第385章 过端午节
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护卫道：“口味随便，但数量要两百个，在五月初三的时候送到衙门后门，会有人给你付钱。”
孙大河大喜：“没问题没问题，我们一定准时送来。”
护卫掏出一两银子：“这是定金。”
“好。”孙大河把契书写给护卫，并承诺准时送到。
护卫点点头，拿上契书离去了。
没过多久，祝从易又来到了铺子里，定了三百个粽子，口味不限，只要是荤的就是，在五月初四之前交货。
陆陆续续，又有好几个人来订粽子。
孙大河想了想，应该是去年的粽子太好吃了，以至于大家今年都来订粽子。
晌午的时候，孙大河特意回了一趟家，把订单拿给了孟玉英。
孟玉英看了看：“已经有一千个粽子的订单了？”
孙大河克制着兴奋点点头：“对，一千个了，后面应该还会有。”
孟玉英思考了下：“你去看着铺子，我来安排做粽子。”
“好。”孙大河返回了铺子。
孟玉英合计了一下，列了一个采购清单出来，然后把清单给了孙二郎，让孙二郎去采购，随后她去村里找了十个心灵手巧的妇人，帮着她一起准备咸鸭蛋。
咸鸭蛋的办法就根据她上次腌制的办法，这个办法腌制出来，反沙又流油，是最好的腌制办法了。
剩下的蛋白拿去做面包和蛋挞，一点儿没浪费。
在咸鸭蛋成型的时候，孙二郎把清单上的原材料一一采购了回来。
原材料有了，孟玉英就跟大家一起，把糯米浸泡起来……
孙二郎有些为难地对孟玉英道：“娘，粽叶差了许多，周围的都收购过来了，但还是不够。”
“粽叶吗？”孟玉英想了想，“山里有，我知道在哪里，你别操心了，我去采。”
孙二郎点点头，心里可算是松了口气：“嗯。”
半下午的时候，孟玉英背上一个大背篓就往山里去了，两只老鹰和斑斑都跟着她去了山里。
来到深山里，孟玉英让斑斑跟两只老鹰去打猎，她搬来一块石头，把粽叶根拿出来埋到土里，用异能催生，没一会儿地面就长出了一大丛粽叶，逐渐长大……
孟玉英把粽叶割掉放到背篓里，继续催生，继续割……
如此反复，孟玉英割满了一背篓的粽叶，还堆了一个冒尖儿。
孟玉英把粽叶背回了家里，而后又来催生，连续背了十背篓回去，堆成了一座山，这下够包粽子了，要是不够，她又来催生。
有了粽叶，其他原材料也基本准备好，可以开始包粽子了。
十个帮手，加上孟玉英自己，一天可以包好几百粽子，一千粽子也不在话下，就是煮粽子要花很多时间，基本两个时辰才能煮一锅，一天只能煮三次。
为了提高效率，孟玉英临时架了几口锅，同时煮粽子，这样一来，一天煮好几百个也没什么问题。
煮好的粽子拿到地窖里去存放着，到时候按照约定的时间送去客人家里就行了。
连着几天，桂花村都萦绕在粽子的香味里，闻着粽子的香气，端午逐渐逼近了。
孙慧道：“娘，玉英家里的粽子那么香，我们去买点儿吧？”
孙慧娘道：“你想吃就去买。”
“那我去买了。”孙慧说着就来到了孟玉英的家里，“英，你家的粽子卖我点儿。”
孟玉英意外：“你需要买粽子？”
孙慧把之前孟玉英的话听进去了，这不，就想维护一下关系：“不是自己家吃，是想买一些送去军中，给上官和一些好朋友。”
“好，要多少，你拿去就是。”孟玉英大方地道。
孙慧合计了一下：“给我两百个吧，多送点儿。”
“行。”孟玉英数了两百个粽子给孙慧，孙慧拿回家后就让官淮南送去了军营。
村里人看孙慧买粽子送人，好像得到了启发一样，也来买粽子送人。
自己家包的粽子始终是不如买的好看好吃，且孟玉英家包的粽子十里飘香，也不知道她放了哪些原材料。
村里人一边纳闷儿，一边买走许多，后面索性不管了，好吃不就行了？
到了五月，包好的粽子就开始送货了。
送货主要由孙二河和余年送，之前孟玉英找算学学徒，给他们派了三个少年，现在已经上手，可以帮着送货了。
几人一起送，在五月初四之前，全部的粽子订单都给送完了。
一共卖掉了三千个粽子，一个粽子赚五文钱，总共赚了十五两银子，还是可以了。
孟玉英留了一些粽子送人，自己家留了一百多个吃。
很快就到了端午节这天。
端午节大家还挺重视的，孙老头和孙老太早上就起来准备了，在大门上挂艾草菖蒲，还有准备祭神祭祖什么的，搞得热热闹闹的。
孙老头把雄黄倒进酒碗里，用勺子搅拌均匀：“来，每人都喝一口雄黄酒。”
孩子们排队去喝，喝了之后还要画额。
画额是用雄黄酒涂抹在小儿的额头，以驱除毒虫之意。
大人就擦点儿在手背上，寓意避邪，祈福和祝福。
“娘，我给你拴五色丝线。”孙雅娇拿出一早就准备好的五色丝线跑了孟玉英的面前。
孟玉英把手伸出来：“你的呢？”
“先给娘绑，绑好了再绑我的。”孙雅娇先在孟玉英的手腕上绑好了五色丝线，然后孟玉英也在孙雅娇的手腕上绑了五色丝线，
五彩丝代表五行，有着神秘的驱邪迎吉作用，戴上五色丝线，可以祈求平安和吉祥。
其他人也在互相绑，最后家里每个人都绑了五色丝线。
孙老头把钟馗像悬挂在了堂屋的中间，这是端午节的习俗，悬挂钟馗像，用以镇宅驱邪避邪：“家里都平平安安的。”
过端午节还要吃五黄：黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄和雄黄酒，吃五黄可以抑制霉运，提升自己的精力。
雄黄酒已经喝了，还有其他四黄……
孙老太来到厨房门口，喊道：“吃五黄了，大家都快过来。”
孙雅娇牵着孟玉英一起去了厨房门口，大家挨着把四黄给吃掉了，一人一个炸黄鱼，一口黄瓜，一截炸黄鳝，一个咸鸭蛋。
吃了这些，大家的肚子好像都吃饱了。
护卫道：“口味随便，但数量要两百个，在五月初三的时候送到衙门后门，会有人给你付钱。”
孙大河大喜：“没问题没问题，我们一定准时送来。”
护卫掏出一两银子：“这是定金。”
“好。”孙大河把契书写给护卫，并承诺准时送到。
护卫点点头，拿上契书离去了。
没过多久，祝从易又来到了铺子里，定了三百个粽子，口味不限，只要是荤的就是，在五月初四之前交货。
陆陆续续，又有好几个人来订粽子。
孙大河想了想，应该是去年的粽子太好吃了，以至于大家今年都来订粽子。
晌午的时候，孙大河特意回了一趟家，把订单拿给了孟玉英。
孟玉英看了看：“已经有一千个粽子的订单了？”
孙大河克制着兴奋点点头：“对，一千个了，后面应该还会有。”
孟玉英思考了下：“你去看着铺子，我来安排做粽子。”
“好。”孙大河返回了铺子。
孟玉英合计了一下，列了一个采购清单出来，然后把清单给了孙二郎，让孙二郎去采购，随后她去村里找了十个心灵手巧的妇人，帮着她一起准备咸鸭蛋。
咸鸭蛋的办法就根据她上次腌制的办法，这个办法腌制出来，反沙又流油，是最好的腌制办法了。
剩下的蛋白拿去做面包和蛋挞，一点儿没浪费。
在咸鸭蛋成型的时候，孙二郎把清单上的原材料一一采购了回来。
原材料有了，孟玉英就跟大家一起，把糯米浸泡起来……
孙二郎有些为难地对孟玉英道：“娘，粽叶差了许多，周围的都收购过来了，但还是不够。”
“粽叶吗？”孟玉英想了想，“山里有，我知道在哪里，你别操心了，我去采。”
孙二郎点点头，心里可算是松了口气：“嗯。”
半下午的时候，孟玉英背上一个大背篓就往山里去了，两只老鹰和斑斑都跟着她去了山里。
来到深山里，孟玉英让斑斑跟两只老鹰去打猎，她搬来一块石头，把粽叶根拿出来埋到土里，用异能催生，没一会儿地面就长出了一大丛粽叶，逐渐长大……
孟玉英把粽叶割掉放到背篓里，继续催生，继续割……
如此反复，孟玉英割满了一背篓的粽叶，还堆了一个冒尖儿。
孟玉英把粽叶背回了家里，而后又来催生，连续背了十背篓回去，堆成了一座山，这下够包粽子了，要是不够，她又来催生。
有了粽叶，其他原材料也基本准备好，可以开始包粽子了。
十个帮手，加上孟玉英自己，一天可以包好几百粽子，一千粽子也不在话下，就是煮粽子要花很多时间，基本两个时辰才能煮一锅，一天只能煮三次。
为了提高效率，孟玉英临时架了几口锅，同时煮粽子，这样一来，一天煮好几百个也没什么问题。
煮好的粽子拿到地窖里去存放着，到时候按照约定的时间送去客人家里就行了。
连着几天，桂花村都萦绕在粽子的香味里，闻着粽子的香气，端午逐渐逼近了。
孙慧道：“娘，玉英家里的粽子那么香，我们去买点儿吧？”
孙慧娘道：“你想吃就去买。”
“那我去买了。”孙慧说着就来到了孟玉英的家里，“英，你家的粽子卖我点儿。”
孟玉英意外：“你需要买粽子？”
孙慧把之前孟玉英的话听进去了，这不，就想维护一下关系：“不是自己家吃，是想买一些送去军中，给上官和一些好朋友。”
“好，要多少，你拿去就是。”孟玉英大方地道。
孙慧合计了一下：“给我两百个吧，多送点儿。”
“行。”孟玉英数了两百个粽子给孙慧，孙慧拿回家后就让官淮南送去了军营。
村里人看孙慧买粽子送人，好像得到了启发一样，也来买粽子送人。
自己家包的粽子始终是不如买的好看好吃，且孟玉英家包的粽子十里飘香，也不知道她放了哪些原材料。
村里人一边纳闷儿，一边买走许多，后面索性不管了，好吃不就行了？
到了五月，包好的粽子就开始送货了。
送货主要由孙二河和余年送，之前孟玉英找算学学徒，给他们派了三个少年，现在已经上手，可以帮着送货了。
几人一起送，在五月初四之前，全部的粽子订单都给送完了。
一共卖掉了三千个粽子，一个粽子赚五文钱，总共赚了十五两银子，还是可以了。
孟玉英留了一些粽子送人，自己家留了一百多个吃。
很快就到了端午节这天。
端午节大家还挺重视的，孙老头和孙老太早上就起来准备了，在大门上挂艾草菖蒲，还有准备祭神祭祖什么的，搞得热热闹闹的。
孙老头把雄黄倒进酒碗里，用勺子搅拌均匀：“来，每人都喝一口雄黄酒。”
孩子们排队去喝，喝了之后还要画额。
画额是用雄黄酒涂抹在小儿的额头，以驱除毒虫之意。
大人就擦点儿在手背上，寓意避邪，祈福和祝福。
“娘，我给你拴五色丝线。”孙雅娇拿出一早就准备好的五色丝线跑了孟玉英的面前。
孟玉英把手伸出来：“你的呢？”
“先给娘绑，绑好了再绑我的。”孙雅娇先在孟玉英的手腕上绑好了五色丝线，然后孟玉英也在孙雅娇的手腕上绑了五色丝线，
五彩丝代表五行，有着神秘的驱邪迎吉作用，戴上五色丝线，可以祈求平安和吉祥。
其他人也在互相绑，最后家里每个人都绑了五色丝线。
孙老头把钟馗像悬挂在了堂屋的中间，这是端午节的习俗，悬挂钟馗像，用以镇宅驱邪避邪：“家里都平平安安的。”
过端午节还要吃五黄：黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄和雄黄酒，吃五黄可以抑制霉运，提升自己的精力。
雄黄酒已经喝了，还有其他四黄……
孙老太来到厨房门口，喊道：“吃五黄了，大家都快过来。”
孙雅娇牵着孟玉英一起去了厨房门口，大家挨着把四黄给吃掉了，一人一个炸黄鱼，一口黄瓜，一截炸黄鳝，一个咸鸭蛋。
吃了这些，大家的肚子好像都吃饱了。