第九十六章 当孩子王
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农忙的日子依旧在火热地持续着,杨秀秀却一不小心成了一群半大孩子中的孩子王,混在他们身后挎着篮子捡稻穗,看着孩子们田间嬉戏,背着大人烤地瓜,甚至是跑到溪间去打水仗。
杨秀秀一直保持着参与又不参与的态度,反正稻穗她捡了,地瓜她吃了,跟着跑的她没参加,扑通一声跳进河里她也没跟着纵情一跃。站在小溪岸边,杨秀秀观察着这帮半大的孩子玩得嘻嘻哈哈,伴随着一声声爽朗的笑着水花四溅,他们家南希就是其中一位。
当然,看着孩子玩得这么疯,杨秀秀也担心会不会有什么安全隐患,所以一直都跟在身后。水火无情,这是小时候父母和老师经常教育我们的,可这个时代的孩子不会有这些禁忌,一个个猴精似的蹿来蹿去。
担心是一部分,杨秀秀觉得自己不能剥夺南希跟小伙伴尽情玩闹的机会,也许这些事情我们成年人看着比较危险,但遇上农忙孩子翻田的机会也不容易,她不能因为自己的插足阻止南希有一个这样的童年。
好在,这溪水并不湍急,水位也很浅,杨秀秀便这样坐在岸边时不时回应上孩子们两句,看着大家玩得不亦乐乎。
由于在岸边呆久了,杨秀秀也没闲着,竟然被她捞上来好些石螺。这些石螺都是吸附在岸边石壁上的,跟捡稻穗一样眼到手到就行。
“娘,你捡这么多螺干什么呀?”南希玩累了,便找他娘这边中场休息来了。
一听南希说螺,一众小伙伴也好奇的围了过来,大家争先恐后的发着言。结果杨秀秀还没说什么呢,这些小家伙就七嘴八舌的争闹不休起来了。
“南希他娘捡这些螺肯定是拿回去给鸭子吃的。”……
“我们家的鸭子吃的螺根本就不是这种。”……
“这种螺我娘给我炒过,可以吃的。”……
一说到吃,就听到众人中有个家伙不合时宜的放了个屁,即便是身处水中,依然是震天响。看来,这就是之前吃烤地瓜带来的的余威啊。
结果这个屁成功转移了先前的话题,谁还注意杨秀秀捡石螺拿来干嘛,大家都对生娃的屁功取笑开了,这也就意味着新一轮的打水仗正式打响。
看着一群小家伙站在水里玩得精疲力竭,杨秀秀在岸上始终保持着笑容,咧着的嘴根本合不拢,这些孩子真的太逗了好吗?当然,停不下来的还有她手上捡石螺的动作,刚才那个孩子说的对,就是拿来吃的。
偶尔,几个孩子也会在玩闹的间隙捡上一些个大的石螺送过来,慢慢地,杨秀秀一旁的石螺也开始堆积起来了。时间,也慢慢临近夜晚。
“好了大家,时间已经不早了,看回去生火煮饭,等你们爸妈回去吃。”农村里的孩子大多从小就会干农活,想他们家南希三岁那会就烧火了,这么热的天,帮着农忙归来的父母烧上热水这也是极好的呀。
听了杨秀秀的催促,几个孩子倒也都听话走上了岸。他们年纪虽小,可也知道父母多不容易,如果现在回家做点事,一会肯定会被表扬,而孩子都是喜欢被家长表扬的。
看着南希跟小伙伴告了别,杨秀秀也快速的将捡到的石螺收拾进了竹篮,之前竹篮放的稻穗已经移置到南希的竹篮去了。
“娘,这些螺是回家煮来吃的吗?”南希没有吃过螺肉,不确定杨秀秀会不会把这些螺煮来吃。
“是啊,南希想吃吗?”终于装好了,杨秀秀这才直起了腰,伸了伸手臂,“你拿稻穗可不可以?我们也要回家给你爹做饭咯。”
南希一把提起竹篮,一脸稚气道,“可以,娘,你看我提的起。”说着便先一步往家走去。
杨秀秀在身后,看着爱表现的南希,笑了笑便跟了上去。刚开始还好,到后面南希就有些吃力了,她一个大人参与其中捡的稻穗可不少。
最后,两个竹篮都落到了她的手中,说实话她自己的嫌有些吃力,不过,在孩子面前她也是要表现的嘛。照这么看来,大人和孩子又有什么分别呢?
带回来的石螺杨秀秀把它们通通的养在了大缸里,然后着手开始准备今晚的饭菜。
“娘,不是说炒螺给希儿吃的吗?”南希整个人趴在大缸边上,一直在观察石螺蠕动。
“先在缸里养着,等明天用清水养好了,咱们再炒来吃。”其实,溪里的水很干净,在这个没有被丝毫污染过的地方,就算是刚捡回来的石螺也可以炒来吃的。只是,还缺一味香料。
这种香料叫做‘金不换’,在很小的时候她就知道这种气味特别的植被就是被用来炒螺的,以前她家门前两个圆盘上就种有两株,小的时候经常跟周围的小朋友摘叶子来闻,久而久之,原本繁茂的两株树到最后光秃秃的只剩枝杈了。为这,当时奶奶还抓我们几个小的过来训了一顿。
而这种植被,杨秀秀很确定她在黄月娥家见过,那种香味她是无论如何都忘不掉的。等明天,她去摘些‘金不换’回来,再加些辣椒进去,炒出来的石螺那才够味。
“娘,希儿现在就想吃。”南希明显是贪新鲜,吵着闹着现在就想尝尝味道。
杨秀秀被闹腾久了,没办法,只好答应南希先给他炒一部分吃吃看。既然没有‘金不换’,按就先用‘酒糟’来代替一下,而这正是这个时代大多数人烹煮螺肉的做法。
小的时,本尊杨秀秀就吃过杨李氏给她这样做出来的螺肉,先过热水,然后用绣花针将螺肉挑出来,加入酒糟一闷,熟了之后即可起锅。
于是乎,趁着锅里煮热水的功夫,杨秀秀便到苏老太那要了一些酒糟过来。按着以上步骤,杨秀秀先将石螺洗净,过热水,挑肉,下锅加入酒糟闷。
南希见有螺肉吃了,自是高兴的不得了,围在厨房这跑那跑。
因为这盘螺肉耽误了不少时间,等苏漓和邓利莲回来的时候,杨秀秀还在厨房忙活,只能先将蒸好的玉米饼拿出来,叫他们先填填肚子。最后,一盘腊肉炒酸菜,一盘青菜,一盘腊肉焖土豆,一盘酒糟螺肉,开饭。
由于是农忙时节,所以苏老太和邓利莲自然而然跟他们家吃在了一起。这腊肉和酸菜都是她自己做的,她最喜欢的就是这种搭配了,好吃不腻,还特别下饭。就连一向在他们家饭桌上表现的有些拘谨的邓利莲,也忍不住吃了三碗饭。
看来,这一趟收割消耗了她不少能量,怪不得庄稼人只有到农忙时节,才允许吃三顿饭的。
到最后,菜空,饭空,就是螺肉的新鲜劲,南希也吃了不少。
等晚饭结束过后,杨秀秀便开始着手准备明天他们要带去的干粮,玉米土豆肉粒饼。
洗过碗筷,苏漓很自觉的就过来帮忙,杨秀秀推了推他,“这点活我来干就好了,你快去洗个热水澡,一会早些上床休息。”她现在为人妻为人母,学会体谅相公也是分内之事。
“你不也累了一整天吗?我帮你能快些。”一篮稻穗,一水缸石螺,一顿推迟的晚餐,苏漓很自然就联系到杨秀秀也劳碌了一天。
杨秀秀吐了吐舌头,她今天光顾着带南希玩了,哪里算得上累啊?要说,都是女人,邓利莲干起体力活一板一眼的,再看她,分明是想躲着不参与,如果带孩子玩闹也算累的话。
有苏漓的帮忙,玉米土豆肉粒饼很快就做好了,现在下锅去蒸,明天苏漓和邓利莲就能带着出门了。
临睡前,苏漓还上缴了所有的工钱,看着递过来的几串铜钱,杨秀秀‘噗嗤’一下笑了出来,然后没有拒绝就收了起来。说实话,二十几文钱现在在杨秀秀眼里真不算多,但这可是苏漓的血汗钱啊。钱什么的都是其次,她最看重的是举动。
她不会说,当晚,她一想到苏漓就傻乎乎的咧着嘴发笑,这种感觉甜丝丝的。
全民收割很快就进行到了尾声,可忙碌的身影却依旧还在持续,‘打谷’,‘晒谷’,大家尽情的挥洒着汗水,将丰收进行到底。
杨秀秀也误打误撞想到,也许她的小鱼塘里,也可以养些石螺进去,然后便拉着苏漓半个多月都在溪边捞石螺,而她的炒田螺也赢得了苏漓的认可。
在这半个月里,杨秀秀还趁着新米刚刚问世,去农家收米价钱便宜了很多,于是便屯了一些。泪目,谁叫他们家没田又没地呢?想要吃米,只能买啊,所以得赚钱啊。
买了米,杨秀秀又合计起了蒸米酒。在这件事上,苏老太帮了不少忙,她是老一辈人,媳妇生娃当婆婆的都要蒸米酒的。当年,杨秀秀生南希的时候,她就蒸过。
只是,苏老太不明白,为什么杨秀秀这个时候想起蒸米酒来了?难道是……?R1152
农忙的日子依旧在火热地持续着,杨秀秀却一不小心成了一群半大孩子中的孩子王,混在他们身后挎着篮子捡稻穗,看着孩子们田间嬉戏,背着大人烤地瓜,甚至是跑到溪间去打水仗。
杨秀秀一直保持着参与又不参与的态度,反正稻穗她捡了,地瓜她吃了,跟着跑的她没参加,扑通一声跳进河里她也没跟着纵情一跃。站在小溪岸边,杨秀秀观察着这帮半大的孩子玩得嘻嘻哈哈,伴随着一声声爽朗的笑着水花四溅,他们家南希就是其中一位。
当然,看着孩子玩得这么疯,杨秀秀也担心会不会有什么安全隐患,所以一直都跟在身后。水火无情,这是小时候父母和老师经常教育我们的,可这个时代的孩子不会有这些禁忌,一个个猴精似的蹿来蹿去。
担心是一部分,杨秀秀觉得自己不能剥夺南希跟小伙伴尽情玩闹的机会,也许这些事情我们成年人看着比较危险,但遇上农忙孩子翻田的机会也不容易,她不能因为自己的插足阻止南希有一个这样的童年。
好在,这溪水并不湍急,水位也很浅,杨秀秀便这样坐在岸边时不时回应上孩子们两句,看着大家玩得不亦乐乎。
由于在岸边呆久了,杨秀秀也没闲着,竟然被她捞上来好些石螺。这些石螺都是吸附在岸边石壁上的,跟捡稻穗一样眼到手到就行。
“娘,你捡这么多螺干什么呀?”南希玩累了,便找他娘这边中场休息来了。
一听南希说螺,一众小伙伴也好奇的围了过来,大家争先恐后的发着言。结果杨秀秀还没说什么呢,这些小家伙就七嘴八舌的争闹不休起来了。
“南希他娘捡这些螺肯定是拿回去给鸭子吃的。”……
“我们家的鸭子吃的螺根本就不是这种。”……
“这种螺我娘给我炒过,可以吃的。”……
一说到吃,就听到众人中有个家伙不合时宜的放了个屁,即便是身处水中,依然是震天响。看来,这就是之前吃烤地瓜带来的的余威啊。
结果这个屁成功转移了先前的话题,谁还注意杨秀秀捡石螺拿来干嘛,大家都对生娃的屁功取笑开了,这也就意味着新一轮的打水仗正式打响。
看着一群小家伙站在水里玩得精疲力竭,杨秀秀在岸上始终保持着笑容,咧着的嘴根本合不拢,这些孩子真的太逗了好吗?当然,停不下来的还有她手上捡石螺的动作,刚才那个孩子说的对,就是拿来吃的。
偶尔,几个孩子也会在玩闹的间隙捡上一些个大的石螺送过来,慢慢地,杨秀秀一旁的石螺也开始堆积起来了。时间,也慢慢临近夜晚。
“好了大家,时间已经不早了,看回去生火煮饭,等你们爸妈回去吃。”农村里的孩子大多从小就会干农活,想他们家南希三岁那会就烧火了,这么热的天,帮着农忙归来的父母烧上热水这也是极好的呀。
听了杨秀秀的催促,几个孩子倒也都听话走上了岸。他们年纪虽小,可也知道父母多不容易,如果现在回家做点事,一会肯定会被表扬,而孩子都是喜欢被家长表扬的。
看着南希跟小伙伴告了别,杨秀秀也快速的将捡到的石螺收拾进了竹篮,之前竹篮放的稻穗已经移置到南希的竹篮去了。
“娘,这些螺是回家煮来吃的吗?”南希没有吃过螺肉,不确定杨秀秀会不会把这些螺煮来吃。
“是啊,南希想吃吗?”终于装好了,杨秀秀这才直起了腰,伸了伸手臂,“你拿稻穗可不可以?我们也要回家给你爹做饭咯。”
南希一把提起竹篮,一脸稚气道,“可以,娘,你看我提的起。”说着便先一步往家走去。
杨秀秀在身后,看着爱表现的南希,笑了笑便跟了上去。刚开始还好,到后面南希就有些吃力了,她一个大人参与其中捡的稻穗可不少。
最后,两个竹篮都落到了她的手中,说实话她自己的嫌有些吃力,不过,在孩子面前她也是要表现的嘛。照这么看来,大人和孩子又有什么分别呢?
带回来的石螺杨秀秀把它们通通的养在了大缸里,然后着手开始准备今晚的饭菜。
“娘,不是说炒螺给希儿吃的吗?”南希整个人趴在大缸边上,一直在观察石螺蠕动。
“先在缸里养着,等明天用清水养好了,咱们再炒来吃。”其实,溪里的水很干净,在这个没有被丝毫污染过的地方,就算是刚捡回来的石螺也可以炒来吃的。只是,还缺一味香料。
这种香料叫做‘金不换’,在很小的时候她就知道这种气味特别的植被就是被用来炒螺的,以前她家门前两个圆盘上就种有两株,小的时候经常跟周围的小朋友摘叶子来闻,久而久之,原本繁茂的两株树到最后光秃秃的只剩枝杈了。为这,当时奶奶还抓我们几个小的过来训了一顿。
而这种植被,杨秀秀很确定她在黄月娥家见过,那种香味她是无论如何都忘不掉的。等明天,她去摘些‘金不换’回来,再加些辣椒进去,炒出来的石螺那才够味。
“娘,希儿现在就想吃。”南希明显是贪新鲜,吵着闹着现在就想尝尝味道。
杨秀秀被闹腾久了,没办法,只好答应南希先给他炒一部分吃吃看。既然没有‘金不换’,按就先用‘酒糟’来代替一下,而这正是这个时代大多数人烹煮螺肉的做法。
小的时,本尊杨秀秀就吃过杨李氏给她这样做出来的螺肉,先过热水,然后用绣花针将螺肉挑出来,加入酒糟一闷,熟了之后即可起锅。
于是乎,趁着锅里煮热水的功夫,杨秀秀便到苏老太那要了一些酒糟过来。按着以上步骤,杨秀秀先将石螺洗净,过热水,挑肉,下锅加入酒糟闷。
南希见有螺肉吃了,自是高兴的不得了,围在厨房这跑那跑。
因为这盘螺肉耽误了不少时间,等苏漓和邓利莲回来的时候,杨秀秀还在厨房忙活,只能先将蒸好的玉米饼拿出来,叫他们先填填肚子。最后,一盘腊肉炒酸菜,一盘青菜,一盘腊肉焖土豆,一盘酒糟螺肉,开饭。
由于是农忙时节,所以苏老太和邓利莲自然而然跟他们家吃在了一起。这腊肉和酸菜都是她自己做的,她最喜欢的就是这种搭配了,好吃不腻,还特别下饭。就连一向在他们家饭桌上表现的有些拘谨的邓利莲,也忍不住吃了三碗饭。
看来,这一趟收割消耗了她不少能量,怪不得庄稼人只有到农忙时节,才允许吃三顿饭的。
到最后,菜空,饭空,就是螺肉的新鲜劲,南希也吃了不少。
等晚饭结束过后,杨秀秀便开始着手准备明天他们要带去的干粮,玉米土豆肉粒饼。
洗过碗筷,苏漓很自觉的就过来帮忙,杨秀秀推了推他,“这点活我来干就好了,你快去洗个热水澡,一会早些上床休息。”她现在为人妻为人母,学会体谅相公也是分内之事。
“你不也累了一整天吗?我帮你能快些。”一篮稻穗,一水缸石螺,一顿推迟的晚餐,苏漓很自然就联系到杨秀秀也劳碌了一天。
杨秀秀吐了吐舌头,她今天光顾着带南希玩了,哪里算得上累啊?要说,都是女人,邓利莲干起体力活一板一眼的,再看她,分明是想躲着不参与,如果带孩子玩闹也算累的话。
有苏漓的帮忙,玉米土豆肉粒饼很快就做好了,现在下锅去蒸,明天苏漓和邓利莲就能带着出门了。
临睡前,苏漓还上缴了所有的工钱,看着递过来的几串铜钱,杨秀秀‘噗嗤’一下笑了出来,然后没有拒绝就收了起来。说实话,二十几文钱现在在杨秀秀眼里真不算多,但这可是苏漓的血汗钱啊。钱什么的都是其次,她最看重的是举动。
她不会说,当晚,她一想到苏漓就傻乎乎的咧着嘴发笑,这种感觉甜丝丝的。
全民收割很快就进行到了尾声,可忙碌的身影却依旧还在持续,‘打谷’,‘晒谷’,大家尽情的挥洒着汗水,将丰收进行到底。
杨秀秀也误打误撞想到,也许她的小鱼塘里,也可以养些石螺进去,然后便拉着苏漓半个多月都在溪边捞石螺,而她的炒田螺也赢得了苏漓的认可。
在这半个月里,杨秀秀还趁着新米刚刚问世,去农家收米价钱便宜了很多,于是便屯了一些。泪目,谁叫他们家没田又没地呢?想要吃米,只能买啊,所以得赚钱啊。
买了米,杨秀秀又合计起了蒸米酒。在这件事上,苏老太帮了不少忙,她是老一辈人,媳妇生娃当婆婆的都要蒸米酒的。当年,杨秀秀生南希的时候,她就蒸过。
只是,苏老太不明白,为什么杨秀秀这个时候想起蒸米酒来了?难道是……?R1152