第二十七章 药膳方子
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袁小亚自然是不会跟一个小伙计置气的，她今天来是赚钱的，可是不时来生气的。
走进了陈记后院，袁小亚才知道，其实陈记比她想象的要大得多，从后院那些来来往往的小伙计，就能看出这陈记的生意，不是一般的好。
而且，这些小伙计不可能是相互之间不认识的，可是他们却很少有交流，可是陈记的管理是非常严格的。
只是，袁小亚不明白的一点是，这样的陈记，为什么会在不久之后就渐渐衰落了呢？
这其中一定是有什么事情，是县城的人不知道的，更或许是她上辈子几乎从来都不太关心外面的事情。所以，就算发生一些事情，她不知道也是很正常的。
“喏，就是这里了，你要是需要什么东西，我就在外面，你可以跟我说。”
小驴儿把小亚带到了一个小厨房，虽然不是很大，可是收拾的很是整洁，厨房里面的东西都很是齐全。
袁小亚心想，果然是大酒楼啊。
放下背上背着的小背篓，袁小亚没有急着做菜，而是围着厨房转了一圈，又看了看厨房里面的材料。
之前在家的时候，她也只是做了三道菜，一方面是时间紧迫，另一方面也是由于家里的配料实在是太少了，好些菜她想做也做不出来。
现在好了，她一点儿顾虑也没有了，只要开做就好。
而且，她觉得陈记很上道的白一点是，根本就没有派人到厨房看着她，很是光明磊落，袁小亚对陈记的好感更多了。
袁小亚现在一个灶台内引了火，然后将已经切好的排骨焯水，撇去浮沫之后，开始大火烧开，接着又小火慢炖。也不用加入其它的调料，不过为了去腥味，袁小亚还是加入了一些姜片，接下来就好好炖着就好。
然后，又将另外一个灶台引着，开始给黄花菜焯水，因为之前在家的时候，已经把黄花菜给收拾好了，所以，也不用费多大的事。
同时，小亚还找来干木耳泡发，她准备做一道用黄花菜的木须肉。
接下来又是一顿忙活，小驴儿在门外听着，还真像那么一回事，特别是在味道一股清香味道之后，他终于是相信，那个穿着破旧衣裳的小姑娘，真的会做菜！
“小驴儿大哥，你能进来帮我端一下吗？”
大概过了一个时辰，袁小亚的声音从厨房内响起，小驴儿刚忙开门，他很是好奇，这小姑娘到底用野花能做出什么样的菜肴来、
而且，他刚才可是听到小姑娘叫自己小驴儿大哥了，哎哟，还从来没有谁这样称呼过自己。
“唉，我来了，你可别自己端，烫着了。”
小驴儿一开门，就看到小姑娘端着一盘黄黄绿绿红红，煞是好看的菜，站在自己的面前。
“哟，这是啥菜？怪好看的。”
小驴儿抓了抓脑袋，半天才憋出话来。
“这是凉拌黄花菜。”
“好咧，我这就去上菜。”
小驴儿也没多想，这折腾这么长时间，就做出这么一道菜？
“小驴儿大哥，等一下，这边还有呢。”
袁小亚赶紧叫住了小驴儿，还有三道呢。
“唉，看我这脑子。”
小驴儿有些不好意思的看向袁小亚，袁小亚则在一边捂着嘴巴笑，觉得这个小驴儿还狠得是好玩儿。
又在小驴儿的打托盘里面放了两盘菜，袁小亚就跟在小驴儿的身后，朝着徐管事的房间走去。
还有一道黄花菜排骨汤，现在还在炖着，至少还要一个时辰才能喝，味道会更加鲜美的。
“大老远我就闻到了，这味道可真香。”
徐管事和袁大壮坐在外面的石桌前，想来是想要在外面品尝的。
“这是凉拌黄花菜，这是黄花菜炒肉，这是黄花菜木须肉，还有一道黄花菜排骨汤还要在炖上一些时间才够味道，徐爷爷先尝尝这些吧。”
小驴儿王桌上放一盘菜，袁小亚就介绍一道，看的一旁的徐管事连连点头，这菜看着样子就不错，闻味道还有一种特有的清香，，没想到这小地方还有人有这样的巧思。
“那我看得好好尝尝，这菜我可真没吃过。”
徐管事拿起筷子，先尝了一下凉拌黄花菜，除了有黄花菜，袁小亚还加了黄瓜和胡萝卜，并没有加蒜。主要是怕蒜抢了黄花菜的清香味道。只是稍微加了点麻油、醋和盐调味，所以，光看卖相就很是赏心悦目、
再加上，现在天气炎热，一道赏心悦目的凉菜，确实很是讨喜。
“不错，很是别致。”
徐管事也不吝啬，这道凉拌黄花菜很是符合他的口味。
年纪大了，有的时候还是比较喜欢清淡一点的食物，比较好克化。
“徐管事再尝尝这两道。”
袁小亚见徐管事河阳喜欢自己做的菜，脸上的笑容就更大了。
“这道不错，肉味很足，又没有腥膻的味道。”
徐管事指着黄花菜炒肉说道。
“这个也很妙，让原本口感就很丰富的菜，变得更加其妙了，小丫头，你这脑袋瓜子是怎么长的哟。“
徐管事吃的很是开心，而且，他心里已经将袁小亚父女，当做是自己的福星来看待的。
自己正犯愁，他们就让自己的困难迎刃而解了，想想这可不是他的福星吗？
“徐爷爷，这是我娘亲教我做的是我姥姥传下来的，但是我娘亲怀孕了，身子不大好，才让我来的。”
袁小亚装作害羞的样子说道。
她已经看到爹爹想要开口了，便直接自己说道。
爹爹那急切的样子，本来徐管事可能会相信他们的说辞，也相信不了了。
“原来是这样，那你姥姥可真是厉害，我大半辈子还从来都没有吃过这样好吃的野菜。”
徐管事笑眯眯的看向袁小亚，不管怎么看，都觉得袁小亚很是讨喜。
“恩！我姥姥可厉害了！”
袁小亚想也不想就点点头道。
“那咱们先谈谈这些菜的价格吧，剩下那道汤，等一会儿喝过了再谈也可以，现在谈也行。”
不过，不管他觉得袁小亚可，不可爱，在商言商，他是商人还是自己的利益比较重要。
“好，徐爷爷您觉得，这三个方子值多少钱？”
袁小亚笑眯眯的，不过，她心里也在打鼓，之前从来都没有做过这样的事情，要是对方给的价太少可怎么办啊？
“这三个菜，我一个给你三十两，你看怎么样？”
徐管事斟酌了半天，然后给袁小亚开了价。
“这...”
其实，袁小亚心里已经是满意了，只是他觉得似乎可以再提上一提，便出声说道：“徐爷爷给的价格自然是合适的，可是，我这方子可是药膳方子。”
袁小亚抬头不看了眼徐管事，见对方果然一惊，便继续说道：“黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。特别适合孕妇、老人、疲劳的人食用。”
“此话当真？”
徐管事听完袁小亚的话，一下子就站了起来，然后盯着袁小亚的眼睛问道。
“自然是真的，小女也不会用这样的话来骗徐爷爷不是？我娘现在怀着身孕，现在美天小女都会给她做黄花菜吃的。”
袁小亚也不惊慌，轻声细语的解释道。
“那这方子可不止这些钱，但是这东西我们从都没有用过，现在我们暂且先定四十两银子一个方子，等确认了，我再追加二十两一道方子，你看这样可好？”
徐管事觉得，他还真的是遇到福星了，家里主母正有孕，奶水却是不多，家主早就下令让大家寻找可以催奶之物，结果自己坐在家里，东西就飞到自己面前了，看来自己离开这里有望了。
“这样自然稳妥一些，只是，烦请徐爷爷立下字句可好？”
先小人，后君子，袁小亚可是一点也不觉得自己做错了。
“你这个人精哟，自然是好的，小驴儿去拿一百七十两银子来，再拿笔墨纸砚来。”
徐管事点点袁小亚的脑袋，然后转身对身后的小驴儿说道。
“小的这就去。”
接过徐管事递给自己的印信，小驴儿转身去了账房，乖乖，这一下子就赚了这么些钱啊！
“徐爷爷，汤也煮好了，我这就去给您盛一些。”
袁小亚一听这么些钱，开心的哟，这下好了，他们家终于算是有钱了，娘亲也能好好的调理身体了。
这样一想，袁小亚走路都生风了。
“袁贤侄，小亚这孩子不错啊。”
看着袁小亚离开的背影，徐管事对袁大壮说道。
袁大壮早就被那一百七十两银子给吓到了，以前他一年也就赚五两银子，他赚一辈子也赚不出那么多钱来啊！
袁小亚自然是不会跟一个小伙计置气的，她今天来是赚钱的，可是不时来生气的。
走进了陈记后院，袁小亚才知道，其实陈记比她想象的要大得多，从后院那些来来往往的小伙计，就能看出这陈记的生意，不是一般的好。
而且，这些小伙计不可能是相互之间不认识的，可是他们却很少有交流，可是陈记的管理是非常严格的。
只是，袁小亚不明白的一点是，这样的陈记，为什么会在不久之后就渐渐衰落了呢？
这其中一定是有什么事情，是县城的人不知道的，更或许是她上辈子几乎从来都不太关心外面的事情。所以，就算发生一些事情，她不知道也是很正常的。
“喏，就是这里了，你要是需要什么东西，我就在外面，你可以跟我说。”
小驴儿把小亚带到了一个小厨房，虽然不是很大，可是收拾的很是整洁，厨房里面的东西都很是齐全。
袁小亚心想，果然是大酒楼啊。
放下背上背着的小背篓，袁小亚没有急着做菜，而是围着厨房转了一圈，又看了看厨房里面的材料。
之前在家的时候，她也只是做了三道菜，一方面是时间紧迫，另一方面也是由于家里的配料实在是太少了，好些菜她想做也做不出来。
现在好了，她一点儿顾虑也没有了，只要开做就好。
而且，她觉得陈记很上道的白一点是，根本就没有派人到厨房看着她，很是光明磊落，袁小亚对陈记的好感更多了。
袁小亚现在一个灶台内引了火，然后将已经切好的排骨焯水，撇去浮沫之后，开始大火烧开，接着又小火慢炖。也不用加入其它的调料，不过为了去腥味，袁小亚还是加入了一些姜片，接下来就好好炖着就好。
然后，又将另外一个灶台引着，开始给黄花菜焯水，因为之前在家的时候，已经把黄花菜给收拾好了，所以，也不用费多大的事。
同时，小亚还找来干木耳泡发，她准备做一道用黄花菜的木须肉。
接下来又是一顿忙活，小驴儿在门外听着，还真像那么一回事，特别是在味道一股清香味道之后，他终于是相信，那个穿着破旧衣裳的小姑娘，真的会做菜！
“小驴儿大哥，你能进来帮我端一下吗？”
大概过了一个时辰，袁小亚的声音从厨房内响起，小驴儿刚忙开门，他很是好奇，这小姑娘到底用野花能做出什么样的菜肴来、
而且，他刚才可是听到小姑娘叫自己小驴儿大哥了，哎哟，还从来没有谁这样称呼过自己。
“唉，我来了，你可别自己端，烫着了。”
小驴儿一开门，就看到小姑娘端着一盘黄黄绿绿红红，煞是好看的菜，站在自己的面前。
“哟，这是啥菜？怪好看的。”
小驴儿抓了抓脑袋，半天才憋出话来。
“这是凉拌黄花菜。”
“好咧，我这就去上菜。”
小驴儿也没多想，这折腾这么长时间，就做出这么一道菜？
“小驴儿大哥，等一下，这边还有呢。”
袁小亚赶紧叫住了小驴儿，还有三道呢。
“唉，看我这脑子。”
小驴儿有些不好意思的看向袁小亚，袁小亚则在一边捂着嘴巴笑，觉得这个小驴儿还狠得是好玩儿。
又在小驴儿的打托盘里面放了两盘菜，袁小亚就跟在小驴儿的身后，朝着徐管事的房间走去。
还有一道黄花菜排骨汤，现在还在炖着，至少还要一个时辰才能喝，味道会更加鲜美的。
“大老远我就闻到了，这味道可真香。”
徐管事和袁大壮坐在外面的石桌前，想来是想要在外面品尝的。
“这是凉拌黄花菜，这是黄花菜炒肉，这是黄花菜木须肉，还有一道黄花菜排骨汤还要在炖上一些时间才够味道，徐爷爷先尝尝这些吧。”
小驴儿王桌上放一盘菜，袁小亚就介绍一道，看的一旁的徐管事连连点头，这菜看着样子就不错，闻味道还有一种特有的清香，，没想到这小地方还有人有这样的巧思。
“那我看得好好尝尝，这菜我可真没吃过。”
徐管事拿起筷子，先尝了一下凉拌黄花菜，除了有黄花菜，袁小亚还加了黄瓜和胡萝卜，并没有加蒜。主要是怕蒜抢了黄花菜的清香味道。只是稍微加了点麻油、醋和盐调味，所以，光看卖相就很是赏心悦目、
再加上，现在天气炎热，一道赏心悦目的凉菜，确实很是讨喜。
“不错，很是别致。”
徐管事也不吝啬，这道凉拌黄花菜很是符合他的口味。
年纪大了，有的时候还是比较喜欢清淡一点的食物，比较好克化。
“徐管事再尝尝这两道。”
袁小亚见徐管事河阳喜欢自己做的菜，脸上的笑容就更大了。
“这道不错，肉味很足，又没有腥膻的味道。”
徐管事指着黄花菜炒肉说道。
“这个也很妙，让原本口感就很丰富的菜，变得更加其妙了，小丫头，你这脑袋瓜子是怎么长的哟。“
徐管事吃的很是开心，而且，他心里已经将袁小亚父女，当做是自己的福星来看待的。
自己正犯愁，他们就让自己的困难迎刃而解了，想想这可不是他的福星吗？
“徐爷爷，这是我娘亲教我做的是我姥姥传下来的，但是我娘亲怀孕了，身子不大好，才让我来的。”
袁小亚装作害羞的样子说道。
她已经看到爹爹想要开口了，便直接自己说道。
爹爹那急切的样子，本来徐管事可能会相信他们的说辞，也相信不了了。
“原来是这样，那你姥姥可真是厉害，我大半辈子还从来都没有吃过这样好吃的野菜。”
徐管事笑眯眯的看向袁小亚，不管怎么看，都觉得袁小亚很是讨喜。
“恩！我姥姥可厉害了！”
袁小亚想也不想就点点头道。
“那咱们先谈谈这些菜的价格吧，剩下那道汤，等一会儿喝过了再谈也可以，现在谈也行。”
不过，不管他觉得袁小亚可，不可爱，在商言商，他是商人还是自己的利益比较重要。
“好，徐爷爷您觉得，这三个方子值多少钱？”
袁小亚笑眯眯的，不过，她心里也在打鼓，之前从来都没有做过这样的事情，要是对方给的价太少可怎么办啊？
“这三个菜，我一个给你三十两，你看怎么样？”
徐管事斟酌了半天，然后给袁小亚开了价。
“这...”
其实，袁小亚心里已经是满意了，只是他觉得似乎可以再提上一提，便出声说道：“徐爷爷给的价格自然是合适的，可是，我这方子可是药膳方子。”
袁小亚抬头不看了眼徐管事，见对方果然一惊，便继续说道：“黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。特别适合孕妇、老人、疲劳的人食用。”
“此话当真？”
徐管事听完袁小亚的话，一下子就站了起来，然后盯着袁小亚的眼睛问道。
“自然是真的，小女也不会用这样的话来骗徐爷爷不是？我娘现在怀着身孕，现在美天小女都会给她做黄花菜吃的。”
袁小亚也不惊慌，轻声细语的解释道。
“那这方子可不止这些钱，但是这东西我们从都没有用过，现在我们暂且先定四十两银子一个方子，等确认了，我再追加二十两一道方子，你看这样可好？”
徐管事觉得，他还真的是遇到福星了，家里主母正有孕，奶水却是不多，家主早就下令让大家寻找可以催奶之物，结果自己坐在家里，东西就飞到自己面前了，看来自己离开这里有望了。
“这样自然稳妥一些，只是，烦请徐爷爷立下字句可好？”
先小人，后君子，袁小亚可是一点也不觉得自己做错了。
“你这个人精哟，自然是好的，小驴儿去拿一百七十两银子来，再拿笔墨纸砚来。”
徐管事点点袁小亚的脑袋，然后转身对身后的小驴儿说道。
“小的这就去。”
接过徐管事递给自己的印信，小驴儿转身去了账房，乖乖，这一下子就赚了这么些钱啊！
“徐爷爷，汤也煮好了，我这就去给您盛一些。”
袁小亚一听这么些钱，开心的哟，这下好了，他们家终于算是有钱了，娘亲也能好好的调理身体了。
这样一想，袁小亚走路都生风了。
“袁贤侄，小亚这孩子不错啊。”
看着袁小亚离开的背影，徐管事对袁大壮说道。
袁大壮早就被那一百七十两银子给吓到了，以前他一年也就赚五两银子，他赚一辈子也赚不出那么多钱来啊！