第065章 讨论斗厨,惨遭作弄
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喝了几口水,丽娘先看看泥巴,见他闭着眼睛好像睡着了,没去扰他,将手里的杯子放下,接着继续讲。
“报名统计之后,就是初选。初选圈定一个足够大的场地,将全国分成几个区,分为东南西北中之类的。毕竟都是做地方菜的,有自己强项与弱项,同时也要迎合大众的口味。”
“每区的厨师自带两个做好的菜,由着百姓进去品尝之后投票,投票用花朵的来代替传统方式,如此创意才够新颖。一朵花一票,一人只能有一朵花,进场的百姓免费,投完就出来让后面的人再进。”
长孙宣膛目结舌,这不是坑人啊?两个菜,一人一筷子够夹几回的?想也知道那场景下有多少人,票数决定成绩,还真是刁难人。
“如此,太难了吧?这才是初选?”
“第一步就是大浪淘沙。如果一个厨师,连拉票的菜式都想不出最合适的,玩不来花招,也就不配当厨师了,更别指望他能更进一步。脑子笨的人您觉得有资格去争名争利?”
丽娘嗤鼻,“没有三两三,就别去上梁山!奔着圣人所赐牌匾、黄金白银而来,总得亮出绝招。”
“那,场地要足够大才能。”长孙宣苦恼了。
“初选可以分批进行,某编号之前的定在某一日----或者,也不一定非得局限在一个场地,可以几个场地同时投票。”
“这个,让您的手下去操心,细枝末节不就是给他们去操作的?”
长孙宣点头:“初选完全交给民众,倒是有点意思。”
“别人的前途由自己来决定----那种虚荣感,能吸引来大量的外地民众,可以带动常理城的服务业,本地人和官府都得了好处,对不?”
“新鲜出炉的人力车,也能借此东风大赚特赚,这场赛事一下来----至少北区的很多家庭,短时间不会饿肚子。”
长孙宣喃喃算账:“起价一个铜板,一天拉个四十趟是完全可以的,一个月下来不少了,五口之家够开销半年的。的确不错!”抬手作个请的姿势,让她接着往下讲。
“取每区排名靠前的,也可是前十,也可是前二十名来做种子选手,这个看您想将赛事拉多长时间来决定。”
“种子选手们正式开始比赛,这个比赛完全透明化,摆在阳光下给民众现场目睹,评论分官方、民方。民方可以当场拉几个出去充当临时评委,您想想,这样会不会更刺激,更显得公平、公正?”
吃惊的长孙宣跳起来:“不可,不可,这不是将自己的独门秘方,白白的公诸于世了?谁肯?换做是我,我都不乐意!”
“宣公子,别激动,别激动!食材由官府指定的商家来提供,但是调料由他们自带,如果仅凭观看翻炒、蒸煮就能领会其精髓,那----如此天才,也该得被人家学去!”
“争霸赛的另一个目的就是通过学习提高厨艺,你来琢磨我的,我同样也可以学别人的,大家都得了好处,也都吃了亏。等赛事一结束,各回各家,依旧是当地一名厨,难道还能真正影响到谁了么?”
“敝帚自珍的行为,是阻碍厨艺进步的第一大绊脚石哦!何况,有比较、有压力才有进步。”
“还有一个情况就是:炒惯甜菜的,您让他去偷辣菜的师,估计押都押不去!哪有丢掉自己的尺子,去捡别人的针的道理。对吧?”
“至于相同类型的偷师,那是正该!要做某一类别的翘楚,自然要采众家多长来丰满自己的厨艺,精益求精,才有可能夺魁。”
苦着脸长孙宣觉得她这招不漂亮,“那估计很多厨师都要望而却步了!还举办什么争霸赛?”
“非也!此话差矣!那是您不了解对于厨艺抱着万分激情的厨师心理。就跟学武是一个道理,上了一个新台阶之后,遭遇瓶颈束手无策之际,巴不得有如此机会求得突破!它山之石可以攻玉,都是同行,得到启发的可能性更大。”
“造势的时候,您将这一规则宣扬出去,您就会知道厨师们到底是个什么反响。搞不好,本来没什么兴趣的,都会抱着百般热忱来常理寻找契机。”
无力的摆手,长孙宣象被霜打的茄子:“但愿如此!”
“有了开头,后面的晋级赛其实就简单了,跟一般赛事一样施行淘汰制,如30进20,一直晋级下去,等每区最后三名出炉之后,就能来个全国的总决赛了。”
“宣公子,我只是出点子,不是策划人,丽娘已是超常发挥从没如此聪明过,后面的该您自己去想。”
此话得了长孙宣的一撇嘴。
目光落到玉兰花上,丽娘眼睛一亮:“宣公子,何不将后天的三月三利用起来?举办个郊外风筝大赛!可以选出‘最高风筝’,‘最美风筝’,‘最长风筝’,‘最恐怖风筝’,‘最可爱风筝’等等10至20个‘之最’。一个‘之最’奖励20两银子,大家来选,既可以让本地民众先感受感受气氛,又可以让衙门里的一干人先小小的练练手,当试水。如何?”
哭笑不得的长孙宣有些烦恼:“今天三月初一!”
“就是因为时间短,才会让民众觉得意犹未尽不过瘾!对于即将到来的厨神争霸赛,才会投入更大的热情!”
“阿哈----你是如此理解的?我怎么觉得这是个荒唐的提议呢?”
“切~~那是因为您是高贵的世家子又是官身,视钱财如粪土,对各式比赛也见识得多,不觉得有多么稀罕。对于普通民众来说,只是糊糊纸,削几根竹篾条,画一画,就有可能得到20两白银的奖励,他们绝对舍得浪费一个白天的时间,来参加比赛的。”
“觉得20两少了,再往上加一加,50两!我都会动心!”丽娘笑呵呵,眨着大眼掰着指头算账:“50两~~~可以买七千多斤猪肉,一千多只鸡,四千多条鱼……50两,五万个铜板---啧啧啧,搞不好常理城内要万人空巷!”
看着丽娘财迷的样子,长孙宣万分不解:“丽娘,你家不缺钱吧?最多十日就能赚来50两吧?”潜台词是:50两也值得你那么惊喜?
美目望着这个人间烟火吃得太少的宣公子,她很认真的问他:“宣公子,辛辛苦苦的去挣钱,跟天降横财相比,您更喜欢哪个?”
“是人都喜欢后者。好吧----风筝比赛就风筝比赛。”
反正他只是张张嘴吩咐下去,衙门里几百人,多的是跑腿吆喝的。
“对了---”丽娘敲敲脑门,提点一句:“俗语‘靠山吃山,靠水吃水’,山区能养山羊,河边的为何不拦个网箱养鱼、螃蟹、虾米、鳖之类的?河边也可以种些核桃、榛子之类的高大坚果树?司农没在渭河边勘查过?”
听得这个问题,长孙宣叹气:“坚果树种了的,这是前任为百姓唯一干的件好事。不过,前年才种下的漾濞核桃树,栗子树,还得两三年才有收益。”
“养鱼少有人养,鱼会咬破网跑掉,至于虾米、鳖没有,那个估计比鱼还难养吧?”
丽娘倒是有些佩服他了,这个锦衣玉食长大的贵公子,是真的下了番狠功夫的,对常理的民生是认真去了解过的,并且殚精竭虑为常理百姓谋福,希望常理能在他的治理下发展得更好。
转着圈子丽娘想起前世看过一则新闻,一位养蚂蝗的农民,一年能赚80万,换算成银子,那是800两,很大一笔收入!蜈蚣、蝎子这些毒虫,一样的能卖给药铺。
“您说自己下过田,应当知道蚂蟥吧?这个东西养出来卖给药铺入药,也是赚钱的一门道。蝎子、蜈蚣、蛇这些,找几户农民试着养养看,如果收益还不错,可以尝试着推广。”
抹着胳膊上的鸡皮疙瘩,长孙宣看她如看怪物般,长虫就不说了,蝎子、蚂蟥这样恶心的东西,还提倡养殖,这还是娇嫩嫩的女郎吗?
“蚯蚓都能养来喂鱼喂虾,这些东西怎么不能养了?你什么眼神----哼!”
“毒蛇、肉蛇皆可养,毒蛇的毒液难寻得很,药铺对这东西肯定是欢迎之至的,肉蛇还用说么?而且蛇蜕也是一味药材。蜈蚣也是中药,蝎子去掉毒蝎和毒尾,油炸来吃滋味还不错呢!”
丽娘见他一副反胃想吐的模样,故意整他:“别说蝎子、毒蛇了,连大青虫都能油炸来吃,知了猴还是一道特色美味。阿哈----还有蛾子,您不知道,蛾子掰掉翅膀一样可以油炸,连蝙蝠翅膀都可以用签子串着烤来吃----蜂蛹,蚂蚁,青蛙,蚂蚱,蚕蛹,竹虫,蛆……”
听着她红嘟嘟小嘴报出来的一长串昆虫名,长孙宣的脸色愈发的难看,到最后受不了,跑进茅厕去了。拍着手掌丽娘咯咯的笑,唯女子与小人难养也,不就是看她的眼神古怪了些,长孙宣就被她如此作弄。
过去好一会了,丽娘以为他掉茅坑里爬不起来时,长孙宣终于苍白着脸出来了,眼神里全是责怪和委屈,这女人,太“恶毒”了!
“哎~~~您还真是脆弱!这点点就受不了了,忒没用了。”
瘫坐椅子上,长孙宣有气无力的道:“正经八百的说点有用的!小心我给你个超低价!”
“本来就是说的正经事,您当我故意整人!龙眼识珠,凤眼识宝,牛眼识草。您自个儿觉得是什么眼?”
“本公子是龙凤眼自然是鉴宝识珠的!”一急长孙宣就说错了话。
“天~~~~龙凤眼----传说中的‘阴阳眼’,就是‘大小眼’,我瞧瞧----不对哦,两只眼一样大的啊!”丽娘捂着肚子爆笑。R1152
喝了几口水,丽娘先看看泥巴,见他闭着眼睛好像睡着了,没去扰他,将手里的杯子放下,接着继续讲。
“报名统计之后,就是初选。初选圈定一个足够大的场地,将全国分成几个区,分为东南西北中之类的。毕竟都是做地方菜的,有自己强项与弱项,同时也要迎合大众的口味。”
“每区的厨师自带两个做好的菜,由着百姓进去品尝之后投票,投票用花朵的来代替传统方式,如此创意才够新颖。一朵花一票,一人只能有一朵花,进场的百姓免费,投完就出来让后面的人再进。”
长孙宣膛目结舌,这不是坑人啊?两个菜,一人一筷子够夹几回的?想也知道那场景下有多少人,票数决定成绩,还真是刁难人。
“如此,太难了吧?这才是初选?”
“第一步就是大浪淘沙。如果一个厨师,连拉票的菜式都想不出最合适的,玩不来花招,也就不配当厨师了,更别指望他能更进一步。脑子笨的人您觉得有资格去争名争利?”
丽娘嗤鼻,“没有三两三,就别去上梁山!奔着圣人所赐牌匾、黄金白银而来,总得亮出绝招。”
“那,场地要足够大才能。”长孙宣苦恼了。
“初选可以分批进行,某编号之前的定在某一日----或者,也不一定非得局限在一个场地,可以几个场地同时投票。”
“这个,让您的手下去操心,细枝末节不就是给他们去操作的?”
长孙宣点头:“初选完全交给民众,倒是有点意思。”
“别人的前途由自己来决定----那种虚荣感,能吸引来大量的外地民众,可以带动常理城的服务业,本地人和官府都得了好处,对不?”
“新鲜出炉的人力车,也能借此东风大赚特赚,这场赛事一下来----至少北区的很多家庭,短时间不会饿肚子。”
长孙宣喃喃算账:“起价一个铜板,一天拉个四十趟是完全可以的,一个月下来不少了,五口之家够开销半年的。的确不错!”抬手作个请的姿势,让她接着往下讲。
“取每区排名靠前的,也可是前十,也可是前二十名来做种子选手,这个看您想将赛事拉多长时间来决定。”
“种子选手们正式开始比赛,这个比赛完全透明化,摆在阳光下给民众现场目睹,评论分官方、民方。民方可以当场拉几个出去充当临时评委,您想想,这样会不会更刺激,更显得公平、公正?”
吃惊的长孙宣跳起来:“不可,不可,这不是将自己的独门秘方,白白的公诸于世了?谁肯?换做是我,我都不乐意!”
“宣公子,别激动,别激动!食材由官府指定的商家来提供,但是调料由他们自带,如果仅凭观看翻炒、蒸煮就能领会其精髓,那----如此天才,也该得被人家学去!”
“争霸赛的另一个目的就是通过学习提高厨艺,你来琢磨我的,我同样也可以学别人的,大家都得了好处,也都吃了亏。等赛事一结束,各回各家,依旧是当地一名厨,难道还能真正影响到谁了么?”
“敝帚自珍的行为,是阻碍厨艺进步的第一大绊脚石哦!何况,有比较、有压力才有进步。”
“还有一个情况就是:炒惯甜菜的,您让他去偷辣菜的师,估计押都押不去!哪有丢掉自己的尺子,去捡别人的针的道理。对吧?”
“至于相同类型的偷师,那是正该!要做某一类别的翘楚,自然要采众家多长来丰满自己的厨艺,精益求精,才有可能夺魁。”
苦着脸长孙宣觉得她这招不漂亮,“那估计很多厨师都要望而却步了!还举办什么争霸赛?”
“非也!此话差矣!那是您不了解对于厨艺抱着万分激情的厨师心理。就跟学武是一个道理,上了一个新台阶之后,遭遇瓶颈束手无策之际,巴不得有如此机会求得突破!它山之石可以攻玉,都是同行,得到启发的可能性更大。”
“造势的时候,您将这一规则宣扬出去,您就会知道厨师们到底是个什么反响。搞不好,本来没什么兴趣的,都会抱着百般热忱来常理寻找契机。”
无力的摆手,长孙宣象被霜打的茄子:“但愿如此!”
“有了开头,后面的晋级赛其实就简单了,跟一般赛事一样施行淘汰制,如30进20,一直晋级下去,等每区最后三名出炉之后,就能来个全国的总决赛了。”
“宣公子,我只是出点子,不是策划人,丽娘已是超常发挥从没如此聪明过,后面的该您自己去想。”
此话得了长孙宣的一撇嘴。
目光落到玉兰花上,丽娘眼睛一亮:“宣公子,何不将后天的三月三利用起来?举办个郊外风筝大赛!可以选出‘最高风筝’,‘最美风筝’,‘最长风筝’,‘最恐怖风筝’,‘最可爱风筝’等等10至20个‘之最’。一个‘之最’奖励20两银子,大家来选,既可以让本地民众先感受感受气氛,又可以让衙门里的一干人先小小的练练手,当试水。如何?”
哭笑不得的长孙宣有些烦恼:“今天三月初一!”
“就是因为时间短,才会让民众觉得意犹未尽不过瘾!对于即将到来的厨神争霸赛,才会投入更大的热情!”
“阿哈----你是如此理解的?我怎么觉得这是个荒唐的提议呢?”
“切~~那是因为您是高贵的世家子又是官身,视钱财如粪土,对各式比赛也见识得多,不觉得有多么稀罕。对于普通民众来说,只是糊糊纸,削几根竹篾条,画一画,就有可能得到20两白银的奖励,他们绝对舍得浪费一个白天的时间,来参加比赛的。”
“觉得20两少了,再往上加一加,50两!我都会动心!”丽娘笑呵呵,眨着大眼掰着指头算账:“50两~~~可以买七千多斤猪肉,一千多只鸡,四千多条鱼……50两,五万个铜板---啧啧啧,搞不好常理城内要万人空巷!”
看着丽娘财迷的样子,长孙宣万分不解:“丽娘,你家不缺钱吧?最多十日就能赚来50两吧?”潜台词是:50两也值得你那么惊喜?
美目望着这个人间烟火吃得太少的宣公子,她很认真的问他:“宣公子,辛辛苦苦的去挣钱,跟天降横财相比,您更喜欢哪个?”
“是人都喜欢后者。好吧----风筝比赛就风筝比赛。”
反正他只是张张嘴吩咐下去,衙门里几百人,多的是跑腿吆喝的。
“对了---”丽娘敲敲脑门,提点一句:“俗语‘靠山吃山,靠水吃水’,山区能养山羊,河边的为何不拦个网箱养鱼、螃蟹、虾米、鳖之类的?河边也可以种些核桃、榛子之类的高大坚果树?司农没在渭河边勘查过?”
听得这个问题,长孙宣叹气:“坚果树种了的,这是前任为百姓唯一干的件好事。不过,前年才种下的漾濞核桃树,栗子树,还得两三年才有收益。”
“养鱼少有人养,鱼会咬破网跑掉,至于虾米、鳖没有,那个估计比鱼还难养吧?”
丽娘倒是有些佩服他了,这个锦衣玉食长大的贵公子,是真的下了番狠功夫的,对常理的民生是认真去了解过的,并且殚精竭虑为常理百姓谋福,希望常理能在他的治理下发展得更好。
转着圈子丽娘想起前世看过一则新闻,一位养蚂蝗的农民,一年能赚80万,换算成银子,那是800两,很大一笔收入!蜈蚣、蝎子这些毒虫,一样的能卖给药铺。
“您说自己下过田,应当知道蚂蟥吧?这个东西养出来卖给药铺入药,也是赚钱的一门道。蝎子、蜈蚣、蛇这些,找几户农民试着养养看,如果收益还不错,可以尝试着推广。”
抹着胳膊上的鸡皮疙瘩,长孙宣看她如看怪物般,长虫就不说了,蝎子、蚂蟥这样恶心的东西,还提倡养殖,这还是娇嫩嫩的女郎吗?
“蚯蚓都能养来喂鱼喂虾,这些东西怎么不能养了?你什么眼神----哼!”
“毒蛇、肉蛇皆可养,毒蛇的毒液难寻得很,药铺对这东西肯定是欢迎之至的,肉蛇还用说么?而且蛇蜕也是一味药材。蜈蚣也是中药,蝎子去掉毒蝎和毒尾,油炸来吃滋味还不错呢!”
丽娘见他一副反胃想吐的模样,故意整他:“别说蝎子、毒蛇了,连大青虫都能油炸来吃,知了猴还是一道特色美味。阿哈----还有蛾子,您不知道,蛾子掰掉翅膀一样可以油炸,连蝙蝠翅膀都可以用签子串着烤来吃----蜂蛹,蚂蚁,青蛙,蚂蚱,蚕蛹,竹虫,蛆……”
听着她红嘟嘟小嘴报出来的一长串昆虫名,长孙宣的脸色愈发的难看,到最后受不了,跑进茅厕去了。拍着手掌丽娘咯咯的笑,唯女子与小人难养也,不就是看她的眼神古怪了些,长孙宣就被她如此作弄。
过去好一会了,丽娘以为他掉茅坑里爬不起来时,长孙宣终于苍白着脸出来了,眼神里全是责怪和委屈,这女人,太“恶毒”了!
“哎~~~您还真是脆弱!这点点就受不了了,忒没用了。”
瘫坐椅子上,长孙宣有气无力的道:“正经八百的说点有用的!小心我给你个超低价!”
“本来就是说的正经事,您当我故意整人!龙眼识珠,凤眼识宝,牛眼识草。您自个儿觉得是什么眼?”
“本公子是龙凤眼自然是鉴宝识珠的!”一急长孙宣就说错了话。
“天~~~~龙凤眼----传说中的‘阴阳眼’,就是‘大小眼’,我瞧瞧----不对哦,两只眼一样大的啊!”丽娘捂着肚子爆笑。R1152