第123章 炕土豆和铁板豆腐
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贺氏来的时候带了盆米酒,还未进门就开始吆喝:“青青,我前两天做的米酒好了,你快过来尝尝!”
一进门撞上正在吃饼的孟渊,愣了下,然后咧嘴笑笑:“好久没见你,突然回来了,还真有点不习惯……”
说完继续伸头和沈青青说话:“青青,快去拿碗,放井底冰镇过的,还凉着呢!”
沈青青赶紧到厨房拿勺子和碗,俩人凑在一起讨论米酒制作秘籍,有说有笑,融洽极了。
一只脚已经迈进厨房的孟渊又默默退了回去,嗯,他好像挺多余的。
随后赶来的方振山听着厨房里欢快的笑声,拍拍孟渊的肩膀,“我说孟渊,你得加把劲啊,要不然叔也得跟你一块受罪。”
大清早抱着媳妇睡得好好的,结果突然被媳妇一脚踢开,说要起床给青青煮米酒喝。
你说这日子过的,出去一趟,媳妇都要成别人家的了,憋屈。
快到中午桂花端着擀好的面条过来了,她腿边还跟了个四五岁的小女孩,女孩手里提了个小竹篮,篮子里放了些新鲜蔬菜。
桂花帮忙把盛放面条的笼屉搁到马车上,转身拍拍自家闺女,“彩珠,快把菜拿给你小婶婶。”
又对沈青青道:“以后你们要是缺菜吃就到我家菜地里薅,别到处买了,浪费钱。”
沈青青笑着把菜收了,请她进屋喝了碗凉米酒,又给彩珠抓了把酥糖和炸虾米。
小姑娘性格很文静,收了东西小声说了两声谢谢婶婶,便躲在桂花身后不动了。
孟琦雪在旁边扯她衣角,“彩珠过来玩呀,咱们来跳格子,我娘教的,可好玩了。”
桂花揉了下她的头顶,“去跟妹妹玩吧,娘有事问你小婶婶,走的时候叫你。”
几个孩子凑一块很快就玩开了。
桂花扭过头问沈青青:“青青,你昨天说的小吃大概什么时候开始卖?我准备带两个孩子回娘家一趟,把强哥的事和他们说了,估计要在那边住两天,恐怕会耽误你的生意。”
“这个不要紧,推车估计还要几天才能做好,你安心回娘家吧,到时候我提前通知你。”
桂花这才放下心来,又她说了几句闲话便匆匆告辞了。
桂花走后,贺氏又凑过来了,“青青,你打算卖什么小吃,考虑好没?”
“考虑好了,就卖炕土豆和铁板豆腐。”
“炕土豆、铁板豆腐。”贺氏跟着念了一遍,评价道:“好像很容易做出来的样子。”
沈青青抿唇笑,“这两样东西听起来的确简单,但别人想做出来味道一模一样的可就难了。”
贺氏听出她话里有话,顿时来了兴趣:“咋,你又有啥绝招?”
沈青青卖了个关子,“等我把东西做出来,婶子就明白了。”
到镇上后沈青青把店里的生意交给贺氏打理,自己和孟渊一同到附近的香料铺子买香料,茴香、丁香、香叶、陈皮、肉桂……一下买了十来种香料。
这个时代,香料大都用来美容香薰,是有钱人才追求的东西,所以价格比较高,一兜香料花了将近十两银子。
如此大手笔把香料店老板都看呆了,“夫人,你买香料可是用来熏衣服的?听我句劝,要是熏衣服买两样就好了,不能用这么杂。”
这么多种香料掺一块味儿得多怪啊?
想想就上头。
沈青青掩唇偷笑,“就照这个来,我家有人喜欢。”
香料店老板偏头看看坐在马车上的孟渊,摇摇头,小伙子长得挺俊,但是品味好像不咋地。
买好香料,两人又去干货店买了不同品种的干辣椒,比如椒香浓郁的条子椒、辣味香醇的灯笼椒……
辣椒买的比香料还多,直接用麻袋装了半袋。
干货店老板非常贴心地提醒她:“年轻人,再爱吃辣也要克制一点,要不然吃的时候过瘾,那啥的时候可要遭罪了。”
沈青青憋笑:“我吃得不多,家里有人爱这一口。”
站在一旁提麻袋的孟渊再次无辜躺枪。
干货店老板拍拍他的肩膀,语重心长:“辣椒吃多了不仅那啥的时候遭罪,脸上还容易长疙瘩,你这脸要是被疙瘩毁了,多可惜呀。”
孟渊:“?”
跟一个还在喝粥养身体的人说这个合适吗?
接着两人去集市买了斤芝麻,称了几块老豆腐和几斤小土豆。
所有材料准备齐全,两人又到杂货店买了个能放到桌上的小石磨,一个超大号陶臼,和一套小杆秤。
回去的路上沈青青提着荷包一边数钱一边絮叨:“回去之后我得把账单写出来贴雪宝床头,激励她早点把本钱赚回来,要不然整天掏老本,早晚有一天得把我掏空。”
孟渊在前面接话:“明天我就上山打猎,猎来的东西送到酒楼卖了也能换点银子,到时候你就有钱了。”
“你身体行吗?不需要养两天?”
孟渊:“?”
他哪里不行了?
两人回到百碗面馆,客人基本都走光了,方振山捧着碗坐在店里吃得呼呼响,四个崽子头对头趴在凳子上乐呵呵地数铜板。
瞧见沈青青进来,方振山连咬断嘴里的面条,冲她竖起了大拇指,“丫头,你可真有能耐,以前是我说反了,孟渊能娶你做媳妇,属实是他高攀了。”
孟渊:“……”
您可真是我亲师父呀。
贺氏端着两碗面走了过来,“别傻站了,快洗手吃饭。”
简单地吃了碗面,沈青青直奔厨房开始做蘸料。
先把芝麻炒熟放到一边备用,再把辣椒放入锅中小火慢炒,没一会儿辣椒独有的焦香味就飘了出来。
对面包子铺老板正在门口躺椅上打瞌睡,闻见这香味蹭地窜了起来,吸吸鼻子,摇头晃脑地说道:“对面这是做新菜了啊。”
说着回到家中抓了把瓜子,往墙角一蹲,继续远程蹭饭。
等辣椒被炒到焦脆的状态就可以盛入陶臼捣碎,捣碎过程就比较销魂了,又辣眼睛又呛鼻子,毒辣程度堪比生化武器。
沈青青捣了几下就受不住了,只得跑到卧房揪了两团棉花塞鼻子,再出来时她的位置已经被孟渊占了。
男人一手扶着陶臼,一手紧握棒槌,铛铛的捶打声中,胳膊上流畅的肌肉线条显露无遗。
沈青青捏了下他硬邦邦的胳膊,夸道:“你身体恢复得不错嘛。”
睡了三个月不需要修养,直接就满血复活了。
不愧是有后台的男人。
贺氏来的时候带了盆米酒,还未进门就开始吆喝:“青青,我前两天做的米酒好了,你快过来尝尝!”
一进门撞上正在吃饼的孟渊,愣了下,然后咧嘴笑笑:“好久没见你,突然回来了,还真有点不习惯……”
说完继续伸头和沈青青说话:“青青,快去拿碗,放井底冰镇过的,还凉着呢!”
沈青青赶紧到厨房拿勺子和碗,俩人凑在一起讨论米酒制作秘籍,有说有笑,融洽极了。
一只脚已经迈进厨房的孟渊又默默退了回去,嗯,他好像挺多余的。
随后赶来的方振山听着厨房里欢快的笑声,拍拍孟渊的肩膀,“我说孟渊,你得加把劲啊,要不然叔也得跟你一块受罪。”
大清早抱着媳妇睡得好好的,结果突然被媳妇一脚踢开,说要起床给青青煮米酒喝。
你说这日子过的,出去一趟,媳妇都要成别人家的了,憋屈。
快到中午桂花端着擀好的面条过来了,她腿边还跟了个四五岁的小女孩,女孩手里提了个小竹篮,篮子里放了些新鲜蔬菜。
桂花帮忙把盛放面条的笼屉搁到马车上,转身拍拍自家闺女,“彩珠,快把菜拿给你小婶婶。”
又对沈青青道:“以后你们要是缺菜吃就到我家菜地里薅,别到处买了,浪费钱。”
沈青青笑着把菜收了,请她进屋喝了碗凉米酒,又给彩珠抓了把酥糖和炸虾米。
小姑娘性格很文静,收了东西小声说了两声谢谢婶婶,便躲在桂花身后不动了。
孟琦雪在旁边扯她衣角,“彩珠过来玩呀,咱们来跳格子,我娘教的,可好玩了。”
桂花揉了下她的头顶,“去跟妹妹玩吧,娘有事问你小婶婶,走的时候叫你。”
几个孩子凑一块很快就玩开了。
桂花扭过头问沈青青:“青青,你昨天说的小吃大概什么时候开始卖?我准备带两个孩子回娘家一趟,把强哥的事和他们说了,估计要在那边住两天,恐怕会耽误你的生意。”
“这个不要紧,推车估计还要几天才能做好,你安心回娘家吧,到时候我提前通知你。”
桂花这才放下心来,又她说了几句闲话便匆匆告辞了。
桂花走后,贺氏又凑过来了,“青青,你打算卖什么小吃,考虑好没?”
“考虑好了,就卖炕土豆和铁板豆腐。”
“炕土豆、铁板豆腐。”贺氏跟着念了一遍,评价道:“好像很容易做出来的样子。”
沈青青抿唇笑,“这两样东西听起来的确简单,但别人想做出来味道一模一样的可就难了。”
贺氏听出她话里有话,顿时来了兴趣:“咋,你又有啥绝招?”
沈青青卖了个关子,“等我把东西做出来,婶子就明白了。”
到镇上后沈青青把店里的生意交给贺氏打理,自己和孟渊一同到附近的香料铺子买香料,茴香、丁香、香叶、陈皮、肉桂……一下买了十来种香料。
这个时代,香料大都用来美容香薰,是有钱人才追求的东西,所以价格比较高,一兜香料花了将近十两银子。
如此大手笔把香料店老板都看呆了,“夫人,你买香料可是用来熏衣服的?听我句劝,要是熏衣服买两样就好了,不能用这么杂。”
这么多种香料掺一块味儿得多怪啊?
想想就上头。
沈青青掩唇偷笑,“就照这个来,我家有人喜欢。”
香料店老板偏头看看坐在马车上的孟渊,摇摇头,小伙子长得挺俊,但是品味好像不咋地。
买好香料,两人又去干货店买了不同品种的干辣椒,比如椒香浓郁的条子椒、辣味香醇的灯笼椒……
辣椒买的比香料还多,直接用麻袋装了半袋。
干货店老板非常贴心地提醒她:“年轻人,再爱吃辣也要克制一点,要不然吃的时候过瘾,那啥的时候可要遭罪了。”
沈青青憋笑:“我吃得不多,家里有人爱这一口。”
站在一旁提麻袋的孟渊再次无辜躺枪。
干货店老板拍拍他的肩膀,语重心长:“辣椒吃多了不仅那啥的时候遭罪,脸上还容易长疙瘩,你这脸要是被疙瘩毁了,多可惜呀。”
孟渊:“?”
跟一个还在喝粥养身体的人说这个合适吗?
接着两人去集市买了斤芝麻,称了几块老豆腐和几斤小土豆。
所有材料准备齐全,两人又到杂货店买了个能放到桌上的小石磨,一个超大号陶臼,和一套小杆秤。
回去的路上沈青青提着荷包一边数钱一边絮叨:“回去之后我得把账单写出来贴雪宝床头,激励她早点把本钱赚回来,要不然整天掏老本,早晚有一天得把我掏空。”
孟渊在前面接话:“明天我就上山打猎,猎来的东西送到酒楼卖了也能换点银子,到时候你就有钱了。”
“你身体行吗?不需要养两天?”
孟渊:“?”
他哪里不行了?
两人回到百碗面馆,客人基本都走光了,方振山捧着碗坐在店里吃得呼呼响,四个崽子头对头趴在凳子上乐呵呵地数铜板。
瞧见沈青青进来,方振山连咬断嘴里的面条,冲她竖起了大拇指,“丫头,你可真有能耐,以前是我说反了,孟渊能娶你做媳妇,属实是他高攀了。”
孟渊:“……”
您可真是我亲师父呀。
贺氏端着两碗面走了过来,“别傻站了,快洗手吃饭。”
简单地吃了碗面,沈青青直奔厨房开始做蘸料。
先把芝麻炒熟放到一边备用,再把辣椒放入锅中小火慢炒,没一会儿辣椒独有的焦香味就飘了出来。
对面包子铺老板正在门口躺椅上打瞌睡,闻见这香味蹭地窜了起来,吸吸鼻子,摇头晃脑地说道:“对面这是做新菜了啊。”
说着回到家中抓了把瓜子,往墙角一蹲,继续远程蹭饭。
等辣椒被炒到焦脆的状态就可以盛入陶臼捣碎,捣碎过程就比较销魂了,又辣眼睛又呛鼻子,毒辣程度堪比生化武器。
沈青青捣了几下就受不住了,只得跑到卧房揪了两团棉花塞鼻子,再出来时她的位置已经被孟渊占了。
男人一手扶着陶臼,一手紧握棒槌,铛铛的捶打声中,胳膊上流畅的肌肉线条显露无遗。
沈青青捏了下他硬邦邦的胳膊,夸道:“你身体恢复得不错嘛。”
睡了三个月不需要修养,直接就满血复活了。
不愧是有后台的男人。