉英点头：“可以了，你们端吧。”
丫鬟们赶紧上前端菜。
等她们把菜端走后，小管事又对孟玉英说道：“你们在这里等一会儿，那边我留了两桌，一会儿跟我们一起吃午饭，吃了再走。”
孟玉英：“谢谢。”
“不客气，你们歇一歇，还有一些菜没上，我去安排把菜上完，上完了我们就吃饭。”说完，小管事就离开了。
……
宴席区。
小厮报菜名：“糖醋福寿鱼。”
一道道糖醋福寿鱼被摆放到了桌子的中间，好看又散发着奇香的鱼，顿时吸引了客人们的注意。
殷晨也在这里做客，看着升级版烤鱼，心里一阵夸赞，这鱼做得好，要是放在酒楼卖，也是招牌菜一般的存在。
“没见过这样的鱼啊！”
“我也没见过，但看起来挺好吃的，要不尝尝吧？”
“来来来，一起尝尝。”
同桌的人一起把筷子伸向了糖醋福寿鱼。
“居然是酸甜的味道。”
“这鱼做成这味道，却一点儿腥味儿没有，哪里的大厨做的啊？”
“会不会是那种从皇宫退下来的御厨，我们县城不就有一个沉浸在研究新菜式里的御厨吗？”
但对面谭家小厮就着急了，他五百多条鱼，要按正常价格卖出去，根本就是办不到的事。
这样下去，他不仅没办法挤兑走孟玉英，这些鱼还要砸手里。
王大那些鱼贩又开始正常摆摊了，但孟玉英到底是多出来的那个人，还是影响到了他们的生意。
可生意大家做，而且现在也是正常生意，他们没有理由赶走别人。
就这样，大家相对安稳了下来。
孟玉英这段时间积累了许多老主顾，晌午之前，鱼就卖得差不多了：“收拾一下，我们去关锦绣大嫂的娘家。”
孙家三兄弟赶紧帮着收拾，然后他们就离开了河鲜一条街。
一众鱼贩羡慕地看着他们，这么早就卖了，真好。
……
关锦绣在宅子的后门等孟玉英。
易季常已经过来了，他负责准备材料，所以早上没有来帮孟玉英杀鱼，此时也在大门口等孟玉英。
忽然，关锦绣的眼睛一亮，上前走了两步，挥手：“孙娘子，这里。”
“来了。”孟玉英挥手示意，然后加快了步伐。
关锦绣给孟玉英招手：“跟我来。”
一行人跟着关锦绣去了后厨的位置，这里放着今天宴席要用的所有菜品，空气里弥漫着浓郁的菜香味儿，而且人来人往的，特别热闹。
关锦绣领着孟玉英等人来到后厨的小院子边上：“你们就在这里烤鱼。”随后她把管事找过来，“管事，她是孙娘子，是我特意请来做菜的，你多照看一下。”
小管事应道：“是，小姐。”
关锦绣对孟玉英道：“孙娘子，我还有事，不能陪你们，你们有事就找管事，他会给你们解决的。”
孟玉英：“你去吧，不用担心这里。”
关锦绣点了点头，带着丫鬟匆匆离开了。
小管事对孟玉英道：“还有半个时辰就要开始上菜，你们时间打紧一点，有什么事就来找我，我一直在屋里。”
孟玉英应道：“多谢大哥。”
接着孟玉英开始杀鱼，孙大郎和孙二郎帮着把烧烤架这些摆出来，炭火生起来，易季常准备炒酱汁的材料，孙雅娇和孙三郎洗青椒红椒还有大葱，都忙了起来。
一段时间后——
一个摆盘的丫鬟说道：“管事，外面好香啊。”
小管事闻了闻：“是挺香的，你赶紧摆盘，我去看看。”
那香气自然是孟玉英烤鱼的香气了，那烤鱼稍微烤卷曲金黄一些，刷上烧烤料，那香味能把全村的猫招来。
小管事惊奇地问：“孙娘子，这鱼怎么这么香？”
孟玉英微笑道：“应该是烧烤料的原因。”
小管事第一次见烤的鱼，不是很懂：“烧烤料？”
易季常忍不住说道：“那是我师父的独家秘方，烧烤的时候一旦刷上烧烤料，那是十里飘香。”
小管事笑着点点头：“是有十里飘香的感觉，我就是被香气吸引过来的。”
在他们说话的时候，又有一些丫鬟小厮靠过来看新奇。
一个小厮说道：“我知道她，她是在夜市卖烤鱼的孙娘子，每天生意都非常好。”
旁边有人问：“你吃过吗？”
小厮非常推崇：“吃过，但只吃过一次，超级好吃，你们可以去尝尝。”
“看着就很好吃的样子。”
“闻起来好像更好吃，真的香，我口水都要流出来了。”
“孙娘子，你这里有没有多的鱼，能不能帮我们烤一条？”
小管事一听，赶人了：“赶紧去干活儿，都围在这里干什么，快干活儿去，赶紧的，一个个的，把正经事忘了是不是。”
一边说，一边像赶小鸡仔一样把大伙儿赶走，他自己也走了。
孟玉英笑了笑，很少有人能抵挡美食的诱惑，包括她自己。
一条条鱼烤了出来，然后剔骨，剪成小块，但还是按照鱼原来的样子摆放到雪白的盘子里。
易季常把红椒青椒切成细丝：“师父，这个样子，行不？”
孟玉英看了看：“行，就切这么细。”
旁边孙三郎在切葱段的丝，看了眼孟玉英，他小声地问：“娘，我切得可以吗？”
孟玉英又看了看孙三郎切的：“切得也不错，就按照这个切。”
得到肯定，孙三郎非常高兴，后面就切得更好了。
易季常忽然道：“师父，这道菜还没有名字，你要不给这道菜取个名字？”
“你说的是。”孟玉英低头思考了下，“叫糖醋福寿鱼怎么样？”
孙雅娇鼓掌：“娘，好名字。”
孟玉英被逗笑：“娘是不是说什么都好？”
孙雅娇握拳：“那是当然，你是我娘，你做什么我都支持你。”
孟玉英笑：“真是娘的贴心小棉袄。”
忙忙碌碌，三十道糖醋福寿鱼全都做好了，烤得金灿灿的烤鱼整个放在盘子里，面上淋了一层勾了薄欠的红色糖醋汁，再面上洒了蓬松一层青红椒和葱白丝，兼备了色香味，非常出彩。
小管事带着上菜的丫鬟走了来：“孙娘子，可以上菜了吗？”
孟玉英点头：“可以了，你们端吧。”
丫鬟们赶紧上前端菜。
等她们把菜端走后，小管事又对孟玉英说道：“你们在这里等一会儿，那边我留了两桌，一会儿跟我们一起吃午饭，吃了再走。”
孟玉英：“谢谢。”
“不客气，你们歇一歇，还有一些菜没上，我去安排把菜上完，上完了我们就吃饭。”说完，小管事就离开了。
……
宴席区。
小厮报菜名：“糖醋福寿鱼。”
一道道糖醋福寿鱼被摆放到了桌子的中间，好看又散发着奇香的鱼，顿时吸引了客人们的注意。
殷晨也在这里做客，看着升级版烤鱼，心里一阵夸赞，这鱼做得好，要是放在酒楼卖，也是招牌菜一般的存在。
“没见过这样的鱼啊！”
“我也没见过，但看起来挺好吃的，要不尝尝吧？”
“来来来，一起尝尝。”
同桌的人一起把筷子伸向了糖醋福寿鱼。
“居然是酸甜的味道。”
“这鱼做成这味道，却一点儿腥味儿没有，哪里的大厨做的啊？”
“会不会是那种从皇宫退下来的御厨，我们县城不就有一个沉浸在研究新菜式里的御厨吗？”