第一千一百四十章 金沙玉米
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袁州心里的想法程璎自然是一无所知的,还很是高兴的拉着手拉车往店门而去。
“下午是雕刻,你可以回去休息。”袁州开门前,看了看天上炽烈的眼光,淡淡的开口道。
“不用师公,我要留下陪你。”程璎道。
袁州拒绝:“不用。”
“好吧,是我想留下来看师公精湛的雕刻技艺。”程璎低着头,立刻说出了目的。
程璎可是早就听说袁州除了厨艺以及面点外还是雕刻大师,她自然是想近距离看看的。
前面只能站在弧形长桌外看着,现在有机会近距离看看程璎自然是非常期待的。
程璎的一长串话,袁州耳力灵敏的听到了精湛两个字,瞬间觉得这小丫头的眼光不错。
“嗯,可以,但是不教。”袁州抬脚走进店里,然后道。
“好的师公,谢谢师公,我就看看绝对不会烦你的。”程璎立刻兴奋的保证道。
这次袁州没说话,只是点了点头。
进门放好今天不需要用的菜品后,袁州挑出今天下午需要雕刻的食材,然后开始搬动椅子准备雕刻。
“师公,我来我来。”程璎撸起短短的袖子,立刻上前帮忙。
程璎动作麻利而快速,想来在家还真的是不懒。
这次袁州难得的享受了一把自己没动手的轻快。
当然这并不是程技师不勤快不尊师重道,而是因为他太尊师重道了,这种时候他都会先询问袁州的意愿,然后再上前帮忙。
若是袁州严词拒绝,程技师就只会跟着袁州进进出出,当然还得在不打扰袁州的情况下进出。
而程璎就没有这个顾虑了,她直接说一声然后上手就搬,这种情况下袁州也不可能抢下来。
是以,等到程璎全部搬完摆放好,仰着白嫩嫩的脸颊看向袁州求夸奖的时候,袁州的手指动了动,然后语气淡然的开口道:“很整齐。”
“当然必须的,我知道师公你最喜欢整齐了。”程璎一脸自豪的说道。
袁州点了点头,然后坐下开始雕刻,毕竟时间不早了。
被袁州夸奖后的程璎很是高兴,规规矩矩的站在袁州身后一步远的位置认真的看了起来。
有事情做的时候时间是过的很快的,就好比袁州有时候会突然想起小店已经营业一年多了。
而现在则是到了袁州准备晚餐食材的时候了,这次袁州没再让程璎回去吃饭,因为她直接去对面吃了最新出的麻辣鸡块。
没有错,对面的店铺又换了一种吃食。
等到肚子饱了程璎这才回来看袁州,并且开始擦拭店铺。
只是这下子她又抢了周佳的活。
晚餐一如既往的热闹,吃饭的食客好似约好一般忽然就在袁州小店的门口排的满满当当了。
这次前十里有个生面孔,身材矮矮壮壮的,理着寸头面相和蔼,脸上带笑,目光直直的看着袁州小店里面。
矮壮男子名叫蔺尔,名字比较特别,他是一个厨师,但他可不是来挑衅的,而是来学习的。
确切的说叫吃饭学习。
是的,他准备想看什么菜就点什么菜,反正袁州现在只要是川菜就都会做,那么随意点就行。
他可不像其他厨师一样是抱着满肚子不服来的,他就是来虚心学习的,毕竟袁州的厨艺视频,网络上有不少片段。
“今天我得换个菜吃,还是我够聪明。”蔺尔心里美滋滋的想着。
“拜师是不可能成功的,这辈子估计都没戏,毕竟我可没程技师的本事,从名字上我都输了。”蔺尔换了个看店里面的姿势,然后心道。
“不过,不拜师还是能学到的,昨天的那个回锅肉就已经是川菜巅峰水准了简直受益良多。”蔺尔嘴里念念有词。
“那些来挑战的家伙简直是来给袁主厨送人头的,我才不自取其辱,来吃饭饭学学手艺多美妙。”蔺尔脸上的笑容变成了得意。
“还是低调好。”蔺尔暗自提醒自己,然后收回目光。
等到周佳宣布可以进门的时候,蔺尔规规矩矩的找了昨天的站位,站在那里等着点餐。
这站位是系统解锁的位置,一共两个,这个位置因为是站着,正好能把小小的厨房尽收眼底。
是以,蔺尔还是很偏爱这里的。
“您好,今天想吃点什么?”周佳走到蔺尔面前进行点餐。
“金沙玉米,一碗米百做白饭。”蔺尔说出早就想好的菜。
要说这道菜其实很容易做,但却完美的附和了易学难精的特点,对蔺尔来说他就是想吃吃袁州做的会有什么不同。
“好的,请稍等。”周佳听到付款提示,立刻道。
“谢谢。”蔺尔客气的说完,然后眼睛不着痕迹的看向袁州,看着他做菜。
等到袁州做金沙玉米的时候,蔺尔更是睁大了眼睛,高度的集中了精神,但奈何袁州的速度实在太快,虽然看起来行云流水赏心悦目,但就是根本没看清具体的做法。
“这袁主厨的手速也太快了,还是等吃吧。”蔺尔无奈叹气。
毕竟他已经连续两天都没看清做法了。
是的,昨天蔺尔照样没看清袁州如何做的回锅肉,只是知道了两者的差距很大,还有他需要改进的地方。
抱着虚心学习的态度蔺尔还是学到了很多小技巧的。
“您的金沙玉米和米百做白饭,请慢用。”就在蔺尔可惜的时候,周佳端着刚刚出锅的餐点来了。
“谢谢。”蔺尔立刻收拾心情。
“不客气,请慢用。”周佳说完继续回去端菜了。
而蔺尔则把目光看向了面前的菜品。
这米饭蔺尔昨天就见识过了,是以他直接忽略了,目光直直的看向金沙玉米。
金沙玉米这道菜最重要的就是咸蛋黄的包裹,这点厨师都知道。
面前这道只一眼看过去,蔺尔就知道这已经是这道菜的极致了。
金黄的玉米粒装在一个干干净净的白色盘子里,金黄的玉米粒粒分明,随意的铺在白色的盘子里。
定睛一看玉米粒上面裹着一层金色的沙,那沙的颜色也是金黄色的,细细看过去也是粒粒分明,好像金色的细沙。
那样子就好比蔚蓝海边的阳光照射下的金色沙滩一般,恰好袁州小店的灯光照在盘子上。
“好香。”蔺尔被金沙玉米的香气勾回了神。
ps:今天是高考的第一天,希望大家考试顺利,当然菜猫是不希望高考的人看见的,毕竟这个晚上大家需要充足的睡眠,爱你们的菜猫~
袁州心里的想法程璎自然是一无所知的,还很是高兴的拉着手拉车往店门而去。
“下午是雕刻,你可以回去休息。”袁州开门前,看了看天上炽烈的眼光,淡淡的开口道。
“不用师公,我要留下陪你。”程璎道。
袁州拒绝:“不用。”
“好吧,是我想留下来看师公精湛的雕刻技艺。”程璎低着头,立刻说出了目的。
程璎可是早就听说袁州除了厨艺以及面点外还是雕刻大师,她自然是想近距离看看的。
前面只能站在弧形长桌外看着,现在有机会近距离看看程璎自然是非常期待的。
程璎的一长串话,袁州耳力灵敏的听到了精湛两个字,瞬间觉得这小丫头的眼光不错。
“嗯,可以,但是不教。”袁州抬脚走进店里,然后道。
“好的师公,谢谢师公,我就看看绝对不会烦你的。”程璎立刻兴奋的保证道。
这次袁州没说话,只是点了点头。
进门放好今天不需要用的菜品后,袁州挑出今天下午需要雕刻的食材,然后开始搬动椅子准备雕刻。
“师公,我来我来。”程璎撸起短短的袖子,立刻上前帮忙。
程璎动作麻利而快速,想来在家还真的是不懒。
这次袁州难得的享受了一把自己没动手的轻快。
当然这并不是程技师不勤快不尊师重道,而是因为他太尊师重道了,这种时候他都会先询问袁州的意愿,然后再上前帮忙。
若是袁州严词拒绝,程技师就只会跟着袁州进进出出,当然还得在不打扰袁州的情况下进出。
而程璎就没有这个顾虑了,她直接说一声然后上手就搬,这种情况下袁州也不可能抢下来。
是以,等到程璎全部搬完摆放好,仰着白嫩嫩的脸颊看向袁州求夸奖的时候,袁州的手指动了动,然后语气淡然的开口道:“很整齐。”
“当然必须的,我知道师公你最喜欢整齐了。”程璎一脸自豪的说道。
袁州点了点头,然后坐下开始雕刻,毕竟时间不早了。
被袁州夸奖后的程璎很是高兴,规规矩矩的站在袁州身后一步远的位置认真的看了起来。
有事情做的时候时间是过的很快的,就好比袁州有时候会突然想起小店已经营业一年多了。
而现在则是到了袁州准备晚餐食材的时候了,这次袁州没再让程璎回去吃饭,因为她直接去对面吃了最新出的麻辣鸡块。
没有错,对面的店铺又换了一种吃食。
等到肚子饱了程璎这才回来看袁州,并且开始擦拭店铺。
只是这下子她又抢了周佳的活。
晚餐一如既往的热闹,吃饭的食客好似约好一般忽然就在袁州小店的门口排的满满当当了。
这次前十里有个生面孔,身材矮矮壮壮的,理着寸头面相和蔼,脸上带笑,目光直直的看着袁州小店里面。
矮壮男子名叫蔺尔,名字比较特别,他是一个厨师,但他可不是来挑衅的,而是来学习的。
确切的说叫吃饭学习。
是的,他准备想看什么菜就点什么菜,反正袁州现在只要是川菜就都会做,那么随意点就行。
他可不像其他厨师一样是抱着满肚子不服来的,他就是来虚心学习的,毕竟袁州的厨艺视频,网络上有不少片段。
“今天我得换个菜吃,还是我够聪明。”蔺尔心里美滋滋的想着。
“拜师是不可能成功的,这辈子估计都没戏,毕竟我可没程技师的本事,从名字上我都输了。”蔺尔换了个看店里面的姿势,然后心道。
“不过,不拜师还是能学到的,昨天的那个回锅肉就已经是川菜巅峰水准了简直受益良多。”蔺尔嘴里念念有词。
“那些来挑战的家伙简直是来给袁主厨送人头的,我才不自取其辱,来吃饭饭学学手艺多美妙。”蔺尔脸上的笑容变成了得意。
“还是低调好。”蔺尔暗自提醒自己,然后收回目光。
等到周佳宣布可以进门的时候,蔺尔规规矩矩的找了昨天的站位,站在那里等着点餐。
这站位是系统解锁的位置,一共两个,这个位置因为是站着,正好能把小小的厨房尽收眼底。
是以,蔺尔还是很偏爱这里的。
“您好,今天想吃点什么?”周佳走到蔺尔面前进行点餐。
“金沙玉米,一碗米百做白饭。”蔺尔说出早就想好的菜。
要说这道菜其实很容易做,但却完美的附和了易学难精的特点,对蔺尔来说他就是想吃吃袁州做的会有什么不同。
“好的,请稍等。”周佳听到付款提示,立刻道。
“谢谢。”蔺尔客气的说完,然后眼睛不着痕迹的看向袁州,看着他做菜。
等到袁州做金沙玉米的时候,蔺尔更是睁大了眼睛,高度的集中了精神,但奈何袁州的速度实在太快,虽然看起来行云流水赏心悦目,但就是根本没看清具体的做法。
“这袁主厨的手速也太快了,还是等吃吧。”蔺尔无奈叹气。
毕竟他已经连续两天都没看清做法了。
是的,昨天蔺尔照样没看清袁州如何做的回锅肉,只是知道了两者的差距很大,还有他需要改进的地方。
抱着虚心学习的态度蔺尔还是学到了很多小技巧的。
“您的金沙玉米和米百做白饭,请慢用。”就在蔺尔可惜的时候,周佳端着刚刚出锅的餐点来了。
“谢谢。”蔺尔立刻收拾心情。
“不客气,请慢用。”周佳说完继续回去端菜了。
而蔺尔则把目光看向了面前的菜品。
这米饭蔺尔昨天就见识过了,是以他直接忽略了,目光直直的看向金沙玉米。
金沙玉米这道菜最重要的就是咸蛋黄的包裹,这点厨师都知道。
面前这道只一眼看过去,蔺尔就知道这已经是这道菜的极致了。
金黄的玉米粒装在一个干干净净的白色盘子里,金黄的玉米粒粒分明,随意的铺在白色的盘子里。
定睛一看玉米粒上面裹着一层金色的沙,那沙的颜色也是金黄色的,细细看过去也是粒粒分明,好像金色的细沙。
那样子就好比蔚蓝海边的阳光照射下的金色沙滩一般,恰好袁州小店的灯光照在盘子上。
“好香。”蔺尔被金沙玉米的香气勾回了神。
ps:今天是高考的第一天,希望大家考试顺利,当然菜猫是不希望高考的人看见的,毕竟这个晚上大家需要充足的睡眠,爱你们的菜猫~