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慕子墨:咳咳,嫂子,三吱儿是一道粤菜,就是将刚出生的小老鼠放到滚烫的油里去炸,炸熟了之后吃。
因为小老鼠被筷子夹起来的时候,‘吱’地叫一声,扔到油锅里去的时候,再‘吱’地叫一声,最后放入口中时,皮酥肉嫩,在牙齿之间‘吱’地一声,所以被形象地叫做‘三吱儿’。
沈微听着慕子墨故意模仿的那几声吱声,鸡皮疙瘩都起来了。
沈微:真的有点恶心!
成家豪:啊啊啊,突然吃不下饭了……
沈微搓搓手臂,无奈一笑,去附近的大型超市买做菜的材料。
挑挑拣拣,花了半小时才把食材买好。
提着购物袋出了超市,沈微被问卷调查的人拦住了。
“小姐,能不能占用您一些时间,来帮我们做一套问卷调查,我们有小礼物送哦。”
工作人员微笑着说。
沈微在上学的时候做过兼职,知道做这份兼职的人的辛苦,便停下来,花几分钟帮他们做了一份问卷。
“非常谢谢您!”
工作人员眼中充满感激之情,从袋子里拿出一只小小的米老鼠玩偶,“小礼物,送给您。”
老鼠!
沈微想到了慕子墨刚刚说的那个黑暗料理“三吱儿”
,突然有点畏惧眼前的米老鼠小玩偶,虽然它设计得很可爱。
“有没有其他造型的?”
沈微问。
工作人员挠挠头,说:“那个,还有长颈鹿、加菲猫、企鹅,不过派完了。”
好吧……
叹叹气,沈微将米老鼠小玩偶扔进购物袋里,开车回家了。
沈微回到家里,把买回来的材料分门别类,该放进冰箱的放进冰箱,该洗该切的放在料理台上。
沈微看着砧板上那块肥瘦重叠的五花肉,不知道怎么下手。
她心血来潮,就想做个回锅肉,就买了块五花肉回来,现在却不知道怎么将五花肉切成薄片。
在电视看别人处理,以为很简单,可是实际操作起来,是有难度的。
沈微只好打电话求救,问凌宛芝:“你知道切五花肉有什么技巧吗,要弄成很薄很薄的那种?”
凌宛芝说:“我只会吃不会做……”
好吧,是她考虑不周,急病乱投医,凌宛芝可是十指不沾阳春水的人物!
“你等等,我问问保姆。”
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