第三十九章 下馆子
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虽然兴致昂扬的,不过到了练摊儿的时候,临了张小花才有些紧张。
不管是乡下,还是城市老街巷口,都少不了走街窜宅门练摊儿的人,他们最重要的一点就是吆喝,别看司空见惯,但是要自个儿吆喝起来,都有点张不开口。
“冰糖葫芦喂!”
张小花扯着嗓子喊,不过咋喊都没有那一丝韵味,倒是有嘴馋的小娃子,缠着父母嚷嚷着要吃。
“多少钱一串?”
“便宜!一文钱一串!”
这是张小花定的价钱,其实像这种小零嘴价钱都差不多,就看谁家的东西最实诚,张小花的冰糖葫芦木签子都快串满了,看起来挺实惠,大多数人都会买下一两串。
“拿好,吃了冰糖葫芦,回家得把先生的功课做完!”妇女们牵着小娃子,往往会交待这么一句,小娃子脑袋点得小鸡啄米似的。
一个上午,卖出了一半的冰糖葫芦,松籽却没有卖多少,原因是十文钱一斤实在太贵了,普通人家哪里舍得买这个的东西嗑?大不了去山上自个儿打一些松籽回来,只有一个大户人家的管事,称了一斤,说太太喜欢吃这些干货,买回去讨主人家欢心了。
“小花,这样下去可不行,咱们这么卖得卖到晚上呢!你起开,瞅我的!”
长青把秤杆撂开,让张小花把秤,自个儿跑到前头开始吆喝起来。
“走过路过不要错过,大伙都来瞅瞅了!前几天刚采的松籽,酥香可口,小孩吃了脑袋灵,女人吃了赛仙女,老爷们吃了精力旺,就是老太太吃了,都能延年益寿了嗬!还有冰糖葫芦,酸酸甜甜包您满意,吃了三天不想饭……”
长青也不知道从哪里找到蹩脚吆喝,外行人,比如张小花听了还觉得像那回事,不过练摊老手们都摇摇头,晓得这是个生手,瞎嚷嚷。
“小兄弟,我说你瞎吆喝啥呢?”
旁边一卖糖人的老爷子唠唠,他有捏的糖人和画的糖人两种,一种是用面糖捏成五彩的糖人,一种是用融化的糖浆点在砧板上,然后磕下来就是一个动物,老虎猴子兔子啥的,像模像样的。
他捏的糖人要两文钱,画的糖人只要一文钱,这个手艺活不算容易,看他的手法就知道干了一辈子了,三两下就能成型。张小花挺羡慕他,画的糖人所用的糖浆都不过张小花一颗冰糖葫芦的糖,但是价钱却一样。
这就是手艺之间的差距啊。
“嘿嘿,甭管正规不正规,只要有生意就成,你瞅,这不是来了么?这位掌柜,要点啥?”
长青喊起来中气十足,嗓门把别的人都压下去了,想不被注意到都难。
这次来的不是小娃子妇女,却是一个中年男人,穿着长褂,戴了顶小圆帽,帽子上有块方形玉,是一副掌柜的体面打扮。
“大兄弟,这是红松松籽吧?”
这位掌柜瞅都没愁冰糖葫芦,抓起一把松籽掂量掂量。
“您识货,是红松。”
“松籽不错,刚采下来不久,挺新鲜,红松松籽油足,香味悠长,大兄弟,这啥价?”
长青踌躇一下,他想降些价,因为有几个来问价的都听到之后撤了,太贵。
张小花抢在前头,说道:“十文钱一斤,打了好几天,又要掰出松籽,费力着呢!”
掌柜的并没有反驳,反倒点点头:“好东西吃到嘴都不容易,都包起来吧,我都要了。”
“都要?”
张小花和长青对视一眼,没想到一来居然是大主顾!小贩就讲究一个生意兴隆,不像古玩那种,三月不开张,开张吃三月,张小花颇有些那种感觉。
“是啊,应了一个员外的请求,他家里老夫人八十大寿,想做一两样果品酥糕,核桃酥吧嫌俗气,绿豆糕不适合这场面,桂花糕吧,还没到时节,想来想去,做一样松仁饼,既别致又吉祥,寿比南山不老松,松仁饼,大兄弟,你们算是给我解决了一个难题。”
难怪张小花瞅他一路上到处瞅,但是没买一样东西,只晃悠来晃悠去,琢磨着啥事,原来是给老妇人的寿宴上拿不出好的果品。
“成了,一共九斤松籽,九贯钱!”
张小花包好之后,过了一下称,不多不少,她在家里已经称过一次了。
掌柜的拿出一两银子来,说道:“不用找了,大兄弟,大妹子,是山里人吧?”
长青和张小花有点莫名其妙,回道:“算是吧,屯子靠山。”
掌柜的高兴地说道:“那敢情好,我姓贾,是咸丰楼的掌柜,咸丰楼知道吧?就在前面右拐,直走右手边的酒楼,我想问问二位,有啥山货没有?野鸡飞龙野猪……或者山里头的野菇,猴头松茸之类的?”
嚯,还是个行家,张小花腹谤,这贾掌柜一连点出好多样山货,都是属于山珍,很难吃到的名贵佳肴。
“有是有,不过不多,像猴头菇啥的能采到都是靠运气,咋了?您收这些山货?”
张小花没有给出一个答案,山里头的东西倒不少,飞龙沙半斤什么的一端就是一窝,不过屯里人都是自个儿打了自个儿吃,而像猴头菇啥的,采到了之后,张小花自个儿一饱口福,哪里还想卖掉?
“不多没关系,只要有,大兄弟,如果有啥野物,都可以送到咸丰楼,来者不拒!价钱肯定公道!”
“那成,下回有山货都给您送去,不过啥时候,我可说不准。”
野猪岛的莽莽青山就是一个大宝库,只要合理利用,就能让屯里的人过殷实,张小花本来就准备卖一些山货,眼瞅着没地方收,总不能打到了野物都跑来练摊吧?咸丰楼就不错,张小花听说过,五陵镇最大的酒楼。
“多谢了,大妹子大兄弟,我就不耽搁两位了。”
贾掌柜背着松籽告辞,他也算尽心尽力,自个儿一个掌柜亲自跑腿。
“小花,这人该靠谱吧?”长青感觉幸福来得有点太突然。
“甭管靠不靠谱,下回去送回山货就晓得了,只要咱屯里人不吃亏就成。”
两人正商量着,以后打一批飞龙来试试水,要是能成,以后屯里又多了一个经济来源,不过这事能有个准头,不能把山里头的东西给打没了。张小花心挺宽,野猪岛的山恁大,养活几十户人家绝对不成问题。
正唠嗑着,大嘴嫂就领着虎子过来,手里拿着一个空的草把,看样子是比张小花他们还快,就把冰糖葫芦卖完了,大嘴嫂嫂门大,吆喝起来想忽略都难。
张小花打趣道:“大嘴嫂,咋了?还有人抢冰糖葫芦?”
“敢?谁抢拎着他倒捶!卖完了了呢!小花,你们也差不多了啊。”
大嘴嫂从衣兜里掏弄了半天,拿出铜板来,说道:“全卖完了,一共一两银子,按照咱们说好的,分你一半,这里是五贯钱,瞅瞅是不是这个数。”
“这还得数?”
张小花收起银子,给虎子买了一个糖人,还有一个是给花妞的,虎子拿着跟艺术品似的,舍不得吃。
“赶紧吃了,待会化咯!”
张小花提醒一句,虎子才张开缺牙齿咬下一小口,津津有味的。张小花也不含糊,给自个儿买了一些敲敲糖,就是在一整块糖上,敲下一小块一小块的,这糖黏牙得很,不过有股淡淡的米香,让人欲罢不能。
不过多时,大伙都收摊了,张小花的冰糖葫芦全部卖光了,她一共分到了三十五贯钱,凑成整数就是三两银子五贯,加上卖松籽的,她这一天就有四两多银子的收获,看得妇女们眼睛一眨一眨的。
她们只花了一天,也都有五贯钱,一个个商榷着扯些布做身新衣裳,还是买些吃食。
“时候不早了,咱们先吃饭吧。”
张小花肚子也饿得咕咕叫了,准备犒劳犒劳自个儿。
大嘴嫂问道:“咱们不回去吃?”
“等回去肚皮都饿穿了!咱们今儿下馆子,我请客!”
张小花手一挥,底气十足的,她今儿收获丰富,下次馆子还是能请得起的。
“喔!小花婶请客下馆子咯!”
虎子最欢实,已经开始闹腾起来。张小花看着妇女们,她们虽然也高兴,但是也要装作淡定一点,大嘴嫂还敲了虎子一钉锤,不过也掩不住自个儿的兴奋,她们上次下馆子是啥时候都记不清了,有的干脆是没去过。
寻了个一般的馆子,张小花现在还不能去咸丰楼那种地方挥霍,估计吃一顿就能让她倾家荡产了,虎子和花妞都坐得端端正正的,嗅着周围香喷喷的菜香味,哈喇子都快滴出来了。
而妇女们神色都有点紧张,握着自己的衣角用手指卷着。她们一个是怕人晓得她们是野猪岛的,被人瞧不起,二是实在是新鲜。
“花妞,以后我天天带你来下馆子。”虎子跟花妞悄悄说道。
花妞扭过头,不理会这个小**,张小花捏了一把他的脸蛋儿,说道:“养活自个儿再说吧你!”
PS:下周裸奔,小乐趴在地上状如黑子求各种安慰……嘤嘤嘤……
虽然兴致昂扬的,不过到了练摊儿的时候,临了张小花才有些紧张。
不管是乡下,还是城市老街巷口,都少不了走街窜宅门练摊儿的人,他们最重要的一点就是吆喝,别看司空见惯,但是要自个儿吆喝起来,都有点张不开口。
“冰糖葫芦喂!”
张小花扯着嗓子喊,不过咋喊都没有那一丝韵味,倒是有嘴馋的小娃子,缠着父母嚷嚷着要吃。
“多少钱一串?”
“便宜!一文钱一串!”
这是张小花定的价钱,其实像这种小零嘴价钱都差不多,就看谁家的东西最实诚,张小花的冰糖葫芦木签子都快串满了,看起来挺实惠,大多数人都会买下一两串。
“拿好,吃了冰糖葫芦,回家得把先生的功课做完!”妇女们牵着小娃子,往往会交待这么一句,小娃子脑袋点得小鸡啄米似的。
一个上午,卖出了一半的冰糖葫芦,松籽却没有卖多少,原因是十文钱一斤实在太贵了,普通人家哪里舍得买这个的东西嗑?大不了去山上自个儿打一些松籽回来,只有一个大户人家的管事,称了一斤,说太太喜欢吃这些干货,买回去讨主人家欢心了。
“小花,这样下去可不行,咱们这么卖得卖到晚上呢!你起开,瞅我的!”
长青把秤杆撂开,让张小花把秤,自个儿跑到前头开始吆喝起来。
“走过路过不要错过,大伙都来瞅瞅了!前几天刚采的松籽,酥香可口,小孩吃了脑袋灵,女人吃了赛仙女,老爷们吃了精力旺,就是老太太吃了,都能延年益寿了嗬!还有冰糖葫芦,酸酸甜甜包您满意,吃了三天不想饭……”
长青也不知道从哪里找到蹩脚吆喝,外行人,比如张小花听了还觉得像那回事,不过练摊老手们都摇摇头,晓得这是个生手,瞎嚷嚷。
“小兄弟,我说你瞎吆喝啥呢?”
旁边一卖糖人的老爷子唠唠,他有捏的糖人和画的糖人两种,一种是用面糖捏成五彩的糖人,一种是用融化的糖浆点在砧板上,然后磕下来就是一个动物,老虎猴子兔子啥的,像模像样的。
他捏的糖人要两文钱,画的糖人只要一文钱,这个手艺活不算容易,看他的手法就知道干了一辈子了,三两下就能成型。张小花挺羡慕他,画的糖人所用的糖浆都不过张小花一颗冰糖葫芦的糖,但是价钱却一样。
这就是手艺之间的差距啊。
“嘿嘿,甭管正规不正规,只要有生意就成,你瞅,这不是来了么?这位掌柜,要点啥?”
长青喊起来中气十足,嗓门把别的人都压下去了,想不被注意到都难。
这次来的不是小娃子妇女,却是一个中年男人,穿着长褂,戴了顶小圆帽,帽子上有块方形玉,是一副掌柜的体面打扮。
“大兄弟,这是红松松籽吧?”
这位掌柜瞅都没愁冰糖葫芦,抓起一把松籽掂量掂量。
“您识货,是红松。”
“松籽不错,刚采下来不久,挺新鲜,红松松籽油足,香味悠长,大兄弟,这啥价?”
长青踌躇一下,他想降些价,因为有几个来问价的都听到之后撤了,太贵。
张小花抢在前头,说道:“十文钱一斤,打了好几天,又要掰出松籽,费力着呢!”
掌柜的并没有反驳,反倒点点头:“好东西吃到嘴都不容易,都包起来吧,我都要了。”
“都要?”
张小花和长青对视一眼,没想到一来居然是大主顾!小贩就讲究一个生意兴隆,不像古玩那种,三月不开张,开张吃三月,张小花颇有些那种感觉。
“是啊,应了一个员外的请求,他家里老夫人八十大寿,想做一两样果品酥糕,核桃酥吧嫌俗气,绿豆糕不适合这场面,桂花糕吧,还没到时节,想来想去,做一样松仁饼,既别致又吉祥,寿比南山不老松,松仁饼,大兄弟,你们算是给我解决了一个难题。”
难怪张小花瞅他一路上到处瞅,但是没买一样东西,只晃悠来晃悠去,琢磨着啥事,原来是给老妇人的寿宴上拿不出好的果品。
“成了,一共九斤松籽,九贯钱!”
张小花包好之后,过了一下称,不多不少,她在家里已经称过一次了。
掌柜的拿出一两银子来,说道:“不用找了,大兄弟,大妹子,是山里人吧?”
长青和张小花有点莫名其妙,回道:“算是吧,屯子靠山。”
掌柜的高兴地说道:“那敢情好,我姓贾,是咸丰楼的掌柜,咸丰楼知道吧?就在前面右拐,直走右手边的酒楼,我想问问二位,有啥山货没有?野鸡飞龙野猪……或者山里头的野菇,猴头松茸之类的?”
嚯,还是个行家,张小花腹谤,这贾掌柜一连点出好多样山货,都是属于山珍,很难吃到的名贵佳肴。
“有是有,不过不多,像猴头菇啥的能采到都是靠运气,咋了?您收这些山货?”
张小花没有给出一个答案,山里头的东西倒不少,飞龙沙半斤什么的一端就是一窝,不过屯里人都是自个儿打了自个儿吃,而像猴头菇啥的,采到了之后,张小花自个儿一饱口福,哪里还想卖掉?
“不多没关系,只要有,大兄弟,如果有啥野物,都可以送到咸丰楼,来者不拒!价钱肯定公道!”
“那成,下回有山货都给您送去,不过啥时候,我可说不准。”
野猪岛的莽莽青山就是一个大宝库,只要合理利用,就能让屯里的人过殷实,张小花本来就准备卖一些山货,眼瞅着没地方收,总不能打到了野物都跑来练摊吧?咸丰楼就不错,张小花听说过,五陵镇最大的酒楼。
“多谢了,大妹子大兄弟,我就不耽搁两位了。”
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“小花,这人该靠谱吧?”长青感觉幸福来得有点太突然。
“甭管靠不靠谱,下回去送回山货就晓得了,只要咱屯里人不吃亏就成。”
两人正商量着,以后打一批飞龙来试试水,要是能成,以后屯里又多了一个经济来源,不过这事能有个准头,不能把山里头的东西给打没了。张小花心挺宽,野猪岛的山恁大,养活几十户人家绝对不成问题。
正唠嗑着,大嘴嫂就领着虎子过来,手里拿着一个空的草把,看样子是比张小花他们还快,就把冰糖葫芦卖完了,大嘴嫂嫂门大,吆喝起来想忽略都难。
张小花打趣道:“大嘴嫂,咋了?还有人抢冰糖葫芦?”
“敢?谁抢拎着他倒捶!卖完了了呢!小花,你们也差不多了啊。”
大嘴嫂从衣兜里掏弄了半天,拿出铜板来,说道:“全卖完了,一共一两银子,按照咱们说好的,分你一半,这里是五贯钱,瞅瞅是不是这个数。”
“这还得数?”
张小花收起银子,给虎子买了一个糖人,还有一个是给花妞的,虎子拿着跟艺术品似的,舍不得吃。
“赶紧吃了,待会化咯!”
张小花提醒一句,虎子才张开缺牙齿咬下一小口,津津有味的。张小花也不含糊,给自个儿买了一些敲敲糖,就是在一整块糖上,敲下一小块一小块的,这糖黏牙得很,不过有股淡淡的米香,让人欲罢不能。
不过多时,大伙都收摊了,张小花的冰糖葫芦全部卖光了,她一共分到了三十五贯钱,凑成整数就是三两银子五贯,加上卖松籽的,她这一天就有四两多银子的收获,看得妇女们眼睛一眨一眨的。
她们只花了一天,也都有五贯钱,一个个商榷着扯些布做身新衣裳,还是买些吃食。
“时候不早了,咱们先吃饭吧。”
张小花肚子也饿得咕咕叫了,准备犒劳犒劳自个儿。
大嘴嫂问道:“咱们不回去吃?”
“等回去肚皮都饿穿了!咱们今儿下馆子,我请客!”
张小花手一挥,底气十足的,她今儿收获丰富,下次馆子还是能请得起的。
“喔!小花婶请客下馆子咯!”
虎子最欢实,已经开始闹腾起来。张小花看着妇女们,她们虽然也高兴,但是也要装作淡定一点,大嘴嫂还敲了虎子一钉锤,不过也掩不住自个儿的兴奋,她们上次下馆子是啥时候都记不清了,有的干脆是没去过。
寻了个一般的馆子,张小花现在还不能去咸丰楼那种地方挥霍,估计吃一顿就能让她倾家荡产了,虎子和花妞都坐得端端正正的,嗅着周围香喷喷的菜香味,哈喇子都快滴出来了。
而妇女们神色都有点紧张,握着自己的衣角用手指卷着。她们一个是怕人晓得她们是野猪岛的,被人瞧不起,二是实在是新鲜。
“花妞,以后我天天带你来下馆子。”虎子跟花妞悄悄说道。
花妞扭过头,不理会这个小**,张小花捏了一把他的脸蛋儿,说道:“养活自个儿再说吧你!”
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