第093章 美食大赛,撬开青石板
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“饭菜很有特色,味道一绝,希望‘三鲜楼’能把它发扬光大,希望三鲜楼能走出羊城。”梁市长夹了口菜,点点头,开口说道。
“一定。”
陈小角信心十足的说道。
梁市长诧异的看他一眼,然后满意的点头笑笑。
很简单的谈话,而在旁人看来,却仿佛是梁市长希望‘三鲜楼’做强、做大,并在背后强力支持一般。
同桌的年东来等人有些莫名其妙,陈小角什么来历,他们很清楚,怎么可能和市长拉上关系?
只有司父,通过女儿隐隐知道一点。
陈小角也很不懂这位市长先生的心思,不懂他为什么而来。
皱皱眉,他没有傻瓜一样的当场去问。对方要说,自己不用去问。而且这种混迹政坛的大人物,每走一步,都有着深意。对方要是不想让自己知道,问也是问不出来的,只要自己明白对方是带着善意来的就好。
半个小时后,梁市长等人告辞离开。
一个小时后,所有宾客陆续离开,只剩下张戈,李月,张海琼,还有堂姐陈小雨四人。虽然宾客已走,但前楼依然高朋满座,都是慕名而来的普通食客,这就显露出来了任亮,在开业之前的宣传力度和效果了。
“鸽子,海琼姐,月姐,小雨姐,你们先去客房里休息,我还有点事去需要处理一下。”陈小角对张海琼等人说道,后院的房间都被收拾成了客房,一般还不会被开发。
“好,你先去忙吧。”张戈晕晕乎乎的跟没听到似的,还是张海琼笑着回了一句。
陈小角点点头,离开后院,来到后厨。
“张叔。”陈小角对正在忙碌的老张喊了一声。
老张回过头,“小角啊!有什么事吗?”
“张叔,有件事我想和您商量一下。”陈小角说道。
老张环顾了一圈,对其他人交代了一声,走了出来,“什么事啊?”
“张叔,后厨里的伙计都是您新招来的吧,这些人可靠吗?”陈小角问道。
老张皱皱眉,“你问这是?”
陈小角摆摆手,说道:“张叔别误会,我就是想知道这些人可不可以得到重用?如果可以,您的手艺是否能传授下去?要知道,我们不仅就开这一家店。您一个人,可是忙不过来。我的意思是,张叔能否在近期内,收几个徒弟,好好培养一番?”
老张明白过来,皱眉想了一会,“后厨除去新招的,有三个人是从餐馆带过来的,其中有两个人也是招聘来的,跟了我有半年的时间,为人还行,只是能不能重用,这个我也说不准。另一个,跟我有5、6年了,是艺璇她妈那边的人,为人老实可靠。”
陈小角点点头,沉吟了下,说道:“那就先培养婶子老家那边的人吧,如果一切顺利,分店会在年内开起来,张叔你这边得加紧点。另外,张叔你平时多培养点可靠的人,这样您也轻松一点,而且我们以后用人的地方也会很多。”
老张点点头,“嗯,明白了。”
陈小角点点头,旋即又说了几句闲话,便离开了后厨,找到任亮。
“任总,之前你说有事和我商量?”陈小角问道,之前任亮找上他说有事要说,但那会儿梁市长等人都在,他走不开。
“是这样的。”
任亮组织了下语言,说道:“之前我跟几位餐饮界的大佬交谈,得知,珠三角近期要举办一场美食大赛,我想,我们三鲜楼也参加,不知道陈先生怎么看?”
“张叔知道这件事吗?”陈小角问道。
“张师傅知道。”他知道老张也是这家店股东,全靠手艺入股,这种事怎么可能不通知对方?
“张叔怎么说?”陈小角问道。
“张师傅也拿不准,让我问问您。”任亮说道。
“哦!”陈小角点点头,“你怎么看?”
任亮一愣,接着一挺胸,神采奕奕的说道:“我的意思自然是参加,我们三鲜楼虽然是新开业,在餐饮行业还是个新秀。但以我们的实力,绝对可以拿到一个好名次,甚至冠军。这正是打响我们‘三鲜楼’名气的好机会,也是扩张的好机会。”
陈小角笑了,满意的点点头,“你心里既然有了计划,还干嘛问我?以后这种事,你自己决定就好。通知我一声可以,但不必征求我的意见。我请的是总经理,ceo,如果还什么事都需要我决定的话,那我直接请个助理就行了。当然,如果有你实在拿不准的事,可以找我。”
任亮愣了下,然后脸上闪过一抹惊喜,“嗯,明白了陈先生。”
这件事,他任亮自然可以做决定,但他知道,陈小角才是这家店的大股东。老张仅算是手艺入股,负责菜品更替,后厨的大小事。店面经营上,却是陈小角负责的。
陈小角虽然没在店里挂任何职务,并且还请了他这个经理人,但他知道年轻人的控制欲都比较大,他这次与其说是征求意见,还不如说是试探一下陈小角的控制欲有多大。
结果自然是很让他满意的,他很喜欢这种老板,这可以让他放手施展自己的才华,不用缩手缩脚。
陈小角在一旁微笑着,他自然也明白任亮的心思,不过也可以理解,想了想,他说道:“老任啊!只要是为我们‘三鲜楼’好的计划,你都可以放手去做。”
说完,他转身离去。
他这句话,还有下半句,那就是:如果你敢做对‘三鲜楼’不好的事,那我就做了你。
他相信,任亮会理解他这句话的。
任亮微微低头,混迹职场多年的他,自然理解陈小角的意思。心中呼了口气,他感觉,站在陈小角面前,比站在梁市长面前,还让他紧张。
------
离开前楼,陈小角来到后院,他在后院也有一间房间,是他的专房。
走进房间,他酒劲彻底上来了,他今天的可没少喝,直接躺到床上,睡了过去。
次日,陈小角先是送陈小雨去了出版社,然后与张戈、张海琼等人在羊城游玩了一番,下午5点,送他们去了机场。
晚上,他返回三鲜楼,来到原先的那间杂物间,他手里还多了一根铁撬,沉思着望着地面的那块青石板,然后弯腰,一用力,撬开了青石板,一股阴凉之气,让他忍不住打了个冷颤。
“饭菜很有特色,味道一绝,希望‘三鲜楼’能把它发扬光大,希望三鲜楼能走出羊城。”梁市长夹了口菜,点点头,开口说道。
“一定。”
陈小角信心十足的说道。
梁市长诧异的看他一眼,然后满意的点头笑笑。
很简单的谈话,而在旁人看来,却仿佛是梁市长希望‘三鲜楼’做强、做大,并在背后强力支持一般。
同桌的年东来等人有些莫名其妙,陈小角什么来历,他们很清楚,怎么可能和市长拉上关系?
只有司父,通过女儿隐隐知道一点。
陈小角也很不懂这位市长先生的心思,不懂他为什么而来。
皱皱眉,他没有傻瓜一样的当场去问。对方要说,自己不用去问。而且这种混迹政坛的大人物,每走一步,都有着深意。对方要是不想让自己知道,问也是问不出来的,只要自己明白对方是带着善意来的就好。
半个小时后,梁市长等人告辞离开。
一个小时后,所有宾客陆续离开,只剩下张戈,李月,张海琼,还有堂姐陈小雨四人。虽然宾客已走,但前楼依然高朋满座,都是慕名而来的普通食客,这就显露出来了任亮,在开业之前的宣传力度和效果了。
“鸽子,海琼姐,月姐,小雨姐,你们先去客房里休息,我还有点事去需要处理一下。”陈小角对张海琼等人说道,后院的房间都被收拾成了客房,一般还不会被开发。
“好,你先去忙吧。”张戈晕晕乎乎的跟没听到似的,还是张海琼笑着回了一句。
陈小角点点头,离开后院,来到后厨。
“张叔。”陈小角对正在忙碌的老张喊了一声。
老张回过头,“小角啊!有什么事吗?”
“张叔,有件事我想和您商量一下。”陈小角说道。
老张环顾了一圈,对其他人交代了一声,走了出来,“什么事啊?”
“张叔,后厨里的伙计都是您新招来的吧,这些人可靠吗?”陈小角问道。
老张皱皱眉,“你问这是?”
陈小角摆摆手,说道:“张叔别误会,我就是想知道这些人可不可以得到重用?如果可以,您的手艺是否能传授下去?要知道,我们不仅就开这一家店。您一个人,可是忙不过来。我的意思是,张叔能否在近期内,收几个徒弟,好好培养一番?”
老张明白过来,皱眉想了一会,“后厨除去新招的,有三个人是从餐馆带过来的,其中有两个人也是招聘来的,跟了我有半年的时间,为人还行,只是能不能重用,这个我也说不准。另一个,跟我有5、6年了,是艺璇她妈那边的人,为人老实可靠。”
陈小角点点头,沉吟了下,说道:“那就先培养婶子老家那边的人吧,如果一切顺利,分店会在年内开起来,张叔你这边得加紧点。另外,张叔你平时多培养点可靠的人,这样您也轻松一点,而且我们以后用人的地方也会很多。”
老张点点头,“嗯,明白了。”
陈小角点点头,旋即又说了几句闲话,便离开了后厨,找到任亮。
“任总,之前你说有事和我商量?”陈小角问道,之前任亮找上他说有事要说,但那会儿梁市长等人都在,他走不开。
“是这样的。”
任亮组织了下语言,说道:“之前我跟几位餐饮界的大佬交谈,得知,珠三角近期要举办一场美食大赛,我想,我们三鲜楼也参加,不知道陈先生怎么看?”
“张叔知道这件事吗?”陈小角问道。
“张师傅知道。”他知道老张也是这家店股东,全靠手艺入股,这种事怎么可能不通知对方?
“张叔怎么说?”陈小角问道。
“张师傅也拿不准,让我问问您。”任亮说道。
“哦!”陈小角点点头,“你怎么看?”
任亮一愣,接着一挺胸,神采奕奕的说道:“我的意思自然是参加,我们三鲜楼虽然是新开业,在餐饮行业还是个新秀。但以我们的实力,绝对可以拿到一个好名次,甚至冠军。这正是打响我们‘三鲜楼’名气的好机会,也是扩张的好机会。”
陈小角笑了,满意的点点头,“你心里既然有了计划,还干嘛问我?以后这种事,你自己决定就好。通知我一声可以,但不必征求我的意见。我请的是总经理,ceo,如果还什么事都需要我决定的话,那我直接请个助理就行了。当然,如果有你实在拿不准的事,可以找我。”
任亮愣了下,然后脸上闪过一抹惊喜,“嗯,明白了陈先生。”
这件事,他任亮自然可以做决定,但他知道,陈小角才是这家店的大股东。老张仅算是手艺入股,负责菜品更替,后厨的大小事。店面经营上,却是陈小角负责的。
陈小角虽然没在店里挂任何职务,并且还请了他这个经理人,但他知道年轻人的控制欲都比较大,他这次与其说是征求意见,还不如说是试探一下陈小角的控制欲有多大。
结果自然是很让他满意的,他很喜欢这种老板,这可以让他放手施展自己的才华,不用缩手缩脚。
陈小角在一旁微笑着,他自然也明白任亮的心思,不过也可以理解,想了想,他说道:“老任啊!只要是为我们‘三鲜楼’好的计划,你都可以放手去做。”
说完,他转身离去。
他这句话,还有下半句,那就是:如果你敢做对‘三鲜楼’不好的事,那我就做了你。
他相信,任亮会理解他这句话的。
任亮微微低头,混迹职场多年的他,自然理解陈小角的意思。心中呼了口气,他感觉,站在陈小角面前,比站在梁市长面前,还让他紧张。
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离开前楼,陈小角来到后院,他在后院也有一间房间,是他的专房。
走进房间,他酒劲彻底上来了,他今天的可没少喝,直接躺到床上,睡了过去。
次日,陈小角先是送陈小雨去了出版社,然后与张戈、张海琼等人在羊城游玩了一番,下午5点,送他们去了机场。
晚上,他返回三鲜楼,来到原先的那间杂物间,他手里还多了一根铁撬,沉思着望着地面的那块青石板,然后弯腰,一用力,撬开了青石板,一股阴凉之气,让他忍不住打了个冷颤。