第48章 焦糖爆米花
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穿到90给反派当后妈正文卷第48章焦糖爆米花看郝助理这样，饶夏也有些无奈，将那个食盒也放起来，准备装晚上的饭菜。
自从提供了许多食材之后，饶夏这边也随之提升了供餐的菜单水平。
同时，郝助理这边的餐盒也变化了。
两个六层的红木食盒。
郝助理还专门偷偷给饶夏暗示了一下，最底下有一层是他自己的，里面是那种分了格子的餐盘。
然后饶夏才知道，虽然前面有两餐她提供的是炒菜，蒸菜，可他前面两顿都没吃上……
这食盒十分有心计的是，每一层都可以单独拆卸。
饶夏忍不住失笑，将空食盒收好，摇摇头。
干脆早餐他们不吃包子的时候，也给季匪准备点好的？平日的饭菜上多尽心一些，以表示感谢吧？
不过，这会儿累瘫的饶夏抱着香香软软的小丫就去午睡了。
午睡起来，看着林子昂顶一张五颜六色的脸给林子朔讲课的时候，忍不住扑哧笑了出来。
看到林子昂脸上一下子就垮了下来，饶夏赶紧正经起来做思考状。
晚上饶夏真的做了鱼煲，郝助理送来的菜品里还有冷冻的带鱼。
饶夏取了老豆腐改长条，先用蒜蓉辣椒油煮汤，泡着豆腐入味。
然后将带鱼解冻，洗净，尤其是将鱼腹的黑膜去了，改刀成菱形，腌制上几分钟，又拍生粉六成油温炸得金黄。
再用热油爆香葱姜片，放入带鱼，添加了已经入味的豆腐，这才又加入蒜蓉汤汁儿，以及少许的盐、糖调味。
大火烧开后中小火，慢煮几分钟，再用翠绿喜人的蒜苗点缀出锅。
饶夏嗅着味道，不是很满意，其实这泡豆腐的汤和煲鱼的汤最好都用高汤的。
可现在这么个条件，讲究那么多，有些过于奢侈。
不过，季匪喜欢比较纯粹的东西，也没有必要那么精细。
另外就只烧了两个简单的素菜，搭配上米饭，也差不多了。
当然，想到郝助理的那副可怜样，饶夏没忘了额外在最后一层的快餐盒里一一摆上给郝助理的那份。
郝助理拿走红木盒子的时候，眼睛都差点笑成一条缝儿了。丢下大红包就跑了。
带鱼刺大好挑，豆腐软嫩吸足了汤汁儿，入味极了。这一口豆腐，吃起来竟是比肉还要香。
三小只围在桌边，吃得满眼幸福，饶夏也忍不住弯了弯眉眼。
忍不住将剩下，暂时也管不上的事儿抛到了脑后。
反正，想太多也没有意义。
早上，一碗阳春面卧了个鸡蛋，撒上一点葱花，看着诱人极了。
饶夏又给季匪和郝助理又准备了几个葱花饼。
当然，还有一个原因是，林子昂只吃一碗阳春面可吃不饱。
而郝助理再一次放下了红包，飞快就要跑。
饶夏喊住他，郝助理一脸苦色，“饶小姐，您可千万别为难我。”
“虽然我提供了很多食材，但是您也提供了更多，更好，更完美的食物啊。”
“这只是工时费，您别再推辞了。”
饶夏：……
饶夏看他那样，简直都觉得自己手中的红包是不是烫手了。
看他那样，如果不是为了在饶夏面前礼貌一点，只恨不得分分钟丢下就跑。
饶夏微微顿了顿才说，“我听张琛说了些话。”
郝助理一顿，这才想起来，连忙道，“不是想要隐瞒您，只是……”
饶夏摇摇头，“我上次去矿产那边拉煤球的时候，看到个小孩，浑身是伤，又瘦又小，我听煤矿老板说，那附近有不少这样的小孩。”
“不知道你们查没查那边。”
听她说到这个，郝助理的神色略郑重了两分，“多谢饶小姐的提醒，我们会多关注这方面的问题。”
饶夏略松了一口气，笑了笑，“也不是一定说就是那边，只是那边管理不严格，我看就我碰到的那个小孩就是抱养的。”
她觉得这样一说，至少季匪他们也会注意两分。
只要他们多关注那边，说不定就能发现呢？
饶夏又有些不太好意思的样子，“就这个，我是不是太……”
郝助理连忙表示感激，道，“您提供了再重要不过的线索，我这边先就这个方面的问题多调查调查，您放心。”
“如果没有别的事儿，我就先走了。”
见饶夏点头，郝助理拎着食盒，忙不迭地跑了，生怕被塞回红包的样子。
饶夏看他离开，也不知道他们去矿场那边能不能找到。她能做的也就只有这么多。
她虽然是穿越者，可真的没有传说之中那些穿越者的“大能”，她只能尽量用自己的力量去帮助别人。
至于结局如何，想太多，真的没有意义。
饶夏看了看郝助理的人送上来的食材，忍不住有些无奈。
这些东西，就算是开饭店都够了，大概是因为之前她做了炸猪排的问题，郝助理送过来的食材里有很多里脊肉。
最少都有五六斤，这也太多了。
她今天不去卖包子，哪里用得上这么多肉？
她顿了顿，又看了看冰箱里剩下的东西，心神一动。
跑去揉面，烤面包。
今天周日，绝大多数的单位和工厂都休息，可以去电影院那边试试水吧？
她先做焦糖爆米花。
这个就简单了，小粒儿的玉米，直接用玉米油油炒一下，开始爆爆米花。
然后炒制焦糖，水糖化开成微黄色就加入黄油，再加小苏打，让其膨胀起来，再将所有的爆米花都放进去，搅拌均匀。
黄油的浓浓奶香味一下子溢出来吸引了小丫他们的注意力。
小丫眼睛锃光锃亮的。
林子朔也忍不住在旁边偷偷咽口水，大眼睛亮亮的，这也太香了。
这个味道简直比他之前吃过的所有东西都要香。
当然，饶夏做的所有东西都很好吃，只吃，饶夏没有做过这么甜丝丝，又带着焦香的东西。
他眼巴巴地看着，这种甜香的味道，简直比之前吃过的大白兔奶糖还要香甜。
饶夏怎么这么厉害啊。
简直什么都会。
他忍不住用崇拜到极点的眼神看着饶夏，眼睛几乎都在闪烁小星星了。
饶夏被他这个小眼神看得也忍不住弯了弯眉眼，将一颗爆米花塞进了他嘴里，又给小丫塞了一颗。“是不是还不脆，不好吃？”
“等放凉了才会更脆，更香，更好吃。”
爆米花林子朔吃过，这个不稀罕，但是，这种爆米花的带着浓浓的糖香和浓浓的奶香，又甜又好吃。
他不知道如果这都不算好吃，那饶夏口中所谓的更好吃，会是怎么好吃？
林子朔越发崇拜地看着饶夏，简直崇拜坏了。
看他这个眼神，饶夏摸了摸他的狗头，想笑。
穿到90给反派当后妈正文卷第48章焦糖爆米花看郝助理这样，饶夏也有些无奈，将那个食盒也放起来，准备装晚上的饭菜。
自从提供了许多食材之后，饶夏这边也随之提升了供餐的菜单水平。
同时，郝助理这边的餐盒也变化了。
两个六层的红木食盒。
郝助理还专门偷偷给饶夏暗示了一下，最底下有一层是他自己的，里面是那种分了格子的餐盘。
然后饶夏才知道，虽然前面有两餐她提供的是炒菜，蒸菜，可他前面两顿都没吃上……
这食盒十分有心计的是，每一层都可以单独拆卸。
饶夏忍不住失笑，将空食盒收好，摇摇头。
干脆早餐他们不吃包子的时候，也给季匪准备点好的？平日的饭菜上多尽心一些，以表示感谢吧？
不过，这会儿累瘫的饶夏抱着香香软软的小丫就去午睡了。
午睡起来，看着林子昂顶一张五颜六色的脸给林子朔讲课的时候，忍不住扑哧笑了出来。
看到林子昂脸上一下子就垮了下来，饶夏赶紧正经起来做思考状。
晚上饶夏真的做了鱼煲，郝助理送来的菜品里还有冷冻的带鱼。
饶夏取了老豆腐改长条，先用蒜蓉辣椒油煮汤，泡着豆腐入味。
然后将带鱼解冻，洗净，尤其是将鱼腹的黑膜去了，改刀成菱形，腌制上几分钟，又拍生粉六成油温炸得金黄。
再用热油爆香葱姜片，放入带鱼，添加了已经入味的豆腐，这才又加入蒜蓉汤汁儿，以及少许的盐、糖调味。
大火烧开后中小火，慢煮几分钟，再用翠绿喜人的蒜苗点缀出锅。
饶夏嗅着味道，不是很满意，其实这泡豆腐的汤和煲鱼的汤最好都用高汤的。
可现在这么个条件，讲究那么多，有些过于奢侈。
不过，季匪喜欢比较纯粹的东西，也没有必要那么精细。
另外就只烧了两个简单的素菜，搭配上米饭，也差不多了。
当然，想到郝助理的那副可怜样，饶夏没忘了额外在最后一层的快餐盒里一一摆上给郝助理的那份。
郝助理拿走红木盒子的时候，眼睛都差点笑成一条缝儿了。丢下大红包就跑了。
带鱼刺大好挑，豆腐软嫩吸足了汤汁儿，入味极了。这一口豆腐，吃起来竟是比肉还要香。
三小只围在桌边，吃得满眼幸福，饶夏也忍不住弯了弯眉眼。
忍不住将剩下，暂时也管不上的事儿抛到了脑后。
反正，想太多也没有意义。
早上，一碗阳春面卧了个鸡蛋，撒上一点葱花，看着诱人极了。
饶夏又给季匪和郝助理又准备了几个葱花饼。
当然，还有一个原因是，林子昂只吃一碗阳春面可吃不饱。
而郝助理再一次放下了红包，飞快就要跑。
饶夏喊住他，郝助理一脸苦色，“饶小姐，您可千万别为难我。”
“虽然我提供了很多食材，但是您也提供了更多，更好，更完美的食物啊。”
“这只是工时费，您别再推辞了。”
饶夏：……
饶夏看他那样，简直都觉得自己手中的红包是不是烫手了。
看他那样，如果不是为了在饶夏面前礼貌一点，只恨不得分分钟丢下就跑。
饶夏微微顿了顿才说，“我听张琛说了些话。”
郝助理一顿，这才想起来，连忙道，“不是想要隐瞒您，只是……”
饶夏摇摇头，“我上次去矿产那边拉煤球的时候，看到个小孩，浑身是伤，又瘦又小，我听煤矿老板说，那附近有不少这样的小孩。”
“不知道你们查没查那边。”
听她说到这个，郝助理的神色略郑重了两分，“多谢饶小姐的提醒，我们会多关注这方面的问题。”
饶夏略松了一口气，笑了笑，“也不是一定说就是那边，只是那边管理不严格，我看就我碰到的那个小孩就是抱养的。”
她觉得这样一说，至少季匪他们也会注意两分。
只要他们多关注那边，说不定就能发现呢？
饶夏又有些不太好意思的样子，“就这个，我是不是太……”
郝助理连忙表示感激，道，“您提供了再重要不过的线索，我这边先就这个方面的问题多调查调查，您放心。”
“如果没有别的事儿，我就先走了。”
见饶夏点头，郝助理拎着食盒，忙不迭地跑了，生怕被塞回红包的样子。
饶夏看他离开，也不知道他们去矿场那边能不能找到。她能做的也就只有这么多。
她虽然是穿越者，可真的没有传说之中那些穿越者的“大能”，她只能尽量用自己的力量去帮助别人。
至于结局如何，想太多，真的没有意义。
饶夏看了看郝助理的人送上来的食材，忍不住有些无奈。
这些东西，就算是开饭店都够了，大概是因为之前她做了炸猪排的问题，郝助理送过来的食材里有很多里脊肉。
最少都有五六斤，这也太多了。
她今天不去卖包子，哪里用得上这么多肉？
她顿了顿，又看了看冰箱里剩下的东西，心神一动。
跑去揉面，烤面包。
今天周日，绝大多数的单位和工厂都休息，可以去电影院那边试试水吧？
她先做焦糖爆米花。
这个就简单了，小粒儿的玉米，直接用玉米油油炒一下，开始爆爆米花。
然后炒制焦糖，水糖化开成微黄色就加入黄油，再加小苏打，让其膨胀起来，再将所有的爆米花都放进去，搅拌均匀。
黄油的浓浓奶香味一下子溢出来吸引了小丫他们的注意力。
小丫眼睛锃光锃亮的。
林子朔也忍不住在旁边偷偷咽口水，大眼睛亮亮的，这也太香了。
这个味道简直比他之前吃过的所有东西都要香。
当然，饶夏做的所有东西都很好吃，只吃，饶夏没有做过这么甜丝丝，又带着焦香的东西。
他眼巴巴地看着，这种甜香的味道，简直比之前吃过的大白兔奶糖还要香甜。
饶夏怎么这么厉害啊。
简直什么都会。
他忍不住用崇拜到极点的眼神看着饶夏，眼睛几乎都在闪烁小星星了。
饶夏被他这个小眼神看得也忍不住弯了弯眉眼，将一颗爆米花塞进了他嘴里，又给小丫塞了一颗。“是不是还不脆，不好吃？”
“等放凉了才会更脆，更香，更好吃。”
爆米花林子朔吃过，这个不稀罕，但是，这种爆米花的带着浓浓的糖香和浓浓的奶香，又甜又好吃。
他不知道如果这都不算好吃，那饶夏口中所谓的更好吃，会是怎么好吃？
林子朔越发崇拜地看着饶夏，简直崇拜坏了。
看他这个眼神，饶夏摸了摸他的狗头，想笑。