第一百三十八章 年关将至
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在长宁县往东大约三十来里的地方,有一座百十来丈的矮山,这山生的奇怪,形如一只站立不动的秃鹫,故名秃鹰山。因为山道狭窄,杂木丛生,很是易守难攻,所以,经常会为盗匪占据.
前些日子,一伙大约三百来人的匪徒上了秃鹰山,为首之人便自号秃鹰,烧杀劫掠,无恶不作。驻扎在四周的卫所军队多次围剿,却奈何不得。
“头儿,咱们啥时候能开张啊,这眼看着就要到年关了,大家伙也想过个好年呐。”在秃鹰山顶的寨子之中,一个面无二两肉,腰背有些弯曲的汉子朝着秃鹰问道。
“驼子,他娘的就你着急,这事能急的么?现在官兵在到处围剿,你要是敢跳出来,第一个拿你开刀。等着吧,总有山头比我们先熬不住。”秃鹰喝干了碗中的烈酒,只觉得浑身暖洋洋的,不由得把身上的衣服解开一点,然后朝着那汉子喝骂了一声。
“嘿嘿,我这不是担心粮食么,上次去县城……”驼子满脸赔笑,张口就说道,可才说到一半,立时意识到了什么,赶紧闭嘴。
上次县城之中折损了那么多精锐弟兄,可是头儿心里的一块伤疤,他哪里敢再提。
“哼,等着吧,再过几天,我们干一票大的。”虽然他及时住口,但秃鹰的面上还是变得冷峻了起来,两只狭长的眼睛,仿佛是毒蛇的眸子。闪烁着寒光。
……
因为临近年关,这县城里也逐渐的热闹了起来,整个城里似乎都散发着食物的香气。一些孩童,在街面上到处的乱跑,撞到了行人别人也不生气,这不是要过年嘛,图的就是一个乐。
方洪和阿贵两个人对置办年货什么的,都不怎么了解,好在,有赵掌柜在,早早的就派了几个伙计把年货给送了过来。
至于方俊才,这老小子一心想坐上掌柜的位置,整天跟着赵掌柜的四处乱跑,人家拿他当个高手,也不好指挥他干这干那的,只得给他一点轻松的活计,让他消磨时间。
“嘿嘿。”方洪正在指挥着那些伙计把年货给放好,却听到了门口传来了咿咿呀呀的童音,抬头就看到囡囡端着一个木盘,此时正费力的迈过门槛。
“囡囡,你怎么过来了?”方洪赶紧上前将她给扶住,这孩子走路还不利索呢,端着盘子跨这么高的门槛真是难为她了。
“我娘亲做了枣花,让我来送点给哥哥。”囡囡将手里的盘子举起,送到了方洪手里。
在这里过年的时候,几乎家家都要蒸枣花,就是把面团给捏成花朵的形状,再点缀以去核干枣,放到蒸笼里面去蒸。
蒸好的枣花面团柔软有弹性,干枣被蒸汽一激,一个个也鼓胀了起来,咬在嘴里香甜又有嚼劲,是顶好的美食。
不少人家会一次性蒸上不少的枣花,过年的那些日子,几乎每天都在吃。有些人喜欢将其回锅再蒸一遍,吃起来口感几乎没有多少变化。而有些人则喜欢下锅去煮着吃,滴上一点香油,也别有一番滋味。
这枣花很明显是刚出锅的,还冒着腾腾的热气,闻着就有一道香甜扑鼻而来。面团被捏成一朵三瓣的花,每一朵花瓣上面都镶嵌着一颗红枣,看着很是诱人。
方洪也不客气,当即便抓了一个枣花扔到了嘴里。一口下去,面团在嘴里滚动了一下,用力一咬,红枣便和面团一起被咬碎,热气,甜味,麦香,这几种感觉交织,吃在人嘴里暖烘烘,甜丝丝的,很是开胃。
他一连吃了好几个,又抛了一个给阿贵,阿贵也不客气,当即站在一边大口大嚼了起来,没过一会儿功夫,送来的这些枣花就被二人给吃干净了。
黄王氏这做枣花的功夫还是挺有一手的,面团被其打的十分筋道。方洪在一边吃着东西,而囡囡则是在一边和黄皮子玩了起来。黄皮子很不耐烦的趴在地上,要不是方洪给了它一道香火,它早就跑了。
开玩笑,它手底下的死伤的人类都那么多了,又岂能容忍一个人类小孩的撩拨。
“囡囡,过来”在半晌之后,方洪朝着囡囡招了招手。囡囡松开了黄皮子的耳朵,然后一蹦一跳的跑了过来。
方洪从赵掌柜送来的年货当中,随意的拆开了一个纸包,里面包裹着的是一截腊肉,用红绳子拴着。这截腊肉大约有一斤多,被腌制的很好看,肉质紧密,还有一圈圈的纹理。
“来,把这腌肉给带回去,你请我吃枣花,腌肉就是回礼,这叫礼尚往来。”方洪把绳子一抓,提溜到了囡囡手里。
囡囡有些听不懂方洪的话,但还是把肉给抱在了怀里。闻着一丝丝的肉香,她可舍不得放手,家里难得吃点肉,更何况是这种腌肉。
这年头,盐比肉还精贵呢,谁舍得用盐腌肉啊。她长这么大,还没有吃过几次腌肉。
“去吧,把肉带回家。”方洪拍了拍囡囡的小脑袋,囡囡则是蹦蹦跳跳,往家里跑去。她们家这次过年都没有吃上肉,现在有肉吃了,心里甭提多开心了。
“阿贵,我老爹过年也不回来么?”在送走了囡囡之后,方洪便转过身去,对着阿贵问道。这都好几个月没有见到老爹了,让他还真有些不习惯。
“老爷在府城的事情还没忙完,可能没法回来了,再说了,这路上也挺乱的,还是等安定些了再说吧。”阿贵站在一旁,回答着说道。
“也是,听闻各地都早闹匪患,这大过年的,也不让人安生。”方洪觉得也有理,传闻这虔城附近,出现了十几窝盗匪,搅得是人心惶惶,若是老爹这个时候赶回来,怕也不安全。
“好了,不说这些了,我们来继续练刀。”方洪让人把年货都给搬到堂屋里,把院子给腾空了下来。反正这闲着也是闲着,每日里练练刀,也能增长几分自保的本事。
他那鬼头刀也快淬炼成功了,他还真想好好试试这刀的力量。(未完待续。)
在长宁县往东大约三十来里的地方,有一座百十来丈的矮山,这山生的奇怪,形如一只站立不动的秃鹫,故名秃鹰山。因为山道狭窄,杂木丛生,很是易守难攻,所以,经常会为盗匪占据.
前些日子,一伙大约三百来人的匪徒上了秃鹰山,为首之人便自号秃鹰,烧杀劫掠,无恶不作。驻扎在四周的卫所军队多次围剿,却奈何不得。
“头儿,咱们啥时候能开张啊,这眼看着就要到年关了,大家伙也想过个好年呐。”在秃鹰山顶的寨子之中,一个面无二两肉,腰背有些弯曲的汉子朝着秃鹰问道。
“驼子,他娘的就你着急,这事能急的么?现在官兵在到处围剿,你要是敢跳出来,第一个拿你开刀。等着吧,总有山头比我们先熬不住。”秃鹰喝干了碗中的烈酒,只觉得浑身暖洋洋的,不由得把身上的衣服解开一点,然后朝着那汉子喝骂了一声。
“嘿嘿,我这不是担心粮食么,上次去县城……”驼子满脸赔笑,张口就说道,可才说到一半,立时意识到了什么,赶紧闭嘴。
上次县城之中折损了那么多精锐弟兄,可是头儿心里的一块伤疤,他哪里敢再提。
“哼,等着吧,再过几天,我们干一票大的。”虽然他及时住口,但秃鹰的面上还是变得冷峻了起来,两只狭长的眼睛,仿佛是毒蛇的眸子。闪烁着寒光。
……
因为临近年关,这县城里也逐渐的热闹了起来,整个城里似乎都散发着食物的香气。一些孩童,在街面上到处的乱跑,撞到了行人别人也不生气,这不是要过年嘛,图的就是一个乐。
方洪和阿贵两个人对置办年货什么的,都不怎么了解,好在,有赵掌柜在,早早的就派了几个伙计把年货给送了过来。
至于方俊才,这老小子一心想坐上掌柜的位置,整天跟着赵掌柜的四处乱跑,人家拿他当个高手,也不好指挥他干这干那的,只得给他一点轻松的活计,让他消磨时间。
“嘿嘿。”方洪正在指挥着那些伙计把年货给放好,却听到了门口传来了咿咿呀呀的童音,抬头就看到囡囡端着一个木盘,此时正费力的迈过门槛。
“囡囡,你怎么过来了?”方洪赶紧上前将她给扶住,这孩子走路还不利索呢,端着盘子跨这么高的门槛真是难为她了。
“我娘亲做了枣花,让我来送点给哥哥。”囡囡将手里的盘子举起,送到了方洪手里。
在这里过年的时候,几乎家家都要蒸枣花,就是把面团给捏成花朵的形状,再点缀以去核干枣,放到蒸笼里面去蒸。
蒸好的枣花面团柔软有弹性,干枣被蒸汽一激,一个个也鼓胀了起来,咬在嘴里香甜又有嚼劲,是顶好的美食。
不少人家会一次性蒸上不少的枣花,过年的那些日子,几乎每天都在吃。有些人喜欢将其回锅再蒸一遍,吃起来口感几乎没有多少变化。而有些人则喜欢下锅去煮着吃,滴上一点香油,也别有一番滋味。
这枣花很明显是刚出锅的,还冒着腾腾的热气,闻着就有一道香甜扑鼻而来。面团被捏成一朵三瓣的花,每一朵花瓣上面都镶嵌着一颗红枣,看着很是诱人。
方洪也不客气,当即便抓了一个枣花扔到了嘴里。一口下去,面团在嘴里滚动了一下,用力一咬,红枣便和面团一起被咬碎,热气,甜味,麦香,这几种感觉交织,吃在人嘴里暖烘烘,甜丝丝的,很是开胃。
他一连吃了好几个,又抛了一个给阿贵,阿贵也不客气,当即站在一边大口大嚼了起来,没过一会儿功夫,送来的这些枣花就被二人给吃干净了。
黄王氏这做枣花的功夫还是挺有一手的,面团被其打的十分筋道。方洪在一边吃着东西,而囡囡则是在一边和黄皮子玩了起来。黄皮子很不耐烦的趴在地上,要不是方洪给了它一道香火,它早就跑了。
开玩笑,它手底下的死伤的人类都那么多了,又岂能容忍一个人类小孩的撩拨。
“囡囡,过来”在半晌之后,方洪朝着囡囡招了招手。囡囡松开了黄皮子的耳朵,然后一蹦一跳的跑了过来。
方洪从赵掌柜送来的年货当中,随意的拆开了一个纸包,里面包裹着的是一截腊肉,用红绳子拴着。这截腊肉大约有一斤多,被腌制的很好看,肉质紧密,还有一圈圈的纹理。
“来,把这腌肉给带回去,你请我吃枣花,腌肉就是回礼,这叫礼尚往来。”方洪把绳子一抓,提溜到了囡囡手里。
囡囡有些听不懂方洪的话,但还是把肉给抱在了怀里。闻着一丝丝的肉香,她可舍不得放手,家里难得吃点肉,更何况是这种腌肉。
这年头,盐比肉还精贵呢,谁舍得用盐腌肉啊。她长这么大,还没有吃过几次腌肉。
“去吧,把肉带回家。”方洪拍了拍囡囡的小脑袋,囡囡则是蹦蹦跳跳,往家里跑去。她们家这次过年都没有吃上肉,现在有肉吃了,心里甭提多开心了。
“阿贵,我老爹过年也不回来么?”在送走了囡囡之后,方洪便转过身去,对着阿贵问道。这都好几个月没有见到老爹了,让他还真有些不习惯。
“老爷在府城的事情还没忙完,可能没法回来了,再说了,这路上也挺乱的,还是等安定些了再说吧。”阿贵站在一旁,回答着说道。
“也是,听闻各地都早闹匪患,这大过年的,也不让人安生。”方洪觉得也有理,传闻这虔城附近,出现了十几窝盗匪,搅得是人心惶惶,若是老爹这个时候赶回来,怕也不安全。
“好了,不说这些了,我们来继续练刀。”方洪让人把年货都给搬到堂屋里,把院子给腾空了下来。反正这闲着也是闲着,每日里练练刀,也能增长几分自保的本事。
他那鬼头刀也快淬炼成功了,他还真想好好试试这刀的力量。(未完待续。)