82.第82章 饮食很重要
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顾昀见人绑牢了，就当先出了门，庞妈妈揪着文妈妈把她推搡了出去，白蔻交待鲁豆豆她们暂时别走，请美轮她们帮忙照应一下，然后急忙跟上三少爷直接往荣恩堂去了。
三少爷存心不给文妈妈一点脸面，押着她沿八步巷走，来来往往的下人全看见了，有腿脚快的，迅速地往荣恩堂和那三房传消息，把在家的老爷夫人们全惊动了，纷纷赶往荣恩堂。
在老太君面前，文妈妈先前说的挑衅话语有庞妈妈和白蔻作证，而她最关键的那句又正好被世孙听个正着，老太君震怒之下，让府里侍卫将人押送回去，并让长子修书一封，告诉三太爷，出孝宴不欢迎他们家出席。
老太君是嫡长嫂，三太爷是庶弟，这么一闹开来，三太爷家里今晚上也得鸡飞狗跳一阵子。
眼看着文妈妈被侍卫们拖走了，儿子媳妇们围着老太君好一顿宽慰，顾昀见没他事了，拎了白蔻偷偷摸摸地撤了。
“三祖母几时派人过来的？”
“小厨房正忙的时候，庞妈妈领她过来的，然后就是挑剔丫头们干净不干净漂亮不漂亮，没听说过吃素的人挑剔这个的，是不是文妈妈私自拉虎皮做大旗呀？”
“不是，她和三祖母都一样吃素多年，上了年纪之后性子就越来越古怪，在祖父热孝期就弄得大家很不愉快，连累三祖父一把年纪跟祖母赔礼道歉。”
“婢子能多嘴问几个问题么？”
“你先问。”
“三少爷知道三老太太的日常饮食到底吃什么东西吗？文妈妈进了小厨房，拿块纯白帕子在犄角旮旯里检查卫生，最后在灶台上面发现几滴油星就跟捡到了财宝箱子似的，那只是先前小丫头们从油罐里打油时滴落的几滴，没来得及擦文妈妈就先过来了。可那只是茶油，至于兴奋成那样么。”
“这就奇怪了，当初热孝期几次宴席，用素油烧的素菜她是吃的，难道她这几年的饮食习惯又改了？”
“三少爷，您最近几时见过三老太太？”
“过年拜年的时候。热孝期她太乱来了，惹得族人之间都窃窃私语，亲戚情分也就淡了。”
“当时见她是什么样子？听庞妈妈说三老太太比老太君小四岁，那么您见到她的时候，是显年轻呢还是更显老？”
“更显老！说她比我们老太君年长十岁都不夸张。我们老太君头发斑白气色好声音洪亮慈祥亲切，三老太太肤色暗沉头发全白皮肤耷拉一脸凶样。”
“三少爷，您一定要和老太君站在一起，出孝宴千万不要请三老太太进门，府里没人能侍候得了她。”
“怎么说？”
“三老太太这副相貌，说明她吃素已经吃到走火入魔，谁请她赴宴谁家要倒霉。”
“说仔细点。”
“她这吃素根本不是健康的吃法，搞不好她每日就靠水煮绿叶菜蘸辣酱过日子，不吃豆类不吃坚果这些吃素的人必不可少的食物。说得不吉利一点，三老太太这是要登仙。”
顾昀突然停下脚步，回头望望荣恩堂的方向，点点头，继续走。
“幸好我们老太君不戒肉。”
“老太君六十多的人了，她的饮食也要多注意，戒油腻，大肥肉不要吃了，改吃瘦肉和排骨，禽肉和鱼虾蟹这些不变，就是红肉调整一下，牛肉强筋健骨可以多吃这个。”
“老太君就爱吃红烧肉，她说瘦肉柴，不爱吃。”
“老太君不是定期有太医过来请平安脉么，太医怎么说的？”
“太医也是说她年纪大了要少吃油腻，但是没用，我们做晚辈的总不能硬抢她筷子不让她吃。”
“老太君啃猪脚吗？”
“猪脚在府里从来不上主子们的饭桌。”
“为了老太君的身体健康，一次都不尝试一下吗？”
“猪脚好吃在哪里？”
“就好吃在那层皮啊，小火慢炖，把皮熬出胶来，粘粘的，香香的，滑嫩爽口。一只前猪脚能斩成很多小块，给老太君一小盅最多也就三分之一个猪脚，既解她馋瘾，又比吃大肥肉健康。”
“有那么好吃？”
“三少爷，如果您不介意的话，不如哪天买一只来试试？”
“试试倒是可以试试，但要是不好吃呢？”
“三少爷，您放心，丫头们都是正长身体需要大量食物的年纪。”
顾昀再一次地停下脚步，在白蔻反应过来之前，抬手在她脑门上弹了一下。
“原来你说了这么多，本质上是在暗示少爷我平时让你们饿肚子了？”
白蔻左看看右看看，不敢承认却也不否认，却又透着一股可怜巴巴的味道。
看这态度，顾昀有些严肃起来。
“西厨房给的饭菜真的吃不饱？是她们饿还是你饿？你饿还有可能，这几日让你开始习武，消耗大，要多吃还说得过去。”
“三少爷，三等丫头负责一切清洁打扫的活，文菱院两进的院子，室内室外，家具游廊，每日都打扫擦洗，现在又多了给婢子打下手的活计，这都是纯体力活，您白天不在家看不到她们怎么做事的，所以不知道她们有多辛苦，美轮姐她们都是这样过来的。”白蔻也很严肃认真地回道，语气平淡，没有任何指责的意思，只是简单的陈述事实。
顾昀紧抿嘴唇看了白蔻一会儿，才抱手叹气，“你这是得寸进尺。”
白蔻莞尔一笑，福了一礼，“谢三少爷体恤下人。”
顾昀招招手，两人继续往文菱院走。
“东厨房你们的饭菜怎么弄的？”
“先用好料做完主子们的饭菜，剩下的边角料正好厨子们吃掉。”
“如果不够分呢？”
“那就按等级从上到下分，肉不够分菜总是有的，再不够还有咸菜，而且主食管饱。”
“所以你到我院里这些天是真的天天都没吃饱。”顾昀发现了一个隐藏起来的事实，有点小郁闷。
“算凑合吧，反正肯定没有在东厨房吃得尽兴。”
正说着呢，白蔻的肚子突然发出咕噜一声。
就在白蔻尴尬地捂着肚子，望着表情诧异的顾昀时，三少爷的肚子也跟着发出一声咕噜。
“行了，两个饿鬼，谁也别笑话谁了。”顾昀摸摸肚子，有点沮丧地继续走，“还以为下学回来有东西吃呢。”
“小厨房里除了水果和凉茶，没有任何现成食物，半成品的食材还在桌上呢，当时还从冰窖拿了几块冷藏鲜肉，文妈妈这一折腾，到现在差不多都一个多时辰了，不知道是不是还新鲜。”
“回去就扔了，谁也别吃，以防万一。”
“嗯。那今晚早点吃饭吧？婢子这就去冰窖把晚餐的肉拿回来，清早腌了四只大鸭腿，差不多可以拿出来进烤炉了。”
想起那蜜汁烤排的味道，顾昀愉悦地让白蔻先走一步，他负着手慢慢溜达回去。
顾昀见人绑牢了，就当先出了门，庞妈妈揪着文妈妈把她推搡了出去，白蔻交待鲁豆豆她们暂时别走，请美轮她们帮忙照应一下，然后急忙跟上三少爷直接往荣恩堂去了。
三少爷存心不给文妈妈一点脸面，押着她沿八步巷走，来来往往的下人全看见了，有腿脚快的，迅速地往荣恩堂和那三房传消息，把在家的老爷夫人们全惊动了，纷纷赶往荣恩堂。
在老太君面前，文妈妈先前说的挑衅话语有庞妈妈和白蔻作证，而她最关键的那句又正好被世孙听个正着，老太君震怒之下，让府里侍卫将人押送回去，并让长子修书一封，告诉三太爷，出孝宴不欢迎他们家出席。
老太君是嫡长嫂，三太爷是庶弟，这么一闹开来，三太爷家里今晚上也得鸡飞狗跳一阵子。
眼看着文妈妈被侍卫们拖走了，儿子媳妇们围着老太君好一顿宽慰，顾昀见没他事了，拎了白蔻偷偷摸摸地撤了。
“三祖母几时派人过来的？”
“小厨房正忙的时候，庞妈妈领她过来的，然后就是挑剔丫头们干净不干净漂亮不漂亮，没听说过吃素的人挑剔这个的，是不是文妈妈私自拉虎皮做大旗呀？”
“不是，她和三祖母都一样吃素多年，上了年纪之后性子就越来越古怪，在祖父热孝期就弄得大家很不愉快，连累三祖父一把年纪跟祖母赔礼道歉。”
“婢子能多嘴问几个问题么？”
“你先问。”
“三少爷知道三老太太的日常饮食到底吃什么东西吗？文妈妈进了小厨房，拿块纯白帕子在犄角旮旯里检查卫生，最后在灶台上面发现几滴油星就跟捡到了财宝箱子似的，那只是先前小丫头们从油罐里打油时滴落的几滴，没来得及擦文妈妈就先过来了。可那只是茶油，至于兴奋成那样么。”
“这就奇怪了，当初热孝期几次宴席，用素油烧的素菜她是吃的，难道她这几年的饮食习惯又改了？”
“三少爷，您最近几时见过三老太太？”
“过年拜年的时候。热孝期她太乱来了，惹得族人之间都窃窃私语，亲戚情分也就淡了。”
“当时见她是什么样子？听庞妈妈说三老太太比老太君小四岁，那么您见到她的时候，是显年轻呢还是更显老？”
“更显老！说她比我们老太君年长十岁都不夸张。我们老太君头发斑白气色好声音洪亮慈祥亲切，三老太太肤色暗沉头发全白皮肤耷拉一脸凶样。”
“三少爷，您一定要和老太君站在一起，出孝宴千万不要请三老太太进门，府里没人能侍候得了她。”
“怎么说？”
“三老太太这副相貌，说明她吃素已经吃到走火入魔，谁请她赴宴谁家要倒霉。”
“说仔细点。”
“她这吃素根本不是健康的吃法，搞不好她每日就靠水煮绿叶菜蘸辣酱过日子，不吃豆类不吃坚果这些吃素的人必不可少的食物。说得不吉利一点，三老太太这是要登仙。”
顾昀突然停下脚步，回头望望荣恩堂的方向，点点头，继续走。
“幸好我们老太君不戒肉。”
“老太君六十多的人了，她的饮食也要多注意，戒油腻，大肥肉不要吃了，改吃瘦肉和排骨，禽肉和鱼虾蟹这些不变，就是红肉调整一下，牛肉强筋健骨可以多吃这个。”
“老太君就爱吃红烧肉，她说瘦肉柴，不爱吃。”
“老太君不是定期有太医过来请平安脉么，太医怎么说的？”
“太医也是说她年纪大了要少吃油腻，但是没用，我们做晚辈的总不能硬抢她筷子不让她吃。”
“老太君啃猪脚吗？”
“猪脚在府里从来不上主子们的饭桌。”
“为了老太君的身体健康，一次都不尝试一下吗？”
“猪脚好吃在哪里？”
“就好吃在那层皮啊，小火慢炖，把皮熬出胶来，粘粘的，香香的，滑嫩爽口。一只前猪脚能斩成很多小块，给老太君一小盅最多也就三分之一个猪脚，既解她馋瘾，又比吃大肥肉健康。”
“有那么好吃？”
“三少爷，如果您不介意的话，不如哪天买一只来试试？”
“试试倒是可以试试，但要是不好吃呢？”
“三少爷，您放心，丫头们都是正长身体需要大量食物的年纪。”
顾昀再一次地停下脚步，在白蔻反应过来之前，抬手在她脑门上弹了一下。
“原来你说了这么多，本质上是在暗示少爷我平时让你们饿肚子了？”
白蔻左看看右看看，不敢承认却也不否认，却又透着一股可怜巴巴的味道。
看这态度，顾昀有些严肃起来。
“西厨房给的饭菜真的吃不饱？是她们饿还是你饿？你饿还有可能，这几日让你开始习武，消耗大，要多吃还说得过去。”
“三少爷，三等丫头负责一切清洁打扫的活，文菱院两进的院子，室内室外，家具游廊，每日都打扫擦洗，现在又多了给婢子打下手的活计，这都是纯体力活，您白天不在家看不到她们怎么做事的，所以不知道她们有多辛苦，美轮姐她们都是这样过来的。”白蔻也很严肃认真地回道，语气平淡，没有任何指责的意思，只是简单的陈述事实。
顾昀紧抿嘴唇看了白蔻一会儿，才抱手叹气，“你这是得寸进尺。”
白蔻莞尔一笑，福了一礼，“谢三少爷体恤下人。”
顾昀招招手，两人继续往文菱院走。
“东厨房你们的饭菜怎么弄的？”
“先用好料做完主子们的饭菜，剩下的边角料正好厨子们吃掉。”
“如果不够分呢？”
“那就按等级从上到下分，肉不够分菜总是有的，再不够还有咸菜，而且主食管饱。”
“所以你到我院里这些天是真的天天都没吃饱。”顾昀发现了一个隐藏起来的事实，有点小郁闷。
“算凑合吧，反正肯定没有在东厨房吃得尽兴。”
正说着呢，白蔻的肚子突然发出咕噜一声。
就在白蔻尴尬地捂着肚子，望着表情诧异的顾昀时，三少爷的肚子也跟着发出一声咕噜。
“行了，两个饿鬼，谁也别笑话谁了。”顾昀摸摸肚子，有点沮丧地继续走，“还以为下学回来有东西吃呢。”
“小厨房里除了水果和凉茶，没有任何现成食物，半成品的食材还在桌上呢，当时还从冰窖拿了几块冷藏鲜肉，文妈妈这一折腾，到现在差不多都一个多时辰了，不知道是不是还新鲜。”
“回去就扔了，谁也别吃，以防万一。”
“嗯。那今晚早点吃饭吧？婢子这就去冰窖把晚餐的肉拿回来，清早腌了四只大鸭腿，差不多可以拿出来进烤炉了。”
想起那蜜汁烤排的味道，顾昀愉悦地让白蔻先走一步，他负着手慢慢溜达回去。