第七十八章 商谈
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景生带着桃花和明生先去城里大致转了小半圈,找出了几家中小型饭店,太高档的比如明月酒楼,风雅阁,人家的后厨都找不到在哪,没到跟前就被赶走了,所以也就不抱希望。
“大致位置都记得差不多了吧?别到时候忘了,要不还是我和你一起吧。”景生不放心道。
“哎呀,好了好了,你还是忙你的吧,我这边你就不用管了。”桃花安慰景生道:“又不是什么大不了的事,就是卖点东西而已,你就不要担心了。”
景生想了想,也确实没什么,就没再坚持。
“对了,别忘了给那张哥准备点送去。”桃花提醒。
“知道。”景生点头,慢慢的他也有点摸清了门道,给那张哥打好了关系,他们的生意确实顺利很多,至少不用跟其他的小摊贩一样躲着躲去。
等回到饼摊,一上午也过去小半天了,桃花和明生带上包子,又背了小半袋干洋槐花就出发了。
不过令桃花郁闷的是,有的饭店还没进去,人家一听是来卖东西的就把他们赶了出去,试了几次之后桃花转换策略,先试探的问有没有洋槐花馅的包子,然后再说明来意,可惜还是连掌柜的面都见不上就被赶走了。曦城饭店不少,可惜都不是他们的菜,最后连明生都有些无精打采了,“三姐,我们是不是卖不出去了?”
桃花站在街头,听了明生的话也不做声,抿嘴苦思,肯定是哪里不对,自己要价不高,只图能卖出去,而且这东西确实味道不错,她不相信会没有人来买。仔细回想了之前的经历,桃花似乎知道自己哪里出错了。有两个小孩推销的东西,本来可信度就不高,何况自己找的还是中大型饭店,人家更是看不上眼,自己还是太贪心了,应该着眼里那些类似于前世的小餐馆,至少他们会贪图便宜,而且到时候怎么说也要仔细琢磨一下了。开饭店的最看重什么呢?桃花不由冥思苦想,手指轻轻敲打脑门,又抬头看着附近饭店里进进出出的人群,突然,桃花脑子里闪过一道光,是了,这才是最吸引饭店老板的地方!想明白后,桃花重新燃起斗志,拉着明生的手坚定道:“慢慢来,钱那有这么好挣呀,别一遇点挫折就放弃了。”
来到一家名叫新开早铺的饭店,这家店铺装饰简单,一看就是主卖早中晚餐的两层小饭店。进店就有小二来招呼,看桃花和明生两人虽是小孩但衣着干净整洁,倒也没嫌弃,将两人带到一处餐桌前,不等小二询问,桃花便道:“我们要两笼洋槐花馅的包子,一盘蒸洋槐花。”
“这个……”店小二略有些为难的挠了挠头,“洋槐花馅的我们这没有,要不两位尝尝猪肉的,或者牛肉的,还有其他各种素馅包子。”
桃花摇了摇头,“我们就吃洋槐花馅的。”
店小二皱了皱眉,这两小家伙是来找茬的?
桃花看了店小二的表情,心里想好措词,微笑道:“小哥,要不麻烦你去问问掌柜的,看他有没有兴趣开发新口味的包子?保证你们店铺能够赚钱,到时候我们也少不了小二哥的好处。”说着桃花从兜里摸出一文钱,张氏临走时给她了三文钱,让她买小零食吃的。将一文钱递给小二哥,暧昧的道:“只要你叫来了掌柜的,我再付你二文钱!”
这也是桃花突然想到的,有了金钱的驱使,她不相信这小二哥不尽心。只是自己之前怎么没想到这招呢?!
果然,那小二哥见了钱立马眉开眼笑,满嘴打包票道:“妹子你放心,我保准把掌柜的叫来,您等着吧!”
等小二一走,明生赶紧拉着桃花焦急道:“三姐,你干嘛给他钱呀,万一还是卖不出去不是亏了么?”
“舍不得孩子套不住狼,万一谈成了不就赚了。”桃花道,她也是没办法,本来以为很简单的,谁知道那么不顺利呀,只希望景生那里情况能够好点。
明生还是不理解,只觉得平白给人家钱,感觉不好,自家的钱又不是大风刮来的,凭什么只让对方叫个人就给那么多钱呀。但理解归不理解,既然三姐那么做了肯定是有道理的,自己只要慢慢看就会明白了。
不多一会,就见店小二点头哈腰的引着一个四十多岁的中年人过来了。
“掌柜的,就是这个小姑娘要找您,说是有能赚钱的事。”店小二指着桃花和明生,又对两人介绍道:“这是我们王掌柜。”说完便识趣的下去了。
王掌柜站在那里,也没坐下,颇有点皮笑肉不笑的意思,“不知道小姑娘和小老弟是有什么赚钱的法子呀?”
明生第一次被和父亲一般大的人称作老弟,顿时闹了个大红脸,低着头不敢看过去。王掌柜一看不禁冷笑一声,这年头真是什么人都敢来当骗子了,倒是那小姑娘让王掌柜多看了两眼。
“王掌柜请坐!”桃花起身道,态度不卑不亢,话语直抓其心,“不知道王掌柜对新菜式可有兴趣?”
“哦?”王掌柜轻哼了一声,新菜式他不是不感兴趣,关键得看什么菜。
“拔丝土豆。”桃花观察着王掌柜脸上的表情,轻轻说道,见他眉头微挑,就知道这事有戏,心里的石头略略放下了些,然后缓缓坐了下来。
那王掌柜开饭店那么多年,一听名字就知道材料只要糖和土豆。这成本确实不贵,于是便也跟着坐了下来。
“难不成你会做?”王掌柜有些怀疑的看着桃花,毕竟像菜谱这种东西都是密不外传的,而且看对方样子也不像是做这行的呀。
“相信我王掌柜对这道菜一定不陌生,材料是什么不重要,主要的是怎么拔丝。”桃花目不转睛的盯着王掌柜道。
听桃花这么一说,王掌柜不由信了几分,拔丝土豆他没听说过,但是拔丝苹果他可知道,这在明月酒楼,风雅阁都是一道不错的甜品,而且要价颇高,苹果原料金贵,这也是可以理解的,而拔丝土豆,顾名思义肯定是将苹果换成了土豆,土豆价格便宜,蒸熟了口味绵软,几乎适合所有人群,换成土豆的话,这道菜的确省掉不少成本,而且多了新菜式,对饭店来说也是好事,周围几家店铺的带给他的竞争也是不小。
王掌柜又看了看桃花,看她神色淡定,脑子里转了无数想法,却也没法看透这丫头什么来路。看着桃花,王掌柜一招手,那店小二慌忙跑了过来。
“给两位小客人上茶!”王掌柜交代。
“好咯!”店小二忙去准备,不一会桃花和明生面前就摆了两倍清冽的茶水。
见对方没说话,只默默的观察她,桃花不动声色的端起茶杯呷了一口茶水。
王掌柜见看不出什么,便试探道:“不知道小姑娘芳名啊,师承与谁,在下可否有幸知道?”
“我叫金桃花,这是我弟弟明生,怕是王掌柜要失望了,这道菜我也是无意中听人说到的,并不是有人特意传授,王掌柜看看我们姐弟俩的样子就知道,一看就是穷人家的小孩,哪有钱去请师父教习。但是王掌柜也请放心,这道菜虽然没有师傅教,但是我保证会,而且自己在家做成功了,所以才敢有胆气来。”桃花说的很认真仔细,并明确告诉对方别想再从她身上压榨出什么。
王掌柜略有些失望的哦了一声,随即看了看姐弟俩,道:“原来是桃花姑娘和明生小兄弟呀,不知道你们想要多少?”既然说了这话,他自然明白对方肯定是想要获得什么,钱应该是他们最需要的。
“我们不要钱。”桃花出乎意料的摇了摇头,看着王掌柜惊讶的神色开口道:“只要王老板答应我们一件事,这道菜我们可以免费教给贵店的师傅!”看着王掌柜逐渐皱起的眉头,桃花补充道:“当然了,王老板也可以选择不答应,我依然会将这道菜送给你们。”
这倒是让王掌柜有些诧异,不由的对桃花刮目相看了一番,依然谨慎道:“桃花姑娘的做法倒让在下有些惭愧了,不过您说说看,是什么事?不管如何,最后我是不会亏待了姑娘的。”
“王掌柜不介意的话,可以先尝尝这个。”说着桃花将油纸包打开,放在桌上推向王掌柜介绍道:“这些是素馅的,这些是肉馅的。都是今天早上新鲜出锅的。王掌柜可以尝尝和你家的包子有什么不一样。”
王掌柜迟疑了一下,不过还是捏起一个肉馅包子放在嘴里咬了一口,接着又咬了一口,又连吃了两口,才疑惑的看向桃花道:“肉香中又带着股清甜的花香,不知道是加了什么?”
“那你再尝尝素馅的。”桃花故作高深的没有回答,微笑的指着另一种包子道。
这次王掌柜干脆来了,直接拿起咬了一大口,不由赞道:“恩,味道不错,清香味更重了。桃花姑娘可以说说加了什么了吧?”
“那王掌柜对着包子可还满意?”桃花倒是气定神闲了。
“满意满意,桃花姑娘有什么要求尽管说,我相信您让我尝这包子也是有目的的,大家都打开天窗说亮话,桃花姑娘出多少钱肯说。”这回轮到王掌柜不淡定了,他是包子店,主要就是靠早上多卖点早点挣钱呢。有了新口味的包子,他就比别家多了优势。
“就等着王掌柜您这句话,实不相瞒,我们姐弟俩主要就是来卖这个的。”桃花笑了,弯腰将袋子拉了开来,只给王掌柜的道,“您看。”
景生带着桃花和明生先去城里大致转了小半圈,找出了几家中小型饭店,太高档的比如明月酒楼,风雅阁,人家的后厨都找不到在哪,没到跟前就被赶走了,所以也就不抱希望。
“大致位置都记得差不多了吧?别到时候忘了,要不还是我和你一起吧。”景生不放心道。
“哎呀,好了好了,你还是忙你的吧,我这边你就不用管了。”桃花安慰景生道:“又不是什么大不了的事,就是卖点东西而已,你就不要担心了。”
景生想了想,也确实没什么,就没再坚持。
“对了,别忘了给那张哥准备点送去。”桃花提醒。
“知道。”景生点头,慢慢的他也有点摸清了门道,给那张哥打好了关系,他们的生意确实顺利很多,至少不用跟其他的小摊贩一样躲着躲去。
等回到饼摊,一上午也过去小半天了,桃花和明生带上包子,又背了小半袋干洋槐花就出发了。
不过令桃花郁闷的是,有的饭店还没进去,人家一听是来卖东西的就把他们赶了出去,试了几次之后桃花转换策略,先试探的问有没有洋槐花馅的包子,然后再说明来意,可惜还是连掌柜的面都见不上就被赶走了。曦城饭店不少,可惜都不是他们的菜,最后连明生都有些无精打采了,“三姐,我们是不是卖不出去了?”
桃花站在街头,听了明生的话也不做声,抿嘴苦思,肯定是哪里不对,自己要价不高,只图能卖出去,而且这东西确实味道不错,她不相信会没有人来买。仔细回想了之前的经历,桃花似乎知道自己哪里出错了。有两个小孩推销的东西,本来可信度就不高,何况自己找的还是中大型饭店,人家更是看不上眼,自己还是太贪心了,应该着眼里那些类似于前世的小餐馆,至少他们会贪图便宜,而且到时候怎么说也要仔细琢磨一下了。开饭店的最看重什么呢?桃花不由冥思苦想,手指轻轻敲打脑门,又抬头看着附近饭店里进进出出的人群,突然,桃花脑子里闪过一道光,是了,这才是最吸引饭店老板的地方!想明白后,桃花重新燃起斗志,拉着明生的手坚定道:“慢慢来,钱那有这么好挣呀,别一遇点挫折就放弃了。”
来到一家名叫新开早铺的饭店,这家店铺装饰简单,一看就是主卖早中晚餐的两层小饭店。进店就有小二来招呼,看桃花和明生两人虽是小孩但衣着干净整洁,倒也没嫌弃,将两人带到一处餐桌前,不等小二询问,桃花便道:“我们要两笼洋槐花馅的包子,一盘蒸洋槐花。”
“这个……”店小二略有些为难的挠了挠头,“洋槐花馅的我们这没有,要不两位尝尝猪肉的,或者牛肉的,还有其他各种素馅包子。”
桃花摇了摇头,“我们就吃洋槐花馅的。”
店小二皱了皱眉,这两小家伙是来找茬的?
桃花看了店小二的表情,心里想好措词,微笑道:“小哥,要不麻烦你去问问掌柜的,看他有没有兴趣开发新口味的包子?保证你们店铺能够赚钱,到时候我们也少不了小二哥的好处。”说着桃花从兜里摸出一文钱,张氏临走时给她了三文钱,让她买小零食吃的。将一文钱递给小二哥,暧昧的道:“只要你叫来了掌柜的,我再付你二文钱!”
这也是桃花突然想到的,有了金钱的驱使,她不相信这小二哥不尽心。只是自己之前怎么没想到这招呢?!
果然,那小二哥见了钱立马眉开眼笑,满嘴打包票道:“妹子你放心,我保准把掌柜的叫来,您等着吧!”
等小二一走,明生赶紧拉着桃花焦急道:“三姐,你干嘛给他钱呀,万一还是卖不出去不是亏了么?”
“舍不得孩子套不住狼,万一谈成了不就赚了。”桃花道,她也是没办法,本来以为很简单的,谁知道那么不顺利呀,只希望景生那里情况能够好点。
明生还是不理解,只觉得平白给人家钱,感觉不好,自家的钱又不是大风刮来的,凭什么只让对方叫个人就给那么多钱呀。但理解归不理解,既然三姐那么做了肯定是有道理的,自己只要慢慢看就会明白了。
不多一会,就见店小二点头哈腰的引着一个四十多岁的中年人过来了。
“掌柜的,就是这个小姑娘要找您,说是有能赚钱的事。”店小二指着桃花和明生,又对两人介绍道:“这是我们王掌柜。”说完便识趣的下去了。
王掌柜站在那里,也没坐下,颇有点皮笑肉不笑的意思,“不知道小姑娘和小老弟是有什么赚钱的法子呀?”
明生第一次被和父亲一般大的人称作老弟,顿时闹了个大红脸,低着头不敢看过去。王掌柜一看不禁冷笑一声,这年头真是什么人都敢来当骗子了,倒是那小姑娘让王掌柜多看了两眼。
“王掌柜请坐!”桃花起身道,态度不卑不亢,话语直抓其心,“不知道王掌柜对新菜式可有兴趣?”
“哦?”王掌柜轻哼了一声,新菜式他不是不感兴趣,关键得看什么菜。
“拔丝土豆。”桃花观察着王掌柜脸上的表情,轻轻说道,见他眉头微挑,就知道这事有戏,心里的石头略略放下了些,然后缓缓坐了下来。
那王掌柜开饭店那么多年,一听名字就知道材料只要糖和土豆。这成本确实不贵,于是便也跟着坐了下来。
“难不成你会做?”王掌柜有些怀疑的看着桃花,毕竟像菜谱这种东西都是密不外传的,而且看对方样子也不像是做这行的呀。
“相信我王掌柜对这道菜一定不陌生,材料是什么不重要,主要的是怎么拔丝。”桃花目不转睛的盯着王掌柜道。
听桃花这么一说,王掌柜不由信了几分,拔丝土豆他没听说过,但是拔丝苹果他可知道,这在明月酒楼,风雅阁都是一道不错的甜品,而且要价颇高,苹果原料金贵,这也是可以理解的,而拔丝土豆,顾名思义肯定是将苹果换成了土豆,土豆价格便宜,蒸熟了口味绵软,几乎适合所有人群,换成土豆的话,这道菜的确省掉不少成本,而且多了新菜式,对饭店来说也是好事,周围几家店铺的带给他的竞争也是不小。
王掌柜又看了看桃花,看她神色淡定,脑子里转了无数想法,却也没法看透这丫头什么来路。看着桃花,王掌柜一招手,那店小二慌忙跑了过来。
“给两位小客人上茶!”王掌柜交代。
“好咯!”店小二忙去准备,不一会桃花和明生面前就摆了两倍清冽的茶水。
见对方没说话,只默默的观察她,桃花不动声色的端起茶杯呷了一口茶水。
王掌柜见看不出什么,便试探道:“不知道小姑娘芳名啊,师承与谁,在下可否有幸知道?”
“我叫金桃花,这是我弟弟明生,怕是王掌柜要失望了,这道菜我也是无意中听人说到的,并不是有人特意传授,王掌柜看看我们姐弟俩的样子就知道,一看就是穷人家的小孩,哪有钱去请师父教习。但是王掌柜也请放心,这道菜虽然没有师傅教,但是我保证会,而且自己在家做成功了,所以才敢有胆气来。”桃花说的很认真仔细,并明确告诉对方别想再从她身上压榨出什么。
王掌柜略有些失望的哦了一声,随即看了看姐弟俩,道:“原来是桃花姑娘和明生小兄弟呀,不知道你们想要多少?”既然说了这话,他自然明白对方肯定是想要获得什么,钱应该是他们最需要的。
“我们不要钱。”桃花出乎意料的摇了摇头,看着王掌柜惊讶的神色开口道:“只要王老板答应我们一件事,这道菜我们可以免费教给贵店的师傅!”看着王掌柜逐渐皱起的眉头,桃花补充道:“当然了,王老板也可以选择不答应,我依然会将这道菜送给你们。”
这倒是让王掌柜有些诧异,不由的对桃花刮目相看了一番,依然谨慎道:“桃花姑娘的做法倒让在下有些惭愧了,不过您说说看,是什么事?不管如何,最后我是不会亏待了姑娘的。”
“王掌柜不介意的话,可以先尝尝这个。”说着桃花将油纸包打开,放在桌上推向王掌柜介绍道:“这些是素馅的,这些是肉馅的。都是今天早上新鲜出锅的。王掌柜可以尝尝和你家的包子有什么不一样。”
王掌柜迟疑了一下,不过还是捏起一个肉馅包子放在嘴里咬了一口,接着又咬了一口,又连吃了两口,才疑惑的看向桃花道:“肉香中又带着股清甜的花香,不知道是加了什么?”
“那你再尝尝素馅的。”桃花故作高深的没有回答,微笑的指着另一种包子道。
这次王掌柜干脆来了,直接拿起咬了一大口,不由赞道:“恩,味道不错,清香味更重了。桃花姑娘可以说说加了什么了吧?”
“那王掌柜对着包子可还满意?”桃花倒是气定神闲了。
“满意满意,桃花姑娘有什么要求尽管说,我相信您让我尝这包子也是有目的的,大家都打开天窗说亮话,桃花姑娘出多少钱肯说。”这回轮到王掌柜不淡定了,他是包子店,主要就是靠早上多卖点早点挣钱呢。有了新口味的包子,他就比别家多了优势。
“就等着王掌柜您这句话,实不相瞒,我们姐弟俩主要就是来卖这个的。”桃花笑了,弯腰将袋子拉了开来,只给王掌柜的道,“您看。”