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硝制好的皮子和粗略硝制的皮子之间的价格差异,还是如花在大吴村时了解到的价钱,那个时候,她带着家里的大哥、二哥和志曦,还有杏儿、志森、东子去抓黄鼠狼和兔子,捉来的黄鼠狼都杀了,皮子都堆在一起,兔子呢则是活着的养着,死了的都剥了皮,兔肉和黄鼠狼肉一部分风干了,一部分都进了她们家和爷爷家人的肚子,给作坊帮工的人也曾煮了肉吃。
因为他们是连窝端的抓黄鼠狼和兔子,所以没多久,那皮子就攒下了不少,她爹伍立文不会硝皮子,村里也没有会硝皮子的人,所以如花家的皮子都是拿到南柳镇找人去硝制的。
也就是在那个时候,如花考虑到将来她的养殖场里的牛羊兔子等,都是要宰杀的,肉可以做成许多食品卖出去,那皮子也得有销路,量大的话,自然是他们有专业的人手去硝皮子最好,能省下不少硝皮子要花的费用,从而降低成本。
故此,如花就先去找了会硝皮子的手艺人,试图雇两、三个人,但人家有手艺在身,并不愿意到她的养殖场去干硝皮子的活计。
古代有手艺的匠人,都不会像现代一样把手艺广泛地教授出去,他们都是家传的手艺,一代传一代,宁可是没了传人绝了这门手艺,也不会教给外人。
如花就没打算从他们手里学硝皮子的手艺,当时兔子皮和黄鼠狼皮子多的是,如花也不怕糟蹋。
她先是去问了几个邻村会简单硝制皮子的人,然后就找了许多古籍,找出一些硝制皮子的方子,虽只是些零星碎语,可也够她试验了。
习墨桓扫了眼正在凝神思索着的如花,对村长点了点头,道:“多谢村长为我们找来这些木板。”
村长目光浑浊的看着这位气宇轩昂的公子,慈笑着道:“不过是些木板,公子问谁都能找来的。
不知公子和贵人要在这里停留多久,虽然我们村粮食拿不出来,但一些菜蔬还是能供应的。”
只希望他们吃饱了赶紧走,免得祸害村里。
如花从思绪里回神,看到村长那副掩饰不了的盼着他们早点走的样子,便微笑着说道:“他们连日赶路累了,今晚需要在这里休息一晚,明日一早我们就启程。”
紫霞看着两个村民抬了两大篮子的蔬菜进来,村长叫他们放到了厨房里,紫霞马上拿了一角银子塞进村长手里,村长涨红了脸皮,急道:“昨日给的粮钱就多了,这不过一些菜而已,哪里再能要你们给钱。”
紫霞却后退两步,对村长说:“您老可别让奴婢为难,这是主子吩咐下来的,昨天的钱不只是买粮的,还是借宿这院子的房钱,您老要是不接这菜钱,奴婢可没脸回去跟主子回禀。
您老就安心地收着吧!”
村长这才没硬把钱塞回去,谢了紫霞后,又亲自去跟如花和习墨桓道了谢,这才领着村里的人回去。
“不是说要教给他们硝制皮子的法子,为何不跟村长提呢?”
如花回头看向习墨桓,浅浅一笑,道:“我还要想想,再观察观察他们的品性。”
习墨桓听了,知道如花有成算,也不再问了。
正好紫霞来说热水烧好了,如花便催了习墨桓去洗澡,她亲自去给习墨桓做饭。
越是经济发达的地方,皮子这类东西就越贵,不是谁都能用得起皮制的东西的。
就算这里再贫苦,如果硝制好的兔皮能卖出五十文以上,这个村子里的人也能多一项收入。
何况,兔子还能养,繁殖也快,要是他们学习能力强,能养兔子赚钱,这日子肯能越过越好。
如花的脑中不停地盘算着,手里也不停歇,很快地煮好面,倒了些油晾在案板上,做成了凉面,又做了几道凉菜,炒了几个肉菜,那些肉都是从村民那儿买来的风干的肉,炒时煮的时间长一些,倒也入味闻着很香。
习墨桓洗完后出来,桌上已摆好了。
“你也陪我吃些。”
习墨桓笑着对如花说。
如花想了下,还是点头答应了,坐在一旁,给习墨桓夹了不少的菜,把碗堆的高高的,这才停下来,“多吃些,吃完了去睡一会儿,晚上我把那只兔子红烧了吃。”
看着如花尖尖的下巴,习墨桓给如花的空碗里也夹了不少的菜和肉,“你也吃。”
跟习墨桓一起来的冷雷等侍卫们,也都端了一碗的凉面,分吃着给他们单独留的菜,场面很是热闹。
也许是因为有习墨桓在旁,更或许是因为习墨桓婚姻自主的话叫如花的心安定下来,如花一时忘了自己最近苦夏的厉害,也忘了自己病了一场后味口没了,居然吃了不少菜进肚子。
最后,实在是撑着了,这才停下来,被习墨桓拉着又到林子边上去消食。
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