第46章 苏钱氏逼死人
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“舅舅,就用这海碗扣上去,等端过去倒过来放就好!”半夏在一旁对着大舅舅说道。
村子里的人平日里能吃上肉的时候的确不多,平日里年节的时候才会见荤腥,而像李家这样寿宴摆席的并不多见。是以即便嘴馋,一般也都是尽量矜持。
但李志平手头上的这碗扣肉,绝对是让人瞩目的。
弥漫了整个院子的香味窜进鼻子,勾得肚子里的馋虫不停折腾,加上有之前黄氏的张扬,便有了一个借口,“这就是半夏做的那个菜?乖乖!”
海碗倒扣过来,炸过的芋头散发金黄,跟酱色的肉相间,整整齐齐的排列在一起,光是瞧着就……其实也没有怎么瞧,因为大家都迅速的动了筷子。
而一旁其余的桌子,人都站了起来,“快点上咱这桌啊!”
宴席摆到这个程度,主人家可是很有面子的。
堪堪上完一轮,第一桌,也就是黄氏坐着的那一桌,海碗里的扣肉,只剩下了汤汁,个个闷头吃碗里的扣肉。
“我竟然没有发现,这芋头可真是好吃,有肉味!”
“岂止是肉味,只有一点不好,这肉似乎不够油……”
“我真是恨不得把自己的舌头都吞下去!”
发愣的黄氏,碗里只有从别人筷子上抢来的半块芋头,吃了之后,一声不吭的低着头。
李志平想着方才黄氏那酸溜溜的样子,瞧着这空空的碗,呵呵笑了起来,“我们半夏果真的没有赌错。”
坐在主席的李老爷子,吃着被蒸的稀烂的芋头,很是满意的点头,又听李志平这般说,立马就着急起来,“老大,半夏赌什么?!”
这声音甚是洪亮,半夏不由得就哆嗦一下。李老爷子这担忧,跟李氏之前在路上,可是一样的。
不用李志平开口,周遭的人也都咂巴着嘴,一边回味这肉香一边说道,“大伯爷,要说你也是好福气,这外甥女做这个菜比酒楼的都香,我长这么大还没有吃过这样好吃的肉呢!这侄媳妇也是孝顺,想必是那半篮子鸡蛋的礼觉得不够,特意找这个由头来送点肉,给大伯娘过寿呢!”
话音未落就被一口大板牙的妇人打断,“话都不会说了!她呀见人就说跟半夏打了赌,一条子猪肉呢,那不还挂在屋檐下,要是半夏这道菜先吃完,她就算输掉了!”
李老爷子哈哈大笑起来,原来不清不楚的听见说半夏跟赌还吓了一大跳,这个侄媳妇是什么心思他还不知道,瞧着外甥女半夏那弯弯上翘的嘴唇,很是好笑,这丫头哪里是个能够吃亏的?
也是自己外孙女有这个本事!
与有荣焉的李老爷子笑着道,“好哇,这赶紧的回家割了肉来,不然你大伯爷可是不依?”
黄氏讪讪地张了嘴,却无从辩驳,因为之前她是笃定要赢的,生怕半夏这边耍赖不认,是以在外头传得沸沸扬扬,此时倒是搬起石头砸自己的脚,就没有发出什么声音。
“大伯,你放心,回头就给你送来,大伯娘过寿这样的好日子,怎么的都不至于赖了这两斤肉是不?”说这话的是李志良,也就是黄氏的夫婿,他自然也知道此时只有如此,而看黄氏那神情,不用问就明白她做了什么好事。
黄氏见李志良瞧向自己的目光,极力的想着怎么驳回,“都说要半夏做的,但谁知道是不是,怕不是从哪里弄来的方子吧?要不然一个小丫头……”
这话就很是无赖了。
半夏咳咳两声,“舅妈你要是不信,倒是不如现在把那两斤肉给拿过来,正巧的大家也没有吃尽兴,炉灶什么的也都是现成的,我再给大家做一个!”
话说到这个份上,黄氏还要硬顶,“这个点让我哪里买肉去!”
有这么多人,她赖账不赖账,自然还有大舅舅几个。
李老爷子也说话了,“半夏,屋檐底下挂着那条子肉,跟大家做出来!”
无比自信。
半夏这一次的目的,自然是隆重的推销她的豆腐乳了,打击黄氏只是随便的好吧。豆腐乳只能算是调味品,要直接卖谁也不乐意吃,但有扣肉在先,再加上赌这样的宣传,缺少八卦的村子里,至少也能传得挺远了。
豆腐乳,她暂时不打算到集市上去卖,因为手头上的量还不大,倒是不如口口相传来得实在。
“半夏,你愣着做啥,快做扣肉啊!”看热闹的人提醒道。
半夏清清嗓子,“这做扣肉也容易,只不过要蒸很久,怕大家等不及,咱们做腐乳红烧肉也是一样的。”
屋檐下的肉被李志平摘下来洗干净,半夏一边跟周遭的人闲聊方才扣肉的做法,一边做着手头上的事情,肉切成小块一一扔进锅里煮熟。
黄氏探着脑袋在那有些兴味索然,“这样谁不会啊,怕刚才说什么时间久是骗人的吧,这要乱煮一个肉上来,我可是不认的。”
瞧着她那样子,半夏一声不吭,先用肥肉靠油,放糖,把煮熟的小肉扔进去翻炒。
随着这进展,原来的白肉也慢慢的踱上一层蜜色,蜜色又变成酱色。
黄氏的话也从,“这怕不是乱来的,我就没有见过煮肉还要放糖。”
“丫头啊,别以为什么都扔进去就好吃。”
“这个还放什么辣椒。”
“呀呀呀,你放这个东西去做啥,见都没有见过!”
“……跟刚才那个香味,有些不像……”
即便真的彻底输掉,在腐乳红烧肉出锅的时候,黄氏却借着有利位置抢到了两块,吞进了肚子。
久久没有反应过来。
半夏却已经不理她,“你们瞧,这东西也没有什么难的,难的是这个,煮肉煮米粉或者别的放上一块,味道自然就不同……”
“哪里来的,就在我外公这啊,也是别人放着的,一文钱两块……”
半夏说得无比顺溜,“也不是我外公的东西,外公哦?”
李老爷子见半夏眨着的眼睛,还有什么不明白的。
“……放着这卖着,也不知道啥时候就没了。”
半夏看着那坛子,也没有多少,“要不然这样,也是我外婆过寿,这东西就让大家尝尝,就当是我外公买了来分给大家的,回去试试。”
“这怎么好意思!”
说是不好意思,最后还是巴巴的回家拿了碗来,碗里装着一块红中透白的腐乳,走路脚底都有风。
因为李氏在,半夏都没有跟外公这头商议好别的,想着既然已经是分开过的,倒是也不着急,过来也是方便。
一路上想着这一批豆腐乳卖出去之后,能够换多少银子,而后半夏就傻乎乎的笑。
待到了东望村路口,好些人都往一个方向跑。
其中一个妇人瞅见李氏几个,嘴快的说了句,“半夏你怎么还在这?你奶奶都逼死人了!”
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“舅舅,就用这海碗扣上去,等端过去倒过来放就好!”半夏在一旁对着大舅舅说道。
村子里的人平日里能吃上肉的时候的确不多,平日里年节的时候才会见荤腥,而像李家这样寿宴摆席的并不多见。是以即便嘴馋,一般也都是尽量矜持。
但李志平手头上的这碗扣肉,绝对是让人瞩目的。
弥漫了整个院子的香味窜进鼻子,勾得肚子里的馋虫不停折腾,加上有之前黄氏的张扬,便有了一个借口,“这就是半夏做的那个菜?乖乖!”
海碗倒扣过来,炸过的芋头散发金黄,跟酱色的肉相间,整整齐齐的排列在一起,光是瞧着就……其实也没有怎么瞧,因为大家都迅速的动了筷子。
而一旁其余的桌子,人都站了起来,“快点上咱这桌啊!”
宴席摆到这个程度,主人家可是很有面子的。
堪堪上完一轮,第一桌,也就是黄氏坐着的那一桌,海碗里的扣肉,只剩下了汤汁,个个闷头吃碗里的扣肉。
“我竟然没有发现,这芋头可真是好吃,有肉味!”
“岂止是肉味,只有一点不好,这肉似乎不够油……”
“我真是恨不得把自己的舌头都吞下去!”
发愣的黄氏,碗里只有从别人筷子上抢来的半块芋头,吃了之后,一声不吭的低着头。
李志平想着方才黄氏那酸溜溜的样子,瞧着这空空的碗,呵呵笑了起来,“我们半夏果真的没有赌错。”
坐在主席的李老爷子,吃着被蒸的稀烂的芋头,很是满意的点头,又听李志平这般说,立马就着急起来,“老大,半夏赌什么?!”
这声音甚是洪亮,半夏不由得就哆嗦一下。李老爷子这担忧,跟李氏之前在路上,可是一样的。
不用李志平开口,周遭的人也都咂巴着嘴,一边回味这肉香一边说道,“大伯爷,要说你也是好福气,这外甥女做这个菜比酒楼的都香,我长这么大还没有吃过这样好吃的肉呢!这侄媳妇也是孝顺,想必是那半篮子鸡蛋的礼觉得不够,特意找这个由头来送点肉,给大伯娘过寿呢!”
话音未落就被一口大板牙的妇人打断,“话都不会说了!她呀见人就说跟半夏打了赌,一条子猪肉呢,那不还挂在屋檐下,要是半夏这道菜先吃完,她就算输掉了!”
李老爷子哈哈大笑起来,原来不清不楚的听见说半夏跟赌还吓了一大跳,这个侄媳妇是什么心思他还不知道,瞧着外甥女半夏那弯弯上翘的嘴唇,很是好笑,这丫头哪里是个能够吃亏的?
也是自己外孙女有这个本事!
与有荣焉的李老爷子笑着道,“好哇,这赶紧的回家割了肉来,不然你大伯爷可是不依?”
黄氏讪讪地张了嘴,却无从辩驳,因为之前她是笃定要赢的,生怕半夏这边耍赖不认,是以在外头传得沸沸扬扬,此时倒是搬起石头砸自己的脚,就没有发出什么声音。
“大伯,你放心,回头就给你送来,大伯娘过寿这样的好日子,怎么的都不至于赖了这两斤肉是不?”说这话的是李志良,也就是黄氏的夫婿,他自然也知道此时只有如此,而看黄氏那神情,不用问就明白她做了什么好事。
黄氏见李志良瞧向自己的目光,极力的想着怎么驳回,“都说要半夏做的,但谁知道是不是,怕不是从哪里弄来的方子吧?要不然一个小丫头……”
这话就很是无赖了。
半夏咳咳两声,“舅妈你要是不信,倒是不如现在把那两斤肉给拿过来,正巧的大家也没有吃尽兴,炉灶什么的也都是现成的,我再给大家做一个!”
话说到这个份上,黄氏还要硬顶,“这个点让我哪里买肉去!”
有这么多人,她赖账不赖账,自然还有大舅舅几个。
李老爷子也说话了,“半夏,屋檐底下挂着那条子肉,跟大家做出来!”
无比自信。
半夏这一次的目的,自然是隆重的推销她的豆腐乳了,打击黄氏只是随便的好吧。豆腐乳只能算是调味品,要直接卖谁也不乐意吃,但有扣肉在先,再加上赌这样的宣传,缺少八卦的村子里,至少也能传得挺远了。
豆腐乳,她暂时不打算到集市上去卖,因为手头上的量还不大,倒是不如口口相传来得实在。
“半夏,你愣着做啥,快做扣肉啊!”看热闹的人提醒道。
半夏清清嗓子,“这做扣肉也容易,只不过要蒸很久,怕大家等不及,咱们做腐乳红烧肉也是一样的。”
屋檐下的肉被李志平摘下来洗干净,半夏一边跟周遭的人闲聊方才扣肉的做法,一边做着手头上的事情,肉切成小块一一扔进锅里煮熟。
黄氏探着脑袋在那有些兴味索然,“这样谁不会啊,怕刚才说什么时间久是骗人的吧,这要乱煮一个肉上来,我可是不认的。”
瞧着她那样子,半夏一声不吭,先用肥肉靠油,放糖,把煮熟的小肉扔进去翻炒。
随着这进展,原来的白肉也慢慢的踱上一层蜜色,蜜色又变成酱色。
黄氏的话也从,“这怕不是乱来的,我就没有见过煮肉还要放糖。”
“丫头啊,别以为什么都扔进去就好吃。”
“这个还放什么辣椒。”
“呀呀呀,你放这个东西去做啥,见都没有见过!”
“……跟刚才那个香味,有些不像……”
即便真的彻底输掉,在腐乳红烧肉出锅的时候,黄氏却借着有利位置抢到了两块,吞进了肚子。
久久没有反应过来。
半夏却已经不理她,“你们瞧,这东西也没有什么难的,难的是这个,煮肉煮米粉或者别的放上一块,味道自然就不同……”
“哪里来的,就在我外公这啊,也是别人放着的,一文钱两块……”
半夏说得无比顺溜,“也不是我外公的东西,外公哦?”
李老爷子见半夏眨着的眼睛,还有什么不明白的。
“……放着这卖着,也不知道啥时候就没了。”
半夏看着那坛子,也没有多少,“要不然这样,也是我外婆过寿,这东西就让大家尝尝,就当是我外公买了来分给大家的,回去试试。”
“这怎么好意思!”
说是不好意思,最后还是巴巴的回家拿了碗来,碗里装着一块红中透白的腐乳,走路脚底都有风。
因为李氏在,半夏都没有跟外公这头商议好别的,想着既然已经是分开过的,倒是也不着急,过来也是方便。
一路上想着这一批豆腐乳卖出去之后,能够换多少银子,而后半夏就傻乎乎的笑。
待到了东望村路口,好些人都往一个方向跑。
其中一个妇人瞅见李氏几个,嘴快的说了句,“半夏你怎么还在这?你奶奶都逼死人了!”
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