第三十章
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第三十章
岳七刚到了村口,就看见村里男女老少都围着。
岳六一大早就去通知了,知道这是熊肉,还不要钱,只拿东西换,孩子们经历了黑暗压抑的一个月,各个瘦了一圈,大人心想,就算是换点肉骨头也好,熬点汤暖和暖和,解个馋。
于是村子里跟赶集一样,这家拿的是晒干的菜,那家是不舍得吃的蜂蜜白糖,还有干柴火米面之类的,总之各式各样的。
岳七把肉搁在地上,先开口说清楚,“昨个打的,这也不是白得的,拿命换来的,要是赖子混子的就不要来了,村里都是看着我长大的,我岳七记着一村子的情分,不会亏了谁的。”
丑话要说到前头,不然真牵扯不清就不好了,本来这事就是村民占岳七的便宜,一斤肉在外头卖多少铜板?可在村里,一把菜值几个铜板?别本来是好心,别落了埋怨。
想起打死团子时的场面,岳七现在心冷硬了不少,可他也矛盾,于是只能是尽他所能帮一些,要是以后村里日子过好了,他就不会这么干了。
众人只觉得岳七说话利索,不像以前的那个傻七,还真威慑了一些想糊弄岳七的人。岳六在旁边帮忙分肉和骨头,岳仁青也到了,受着村里人的目光,看着岳七,“七叔,我给你搭手。”
“行。”岳七看了眼岳仁青,点头答应。
岳仁青比岳七还大一岁,以前俩人一个傻一个天真,岳三嫂把岳仁青护的好,可现如今,一个开了窍沉稳了,一个经了事也长大了。不过岳仁青眼里藏着一些压抑和阴霾。
一会会,岳七就换了不少东西,都是吃的方面,米面土豆红薯蜂蜜白糖,还有一坛子腌白菜,不过坛子人家也给他了,岳七就多给了些肉。
反正拿着肉的无不是高高兴兴的回去,总之比他们换的东西要值。
岳七见村民要走,赶紧道:“我还缺蒸锅,不要大的,小的就成,还有水缸。”他们洞里泡澡的水有,吃饭的水要出去山涧打,费时间。
他筐里肉还剩很多,毕竟都是小东西,像贵重的蜂蜜糖之类的,东西又特别少,给上两斤肉都不错了。白米得了三斤,都算多的了,不过是陈年的米,岳七也看着多给了些肉,团子爱喝白米粥。
岳七换的不是很满意,村民得了肉最多的也就三四斤的样子,吃两顿又没了,这会听见这些东西也能换,看样子还能得的多,就回家拿了。一会手里的东西更丰富了,布料砍刀编的精巧结实的筐子,厨房用的锅碗瓢盆,不过锅和刀毕竟是少数,岳七也不是见了什么都换的,捡的有用的换了。
菜刀和蒸锅还带着蒸屉,换的最多肉。连送带换,到了中午筐里还剩三十多斤肉和骨头,骨头他一根也没换出去,背着东西就到了村里老猎户家,老猎户六十多了,人还硬朗,只是经历了一场灾难,面上有些衰败。
“根叔,我得了件皮子,还请麻烦你帮我鞣制出来。”岳七开门见山,割了十多斤的肉出来,“这是送您的。”
岳根婆娘早都死了,儿子去打仗了,只剩下媳妇儿和一个小孙女了,孩子没肉吃,饿得面黄肌瘦,他也听见能拿东西换肉,只是家里穷,自己都快揭不开锅了,实在没多余的东西,没想到岳七找上门,让他帮忙鞣制皮子。
“皮子呢?”岳根看着站在旁边流口水的孙女,就厚着脸皮答应了。其实以前也有人请他帮忙鞣制过皮子,一斤肉都成了,现在岳七给了十斤,要是以前,岳根是不会要的,现在为了孩子,老脸也不要了。
皮子叠的整齐,满满的塞了一筐,一拿出来,岳根眼睛都亮了,连连叫了三声好,“这可是好东西。”他得了人家的肉,东西又这么好,自然拿出一万分心血鞣制了。
这东西麻烦,起码一个月,岳七不急着用,等什么时候弄好,他来取就成。
余下的肉和骨头,岳七全都交给岳仁青,让岳仁青去送村里没了男丁的老人寡妇家里。村里老人活的年纪大了,也知道岳三嫂做的这事不能怪孩子,多活一条命总是好的,何必埋怨孩子,寡妇没了男人,生活艰难,也知道受人白眼的滋味,因此对岳仁青也是和蔼的。
这么久,第一次在村里人口中得了安慰夸赞,岳仁青红着眼眶,低着头,“这些都是我七叔打的,让我来送,我就是跑腿。”说完就走。
回去后背着人,岳仁青大哭一场,第二天跟没事人一样,心里却记住了岳七的好。
岳七没想那么多,只是想给岳仁青找点活干,别整天瞎想,想的人都歪了。岳六帮忙把换的东西整理好了,俩兄弟一块进了洞。
东西送到了,岳六就回去了,不敢再晚了,省的媳妇儿担心。
“六哥,你经常往山上跑,腿容易受寒,回去用热水泡泡,要是改天闲了,到这儿来泡池子。”岳七嘱咐道。
岳六一脸荣欣,小弟长大了,可又一想长大的代价,顿时说不出什么话了。三哥家的老二跟小弟一样大,你看过的什么日子,再看小弟,窝在一个山洞里,身边只有只猫。
下山的路上,岳六想,等明年下半年,就能帮着小弟置办一个院子,帮忙相看合适的姑娘了,争取年一过,刚开春就把婚事定了,以后小弟就有媳妇和孩子了,知冷知热的多个贴心的人.......
至于团子?团子又不是人,渴了饿了还让小弟照顾,又不能说话解闷。
岳七每天无所事事窝在山洞里,就变着法子给简宁做吃的。简宁当初想的,除了红烧没办法达成,这个时代酱油特别贵,又没有辣椒,不过葱香爆炒过的肉片真是香的让人吞下舌头。
油是熊身上肥的炼出来的一大盆子,葱是岳七在池子边上种了一行,因为洞里温度适宜,长出来的葱又嫩又绿,葱味十足。取肥瘦相间的熊肉扔到外头稍微冻一下,在拿回来切片,那叫个薄厚均匀,跟简宁吃的肥牛卷稍微厚一点,锅里放一勺油,等烧热,放葱段干花椒粒,切得薄片的肥瘦熊肉一下子倒进锅里爆炒,香的简宁在桌子边挪不动脚。
沾了油的肉片,因为太薄了,高温一下子就蜷缩起来了,边上焦黄,油滋滋的,对于肚子里缺油水的简宁来说,一双眼珠子都快贴在锅里了。
岳七看的好笑,捏了一片,往简宁嘴边一递,“试下味道-----”
话还没说完,简宁尖尖的牙齿已经叼住肉了,他也知道烫,不敢直接吃进去,可肉片挂在鼻子下,香气儿跟作对一样直往他的鼻子里钻,最后实在是忍不住,将肉吞了进去,一会又是吐舌头又是哈气,样子特别逗趣。
岳七心情就好了。
葱香爆炒的肉片是简宁的新宠,一连吃了三天,顿顿都要,后来岳七嫌这么吃单调,又琢磨出蛇肉羹和烤熊筋。这烤肉的签子是岳七特意削的竹签,只是这签子略微宽大些,上面串的熊筋也是大块大块的。不像简宁以前在现代吃的小竹签烤肉,签子小,肉也窄窄薄薄一点,不够爽快。
他们调料是真的单调,可岳七就有本事,将肉烤的原汁原味的好吃。熊筋劲道,吃到嘴里先是有点焦,然后q弹,有嚼头,一口下去,筋上还带点肥肉,嫩的跟一包水一样,油滋滋的,也不肥腻,特别爽。
于是简宁的新宠换了----葱香爆熊肉就成了旧宠,新晋的爱宠就是烤熊筋了。
俩人是吃饱了就进山,也不打猎了,反倒找一些冬笋野菜果子之类的,或者消耗下没出挥洒的精力,毕竟熊肉吃多了真的是燥的慌,可简宁特别爱吃肉,就是岳七这个冬天,都胖了一些,个头也蹿了一截,简宁暗搓搓笑,八块腹肌都成六块了。
为了不让腹肌成为一团,简宁每天出洞乱蹿,岳七害怕简宁出事,就跟在后面跑。岳七高了壮了,简宁在不知不觉中,也开始显现出塔拉的威风了,身体更狭长了,四肢更有劲修长了,一双眼睛,有时候看向猎物的时候,带着他自己都不知道冷冽气势。
原本小猫团子一只,一个冬天,简宁突然发现自己长大了。这还是有天,他跟岳七玩,突然来了兴致,往岳七脑袋上跳,结果差点把岳七的脖子压坏,自己窝在上面,脑袋横出去半截,后头也多了一截,他自己窝的不舒服,岳七更别提了。
现在简宁的样子,有点像小豹子,不过他的毛是白的。
山上雪慢慢化了,洞里挂了不少肉串,全是岳七这个冬天琢磨出来了,有点像熏肉,硬邦邦的,但总不能浪费。
这天早上,岳七锅里熬着蔬菜红薯杂烩粥,一开门,突然看见橘色的太阳,暖洋洋的,照射在洞口,这才发现,不知不觉中,冬天过去了,像是一夜之间,万物苏醒,简宁发现,山里积雪残留的地儿,竟然能看见杂草嫩嫩的芽子。
空气还残留着冬天的冷冽,树木都是光秃秃的,可能感受到隐隐的勃勃生机,简宁穿梭在树林里,速度很快,骨子里的力量就像那破雪的杂草一样,在慢慢的增长。
出了年的第一件事,就是村子里的英雄们下葬。
棺材已经打好了,村里老手艺将木头刨的光滑平整,刷了一层清漆,样子也是简简单单的,尸体放了一个冬天,难免有味,可没一个人嫌。
岳家村的祖坟地儿在河流下游的一个矮山上,村里的所剩的男丁都去挖坑了,不过一天,原本稀疏的坟包,一下子多了二十多个,看得人心疼。
这里面有的才十八,刚刚成年。
花婶的妹妹哭的嘶声裂肺,一声声叫着儿子的名字,等下完葬,死了孩子的家庭,看岳仁青和岳三嫂都带着愤恨。
岳七这一刻真的看不懂人心了。
第三十章
岳七刚到了村口,就看见村里男女老少都围着。
岳六一大早就去通知了,知道这是熊肉,还不要钱,只拿东西换,孩子们经历了黑暗压抑的一个月,各个瘦了一圈,大人心想,就算是换点肉骨头也好,熬点汤暖和暖和,解个馋。
于是村子里跟赶集一样,这家拿的是晒干的菜,那家是不舍得吃的蜂蜜白糖,还有干柴火米面之类的,总之各式各样的。
岳七把肉搁在地上,先开口说清楚,“昨个打的,这也不是白得的,拿命换来的,要是赖子混子的就不要来了,村里都是看着我长大的,我岳七记着一村子的情分,不会亏了谁的。”
丑话要说到前头,不然真牵扯不清就不好了,本来这事就是村民占岳七的便宜,一斤肉在外头卖多少铜板?可在村里,一把菜值几个铜板?别本来是好心,别落了埋怨。
想起打死团子时的场面,岳七现在心冷硬了不少,可他也矛盾,于是只能是尽他所能帮一些,要是以后村里日子过好了,他就不会这么干了。
众人只觉得岳七说话利索,不像以前的那个傻七,还真威慑了一些想糊弄岳七的人。岳六在旁边帮忙分肉和骨头,岳仁青也到了,受着村里人的目光,看着岳七,“七叔,我给你搭手。”
“行。”岳七看了眼岳仁青,点头答应。
岳仁青比岳七还大一岁,以前俩人一个傻一个天真,岳三嫂把岳仁青护的好,可现如今,一个开了窍沉稳了,一个经了事也长大了。不过岳仁青眼里藏着一些压抑和阴霾。
一会会,岳七就换了不少东西,都是吃的方面,米面土豆红薯蜂蜜白糖,还有一坛子腌白菜,不过坛子人家也给他了,岳七就多给了些肉。
反正拿着肉的无不是高高兴兴的回去,总之比他们换的东西要值。
岳七见村民要走,赶紧道:“我还缺蒸锅,不要大的,小的就成,还有水缸。”他们洞里泡澡的水有,吃饭的水要出去山涧打,费时间。
他筐里肉还剩很多,毕竟都是小东西,像贵重的蜂蜜糖之类的,东西又特别少,给上两斤肉都不错了。白米得了三斤,都算多的了,不过是陈年的米,岳七也看着多给了些肉,团子爱喝白米粥。
岳七换的不是很满意,村民得了肉最多的也就三四斤的样子,吃两顿又没了,这会听见这些东西也能换,看样子还能得的多,就回家拿了。一会手里的东西更丰富了,布料砍刀编的精巧结实的筐子,厨房用的锅碗瓢盆,不过锅和刀毕竟是少数,岳七也不是见了什么都换的,捡的有用的换了。
菜刀和蒸锅还带着蒸屉,换的最多肉。连送带换,到了中午筐里还剩三十多斤肉和骨头,骨头他一根也没换出去,背着东西就到了村里老猎户家,老猎户六十多了,人还硬朗,只是经历了一场灾难,面上有些衰败。
“根叔,我得了件皮子,还请麻烦你帮我鞣制出来。”岳七开门见山,割了十多斤的肉出来,“这是送您的。”
岳根婆娘早都死了,儿子去打仗了,只剩下媳妇儿和一个小孙女了,孩子没肉吃,饿得面黄肌瘦,他也听见能拿东西换肉,只是家里穷,自己都快揭不开锅了,实在没多余的东西,没想到岳七找上门,让他帮忙鞣制皮子。
“皮子呢?”岳根看着站在旁边流口水的孙女,就厚着脸皮答应了。其实以前也有人请他帮忙鞣制过皮子,一斤肉都成了,现在岳七给了十斤,要是以前,岳根是不会要的,现在为了孩子,老脸也不要了。
皮子叠的整齐,满满的塞了一筐,一拿出来,岳根眼睛都亮了,连连叫了三声好,“这可是好东西。”他得了人家的肉,东西又这么好,自然拿出一万分心血鞣制了。
这东西麻烦,起码一个月,岳七不急着用,等什么时候弄好,他来取就成。
余下的肉和骨头,岳七全都交给岳仁青,让岳仁青去送村里没了男丁的老人寡妇家里。村里老人活的年纪大了,也知道岳三嫂做的这事不能怪孩子,多活一条命总是好的,何必埋怨孩子,寡妇没了男人,生活艰难,也知道受人白眼的滋味,因此对岳仁青也是和蔼的。
这么久,第一次在村里人口中得了安慰夸赞,岳仁青红着眼眶,低着头,“这些都是我七叔打的,让我来送,我就是跑腿。”说完就走。
回去后背着人,岳仁青大哭一场,第二天跟没事人一样,心里却记住了岳七的好。
岳七没想那么多,只是想给岳仁青找点活干,别整天瞎想,想的人都歪了。岳六帮忙把换的东西整理好了,俩兄弟一块进了洞。
东西送到了,岳六就回去了,不敢再晚了,省的媳妇儿担心。
“六哥,你经常往山上跑,腿容易受寒,回去用热水泡泡,要是改天闲了,到这儿来泡池子。”岳七嘱咐道。
岳六一脸荣欣,小弟长大了,可又一想长大的代价,顿时说不出什么话了。三哥家的老二跟小弟一样大,你看过的什么日子,再看小弟,窝在一个山洞里,身边只有只猫。
下山的路上,岳六想,等明年下半年,就能帮着小弟置办一个院子,帮忙相看合适的姑娘了,争取年一过,刚开春就把婚事定了,以后小弟就有媳妇和孩子了,知冷知热的多个贴心的人.......
至于团子?团子又不是人,渴了饿了还让小弟照顾,又不能说话解闷。
岳七每天无所事事窝在山洞里,就变着法子给简宁做吃的。简宁当初想的,除了红烧没办法达成,这个时代酱油特别贵,又没有辣椒,不过葱香爆炒过的肉片真是香的让人吞下舌头。
油是熊身上肥的炼出来的一大盆子,葱是岳七在池子边上种了一行,因为洞里温度适宜,长出来的葱又嫩又绿,葱味十足。取肥瘦相间的熊肉扔到外头稍微冻一下,在拿回来切片,那叫个薄厚均匀,跟简宁吃的肥牛卷稍微厚一点,锅里放一勺油,等烧热,放葱段干花椒粒,切得薄片的肥瘦熊肉一下子倒进锅里爆炒,香的简宁在桌子边挪不动脚。
沾了油的肉片,因为太薄了,高温一下子就蜷缩起来了,边上焦黄,油滋滋的,对于肚子里缺油水的简宁来说,一双眼珠子都快贴在锅里了。
岳七看的好笑,捏了一片,往简宁嘴边一递,“试下味道-----”
话还没说完,简宁尖尖的牙齿已经叼住肉了,他也知道烫,不敢直接吃进去,可肉片挂在鼻子下,香气儿跟作对一样直往他的鼻子里钻,最后实在是忍不住,将肉吞了进去,一会又是吐舌头又是哈气,样子特别逗趣。
岳七心情就好了。
葱香爆炒的肉片是简宁的新宠,一连吃了三天,顿顿都要,后来岳七嫌这么吃单调,又琢磨出蛇肉羹和烤熊筋。这烤肉的签子是岳七特意削的竹签,只是这签子略微宽大些,上面串的熊筋也是大块大块的。不像简宁以前在现代吃的小竹签烤肉,签子小,肉也窄窄薄薄一点,不够爽快。
他们调料是真的单调,可岳七就有本事,将肉烤的原汁原味的好吃。熊筋劲道,吃到嘴里先是有点焦,然后q弹,有嚼头,一口下去,筋上还带点肥肉,嫩的跟一包水一样,油滋滋的,也不肥腻,特别爽。
于是简宁的新宠换了----葱香爆熊肉就成了旧宠,新晋的爱宠就是烤熊筋了。
俩人是吃饱了就进山,也不打猎了,反倒找一些冬笋野菜果子之类的,或者消耗下没出挥洒的精力,毕竟熊肉吃多了真的是燥的慌,可简宁特别爱吃肉,就是岳七这个冬天,都胖了一些,个头也蹿了一截,简宁暗搓搓笑,八块腹肌都成六块了。
为了不让腹肌成为一团,简宁每天出洞乱蹿,岳七害怕简宁出事,就跟在后面跑。岳七高了壮了,简宁在不知不觉中,也开始显现出塔拉的威风了,身体更狭长了,四肢更有劲修长了,一双眼睛,有时候看向猎物的时候,带着他自己都不知道冷冽气势。
原本小猫团子一只,一个冬天,简宁突然发现自己长大了。这还是有天,他跟岳七玩,突然来了兴致,往岳七脑袋上跳,结果差点把岳七的脖子压坏,自己窝在上面,脑袋横出去半截,后头也多了一截,他自己窝的不舒服,岳七更别提了。
现在简宁的样子,有点像小豹子,不过他的毛是白的。
山上雪慢慢化了,洞里挂了不少肉串,全是岳七这个冬天琢磨出来了,有点像熏肉,硬邦邦的,但总不能浪费。
这天早上,岳七锅里熬着蔬菜红薯杂烩粥,一开门,突然看见橘色的太阳,暖洋洋的,照射在洞口,这才发现,不知不觉中,冬天过去了,像是一夜之间,万物苏醒,简宁发现,山里积雪残留的地儿,竟然能看见杂草嫩嫩的芽子。
空气还残留着冬天的冷冽,树木都是光秃秃的,可能感受到隐隐的勃勃生机,简宁穿梭在树林里,速度很快,骨子里的力量就像那破雪的杂草一样,在慢慢的增长。
出了年的第一件事,就是村子里的英雄们下葬。
棺材已经打好了,村里老手艺将木头刨的光滑平整,刷了一层清漆,样子也是简简单单的,尸体放了一个冬天,难免有味,可没一个人嫌。
岳家村的祖坟地儿在河流下游的一个矮山上,村里的所剩的男丁都去挖坑了,不过一天,原本稀疏的坟包,一下子多了二十多个,看得人心疼。
这里面有的才十八,刚刚成年。
花婶的妹妹哭的嘶声裂肺,一声声叫着儿子的名字,等下完葬,死了孩子的家庭,看岳仁青和岳三嫂都带着愤恨。
岳七这一刻真的看不懂人心了。