第六章异地老乡（二）
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第二天下午……
“咚咚咚咚……”丁健办公室门响了起来，丁健随口应了声：“请进！“
办公室门口走进了一个人，丁健抬起头来……
“哦！苏老师，是您啊？！教育局报到了吗？一切都还顺利吧？”丁健说。
苏妤玲坐了下来……
“西藏的人们真是太热情了，办事认真态度诚恳，一却都很顺利。谢谢丁副书记关心。我回来第一个就想到老乡，在这人生地不熟的地方，只有见到您感觉得特别亲切。”苏妤玲回答道。
“苏老师，您还是喝甜茶吗？”丁健笑着问。
“哦！这次不喝甜茶了，喝酥油茶！”苏妤笑着说。
“哈哈，来了一天口味就改变了！”丁健笑着回答道。
“人总得要尝试不同口味；丁书记，在他乡能遇到您感到特别亲切，也是我的一种幸运。”苏妤玲笑着说。
“哈哈！既然我们都是援藏老乡，我们也就无需客气了，以后你就不要称呼我为丁副书记了，就直接叫我丁健吧！我也就直接叫你妤玲吧！”丁健笑着说。
“嗯嗯！在众人面前还是得用尊称。你比我大一点，至少也得称呼你为丁大哥！拉萨是很重视礼仪的地方。别让大家说我没大没小。”苏妤玲捂着嘴偷笑说。
“以后我们还得互相配合工作呢，对于西藏教育我们还得互相交流，西藏因为环境关系教育方面还是比较落后。”丁健说。
“嗯嗯。您比较早来，对这里的工作比较了解，对环境和礼仪懂得比较多，以后要慢慢教我啊！”苏妤玲笑着说。
在来西藏的路上，苏妤玲感觉到自己有如一只落群的孤雁，她内心感到孤单，就在这个陌生的地方她遇到老乡，苏妤玲觉得是幸运之神特意给她的一次安排。
“我也是在学习中，我们互相学习吧！”丁健看着这单纯又直率的小女孩说。
“丁健哥！你为什么会选择挂职援藏呢？”同是援藏，心灵的碰撞；他乡遇老乡，感觉到特别亲切；苏妤玲很快把丁健当成了亲人，在没其他人的时候她改称他为丁健哥了。
“首先我是被孔繁森的援藏精神所感动，他对西藏拉萨人民有着的深情厚谊，有着着强烈的责任感，以发展拉萨市为己任；他在拉萨写下‘青山处处埋忠骨，一腔热血洒高原’语录也成了我们援藏干部的铭志。另一方面西藏被称为中国最后一片净土，来西藏成为了我的一种梦想，雪山、冰川、湖泊和高原湿地构成了奇特的自然景观；这里孕育着高原上美丽的精灵：野牦牛、藏羚羊、雪雷鸡、雪猪、黑颈鹤等野生动物；这里有蔚蓝的天空、绵延的雪山；这里有奔腾的雅鲁藏布江、雄伟壮观的布达拉宫、大昭寺，这里有淳朴善良的人民、美丽的景色等等，这些都让我流恋让我神往。”丁健充满着激情越说越激动，他不禁提高了声音频率：“西藏是世界屋脊，地球的第三极，更是保障国家安全和生态安全的重要屏障；中央始终关心西藏，不断加大扶持力度，援藏工作持续而深入开展，从人才、技术、资金以及管理上进行援助，从而推进西藏的发展，实现各族人民共同富裕；同时对维护社会和平，民族团结，长治久安，构建和谐的社会主义社会有着重要的意义。”
苏妤玲本来到拉萨当支教是想逃离伤心之地同时做一些教育有意义的事，有利于以后的读研；听丁健一席话，她感觉到她来援藏的意义原来还这么重大，她暗暗地下了决心，一定把这次的支教工作做好。
“以前我听说援藏，就会认为是为了镀金，大学生为了考研，干部是为了升官。听你的话后我才真正的体会到援藏的意义。”苏妤玲敬慕地看着丁健说。
“你说的没错，确实有一部分人到援藏就是为了镀金，如果要镀金也不用到这么危险的地方来；有的援藏的同志最后还落了一身病，身体受不了半途返回；那种党性弱化、信仰缺失的人把援藏当作自己加官进爵的跳板、捷径，钻国家政策的空子，把援藏当作个人索取利益的砝码，把个人利益凌驾于党和人民的利益之上的干部，到最后肯定得不到什么好结果的？作为党员干部，我们一定要兢兢业业、勤勤恳恳工作，尽己之责，为人民服务。既然援藏，就得造富西藏人民。”丁健对援藏事业发自肺腑之言，声音突然变得很严肃说，。
“听君一言胜读十年书，我终于深入地了解了援藏的真正意义。”苏妤玲感触颇深地说。
苏妤玲说完，端起酥油茶就就要喝……
“停一下，酥油茶要趁热喝，冷了就不能喝了。刚才顾着说话，那碗酥油茶已经凉了，我重新冲一碗吧！”丁健制止了刚想喝凉酥油茶的苏妤玲。
“哦！喝酥油茶还有这个讲究吗？我以前喝奶茶都是冰了再喝，而且冰的奶茶口感特别好。为什么酥油茶冷了就不能喝呢？”苏妤玲被丁健的细心举动所感动，但她还是好奇地问。
“酥油茶和港式奶茶不一样，酥油茶是由酥油和茶制成酥油茶，含脂肪量较高，茶凉了，就会出现茶油分离，奶茶上就会漂着一层油，味道不仅怪，而且还对肠胃不好，喝多了容易闹肚子。”丁健解释说。
“哦！原来是这样。听说西藏喝酥油茶也很讲究。你能和我说一下吗？”苏妤玲把求知的眼神望向丁健。
“哈哈！你有兴趣，我就说给你听。懂得一些藏族文化礼仪对你以后工作也有一定的好处。”丁健笑着说。
“酥油茶和糌粑一样，是藏族人民的主食一起食用。酥油茶是将牛奶、羊奶加热，倒入专门用来提炼酥油的‘雪董’，然后用专用的打酥油用具用力上下抽打奶汁，直到奶汁油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来冷却了便成酥油。把茶叶或砖茶用水煮成浓汁，再把茶水倒入酥油茶桶。放入酥油和食盐，用力在茶桶上下来回抽，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。”丁健继续说。
“听说藏族人民请客人喝茶也有讲究，是吗？丁大哥！”苏妤玲对丁健已经一见如故，她也不会觉得拘束，笑着问丁健。
“西藏流传着一句话。”丁健还没说完就被冲满了好奇心的苏妤玲给打断了。
“那句什么话？”苏妤玲止不住好奇地问。
“就是：没有喝过酥油茶，就算没有到过西藏。”丁健说。
“但我今天到教育局报到的时候喝过啊！怪难喝的，味道咸咸的还夹着茶味、奶油，刚入口还有一股淡淡的膻味。”苏妤玲笑了笑说。
“这就对了，当地的居民都说：初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。藏民还常说：喝多了就习惯了，喝多了你就会喜欢上它的。”丁健笑了笑说道。
“酥油茶不止是它的口感，更重要的的是它们的功效，这里的藏民们个个身体很健康吗？这就是喝酥油茶的作用了；酥油茶不仅可以治高原反应，预防嘴唇爆裂，也可以御寒提神醒脑、生津止渴。一千多年前，藏族医学家宇妥·云丹贡布在他所著的《四部医典》中就论述了酥油对人体的营养作用，‘新鲜酥油凉而能强筋，能生泽力又除赤巴热’，就是说新鲜的酥油可以润泽气血，让人精力充沛，使皮肤不粗裂，还能治疗粘液及发热性疾病。”丁健看了看苏妤玲说道。
“哦！原来酥油茶还有这么好的功效。”苏妤玲端起热酥油茶说道。
“西藏人民很好客，你一到她们家，主人经常会问客人‘恰苏么，恰阿莫?’”丁健的话又被苏妤玲打断了。
“丁大哥，您说的‘恰苏么，恰阿莫?’是什么意思？”苏妤玲又好奇地问。
“‘恰苏么，恰阿莫?’的意思就是在问客人要喝酥油茶还是甜茶？客人说出恰苏么或恰阿莫，主人就知道他喜欢喝哪种茶了。”丁健回答道。
“我听说喝酥油茶有很多规矩，丁大哥您能不能介绍给我听听。”苏妤玲说道。
“嗯！藏族习俗很讲究；这喝酥油茶还真有个规矩，就是刚倒下的酥油茶，客人不能马上就喝，要先和主人聊天，等主人再次提起酥油茶壶站到客人跟前的时候，客人才可以端起碗来，在酥油碗里轻轻地吹一圈，将浮在茶上的油花吹开，然后呷上一口，并赞美道：‘这酥油茶打得真好，油和茶分都分不开。’客人把碗放回桌上，主人再给添满。就这样，边喝边添，喝酥油茶不一口喝完，热情的主人总是要将客人的茶碗添满；假如你不想再喝，就不要动它；假如喝了一半，不想再喝了，主人把碗添满后，你就摆着;当你准备告辞时，可以连喝几口，却不能喝干，碗里要留些茶底。这是藏族喝酥油茶的习惯和礼貌。”丁健接着说。
“哦！这藏族人民太讲究礼仪啦，连喝酥油茶都有这么多讲究。不过剩下的要倒掉也是挺浪费的。”苏妤玲调皮地笑着说。
“铃铃铃铃……”外面突然想起了一阵铃声。
“哦！是该吃饭的时间了，我们过去食堂吃饭吧！”丁健说着站了起来。
苏妤玲跟在丁健后面……
“以后你的就餐地点就是我们妥巴乡的食堂了，学区距离乡政府大约三四百米路，中心小学是和学区这一起的。下班的后就是开饭时间，吃饭要提前要登记。”丁健边走边交代苏妤玲说。
“后天县教育局开完迎接大会后，妥巴乡政府和学区也会联合开个迎接大会，接下来就是你开始工作的时间啦！哈哈，藏汉两族文化交流，妥巴乡的教育事业有你的一份功勋啊！这将是你人生的一个新旅程新起点！”丁健继续鼓励着苏妤玲说。
苏妤玲跟在丁健后面，看着丁健的背影，她觉得丁健的背影越来越高大……
第二天下午……
“咚咚咚咚……”丁健办公室门响了起来，丁健随口应了声：“请进！“
办公室门口走进了一个人，丁健抬起头来……
“哦！苏老师，是您啊？！教育局报到了吗？一切都还顺利吧？”丁健说。
苏妤玲坐了下来……
“西藏的人们真是太热情了，办事认真态度诚恳，一却都很顺利。谢谢丁副书记关心。我回来第一个就想到老乡，在这人生地不熟的地方，只有见到您感觉得特别亲切。”苏妤玲回答道。
“苏老师，您还是喝甜茶吗？”丁健笑着问。
“哦！这次不喝甜茶了，喝酥油茶！”苏妤笑着说。
“哈哈，来了一天口味就改变了！”丁健笑着回答道。
“人总得要尝试不同口味；丁书记，在他乡能遇到您感到特别亲切，也是我的一种幸运。”苏妤玲笑着说。
“哈哈！既然我们都是援藏老乡，我们也就无需客气了，以后你就不要称呼我为丁副书记了，就直接叫我丁健吧！我也就直接叫你妤玲吧！”丁健笑着说。
“嗯嗯！在众人面前还是得用尊称。你比我大一点，至少也得称呼你为丁大哥！拉萨是很重视礼仪的地方。别让大家说我没大没小。”苏妤玲捂着嘴偷笑说。
“以后我们还得互相配合工作呢，对于西藏教育我们还得互相交流，西藏因为环境关系教育方面还是比较落后。”丁健说。
“嗯嗯。您比较早来，对这里的工作比较了解，对环境和礼仪懂得比较多，以后要慢慢教我啊！”苏妤玲笑着说。
在来西藏的路上，苏妤玲感觉到自己有如一只落群的孤雁，她内心感到孤单，就在这个陌生的地方她遇到老乡，苏妤玲觉得是幸运之神特意给她的一次安排。
“我也是在学习中，我们互相学习吧！”丁健看着这单纯又直率的小女孩说。
“丁健哥！你为什么会选择挂职援藏呢？”同是援藏，心灵的碰撞；他乡遇老乡，感觉到特别亲切；苏妤玲很快把丁健当成了亲人，在没其他人的时候她改称他为丁健哥了。
“首先我是被孔繁森的援藏精神所感动，他对西藏拉萨人民有着的深情厚谊，有着着强烈的责任感，以发展拉萨市为己任；他在拉萨写下‘青山处处埋忠骨，一腔热血洒高原’语录也成了我们援藏干部的铭志。另一方面西藏被称为中国最后一片净土，来西藏成为了我的一种梦想，雪山、冰川、湖泊和高原湿地构成了奇特的自然景观；这里孕育着高原上美丽的精灵：野牦牛、藏羚羊、雪雷鸡、雪猪、黑颈鹤等野生动物；这里有蔚蓝的天空、绵延的雪山；这里有奔腾的雅鲁藏布江、雄伟壮观的布达拉宫、大昭寺，这里有淳朴善良的人民、美丽的景色等等，这些都让我流恋让我神往。”丁健充满着激情越说越激动，他不禁提高了声音频率：“西藏是世界屋脊，地球的第三极，更是保障国家安全和生态安全的重要屏障；中央始终关心西藏，不断加大扶持力度，援藏工作持续而深入开展，从人才、技术、资金以及管理上进行援助，从而推进西藏的发展，实现各族人民共同富裕；同时对维护社会和平，民族团结，长治久安，构建和谐的社会主义社会有着重要的意义。”
苏妤玲本来到拉萨当支教是想逃离伤心之地同时做一些教育有意义的事，有利于以后的读研；听丁健一席话，她感觉到她来援藏的意义原来还这么重大，她暗暗地下了决心，一定把这次的支教工作做好。
“以前我听说援藏，就会认为是为了镀金，大学生为了考研，干部是为了升官。听你的话后我才真正的体会到援藏的意义。”苏妤玲敬慕地看着丁健说。
“你说的没错，确实有一部分人到援藏就是为了镀金，如果要镀金也不用到这么危险的地方来；有的援藏的同志最后还落了一身病，身体受不了半途返回；那种党性弱化、信仰缺失的人把援藏当作自己加官进爵的跳板、捷径，钻国家政策的空子，把援藏当作个人索取利益的砝码，把个人利益凌驾于党和人民的利益之上的干部，到最后肯定得不到什么好结果的？作为党员干部，我们一定要兢兢业业、勤勤恳恳工作，尽己之责，为人民服务。既然援藏，就得造富西藏人民。”丁健对援藏事业发自肺腑之言，声音突然变得很严肃说，。
“听君一言胜读十年书，我终于深入地了解了援藏的真正意义。”苏妤玲感触颇深地说。
苏妤玲说完，端起酥油茶就就要喝……
“停一下，酥油茶要趁热喝，冷了就不能喝了。刚才顾着说话，那碗酥油茶已经凉了，我重新冲一碗吧！”丁健制止了刚想喝凉酥油茶的苏妤玲。
“哦！喝酥油茶还有这个讲究吗？我以前喝奶茶都是冰了再喝，而且冰的奶茶口感特别好。为什么酥油茶冷了就不能喝呢？”苏妤玲被丁健的细心举动所感动，但她还是好奇地问。
“酥油茶和港式奶茶不一样，酥油茶是由酥油和茶制成酥油茶，含脂肪量较高，茶凉了，就会出现茶油分离，奶茶上就会漂着一层油，味道不仅怪，而且还对肠胃不好，喝多了容易闹肚子。”丁健解释说。
“哦！原来是这样。听说西藏喝酥油茶也很讲究。你能和我说一下吗？”苏妤玲把求知的眼神望向丁健。
“哈哈！你有兴趣，我就说给你听。懂得一些藏族文化礼仪对你以后工作也有一定的好处。”丁健笑着说。
“酥油茶和糌粑一样，是藏族人民的主食一起食用。酥油茶是将牛奶、羊奶加热，倒入专门用来提炼酥油的‘雪董’，然后用专用的打酥油用具用力上下抽打奶汁，直到奶汁油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来冷却了便成酥油。把茶叶或砖茶用水煮成浓汁，再把茶水倒入酥油茶桶。放入酥油和食盐，用力在茶桶上下来回抽，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。”丁健继续说。
“听说藏族人民请客人喝茶也有讲究，是吗？丁大哥！”苏妤玲对丁健已经一见如故，她也不会觉得拘束，笑着问丁健。
“西藏流传着一句话。”丁健还没说完就被冲满了好奇心的苏妤玲给打断了。
“那句什么话？”苏妤玲止不住好奇地问。
“就是：没有喝过酥油茶，就算没有到过西藏。”丁健说。
“但我今天到教育局报到的时候喝过啊！怪难喝的，味道咸咸的还夹着茶味、奶油，刚入口还有一股淡淡的膻味。”苏妤玲笑了笑说。
“这就对了，当地的居民都说：初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。藏民还常说：喝多了就习惯了，喝多了你就会喜欢上它的。”丁健笑了笑说道。
“酥油茶不止是它的口感，更重要的的是它们的功效，这里的藏民们个个身体很健康吗？这就是喝酥油茶的作用了；酥油茶不仅可以治高原反应，预防嘴唇爆裂，也可以御寒提神醒脑、生津止渴。一千多年前，藏族医学家宇妥·云丹贡布在他所著的《四部医典》中就论述了酥油对人体的营养作用，‘新鲜酥油凉而能强筋，能生泽力又除赤巴热’，就是说新鲜的酥油可以润泽气血，让人精力充沛，使皮肤不粗裂，还能治疗粘液及发热性疾病。”丁健看了看苏妤玲说道。
“哦！原来酥油茶还有这么好的功效。”苏妤玲端起热酥油茶说道。
“西藏人民很好客，你一到她们家，主人经常会问客人‘恰苏么，恰阿莫?’”丁健的话又被苏妤玲打断了。
“丁大哥，您说的‘恰苏么，恰阿莫?’是什么意思？”苏妤玲又好奇地问。
“‘恰苏么，恰阿莫?’的意思就是在问客人要喝酥油茶还是甜茶？客人说出恰苏么或恰阿莫，主人就知道他喜欢喝哪种茶了。”丁健回答道。
“我听说喝酥油茶有很多规矩，丁大哥您能不能介绍给我听听。”苏妤玲说道。
“嗯！藏族习俗很讲究；这喝酥油茶还真有个规矩，就是刚倒下的酥油茶，客人不能马上就喝，要先和主人聊天，等主人再次提起酥油茶壶站到客人跟前的时候，客人才可以端起碗来，在酥油碗里轻轻地吹一圈，将浮在茶上的油花吹开，然后呷上一口，并赞美道：‘这酥油茶打得真好，油和茶分都分不开。’客人把碗放回桌上，主人再给添满。就这样，边喝边添，喝酥油茶不一口喝完，热情的主人总是要将客人的茶碗添满；假如你不想再喝，就不要动它；假如喝了一半，不想再喝了，主人把碗添满后，你就摆着;当你准备告辞时，可以连喝几口，却不能喝干，碗里要留些茶底。这是藏族喝酥油茶的习惯和礼貌。”丁健接着说。
“哦！这藏族人民太讲究礼仪啦，连喝酥油茶都有这么多讲究。不过剩下的要倒掉也是挺浪费的。”苏妤玲调皮地笑着说。
“铃铃铃铃……”外面突然想起了一阵铃声。
“哦！是该吃饭的时间了，我们过去食堂吃饭吧！”丁健说着站了起来。
苏妤玲跟在丁健后面……
“以后你的就餐地点就是我们妥巴乡的食堂了，学区距离乡政府大约三四百米路，中心小学是和学区这一起的。下班的后就是开饭时间，吃饭要提前要登记。”丁健边走边交代苏妤玲说。
“后天县教育局开完迎接大会后，妥巴乡政府和学区也会联合开个迎接大会，接下来就是你开始工作的时间啦！哈哈，藏汉两族文化交流，妥巴乡的教育事业有你的一份功勋啊！这将是你人生的一个新旅程新起点！”丁健继续鼓励着苏妤玲说。
苏妤玲跟在丁健后面，看着丁健的背影，她觉得丁健的背影越来越高大……