第175章 发工钱啰
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为了包这个粽子,下午大家没有回家。
孟玉英在这里有一个房间,她让实在困的人就去床上睡觉,不用忍着。
粽子包好,还得放到锅里煮,他们煮一个时辰,把糯米煮融,这才是好吃的关键。
粽子放到卤肉的大铁桶里煮,一个铁桶可以煮几十个,加上厨房里的锅,打烊的时候正好能煮完。
粽子的香气很快就飘得整个饭馆都是。
隔壁两个邻居来敲门。
左边的邻居说道:“孙娘子,给我们留二十几个粽子吧,我们家也包粽子,不知道为什么一点儿也不香。”
右边的邻居连忙道:“也给我留二三十个吧,真的好香。”
孟玉英笑着应道:“行,到时候出锅了,我喊你们,你们来挑。”
“好好。”俩邻居回家去了,一会儿再来。
孟玉英勾起笑容,没想到粽子又出圈了。
粽子煮了一锅后,马上把第二锅煮下去,这个时候也差不多到做晚上生意的时候了。
生意依然很好,临近端午,街道上更加热闹了。
孙二河和余年今天送了一天的货,也是累的够呛,一回来就咕噜咕噜灌了一大碗水。
自从孙二河决定送货之后,就跟余年一起把家里所有需要送货的活儿都给包揽了,端午节订面包的多,他们今天大多数都在送面包。
厨房门口,余春月给两人招手,端给两人一碗一大碗肉丝盖浇饭:“快拿去吃的。”
他们没吃晚饭,这是特意给他们留的。
两人端着饭就大大地吃了一口,然后走去坐到院子里吃,顺便跟祝荣四兄妹聊聊天。
祝荣四兄妹到晚上就不用洗那么多碗了,两个大的在洗,两个小的拿着扫帚扫院子,勤勤恳恳的,很乖。
余年问祝荣:“你们吃饭了没?”
祝荣笑嘻嘻地回道:“吃了,跟婶婶他们一起吃的,都吃饱了。”
余年低头扒了一口饭,有些想儿子了:“二河,我明天想回去看看儿子。”
孙二河毫不犹豫同意:“看啊,明天送了货去你家,大伯母会给我们发工钱发粽子,你明天给侄子送去。”
余年露出些笑容:“二河,谢谢你,要不是你,我没有这样的机会走出村子,到外面来赚钱。”
孙二河拍拍余年的肩膀:“表哥,那你可更要努力,机会难得。”
余年眼睛坚毅起来,点头:“我会的。”
……
晚上的生意昨晚,打烊之后,孟玉英把大伙儿叫到大堂里,宣布:“今晚给大家发工钱。”
所有人都露出开心的笑容,还鼓了鼓掌。
孟玉英把名录拿出来,翻开第一页:“我叫名字,一个一个发,每个人都有,明天端午节,我们做白天生意,晚上就不做了,大家休息休息,逛逛街,跟家人团聚团聚……”
大家的眼睛一阵明亮。
孟玉英开口了:“第一个,发给掌柜孙大河,月银三两,赏银一百文,三个粽子,一样一个。”
念完之后,她就把银两和粽子都给了孙大河。
孙大河开心极了:“谢谢大伯母,你对我太好了,还发赏银,简直没想到。”
孟玉英鼓励道:“干得好就有赏银,要是一直干到老,我还给大家发养老金。”
孙大河好奇问:“养老金是什么?”
孟玉英:“假如你在店铺干到五十五岁,以后你就不用再干活儿了,但我每个月还是会给你发工钱,一直到你不在了,除了发工钱,还会出钱看病,要是立了很大的功,一起把身后事处理了也行。”
孙大河听了都惊呆了:“这、有这样的好事吗?”
孟玉英笑道:“争取一下,是有的。”
孙大河没当真,怎么可能不干活儿还给钱,但还是应景地说了句:“那我可要更努力了。”
“可以。”孟玉英视线移到第二页,“接下来发给四位大厨:余春月,大嫂,二嫂,易季常,月银四两,一百文的赏银,一人三个粽子。”
说了后,孟玉英把东西一一分发给大家。
“大嫂,谢谢。”
“小姑子,谢谢。”
三人这辈子第一次拿工钱,那种喜悦是没办法形容的。
易季常也是非常高兴:“师父,谢谢。”
孟玉英继续念:“张素琴月银四两,孟颜,小四,柳元,你们月钱每人二两,各一百文赏银,每人三个粽子。”
张素琴虽然还是做跑堂,但给她的这个位置相当于大堂经理,工钱高点是应该的。
张素琴喜笑颜开:“谢谢大嫂。”
孟玉英鼓励了一句:“都好好干,随着干的时间越长,工钱肯定越高,如果你们立功,我还会给你们加工钱,加赏银。”
张素琴满脸都是笑容:“是,大嫂。”
孟玉英:“三嫂管理仓库和各种琐事,月银四两,一百文的赏银,三个粽子。”
除了该拿的,孟玉英还给孟家拿了二十个肉粽,明天端午节,她也该回娘家看看,但明显不得空,所以带点儿东西回去。
孟三嫂捧着钱,笑容止都止不住:“小姑子,谢谢。”
“别客气。”孟玉英把孙二郎和孙二丫叫到跟前,“二郎月银四两,一百文的赏银,采购和结账、算账挺辛苦的。”
“娘,这是我应该做的。”孙二郎现在对孟玉英是心服口服。
孟玉英笑笑,对孙二丫道:“你帮着我卖烧烤,算是铺子里的伙计,月银二两,一百文赏银。”
“谢谢大伯母。”孙二丫开心不已。
孟玉英翻了一页名册:“来,切菜工,洗碗工,砍柴工,烧火工,你们月钱一两,赏银一百文,一人三个粽子,祝荣我给你多发一份工钱,这是一开始就承诺的。”
祝荣推辞:“婶婶,给一份就行了,我不能这么贪心,你给我两份的话,我心里会不安的。”
孟玉英还是拿给了祝荣,毕竟是她亲口说的,言出必行,何况也是他们应得的。
“谢谢东家。”几人领了东西,高兴地站到一边。
孟玉英又翻了一页:“二河和余年,你们只干了半个月,所以我给你们发半个月的工钱。
为了包这个粽子,下午大家没有回家。
孟玉英在这里有一个房间,她让实在困的人就去床上睡觉,不用忍着。
粽子包好,还得放到锅里煮,他们煮一个时辰,把糯米煮融,这才是好吃的关键。
粽子放到卤肉的大铁桶里煮,一个铁桶可以煮几十个,加上厨房里的锅,打烊的时候正好能煮完。
粽子的香气很快就飘得整个饭馆都是。
隔壁两个邻居来敲门。
左边的邻居说道:“孙娘子,给我们留二十几个粽子吧,我们家也包粽子,不知道为什么一点儿也不香。”
右边的邻居连忙道:“也给我留二三十个吧,真的好香。”
孟玉英笑着应道:“行,到时候出锅了,我喊你们,你们来挑。”
“好好。”俩邻居回家去了,一会儿再来。
孟玉英勾起笑容,没想到粽子又出圈了。
粽子煮了一锅后,马上把第二锅煮下去,这个时候也差不多到做晚上生意的时候了。
生意依然很好,临近端午,街道上更加热闹了。
孙二河和余年今天送了一天的货,也是累的够呛,一回来就咕噜咕噜灌了一大碗水。
自从孙二河决定送货之后,就跟余年一起把家里所有需要送货的活儿都给包揽了,端午节订面包的多,他们今天大多数都在送面包。
厨房门口,余春月给两人招手,端给两人一碗一大碗肉丝盖浇饭:“快拿去吃的。”
他们没吃晚饭,这是特意给他们留的。
两人端着饭就大大地吃了一口,然后走去坐到院子里吃,顺便跟祝荣四兄妹聊聊天。
祝荣四兄妹到晚上就不用洗那么多碗了,两个大的在洗,两个小的拿着扫帚扫院子,勤勤恳恳的,很乖。
余年问祝荣:“你们吃饭了没?”
祝荣笑嘻嘻地回道:“吃了,跟婶婶他们一起吃的,都吃饱了。”
余年低头扒了一口饭,有些想儿子了:“二河,我明天想回去看看儿子。”
孙二河毫不犹豫同意:“看啊,明天送了货去你家,大伯母会给我们发工钱发粽子,你明天给侄子送去。”
余年露出些笑容:“二河,谢谢你,要不是你,我没有这样的机会走出村子,到外面来赚钱。”
孙二河拍拍余年的肩膀:“表哥,那你可更要努力,机会难得。”
余年眼睛坚毅起来,点头:“我会的。”
……
晚上的生意昨晚,打烊之后,孟玉英把大伙儿叫到大堂里,宣布:“今晚给大家发工钱。”
所有人都露出开心的笑容,还鼓了鼓掌。
孟玉英把名录拿出来,翻开第一页:“我叫名字,一个一个发,每个人都有,明天端午节,我们做白天生意,晚上就不做了,大家休息休息,逛逛街,跟家人团聚团聚……”
大家的眼睛一阵明亮。
孟玉英开口了:“第一个,发给掌柜孙大河,月银三两,赏银一百文,三个粽子,一样一个。”
念完之后,她就把银两和粽子都给了孙大河。
孙大河开心极了:“谢谢大伯母,你对我太好了,还发赏银,简直没想到。”
孟玉英鼓励道:“干得好就有赏银,要是一直干到老,我还给大家发养老金。”
孙大河好奇问:“养老金是什么?”
孟玉英:“假如你在店铺干到五十五岁,以后你就不用再干活儿了,但我每个月还是会给你发工钱,一直到你不在了,除了发工钱,还会出钱看病,要是立了很大的功,一起把身后事处理了也行。”
孙大河听了都惊呆了:“这、有这样的好事吗?”
孟玉英笑道:“争取一下,是有的。”
孙大河没当真,怎么可能不干活儿还给钱,但还是应景地说了句:“那我可要更努力了。”
“可以。”孟玉英视线移到第二页,“接下来发给四位大厨:余春月,大嫂,二嫂,易季常,月银四两,一百文的赏银,一人三个粽子。”
说了后,孟玉英把东西一一分发给大家。
“大嫂,谢谢。”
“小姑子,谢谢。”
三人这辈子第一次拿工钱,那种喜悦是没办法形容的。
易季常也是非常高兴:“师父,谢谢。”
孟玉英继续念:“张素琴月银四两,孟颜,小四,柳元,你们月钱每人二两,各一百文赏银,每人三个粽子。”
张素琴虽然还是做跑堂,但给她的这个位置相当于大堂经理,工钱高点是应该的。
张素琴喜笑颜开:“谢谢大嫂。”
孟玉英鼓励了一句:“都好好干,随着干的时间越长,工钱肯定越高,如果你们立功,我还会给你们加工钱,加赏银。”
张素琴满脸都是笑容:“是,大嫂。”
孟玉英:“三嫂管理仓库和各种琐事,月银四两,一百文的赏银,三个粽子。”
除了该拿的,孟玉英还给孟家拿了二十个肉粽,明天端午节,她也该回娘家看看,但明显不得空,所以带点儿东西回去。
孟三嫂捧着钱,笑容止都止不住:“小姑子,谢谢。”
“别客气。”孟玉英把孙二郎和孙二丫叫到跟前,“二郎月银四两,一百文的赏银,采购和结账、算账挺辛苦的。”
“娘,这是我应该做的。”孙二郎现在对孟玉英是心服口服。
孟玉英笑笑,对孙二丫道:“你帮着我卖烧烤,算是铺子里的伙计,月银二两,一百文赏银。”
“谢谢大伯母。”孙二丫开心不已。
孟玉英翻了一页名册:“来,切菜工,洗碗工,砍柴工,烧火工,你们月钱一两,赏银一百文,一人三个粽子,祝荣我给你多发一份工钱,这是一开始就承诺的。”
祝荣推辞:“婶婶,给一份就行了,我不能这么贪心,你给我两份的话,我心里会不安的。”
孟玉英还是拿给了祝荣,毕竟是她亲口说的,言出必行,何况也是他们应得的。
“谢谢东家。”几人领了东西,高兴地站到一边。
孟玉英又翻了一页:“二河和余年,你们只干了半个月,所以我给你们发半个月的工钱。