第46章 包子
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第二天，白欢喜就包了豆腐馅的包子，虽然没放肉，但是撒上辣椒面，一勺热油泼上去，瞬间激发出辣椒的香味。
等开锅了，白欢喜就没忍住先尝尝，一口咬下去，烫的她直哈气，但这味道真绝了，又嫩又香，四个字评价香辣鲜美。
白欢喜给隔壁曹丽茹送去四个，又给吴婶家送去四个，吴婶还给她一碗干香菇，还是她们自己去山上采的。
吴婆子看着四个大包子，还没吃就闻到那股香味，对于白欢喜的手艺，她可是完全相信。
四个包子，两家一家一个，她吃两个，完美的分配方案，至于她们怎么分就是她们自己的事了。
老大家的把包子一分为二给了两个儿子，大壮、二壮早就忍不住，接过来就狠狠咬了一大口。
老二家也是一样，但是小霞举着包子。
“爹，娘，你们咬一口。”
赵红怎么忍心吃孩子的东西。
“你赶紧趁热吃吧，一会凉了就不好吃了。”
不过这个味道是真香。
吴婆子会告诉你比吃起来比闻着还香，不仅香，这香辣味道还开胃，真是没想到，这豆腐馅做的比肉的还好吃。
真不愧小白，这手艺简直绝了，等哪天她去问问咋做的。
小霞一直举着包子，最后小宝看姐姐这样，也肉疼的举起包子。
周二和赵红看两个孩子这样，装模做样的咬了一小口，两个孩子这才开始吃。
别说，这味道真不赖。
然后一个家里就周大和吴秀云没有吃到，本来吴秀云还想给两个孩子使眼色，就是装也要装一下，结果这俩人已经开始舔手指了。
周秀云气呼呼的在桌子下面踩了他们一脚，这俩死孩子，也让她尝尝啥味啊，真是还不如个女孩子。
两人抬头疑惑的看着周秀云。
“娘，你踩我干啥，我还想吃包子。”
吴秀云都快气饱了。
“吃吃吃，就长个吃心眼，想吃你们就多干活去吧。”
累死你们个龟儿子，一点都不心疼老娘，现在吴秀云是真不心疼儿子了。
吴婆子稳坐上首，吃完两个包子还拿个饼子溜溜缝，各家的小问题她不管。
不过现在看来，这样的方式还不错，一开始大儿媳还有些怨言，现在嘛，只会想着家里多挣点工分，自家就能多吃点。
果然，吃饱喝足干活不累，下午的上工的时候，白欢喜开开心心的去。
然后中间余婶给她们拿来几个苹果，上面还有点黑斑点。
“这都是咱们果园刚掉下来的果子，咱们今天也是运气好，果园那边分给咱们的，大家都尝尝。”
一人分了两个果子，现在已经八月初，眼见苹果已经逐渐开始成熟，等苹果成熟，到时候果子就会卖给供销社，也能换笔钱。
庆丰大队年底分钱比其他大队多，苹果绝对占据一个重要因素。
白欢喜看着手里的青中泛黄的苹果，这在后世还是老品种，是那种金元帅，刚下来的时候是清脆酸甜，放一放就变黄变面了。
即便有果园，但苹果对于家家户户也是个好东西，所以白欢喜她们还真是好运气，也就是看她们养鸡分给她们的。
洗干净之后，咬一口下去，这味道确实不错，不像后世那种即便外面再好看，但总是水了吧唧口感，这苹果酸甜味道浓厚。
用后世的话说，那就是有苹果味。
白欢喜找到余婶。
“余婶，我想到时候多换点苹果行吗？”
苹果肯定是挑好的卖给供销社，挑起来可是很严格，就是有个小虫眼或人家都不要，甚至果子不够大也不要。
然后剩下的果子到时候就是分给各家各户。
余婶一笑。
“你就放心吧，只要咱们把鸡养好，你想吃多少苹果都有。”
她们大队不像知青，每家每户都种点果树，不拘苹果，像梨树、柿子树也有种的。
所以和鸡比起来，苹果倒显得没那么重要了。
这也是现在农村比城市好的一部分，各类物资充足。
白欢喜听到余婶这样说也就放心了，看来养鸡方面还要加把劲。
下午宋晓丽过来玩，本来白欢喜觉得两人之间不是太熟悉，也就之前那次在麦场一块上工，之后偶尔见过两次面。
宋晓丽是觉得无聊，整天一个人在家没事干，大队里的同龄女孩也觉得没话说，因为她们说的都是干活，但是宋晓丽根本不感兴趣。
所以她就找白欢喜说话。
“白知青，你能再给我讲讲京都吗，那里是不是特别大？是不是还有小汽车？”
说到这里，宋晓丽还一脸憧憬。
其实白欢喜已经讲了两次，但是宋晓丽每次都听不腻，白欢喜从原主记忆里想了想之前有没有漏下的。
“那里确实不小，从东城到西城坐公交车都要将近一个小时。
至于说小汽车，街道上也有，但是不多，只是偶尔，大部分人还是骑自行车或者步行。”
“那也很好，我现在去的最远的地方就是市里，第一次去市里我都感觉自己像土包子一样。
京都应该比市里更繁华吧，要是我去了不得吓死。”
白欢喜忍不住笑了。
“哪有这么夸张，去一个新地方会紧张是正常的事情，就像大家第一次到荒郊野岭也会害怕，多了就不怕了。
至于繁华，京都不能说繁华，但可能要比市里好一些。”
这个时候差距虽然有，但可不像后世那样明显。
这边两人说着话，那边虎子三个人提着一个袋子就来了。
白欢喜熟练的结果，然后用杆秤秤好重量。
“一斤九两，两个工分，还是写虎子名字。”
三人点点头。
随后接过袋子，三人又气势汹汹的冲出去，准备大干一场。
这是之前大队长说的，可以捉蚯蚓换工分，一斤换一个工分，所以小孩子都很热衷，甚至一些大人没事也去挖蚯蚓。
但是周队长也说了，挖完之后记得撒上牛粪和腐草。
白欢喜将蚯蚓洗干净扔到一旁的大缸里面，泡半个小时再拿出来曝晒，晒干再烘烤，最后磨成粉，就成了小鸡的饲料。
第二天，白欢喜就包了豆腐馅的包子，虽然没放肉，但是撒上辣椒面，一勺热油泼上去，瞬间激发出辣椒的香味。
等开锅了，白欢喜就没忍住先尝尝，一口咬下去，烫的她直哈气，但这味道真绝了，又嫩又香，四个字评价香辣鲜美。
白欢喜给隔壁曹丽茹送去四个，又给吴婶家送去四个，吴婶还给她一碗干香菇，还是她们自己去山上采的。
吴婆子看着四个大包子，还没吃就闻到那股香味，对于白欢喜的手艺，她可是完全相信。
四个包子，两家一家一个，她吃两个，完美的分配方案，至于她们怎么分就是她们自己的事了。
老大家的把包子一分为二给了两个儿子，大壮、二壮早就忍不住，接过来就狠狠咬了一大口。
老二家也是一样，但是小霞举着包子。
“爹，娘，你们咬一口。”
赵红怎么忍心吃孩子的东西。
“你赶紧趁热吃吧，一会凉了就不好吃了。”
不过这个味道是真香。
吴婆子会告诉你比吃起来比闻着还香，不仅香，这香辣味道还开胃，真是没想到，这豆腐馅做的比肉的还好吃。
真不愧小白，这手艺简直绝了，等哪天她去问问咋做的。
小霞一直举着包子，最后小宝看姐姐这样，也肉疼的举起包子。
周二和赵红看两个孩子这样，装模做样的咬了一小口，两个孩子这才开始吃。
别说，这味道真不赖。
然后一个家里就周大和吴秀云没有吃到，本来吴秀云还想给两个孩子使眼色，就是装也要装一下，结果这俩人已经开始舔手指了。
周秀云气呼呼的在桌子下面踩了他们一脚，这俩死孩子，也让她尝尝啥味啊，真是还不如个女孩子。
两人抬头疑惑的看着周秀云。
“娘，你踩我干啥，我还想吃包子。”
吴秀云都快气饱了。
“吃吃吃，就长个吃心眼，想吃你们就多干活去吧。”
累死你们个龟儿子，一点都不心疼老娘，现在吴秀云是真不心疼儿子了。
吴婆子稳坐上首，吃完两个包子还拿个饼子溜溜缝，各家的小问题她不管。
不过现在看来，这样的方式还不错，一开始大儿媳还有些怨言，现在嘛，只会想着家里多挣点工分，自家就能多吃点。
果然，吃饱喝足干活不累，下午的上工的时候，白欢喜开开心心的去。
然后中间余婶给她们拿来几个苹果，上面还有点黑斑点。
“这都是咱们果园刚掉下来的果子，咱们今天也是运气好，果园那边分给咱们的，大家都尝尝。”
一人分了两个果子，现在已经八月初，眼见苹果已经逐渐开始成熟，等苹果成熟，到时候果子就会卖给供销社，也能换笔钱。
庆丰大队年底分钱比其他大队多，苹果绝对占据一个重要因素。
白欢喜看着手里的青中泛黄的苹果，这在后世还是老品种，是那种金元帅，刚下来的时候是清脆酸甜，放一放就变黄变面了。
即便有果园，但苹果对于家家户户也是个好东西，所以白欢喜她们还真是好运气，也就是看她们养鸡分给她们的。
洗干净之后，咬一口下去，这味道确实不错，不像后世那种即便外面再好看，但总是水了吧唧口感，这苹果酸甜味道浓厚。
用后世的话说，那就是有苹果味。
白欢喜找到余婶。
“余婶，我想到时候多换点苹果行吗？”
苹果肯定是挑好的卖给供销社，挑起来可是很严格，就是有个小虫眼或人家都不要，甚至果子不够大也不要。
然后剩下的果子到时候就是分给各家各户。
余婶一笑。
“你就放心吧，只要咱们把鸡养好，你想吃多少苹果都有。”
她们大队不像知青，每家每户都种点果树，不拘苹果，像梨树、柿子树也有种的。
所以和鸡比起来，苹果倒显得没那么重要了。
这也是现在农村比城市好的一部分，各类物资充足。
白欢喜听到余婶这样说也就放心了，看来养鸡方面还要加把劲。
下午宋晓丽过来玩，本来白欢喜觉得两人之间不是太熟悉，也就之前那次在麦场一块上工，之后偶尔见过两次面。
宋晓丽是觉得无聊，整天一个人在家没事干，大队里的同龄女孩也觉得没话说，因为她们说的都是干活，但是宋晓丽根本不感兴趣。
所以她就找白欢喜说话。
“白知青，你能再给我讲讲京都吗，那里是不是特别大？是不是还有小汽车？”
说到这里，宋晓丽还一脸憧憬。
其实白欢喜已经讲了两次，但是宋晓丽每次都听不腻，白欢喜从原主记忆里想了想之前有没有漏下的。
“那里确实不小，从东城到西城坐公交车都要将近一个小时。
至于说小汽车，街道上也有，但是不多，只是偶尔，大部分人还是骑自行车或者步行。”
“那也很好，我现在去的最远的地方就是市里，第一次去市里我都感觉自己像土包子一样。
京都应该比市里更繁华吧，要是我去了不得吓死。”
白欢喜忍不住笑了。
“哪有这么夸张，去一个新地方会紧张是正常的事情，就像大家第一次到荒郊野岭也会害怕，多了就不怕了。
至于繁华，京都不能说繁华，但可能要比市里好一些。”
这个时候差距虽然有，但可不像后世那样明显。
这边两人说着话，那边虎子三个人提着一个袋子就来了。
白欢喜熟练的结果，然后用杆秤秤好重量。
“一斤九两，两个工分，还是写虎子名字。”
三人点点头。
随后接过袋子，三人又气势汹汹的冲出去，准备大干一场。
这是之前大队长说的，可以捉蚯蚓换工分，一斤换一个工分，所以小孩子都很热衷，甚至一些大人没事也去挖蚯蚓。
但是周队长也说了，挖完之后记得撒上牛粪和腐草。
白欢喜将蚯蚓洗干净扔到一旁的大缸里面，泡半个小时再拿出来曝晒，晒干再烘烤，最后磨成粉，就成了小鸡的饲料。