第47章 爆炒肉片引来的男人
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灶火很快生着了,安絮将石锅洗了洗,放在了灶台上慢慢烘干。
看着安絮冒着热气的锅台,琼玉自告奋勇的跑到储物间将狐九新送来的野猪肉取了过来。
野猪肉早就被团子分割成了不同大小的肉块,琼玉生怕不够吃,她挑了一块最大的猪肉。
安絮惊讶的看着琼玉手中的野猪肉,她从琼玉的手中接过了肉块,拿在手里微微垫了垫,这么一大块,怎么说也有三斤重吧!
不同的动物,它们的肉是不一样的,在下刀的时候,只有顺着肉的纹路,才能用最短的时间将肉切好。
有了上一次切鹿肉的经历,安絮这一次要熟悉的多了,她将野猪肉放在了案板上,举起那块锋利的石片,在肉块上切了起来。
在安絮的记忆力,肉越薄炒出来越好吃,她将石刀压在肉块的最外围,手上一个用力,慢慢地切了下去。
安絮的刀工和厨房里的大师傅自然是没法比的,看着眼前这一片片上薄下厚的肉片,安絮有些不好意思的看了琼玉一眼,见后者依旧是一脸期待的样子,这才放下了心。
不过说起来,安絮是不需要太多担心的,要知道,在她没有出现之前,琼玉最多也只吃过烤肉和地皮菜炖蕨菜,目前而言,肉汤已经是琼玉认知中最美味的食物了。
琼玉从来没有想过,肉块还能切成片炒着吃,对于安絮所说的小辣椒炒肉片,琼玉满满的都是期待。
野猪肉的肥肉不多,仅仅在最接近肉皮的地方还是连着一层薄薄的脂肪,安絮轻轻的用刀片把野猪脂肪刮了下来,扔在了锅里。
这里可没有菜油,只能用动物油来勉强凑合一下了。
团子的火烧的极好,野猪的脂肪刚入了石锅立马“吱啦吱啦”的发出了响声。
野猪的脂肪在高温下逐渐融化,慢慢变成了泛着金黄光泽的不规则白色长条,安絮感觉差不多了,她用石勺将那些炼油后的大白膘捞了出来,又将切成了一个个小圆圈的辣椒扔在了石锅里。
滚烫的热油排斥着突然出现的异物,石锅里的猪油不断的飞溅出来。
琼玉从来没有见过这些,她好奇的将脑袋向前一伸,看向了石锅。虽然只放了一个辣椒,但这个朝天椒实在是够辣,大量混着辣椒的油烟味从石锅中源源不断的传了出来,琼玉一个不注意,剧烈的咳嗽起来。
团子扔下手中的柴火急忙跑到琼玉的身边,他拍着琼玉的后背,焦急的看着自家媳妇:“琼玉你怎么了?”
土灶台可不比安絮以前见过的厨具,除非火堆熄灭,不然灶火会一直烧着,眼看着小辣椒都要炸焦了,安絮急忙将肉片扔在了锅里。
终于得了空,安絮一边翻炒着肉片,一边扭过头看着团子和琼玉。
琼玉顾不上回答团子的问题,只是死命的咳嗽着。
看到了琼玉难受的样子,安絮将手中的石勺交给了团子,她走到琼玉的身后,在她的脊背上从上到下的轻轻捋来捋去,帮琼玉顺着气。
“团子,帮忙翻炒着些,琼玉没什么事,她只是呛着了,我带她去小溪边喝些水。”
听到安絮说琼玉没什么事,团子终于放下了心,他点了点头,注视着安絮和琼玉到了小溪边。
果然,喝了口水后,琼玉立马好多了,她委屈的看着安絮,显然刚刚难受坏了。
“炒辣椒的时候不能随意靠过去,锅里面散发出来的油烟味,会刺激你的嗓子,让你嗓子不舒服的。”
听着安絮的教诲,琼玉乖乖的点了点头,她刚刚只是好奇,所以才伸长脖子看向石锅,有了这次的经历,她保证,自己下次绝对不会再凑过去了。
见琼玉没什么事,安絮站起身子回到了团子的身边,团子以前从来没有做过这些事情,她对团子有些不放心。
油烟味越散越大,团子偏过头轻咳了几声,安絮急忙接过他手中的石勺,将注意力转向了石锅。
肉片虽然薄厚不均,不过整体来看还是比较薄的,安絮见肉片已经变了颜色,她翻炒了几下,示意团子将灶火熄灭。
一旁已经放好了石盘,安絮用勺子把炒肉片捞了出来,倒在了石盘中。
出了锅的菜没了油烟味,比起没出锅时更加的诱人,安絮捡起一块粘在石勺上的肉片塞到了嘴里。
芥末的霸道以及朝天椒的辛辣全都溶到了肉片中,即使没有盐,还是让安絮的口水猛烈的分泌起来。
琼玉早就迫不及待了,她十分好奇这个让自己吃尽苦头的肉片到底是什么味道,如此想着,琼玉用手捏起一片薄肉放到了自己口中。
肉片上传来了琼玉从来没有尝到过的滋味,她惊喜的将手伸向了石盘,准备再抓一个肉片出来。琼玉的手刚接触到肉片,堵在下游的木板突然被人一脚踹开了。
突然发出的声音让小溪旁的三个人猛地一惊,安絮的手微微一抖,石盘中的菜汤从盘子里飞溅出来洒在了她的睡裙上。
安絮闷闷的看着来人,能以这样威风八面的姿势出现在豚鼠洞的人,除了黎落自然没有别人了。
黎落逆着光站在小溪的下游,他眯着一双虎眸慢慢的走到安絮的身旁。
安絮的身子不自觉的向后退了一步,她有些惊慌的看向黎落,安絮感觉现在的自己就像是一只被大老虎盯上的小绵羊。
看到安絮受惊的样子,黎落的唇角勾了勾,他一把将安絮手中的石盘夺了过来扔到了石锅里,拽起安絮的手腕就往外走去。
黎落不知道自己怎么了,他觉着像是吃是吃了什么不该吃的东西,浑身都不舒服。
原本只是不想看到这个挑衅自己权威的母兽人,所以才先行离开的,没想到刚走没多远,他便开始后悔了。
后悔?什么叫后悔?黎落烦躁的将手中的树枝掰成了两半狠狠的扔在一旁的草丛里,他现在十分讨厌这种感觉。
这种不舒服的感觉似乎是从那个可恶的母兽人出现在自己的世界后才开始的,难不成正是因为她,所以才让自己产生了这种感觉么?
黎落被突然冒出的想法吓了一跳,他要解决这个问题,细细拷问安絮一番。
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灶火很快生着了,安絮将石锅洗了洗,放在了灶台上慢慢烘干。
看着安絮冒着热气的锅台,琼玉自告奋勇的跑到储物间将狐九新送来的野猪肉取了过来。
野猪肉早就被团子分割成了不同大小的肉块,琼玉生怕不够吃,她挑了一块最大的猪肉。
安絮惊讶的看着琼玉手中的野猪肉,她从琼玉的手中接过了肉块,拿在手里微微垫了垫,这么一大块,怎么说也有三斤重吧!
不同的动物,它们的肉是不一样的,在下刀的时候,只有顺着肉的纹路,才能用最短的时间将肉切好。
有了上一次切鹿肉的经历,安絮这一次要熟悉的多了,她将野猪肉放在了案板上,举起那块锋利的石片,在肉块上切了起来。
在安絮的记忆力,肉越薄炒出来越好吃,她将石刀压在肉块的最外围,手上一个用力,慢慢地切了下去。
安絮的刀工和厨房里的大师傅自然是没法比的,看着眼前这一片片上薄下厚的肉片,安絮有些不好意思的看了琼玉一眼,见后者依旧是一脸期待的样子,这才放下了心。
不过说起来,安絮是不需要太多担心的,要知道,在她没有出现之前,琼玉最多也只吃过烤肉和地皮菜炖蕨菜,目前而言,肉汤已经是琼玉认知中最美味的食物了。
琼玉从来没有想过,肉块还能切成片炒着吃,对于安絮所说的小辣椒炒肉片,琼玉满满的都是期待。
野猪肉的肥肉不多,仅仅在最接近肉皮的地方还是连着一层薄薄的脂肪,安絮轻轻的用刀片把野猪脂肪刮了下来,扔在了锅里。
这里可没有菜油,只能用动物油来勉强凑合一下了。
团子的火烧的极好,野猪的脂肪刚入了石锅立马“吱啦吱啦”的发出了响声。
野猪的脂肪在高温下逐渐融化,慢慢变成了泛着金黄光泽的不规则白色长条,安絮感觉差不多了,她用石勺将那些炼油后的大白膘捞了出来,又将切成了一个个小圆圈的辣椒扔在了石锅里。
滚烫的热油排斥着突然出现的异物,石锅里的猪油不断的飞溅出来。
琼玉从来没有见过这些,她好奇的将脑袋向前一伸,看向了石锅。虽然只放了一个辣椒,但这个朝天椒实在是够辣,大量混着辣椒的油烟味从石锅中源源不断的传了出来,琼玉一个不注意,剧烈的咳嗽起来。
团子扔下手中的柴火急忙跑到琼玉的身边,他拍着琼玉的后背,焦急的看着自家媳妇:“琼玉你怎么了?”
土灶台可不比安絮以前见过的厨具,除非火堆熄灭,不然灶火会一直烧着,眼看着小辣椒都要炸焦了,安絮急忙将肉片扔在了锅里。
终于得了空,安絮一边翻炒着肉片,一边扭过头看着团子和琼玉。
琼玉顾不上回答团子的问题,只是死命的咳嗽着。
看到了琼玉难受的样子,安絮将手中的石勺交给了团子,她走到琼玉的身后,在她的脊背上从上到下的轻轻捋来捋去,帮琼玉顺着气。
“团子,帮忙翻炒着些,琼玉没什么事,她只是呛着了,我带她去小溪边喝些水。”
听到安絮说琼玉没什么事,团子终于放下了心,他点了点头,注视着安絮和琼玉到了小溪边。
果然,喝了口水后,琼玉立马好多了,她委屈的看着安絮,显然刚刚难受坏了。
“炒辣椒的时候不能随意靠过去,锅里面散发出来的油烟味,会刺激你的嗓子,让你嗓子不舒服的。”
听着安絮的教诲,琼玉乖乖的点了点头,她刚刚只是好奇,所以才伸长脖子看向石锅,有了这次的经历,她保证,自己下次绝对不会再凑过去了。
见琼玉没什么事,安絮站起身子回到了团子的身边,团子以前从来没有做过这些事情,她对团子有些不放心。
油烟味越散越大,团子偏过头轻咳了几声,安絮急忙接过他手中的石勺,将注意力转向了石锅。
肉片虽然薄厚不均,不过整体来看还是比较薄的,安絮见肉片已经变了颜色,她翻炒了几下,示意团子将灶火熄灭。
一旁已经放好了石盘,安絮用勺子把炒肉片捞了出来,倒在了石盘中。
出了锅的菜没了油烟味,比起没出锅时更加的诱人,安絮捡起一块粘在石勺上的肉片塞到了嘴里。
芥末的霸道以及朝天椒的辛辣全都溶到了肉片中,即使没有盐,还是让安絮的口水猛烈的分泌起来。
琼玉早就迫不及待了,她十分好奇这个让自己吃尽苦头的肉片到底是什么味道,如此想着,琼玉用手捏起一片薄肉放到了自己口中。
肉片上传来了琼玉从来没有尝到过的滋味,她惊喜的将手伸向了石盘,准备再抓一个肉片出来。琼玉的手刚接触到肉片,堵在下游的木板突然被人一脚踹开了。
突然发出的声音让小溪旁的三个人猛地一惊,安絮的手微微一抖,石盘中的菜汤从盘子里飞溅出来洒在了她的睡裙上。
安絮闷闷的看着来人,能以这样威风八面的姿势出现在豚鼠洞的人,除了黎落自然没有别人了。
黎落逆着光站在小溪的下游,他眯着一双虎眸慢慢的走到安絮的身旁。
安絮的身子不自觉的向后退了一步,她有些惊慌的看向黎落,安絮感觉现在的自己就像是一只被大老虎盯上的小绵羊。
看到安絮受惊的样子,黎落的唇角勾了勾,他一把将安絮手中的石盘夺了过来扔到了石锅里,拽起安絮的手腕就往外走去。
黎落不知道自己怎么了,他觉着像是吃是吃了什么不该吃的东西,浑身都不舒服。
原本只是不想看到这个挑衅自己权威的母兽人,所以才先行离开的,没想到刚走没多远,他便开始后悔了。
后悔?什么叫后悔?黎落烦躁的将手中的树枝掰成了两半狠狠的扔在一旁的草丛里,他现在十分讨厌这种感觉。
这种不舒服的感觉似乎是从那个可恶的母兽人出现在自己的世界后才开始的,难不成正是因为她,所以才让自己产生了这种感觉么?
黎落被突然冒出的想法吓了一跳,他要解决这个问题,细细拷问安絮一番。