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第220章 饥饿营销

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    赵小军这几天也挺忙。也不知道孔月英抽疯了还是怎么想的,隔三差五的就叫他去自己家交粮纳税。几乎一天三次,和吃饭差不多。而且不仅数量频繁,就连每次的需求量也很大。饶是赵小军身体强健,且修行过天书,也感觉长此以往下去自己早晚也要变人干。

    这天赵小军刚从孔月英家里出来,只感觉自己的两腿有点发软,腰也有点沉。好在这个时候家里没人,赵小军回了家立刻在院子里打坐修行。

    几个周天运转过后,赵小军才感觉自己身体轻松了很多。

    “这骚老娘们儿!这几天是发疯了吧?照这个势头我可吃不消,不行,我得找个机会去城里呆上几天。”赵小军坐在院子里琢磨到。

    就在这时,赵小军的手机响了起来。

    “喂?小军,忙啥呢?”手机里想起了吴兰的声音。

    “兰姐,没忙啥。在家里坐着呢。”赵小军实话实说。

    “你那还能在提供一批食材吗?我们这些酒店快断粮了!”吴兰在电话那头大声说道。

    吴兰这几天心情也很愉快。赵小军食材的威力出乎绝大多数酒店老板的意料。顾客们十分热情,紧紧几天,差不多就快把原计划一个月的食材给吃完了。

    这下那些老板可急了,想去联系赵小军却没有门路。所以一个个都盯上了和赵小军过从甚密的吴兰。

    在这些老板的溜须拍马之下,吴兰这几天也是春风得意。虽然以前这些老板见了吴兰也很客气,但她也知道这不过是表面功夫。从心里,这些人可没有一个瞧得起自己这个富二代的。

    不过这几天不同了。这些平时趾高气昂的老板是真心有求于自己。一个个围在自己身边比狗还乖,着实让吴兰也虚荣了一把。正好自己家的食材也快用的差不多了,所以吴兰也顺水推舟给赵小军打了一个电话。

    “唉?怎么这么快?这才几天啊?就把一个月的量都吃完了?”电话那头的赵小军也有点惊奇。

    “你还不知道你食材的质量?每天专门来吃你菜的顾客都要排成长龙。为了保证让每个顾客都能吃得上,我们还做了限制,每桌只能点一道五联菜。还得有时候一大家子来吃饭都要分好几桌。”吴兰在电话那头半是埋怨半是炫耀地说道。

    “这是个好事啊!证明咱们的菜经得起市场的考验啊!只是再加大食材的供应有点困难。”赵小军在电话那头为难地说道。

    “怎么?这个忙你是不准备帮了?你要是不帮这个忙,那别怪我以后再不上你登我家的门,上我家的床。”吴兰在电话那头威胁道。

    “别啊兰姐。我这不是有意的,确实是食材一下供不上,我又不能给你以次充好啊!”赵小军在那头辩解道。

    “我不管!我不管!反正这个事儿你得给我解决。”吴兰在电话那头赖上了赵小军。

    赵小军想了一下道:“那我就在供给你们一批食材。不过量不是很大,估计只有十天的量。”

    “这哪够啊?估计也就是两三天就没了。不行不行,你还得给我想个办法。”吴兰在电话那头撒娇道。

    赵小军琢磨了琢磨,对着吴兰说道:“那兰姐你看这样行不行。这个量我可是一下供应不上了,那咱们可不可以限制一下顾客的消费。比如每天只供应若干菜,吃完了就没了。”

    “这行吗?这不是把顾客都得罪光了?”吴兰说道。

    “我觉得行。用现在的术语说这是‘饥饿营销’。外国和咱们国内不都有卖手机的这么干过吗?效果相当不错,还培养了一大批死忠。”赵小军说道。

    “嗯……那好吧。可是这顺序怎么确定呢?”吴兰问道。

    “这个就好办了。可以电话预订,先到先得。但是这需要实名预订,每个人只能预订一道菜。到时候到酒店消费的时候用身份证核实。”

    “要么就是用抽奖的形势。每天统一时间安排顾客去你们的酒店官网上抽奖,每个人仅限一次,谁抽到算谁的。”

    “或者采取积分制,办会员卡。级别越高的顾客,可以预订的菜的数量或者抽奖的数量就越高。”赵小军在电话那头建议道。

    “你这个方法挺好,我完了和那些酒店老板商量一下,看看他们要用哪个方法。”吴兰在电话那头说道。

    “兰姐,那你和他们说的时候可要注意一点,那就是不能采用拍卖的形势。不能说是谁出的价格高,这道菜就是谁的。”赵小军叮嘱道。

    “这为啥不行啊?我觉得挺好啊。酒店和你都能多赚点。”吴兰说道。

    “这可不行。”赵小军摇着头说道。

    “这样的话容易让几个大款就把这才包圆了,容易引起公愤。这要是被别有用心的人引导一下,很容易对你们酒店产生记恨。”赵小军说道。

    “行,那就都听你的。你说怎么办就怎么办。回去我和他们说。”吴兰也不太懂经营技巧,觉得赵小军说的在理,就点头答应了。

    刚挂了吴兰的电话,赵小军的手机就又响了起来。

    “喂?小军啊!你提供的官燕都卖光了,你手头还有没有啊?有的话再给我供点。”电话那头,沈晓霞说道。

    “沈总,这你得等个三四天。等新的燕窝出来,我立马给你拿过去。”赵小军说道。

    “行啊!我再问你一个事。现在龙城几大酒店最火的五联菜是不是你和他们合伙搞得?”沈晓霞在电话那头问道。

    “是啊,沈总消息真灵通!”赵小军拍了沈晓霞一记马屁。

    “别说这虚的。你们这五联菜太火爆了,我有时候去得晚了都吃不上。想招待个客户,每桌只能点一道。你这让我的面子往那里搁?你能不能和酒店打一个招呼,照顾照顾姐姐。”沈晓霞说道。

    “哎呀,这恐怕不行。我只负责提供食材。至于怎么经营,那是酒店的事。我可插手不了。”赵小军说道

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