第29章 对策
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周媛基本可以确定谢希治对韩广平很不屑很不齿了，可是为什么呢？她爹杨琰都昏成那样了，难道现在还有忠于大秦皇室的子民？
不过这个话题很敏感，她并不想深入下去，所以很及时的转移了话题，说起自己南下的见闻、洛阳的吃食，以及对扬州这边的风味的感想。
一谈起吃的，谢三公子就像是完全变了一个人，滔滔不绝、口若悬河。周媛恍惚间觉得上次大明寺里高贵冷艳的那个人一定是另外一个人，要不然怎么能把眼前这个双眼放光、满脸憧憬的人跟高冷的谢三公子重合到一块呢？完全不搭界好吗？
谢希治并没意识到周媛的走神，他正说起在蜀地吃过的鲂鱼：“……腴美非常。”说完意犹未尽，向着周媛微微倾了倾身子，建议道：“咱们晚饭吃鱼吧，我叫长寿去买。”
咱们？怎么就咱们了？谁跟你咱们了？周媛无语的看着谢希治：“这里有卖鲂鱼的么？”
“这个时节自然没有鲂鱼，不过草鲩、鲶鱼、鲤鱼都还是有的。”扬州河道众多，因此虽到冬季，市面上也还是有鱼卖的。
周媛听说鲶鱼就有了主意，“好吧，那就让长寿去买两条鲶鱼回来，再买点茄子。我看家里前些日子腌的菜也差不多可以吃了，正好早上我哥哥买了肉，再弄个酸菜白肉锅吃正好。”
谢希治先让长寿去买，然后问周媛：“鲶鱼怎么吃？”
“炖茄子啊！有句老话叫‘鲶鱼炖茄子，撑死老爷子’，嘿嘿。”周媛想起这道菜也觉得馋得慌。
谢希治没听懂：“老爷子？”哪路神明？
……，连语言都不通，太没劲了！周媛无奈解释：“这是土话，就是说鲶鱼炖茄子好吃得都能把上了年纪的长辈撑着。”
谢希治侧头想了想，也忍不住笑了，“这比喻蛮有趣。”若真的是能让祖父撑着的菜，那一定是极美味的。
等长寿把鱼买回来，周媛指挥他把鱼杀了洗净切块，再加了醋和酒腌制。自己和春杏则一起洗干净了茄子，手撕成条，又切了一点五花肉，另准备了香菜、蒜瓣、姜丝等用来调味。
“可惜酱还没做成，这次用点豆豉试试味道吧。”周媛跟春杏商量。
春杏点头：“要酱香浓的话，多放些酱油也就是了。”
想着今天要做的菜相对简单，周媛就没有去叫周禄回来，而是请长寿帮忙烧火，她指导春杏热油、爆锅、加肉片、酱油、豆豉炒香，然后加水放鲶鱼、茄子，让长寿把火烧旺，等锅开起来，又转小火慢炖。
再去捞出一颗酸菜，用清水洗净，周媛自己掐了一块菜心尝了尝，已经腌的酸脆爽口，一时忍不住，干脆把那菜心都撕开吃了。不知为何，明明是菜酸，吃到最后连眼里心里都有些酸了，熟悉的味道在口腔蔓延，隐藏最深的乡愁也被引了出来。好想家，好想妈妈。
春杏那边切好肉片，过来看见她在吃菜心，先惊了一下：“这能吃么？别吃坏了肚子。”
“无事，是煮熟了腌的。”周媛整理了一下情绪，挤出一个笑，“挺好吃的，你尝尝？”
春杏摇头，接过洗干净的酸菜开始切丝。周媛悄悄深呼吸了一下，把伤感的情绪呼出去，转头去取了砂锅洗净，加肉加水和各种调味料放到小火炉上烧，等开了撇一撇浮沫，然后转小火慢炖。
感觉到厨房里越来越热，春杏就赶周媛出去：“这里面都是热气，当心熏着了脸，你去跟谢公子说说话吧，别怠慢了客人。我看着锅就是了。”又感谢长寿，让他也去休息。
周媛无奈出去，长寿看春杏自己能添柴，也就答应了，去和无病一起呆着。
屋子里的谢希治已经有些坐不住，鱼香味、肉香味源源不断的传来，让本来还不觉饿的他腹中空虚了起来。
周媛洗净了手进屋，两个人都心不在焉的，随意聊了几句，看时候差不多了，周媛就去后院叫周松和周禄回来吃饭。
周松对于再次看到在家里等蹭饭的谢三公子这件事颇有些淡定。欧阳明跟他说过，谢三公子没什么别的爱好，就独爱美食，又劝他借此多与谢三公子结交，自有好处。他想着谢三公子尚未娶妻，也并无婚约，倒是个可以托付终身的对象，因此对于他这贸然上门、不太合礼节的行为也睁只眼闭只眼。
在他心里，谢家门第再高也高不过皇家，谢三公子跟他们公主也就是勉强可堪匹配。公主虽然嫁过，可并不曾跟韩肃行周公之礼，那韩家又是乱臣贼子，早晚有自取灭亡的一天，到时他们公主还不是可着心意的挑驸马？
虽然不知道那早晚有的一天何时来，周松还是十分坚定的相信，他们公主早晚有恢复尊贵身份的一天，所以心里也从未有过对谢家高攀不上的心思。
再加上谢三公子只要有的吃，态度都极其亲和有礼，他也不喜客套，两下的相处倒自然了不少。
周媛看他们聊得不错，自己溜达去了厨房，恰好砂锅煮的差不多了，就让春杏把酸菜下到了锅里，顺便还切了一块鲜豆腐进去。在扬州这地方弄不到冻豆腐，鲜豆腐也凑合吧。
周禄也进来帮着把鲶鱼炖茄子盛出锅，又帮着把煮好的砂锅从火上移下来，另寻了瓷碗装好，端到了厅堂里去。周媛这次没有跟进去吃，而是跟春杏两个单独去了西厢吃饭。
“谢公子怎么说？”春杏终于逮到机会问。
周媛答道：“说只是有这个意思，但北面不太平，恐怕韩肃一时半刻出不得京师，到开春再看。”
春杏还是有些忧愁：“咱们要不要躲一躲？”
“等晚上跟阿爹他们商量商量吧。”周媛也有些不安，但是韩肃是为了盐城的事来，应该不会到扬州来直接面对吴王吧？
刚刚平静的生活又起涟漪，实在让人有些郁郁。再吃到前世家乡的饭菜，味道勾起回忆，让人越发难以平心静气，这一顿饭周媛吃得并不舒服。
好容易等厅堂里吃完饭，周松和周禄送走了谢希治，她们一家人才能坐下来说起今日得来的消息。
周松听完沉默了一会儿才开口：“你别担心，除非是盐城那边闹得不像话了，韩肃才有可能离京南下，不过前几日我还听说，宗室诸王都对幼主当国、权相辅政不满，韩广平应该不至于在盐城孤注一掷。”
自从得知诸皇子公主都被韩广平杀了之后，周松就再也没称呼过韩广平相公，改跟周媛一样直呼其名。
“也有道理。不过咱们也不能不做准备，我这些日子就在想，咱们能不能也买一条小舟，不用大船，就那种能在城内河道行走的乌篷船就行。这里河道四通八达，万一有了什么事，咱们随时可以上船走，比坐马车方便多了。”周媛一贯是居安思危的个性，不做好万全准备，总是不安心。
周松面有难色：“买船容易，可我跟四郎都不会划船……”
周媛皱眉寻思了一会儿，忽然一拍掌：“我听张大婶说，二喜会划船！等出了正月，天暖些了，咱们把手上的生意停一停，你跟四郎都和他去学学划船吧！”逃生技能很重要啊。
周松为了让周媛安心，只得答应：“那好，等过了年我就去打听有没有卖船的。”
说定了此事，周媛终于松了口气，略微安心。但回去还是又把细软收了收，预备随时可以上路逃跑。
周媛基本可以确定谢希治对韩广平很不屑很不齿了，可是为什么呢？她爹杨琰都昏成那样了，难道现在还有忠于大秦皇室的子民？
不过这个话题很敏感，她并不想深入下去，所以很及时的转移了话题，说起自己南下的见闻、洛阳的吃食，以及对扬州这边的风味的感想。
一谈起吃的，谢三公子就像是完全变了一个人，滔滔不绝、口若悬河。周媛恍惚间觉得上次大明寺里高贵冷艳的那个人一定是另外一个人，要不然怎么能把眼前这个双眼放光、满脸憧憬的人跟高冷的谢三公子重合到一块呢？完全不搭界好吗？
谢希治并没意识到周媛的走神，他正说起在蜀地吃过的鲂鱼：“……腴美非常。”说完意犹未尽，向着周媛微微倾了倾身子，建议道：“咱们晚饭吃鱼吧，我叫长寿去买。”
咱们？怎么就咱们了？谁跟你咱们了？周媛无语的看着谢希治：“这里有卖鲂鱼的么？”
“这个时节自然没有鲂鱼，不过草鲩、鲶鱼、鲤鱼都还是有的。”扬州河道众多，因此虽到冬季，市面上也还是有鱼卖的。
周媛听说鲶鱼就有了主意，“好吧，那就让长寿去买两条鲶鱼回来，再买点茄子。我看家里前些日子腌的菜也差不多可以吃了，正好早上我哥哥买了肉，再弄个酸菜白肉锅吃正好。”
谢希治先让长寿去买，然后问周媛：“鲶鱼怎么吃？”
“炖茄子啊！有句老话叫‘鲶鱼炖茄子，撑死老爷子’，嘿嘿。”周媛想起这道菜也觉得馋得慌。
谢希治没听懂：“老爷子？”哪路神明？
……，连语言都不通，太没劲了！周媛无奈解释：“这是土话，就是说鲶鱼炖茄子好吃得都能把上了年纪的长辈撑着。”
谢希治侧头想了想，也忍不住笑了，“这比喻蛮有趣。”若真的是能让祖父撑着的菜，那一定是极美味的。
等长寿把鱼买回来，周媛指挥他把鱼杀了洗净切块，再加了醋和酒腌制。自己和春杏则一起洗干净了茄子，手撕成条，又切了一点五花肉，另准备了香菜、蒜瓣、姜丝等用来调味。
“可惜酱还没做成，这次用点豆豉试试味道吧。”周媛跟春杏商量。
春杏点头：“要酱香浓的话，多放些酱油也就是了。”
想着今天要做的菜相对简单，周媛就没有去叫周禄回来，而是请长寿帮忙烧火，她指导春杏热油、爆锅、加肉片、酱油、豆豉炒香，然后加水放鲶鱼、茄子，让长寿把火烧旺，等锅开起来，又转小火慢炖。
再去捞出一颗酸菜，用清水洗净，周媛自己掐了一块菜心尝了尝，已经腌的酸脆爽口，一时忍不住，干脆把那菜心都撕开吃了。不知为何，明明是菜酸，吃到最后连眼里心里都有些酸了，熟悉的味道在口腔蔓延，隐藏最深的乡愁也被引了出来。好想家，好想妈妈。
春杏那边切好肉片，过来看见她在吃菜心，先惊了一下：“这能吃么？别吃坏了肚子。”
“无事，是煮熟了腌的。”周媛整理了一下情绪，挤出一个笑，“挺好吃的，你尝尝？”
春杏摇头，接过洗干净的酸菜开始切丝。周媛悄悄深呼吸了一下，把伤感的情绪呼出去，转头去取了砂锅洗净，加肉加水和各种调味料放到小火炉上烧，等开了撇一撇浮沫，然后转小火慢炖。
感觉到厨房里越来越热，春杏就赶周媛出去：“这里面都是热气，当心熏着了脸，你去跟谢公子说说话吧，别怠慢了客人。我看着锅就是了。”又感谢长寿，让他也去休息。
周媛无奈出去，长寿看春杏自己能添柴，也就答应了，去和无病一起呆着。
屋子里的谢希治已经有些坐不住，鱼香味、肉香味源源不断的传来，让本来还不觉饿的他腹中空虚了起来。
周媛洗净了手进屋，两个人都心不在焉的，随意聊了几句，看时候差不多了，周媛就去后院叫周松和周禄回来吃饭。
周松对于再次看到在家里等蹭饭的谢三公子这件事颇有些淡定。欧阳明跟他说过，谢三公子没什么别的爱好，就独爱美食，又劝他借此多与谢三公子结交，自有好处。他想着谢三公子尚未娶妻，也并无婚约，倒是个可以托付终身的对象，因此对于他这贸然上门、不太合礼节的行为也睁只眼闭只眼。
在他心里，谢家门第再高也高不过皇家，谢三公子跟他们公主也就是勉强可堪匹配。公主虽然嫁过，可并不曾跟韩肃行周公之礼，那韩家又是乱臣贼子，早晚有自取灭亡的一天，到时他们公主还不是可着心意的挑驸马？
虽然不知道那早晚有的一天何时来，周松还是十分坚定的相信，他们公主早晚有恢复尊贵身份的一天，所以心里也从未有过对谢家高攀不上的心思。
再加上谢三公子只要有的吃，态度都极其亲和有礼，他也不喜客套，两下的相处倒自然了不少。
周媛看他们聊得不错，自己溜达去了厨房，恰好砂锅煮的差不多了，就让春杏把酸菜下到了锅里，顺便还切了一块鲜豆腐进去。在扬州这地方弄不到冻豆腐，鲜豆腐也凑合吧。
周禄也进来帮着把鲶鱼炖茄子盛出锅，又帮着把煮好的砂锅从火上移下来，另寻了瓷碗装好，端到了厅堂里去。周媛这次没有跟进去吃，而是跟春杏两个单独去了西厢吃饭。
“谢公子怎么说？”春杏终于逮到机会问。
周媛答道：“说只是有这个意思，但北面不太平，恐怕韩肃一时半刻出不得京师，到开春再看。”
春杏还是有些忧愁：“咱们要不要躲一躲？”
“等晚上跟阿爹他们商量商量吧。”周媛也有些不安，但是韩肃是为了盐城的事来，应该不会到扬州来直接面对吴王吧？
刚刚平静的生活又起涟漪，实在让人有些郁郁。再吃到前世家乡的饭菜，味道勾起回忆，让人越发难以平心静气，这一顿饭周媛吃得并不舒服。
好容易等厅堂里吃完饭，周松和周禄送走了谢希治，她们一家人才能坐下来说起今日得来的消息。
周松听完沉默了一会儿才开口：“你别担心，除非是盐城那边闹得不像话了，韩肃才有可能离京南下，不过前几日我还听说，宗室诸王都对幼主当国、权相辅政不满，韩广平应该不至于在盐城孤注一掷。”
自从得知诸皇子公主都被韩广平杀了之后，周松就再也没称呼过韩广平相公，改跟周媛一样直呼其名。
“也有道理。不过咱们也不能不做准备，我这些日子就在想，咱们能不能也买一条小舟，不用大船，就那种能在城内河道行走的乌篷船就行。这里河道四通八达，万一有了什么事，咱们随时可以上船走，比坐马车方便多了。”周媛一贯是居安思危的个性，不做好万全准备，总是不安心。
周松面有难色：“买船容易，可我跟四郎都不会划船……”
周媛皱眉寻思了一会儿，忽然一拍掌：“我听张大婶说，二喜会划船！等出了正月，天暖些了，咱们把手上的生意停一停，你跟四郎都和他去学学划船吧！”逃生技能很重要啊。
周松为了让周媛安心，只得答应：“那好，等过了年我就去打听有没有卖船的。”
说定了此事，周媛终于松了口气，略微安心。但回去还是又把细软收了收，预备随时可以上路逃跑。