围炉夜话
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晚上躺在床上,我还真不知道怎么处理这件事儿。下午刘晓曦走后,安鲁并没有追出去,气氛有一段时间挺怪异,大家都不说话,但是随着上菜,每个人的注意力都转移到吃上了,后来又讨论起年终奖,似乎人人都忘掉了这段插曲,一个个都兴高采烈起来。我拽住小铃铛问她怎么想的嘴巴这么毒,小铃铛很豪气的说:“刘晓曦就是一直在男人堆儿里被宠坏了,我这是替天行道打击她的嚣张气焰。”我翻翻白眼,问“那你为啥要卖上我?”小铃铛哈哈笑起来,说:“你不知道打蛇要打七寸吗?”然后又凑近我耳朵:“你不是说跟安鲁什么都没有吗?那你还纠结个屁。”
我想想也是,自己有啥可内疚心虚的,说起来不过是小铃铛嘴欠,我还是单身汉过日子——自己管好自己吧。
第二天早上我是被安鲁叫起来的,他早上出去跑步,顺便带回两套早餐,我一拿人钱财替人做饭的厨子,反而吃着老板给带的早饭,相当不好意思,脸一红,嘴巴就没管住,吞吞吐吐的跟安鲁说:“那个,昨天不好意思了,小铃铛口无遮拦,要是影响到你跟刘晓曦,我可以去跟她解释。”
安鲁摇摇头:“没必要,我们早就分手了,她要是误会也好,也算有个了结。”
我说:“我可从来没有八卦过啊,现在我也就是一问,你要不想说就算了,”安鲁抬头看我,用眼睛问我“啥?”,我继续说:“你俩为什么分手的啊?”
安鲁沉默一秒钟,:“这可是个长故事,一顿早餐可说不完,你要想听就做顿好饭,饭吃多久我就给你讲多久。”
清代《GD通志》:“冬至围炉而吃曰打边炉。”
身为厨子,我有个笼络人心大法——吃火锅,尤其是冬天。首先,我觉得火锅真是烹饪史上最聪明又最懒的发明,哪怕用清水煮一下蘸点调料就特别好吃;其次,食材准备好后几乎就用不到厨师了,人人都自烹自食,老嫩咸淡的全不能怪别人;最后,食材下到锅里以后等待的这段时间人人都心情愉悦、口齿生津,话都变得特别多起来,有什么过分要求这个时候提十之八九都能被网开一面的答应下来。
所以安鲁提了条件以后,我这个念头冒出来的不能再快一些了。当下开炖锅底,出门采购去了。顺利买好蔬菜、海鲜、肉片,老天保佑,竟然还让我买到一块“脖仁儿”。这是牛脖正上方活动最为频繁的一个部位,是牛肉中精华之处,每头牛也就只出一两斤,纹路近似于雪花,肉香、油脂香汇合唇齿间之时,那种快感简直难以言喻。我掂着这块“脖仁儿”,发出格格巫一般的笑声,今晚就指着它撬开安鲁的嘴了。
洗好食材、调好蘸料、架好锅,我还冰镇了几瓶啤酒,专心等着安鲁工作结束开始大快朵颐,今晚月亮又圆又亮,随着汤底开始沸腾,窗户上慢慢有了水汽,月亮也变得朦胧起来,突然有种温暖如家般感觉。
安鲁一路喊着“好香!好香!”跑下楼来,我看他脑袋上头发左一簇、右一缕不修边幅的样子就觉得他可怜,他那几个码农朋友完全都是一个样子,聚在一起就跟俄罗斯方块开会似的,一色儿的格子衬衣,参差不齐的头发,黑眼圈,一个个拿着高薪却每天缺睡少吃的,也不知道他们赚那么多钱是为了啥。
先把慢熟的菜丢进去,安鲁嚷着要吃肉,把我那盘珍宝一样的“脖仁儿”扔进去涮个十几秒,捞出来少蘸酱料真是入口即化、鲜甜无比。我跟安鲁谁也没理谁的埋头苦吃一气,把五脏六腑打了一层地基才停下筷子,我倒了两杯啤酒,递给安鲁一杯:“你是我这次回国认识的第一个朋友,这杯酒谢谢你的收留。”安鲁笑笑:“都是江湖儿女,何须言谢。”我俩相视一眼哈哈大笑。放下杯子,安鲁有点感慨的样子,继续说:“我跟刘晓曦吃的第一顿饭也是火锅。”
确实如我所知,安鲁跟刘晓曦是大学同学,刘晓曦是被一票男生当女神供着的,而安鲁实在是其貌不扬,唯一能引起刘晓曦注意的就是安鲁的专业拔尖,人又跟小绵羊一样温顺驯良,所以严格说起来还是刘晓曦追求的安鲁,两人从开始恋爱一路顺顺利利到了毕业,此时按照安鲁的人生剧本,就该和刘晓曦结婚生子安稳生活了,但是刘晓曦死活不同意,她当时拿到一个外地很不错公司的offer,一心想要出去闯一闯,而安鲁在H城和几个同学合伙的公司正在创业期,两个都没法为对方牺牲的人只能开始异地恋,半年之后如安鲁所担心的,刘晓曦真的打来电话提出分手。安鲁说接到电话的第二天他就跑去了刘晓曦呆的城市,等了一个下午才见到一脸倦容的刘晓曦,刘晓曦很简单的说了几句,大概意思就是安鲁不能陪在她身边,身边连个嘘寒问暖的人都没有,这样跟单身也没有什么差,不如两人趁早分手各自安好,几句话就把安鲁打发走了。安鲁说那晚回酒店后他彻夜无眠,翻来覆去想了一夜打算为爱牺牲,第二天早早来到刘晓曦公司楼下打算挽回她,手捧鲜花默背台词,差点把自己都感动的哭出来的时候,见一辆车驶来,刘晓曦翩翩下车,被主驾一成功男士扶腰款款而去。安鲁感慨一句那时候脑中竟然出现阿杜一句台词:“我应该在车底,不应该在车里。”,羞愤无比的安鲁什么也没有说的回到H城,自此专心工作,拒绝跟所有人谈起这段感情。
再见刘晓曦就是两年后了,刘晓曦悄么声的独自回到H城,有学历有经验很快找到一家不错的公司扎根下来,一切稳定以后联系了安鲁,两人见面、叙旧,唯独刘晓曦对在外地的那两年生活一笔带过,她不说安鲁也只当什么也不知道的不曾问起,两个人都没有别的恋爱对象,但是对于他们俩的关系,两人都刻意回避提及,刘晓曦自然是骄傲惯了的,而安鲁实在是过不去心中的那道坎,如此纠结的竟也过了这么多年,听到这儿我忍不住问道:“莫非你俩就是传说中的恋爱未满,友达之上?”
安鲁摇摇头:“其实我内心知道我不可能再跟她在一起了,只是我不知道也不忍心面对这个现实。”
难得平时沉默寡言的安鲁今天能跟我说这么多,看来火锅的威力果然不能小觑,我想了想夹起一个蛤蜊扔到锅里,我说:“安鲁你看,这盘蛤蜊又鲜又嫩,煮成汤底喝了简直要掉眉毛的,可是难免会有个别不新鲜,喝起来味道有一点变化的时候就要马上捞出来扔掉,稍稍手软,整锅汤就要坏掉。讲起大道理,谁都能扯上两句,可是真要做起决定却很残忍。”我拍拍他的肩膀:“如果你真的爱她,是时候做一个对你们都好的决定了。”
晚上躺在床上,我还真不知道怎么处理这件事儿。下午刘晓曦走后,安鲁并没有追出去,气氛有一段时间挺怪异,大家都不说话,但是随着上菜,每个人的注意力都转移到吃上了,后来又讨论起年终奖,似乎人人都忘掉了这段插曲,一个个都兴高采烈起来。我拽住小铃铛问她怎么想的嘴巴这么毒,小铃铛很豪气的说:“刘晓曦就是一直在男人堆儿里被宠坏了,我这是替天行道打击她的嚣张气焰。”我翻翻白眼,问“那你为啥要卖上我?”小铃铛哈哈笑起来,说:“你不知道打蛇要打七寸吗?”然后又凑近我耳朵:“你不是说跟安鲁什么都没有吗?那你还纠结个屁。”
我想想也是,自己有啥可内疚心虚的,说起来不过是小铃铛嘴欠,我还是单身汉过日子——自己管好自己吧。
第二天早上我是被安鲁叫起来的,他早上出去跑步,顺便带回两套早餐,我一拿人钱财替人做饭的厨子,反而吃着老板给带的早饭,相当不好意思,脸一红,嘴巴就没管住,吞吞吐吐的跟安鲁说:“那个,昨天不好意思了,小铃铛口无遮拦,要是影响到你跟刘晓曦,我可以去跟她解释。”
安鲁摇摇头:“没必要,我们早就分手了,她要是误会也好,也算有个了结。”
我说:“我可从来没有八卦过啊,现在我也就是一问,你要不想说就算了,”安鲁抬头看我,用眼睛问我“啥?”,我继续说:“你俩为什么分手的啊?”
安鲁沉默一秒钟,:“这可是个长故事,一顿早餐可说不完,你要想听就做顿好饭,饭吃多久我就给你讲多久。”
清代《GD通志》:“冬至围炉而吃曰打边炉。”
身为厨子,我有个笼络人心大法——吃火锅,尤其是冬天。首先,我觉得火锅真是烹饪史上最聪明又最懒的发明,哪怕用清水煮一下蘸点调料就特别好吃;其次,食材准备好后几乎就用不到厨师了,人人都自烹自食,老嫩咸淡的全不能怪别人;最后,食材下到锅里以后等待的这段时间人人都心情愉悦、口齿生津,话都变得特别多起来,有什么过分要求这个时候提十之八九都能被网开一面的答应下来。
所以安鲁提了条件以后,我这个念头冒出来的不能再快一些了。当下开炖锅底,出门采购去了。顺利买好蔬菜、海鲜、肉片,老天保佑,竟然还让我买到一块“脖仁儿”。这是牛脖正上方活动最为频繁的一个部位,是牛肉中精华之处,每头牛也就只出一两斤,纹路近似于雪花,肉香、油脂香汇合唇齿间之时,那种快感简直难以言喻。我掂着这块“脖仁儿”,发出格格巫一般的笑声,今晚就指着它撬开安鲁的嘴了。
洗好食材、调好蘸料、架好锅,我还冰镇了几瓶啤酒,专心等着安鲁工作结束开始大快朵颐,今晚月亮又圆又亮,随着汤底开始沸腾,窗户上慢慢有了水汽,月亮也变得朦胧起来,突然有种温暖如家般感觉。
安鲁一路喊着“好香!好香!”跑下楼来,我看他脑袋上头发左一簇、右一缕不修边幅的样子就觉得他可怜,他那几个码农朋友完全都是一个样子,聚在一起就跟俄罗斯方块开会似的,一色儿的格子衬衣,参差不齐的头发,黑眼圈,一个个拿着高薪却每天缺睡少吃的,也不知道他们赚那么多钱是为了啥。
先把慢熟的菜丢进去,安鲁嚷着要吃肉,把我那盘珍宝一样的“脖仁儿”扔进去涮个十几秒,捞出来少蘸酱料真是入口即化、鲜甜无比。我跟安鲁谁也没理谁的埋头苦吃一气,把五脏六腑打了一层地基才停下筷子,我倒了两杯啤酒,递给安鲁一杯:“你是我这次回国认识的第一个朋友,这杯酒谢谢你的收留。”安鲁笑笑:“都是江湖儿女,何须言谢。”我俩相视一眼哈哈大笑。放下杯子,安鲁有点感慨的样子,继续说:“我跟刘晓曦吃的第一顿饭也是火锅。”
确实如我所知,安鲁跟刘晓曦是大学同学,刘晓曦是被一票男生当女神供着的,而安鲁实在是其貌不扬,唯一能引起刘晓曦注意的就是安鲁的专业拔尖,人又跟小绵羊一样温顺驯良,所以严格说起来还是刘晓曦追求的安鲁,两人从开始恋爱一路顺顺利利到了毕业,此时按照安鲁的人生剧本,就该和刘晓曦结婚生子安稳生活了,但是刘晓曦死活不同意,她当时拿到一个外地很不错公司的offer,一心想要出去闯一闯,而安鲁在H城和几个同学合伙的公司正在创业期,两个都没法为对方牺牲的人只能开始异地恋,半年之后如安鲁所担心的,刘晓曦真的打来电话提出分手。安鲁说接到电话的第二天他就跑去了刘晓曦呆的城市,等了一个下午才见到一脸倦容的刘晓曦,刘晓曦很简单的说了几句,大概意思就是安鲁不能陪在她身边,身边连个嘘寒问暖的人都没有,这样跟单身也没有什么差,不如两人趁早分手各自安好,几句话就把安鲁打发走了。安鲁说那晚回酒店后他彻夜无眠,翻来覆去想了一夜打算为爱牺牲,第二天早早来到刘晓曦公司楼下打算挽回她,手捧鲜花默背台词,差点把自己都感动的哭出来的时候,见一辆车驶来,刘晓曦翩翩下车,被主驾一成功男士扶腰款款而去。安鲁感慨一句那时候脑中竟然出现阿杜一句台词:“我应该在车底,不应该在车里。”,羞愤无比的安鲁什么也没有说的回到H城,自此专心工作,拒绝跟所有人谈起这段感情。
再见刘晓曦就是两年后了,刘晓曦悄么声的独自回到H城,有学历有经验很快找到一家不错的公司扎根下来,一切稳定以后联系了安鲁,两人见面、叙旧,唯独刘晓曦对在外地的那两年生活一笔带过,她不说安鲁也只当什么也不知道的不曾问起,两个人都没有别的恋爱对象,但是对于他们俩的关系,两人都刻意回避提及,刘晓曦自然是骄傲惯了的,而安鲁实在是过不去心中的那道坎,如此纠结的竟也过了这么多年,听到这儿我忍不住问道:“莫非你俩就是传说中的恋爱未满,友达之上?”
安鲁摇摇头:“其实我内心知道我不可能再跟她在一起了,只是我不知道也不忍心面对这个现实。”
难得平时沉默寡言的安鲁今天能跟我说这么多,看来火锅的威力果然不能小觑,我想了想夹起一个蛤蜊扔到锅里,我说:“安鲁你看,这盘蛤蜊又鲜又嫩,煮成汤底喝了简直要掉眉毛的,可是难免会有个别不新鲜,喝起来味道有一点变化的时候就要马上捞出来扔掉,稍稍手软,整锅汤就要坏掉。讲起大道理,谁都能扯上两句,可是真要做起决定却很残忍。”我拍拍他的肩膀:“如果你真的爱她,是时候做一个对你们都好的决定了。”