第27章 酥香蝗虫,油炸蝉蛹
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把几样虫子买回来,柯小东还很好奇的跑过来围观,看到哥哥抖开袋子到处很多触角的虫子,小脸蛋上挂着好奇和害怕。
小孩子好奇心比较重,又不懂,还觉得很好玩拿手指去戳。
“哥哥,你买这么多虫子是干什么?是不是要买小鸡养呀。”之前在那个小巷子里柯小东看到有阿姨用笼子圈养老母鸡给走读的孩子补身体,那些母鸡就是吃虫子的。
柯小航把家里的桶,和较为深一些的盆拿到外面的阳台,将几样虫子到了进入,该用盐水浸泡的浸泡,需要剪去翅膀和细长的足,带刺的小腿也给一并去掉,就等着虫子们吐掉泥沙。
柯小航望着弟弟天真无邪的脸,都不好意思去欺骗小孩了。
“咳咳,不是养小鸡,就是给自己吃的。放心好了,就我一个人吃。”柯小航还真的没打算让弟弟妹妹尝这个,自己来就行了,虫子每样他买的不多。
柯小东蹲在盆子胖看着里头一条条胖胖的,身子圆滚滚,还扭动的小肉虫子,看得十分入迷,听到柯小航的话还很是惊讶了一会,满脸都写着:哥哥你怎么吃这种东西啊?
就连远远围观,保持警惕目光瞅着这些虫子的大黄小黑似乎听懂了,均是露出不可思议的表情来。
“……”
说句很诚实的话,他也不怎么想吃,可既然答应了观众,就好好的去做。自己做的吃的,自己都不吃那也太不当回事了。
“好吃吗?”柯小东歪着头,还在戳那些没有翅膀的蝉蛹,似乎不知道害怕,还捏在手里玩。
“是不是那些外星人要吃这些奇怪的虫子啊。”柯小东一点都不笨,很快就想到了,他的小脑袋想了想,哥哥买这些虫子回来肯定是有用处的。
唔,在讨好那些外星人。
“我也想吃。”只要有吃的,不管好吃不好吃,可以填饱肚子,柯小东都不会浪费掉。
他感觉到哥哥似乎不怎么喜欢这些虫子,那他就帮哥哥分担一点吧。
柯小航不知道小孩的脑袋里想的是什么,可能人小较为单纯,不知道害怕,看到这些虫子不躲开,也没有露出嫌弃厌恶的表情,反而像是看到了新鲜的小玩意,还玩起来。
“……好吧,到时候也给你尝尝。”可别吃哭了。
今天柯小航早早的就把直播系统给打开了,从他吃早餐再到大型市场里购买各色的虫子,直播间的观众们都默默的观看,因为还没有到柯小航做饭的点,这会儿直播间在线人数还不是很多。
可这不能阻挡星际网民对于虫子的认知的这扇新世纪大门的推开————
“!!!”
“!!!”
“!!!好多好多虫子啊,虽然看起来真的很幼小,但是我相信我的眼睛,这些都是货真价实的虫子!我都不敢相信,主播这个位面的虫子居然还卖那么贵,比一般的菜贵好多好多。”
“我也不相信,这么一说来,我们星际其实是很富有啊,毕竟遍地都是虫子,还是升级版本的。”
“喂!你们没发现吗?主播他们买的这些虫子是人工饲养的啊,难道虫子不是野外抓的,还给养肥养大?”
“听摊主的意思好像是这样的,简直难以想象啊,居然需要人工饲养。”
“主播位面的人都很厉害啊,虫子都是大餐,估计也没有什么天敌这一类的了,你们说主播位面的人是不是靠吃称霸整个星球啊?”
“……楼上的脑洞有点猎奇,可以往深处想象。”
“我挺期待今天的虫子大餐,做的好吃,也是我们的福利啊。不知道是不是我的错觉,我隐隐觉得主播貌似不太喜欢。”
“主播可能是吃草吃肉习惯了吧,我看到这些也有些犹豫不决,样子实在太丑了!”
“个头还那么迷你版,就不知道怎么处理,是不是和小龙虾螃蟹那样撬开壳?那个扭来扭去的虫子我看到类似的,外形比那个狰狞,还有厚厚的外壳,长了不少倒刺,希望主播把做虫子的方法呈现出来,我们也能打一条长虫吃了。”
“咦,这回腿都没要啊,恩?我眼花了,主播他,他挑出的是肠子和内脏吗?”弹幕留言的网民小心脏都在发抖。
主播好淡定啊,处理虫子面不改色,一个接着一个,可是把观看直播的观众吓的手里的营养液都掉了。
默默的吞咽了口水。
他们在心里不断的对自己说,不要怕,不要怂,不就是虫子嘛,不就是解个尸体嘛,不就是单手掏个内脏嘛。
可是,可是,真的好恐怖啊啊啊啊!!!
观众里异能者看得津津有味,对于主播熟练又很漠然的态度十分的喜欢。
对付虫子就应该凶狠一点,手法越狠越好。
大部分普通星际网民心里苦啊,他们寻常很少外出,看到的虫子也是在网络上看到的,那里见过如此血淋淋的一幕。
心神不定的看着主播出去购物,买了不少家电,厨房用品,观众们心思都处于飘忽状态,等到了中午吃饭的点,一批一批的网名们涌入了直播间猴急猴急的等着虫子大餐。
“啊啊啊啊,有虫子吃了,太棒了,肯定很好吃呢。”
“主播都说了呢,很香很脆,主播不会骗我们的。”
“我今天还约了很多人进来,就是为了能吃到主播做的虫宴。”
“……难怪了,我就奇怪今天主播间突然来了这么多人……”
还是不明真相的吃瓜群众,跟着一起瞎咋呼,囊着好吃好吃,很美味什么的。
呵呵~
真是天真可笑!
你们是没看到主播处理虫子时候那凶残样,看到了你们还能跟傻白甜似的,他们直接干啃了那一堆虫子尸体!
早早目睹前后经过的观众们深深的有种,众人皆醉我独醒的世外高人高深莫测。
我们不说话,就静静的看着你们装逼(ー_ー)!!
“今天我买了四种我们这边稍微常见一点的虫子,这个是蝉,这个是蝗虫,这个是蜂蛹,这个是黄粉虫,我打算弄一部分烧烤和油炸,希望大家喜欢。”柯小航简单的介绍了一下几样处理好的虫子,就着手把虫子腌制一下,弄点葱姜蒜,料酒,少量的盐压下异味,免得吃的时候有怪怪的味道。
腌了十来分钟,捞去葱姜蒜,沥干水,开始热锅放油,柯小航先试着炸黄粉虫和蜂蛹,这两样虫子较为小,外壳薄软,容易炸熟。
外形也不那么狰狞。
弄一口小碗,打入两个鸡蛋,放入适量的面包粉搅拌成糊糊,把沥干水的蜂蛹上好浆液,放入热油的锅中,开小火慢慢油炸。白白胖胖的,还有点小透明的蜂蛹上了浆液后,像是添加了一层好看的盔甲,但是看不出原来的形态,随着油花冒泡泡减少,蜂蛹外层渐渐炸熟成淡淡的焦黄色,个头也变大了许多,颜色越发好看,香味也出来了。
和肉串香肠不同,炸熟后的蜂蛹特别香,那种香味直蹿鼻子,肺部,胃里,全身的五脏六腑,令围观的人当场就垂涎三尺。
蜂蛹数量不多,原本也就一小碗,上浆液炸熟也才一小盘子,不看里面,就看它堆积在盘子里,酥酥的黄黄的,莫名的有点像街上卖的鸡米花。
刚出锅的蜂蛹实在太香了,而且看起来也没刚开始那么可怕,柯小航没忍住,就尝了一个,入口酥,外层脆香,里头满满的都是鲜美的鸡肉味,一口一个,嘎嘣脆。
炸了蜂蛹,柯小航对其他的虫子也有了信心,黄粉虫则是用勾芡上浆,炸熟的很快,倒也不难。
随后是蝗虫,蝗虫稍微大一点,下锅炸的时间长一点。
最后是蝉,蝉个头较为大,炸的时候锅里油花冒泡泡许久,防止没有炸熟,或者炸的过老,柯小航连续炸了两次,等油锅里不再翻油花,炒也漂浮起来,一个个呈现红褐色,这才捞出来。
炸好的虫子也没有当场吃,柯小航把油炸的虫子先沥了沥表面的油脂,找来吸油纸给铺垫上,这样吃起来更脆口。
弄完这些,柯小航准备做烤虫子,黄粉虫和蜂蛹太小不适合烧烤,唯有蝗虫和蝉。
两样提前做了颜值,颜值的调料和烧烤用的一样,蝉和蝗虫用竹签串好,一根竹签有两个到三个,蘸上葱姜蒜汁放在炭火上烘烤,待香味出来,刷上食用油,可增加香气,抹上辣椒粉,孜然粉,葱姜粉和椒盐,边稍微大一点,烤的时间长,用料也足。
烤虫子不多,两样也就十根竹签,烤好后放在盘子里,还缭绕着比炸熟的虫子还要过分的香味。
柯小航神色有点复杂的看着这盘表里不一的虫子烧烤,纠结着吃还是不吃的问题。
明明那么难看,怎么就那么香,那么诱人呢?
柯小东像个小尾巴一样跟在柯小航的后面,一直围着几个盘子转悠,他这会儿肚子早就饿了,闻到肉香味,馋的直流口水,看到哥哥把所有虫子都弄熟了,他更是忍不住。
“哥哥,我们什么时候吃啊?”以前菜做好了,就可以开动了。
柯小东眼睛就没从那烤虫子挪开,还小小的吸溜了下口水。
“……小东,你,你不怕?”柯小航还在给自己做心里辅导工作呢。
柯小东傻乎乎的,眼睛里的渴望劲儿想要忽视都不行。
“有什么怕的,好香的,我有点想吃。”肯定特别好吃,因为这个比烧烤还要香啊。
丑就丑点,好吃就行了。
小孩子就是这样,大部分是不知道害怕,可以说大人给什么他都敢往嘴里塞。
“哥哥,你不吃吗?”
柯小航面上一派淡定,点了点头,他不能怂,先拿起一串烤蝗虫吃起来。
“可以吃了,小东要是觉得不好看就不要吃。”柯小航说着,就颇有点壮士断腕的心态咬下第一口,嗯,还是蝗虫的脑袋。
蝗虫炸的很酥脆,外壳特别香,里头也炸透了,口感有点像很小的小鱼炸熟透,里里外外都是焦脆连骨头渣渣都可以轻松咬碎,外面上了烧烤佐料,吃的时候酥香酥香的,还时不时听到咔嚓咔嚓的脆响声。
不知不觉,一串烤蝗虫就吃完了。
没有想象中的难吃,还算是难得一见的美味。
意犹未尽的舔了舔嘴角,柯小航觉得食物也是不可以以貌取人的,错过了简直就是一种稀罕。
有了酥香的蝗虫做铺垫,柯小航再吃烤蝉的时候压力减少很多,腿脚翅膀,头内脏去掉,烤蝉也就比鹌鹑蛋大一点,一个一口,和蝗虫比,烤蝉外壳较为硬一些,同样酥脆,嚼起来咯嘣咯嘣香,还有些肉质的口感,吃起来又是另一种味道。
看看弟弟,似乎也不厌恶,吃的时候还分几口吃,特别好奇的去观看那半截,瞧得格外仔细。
“……”
柯小航觉得自己真的是白担心了。
连吃两串,柯小航放下手里的竹签,见柯小东吃的香,大有一人干翻那剩余六串烤虫的势头,柯小航就有点担心了。
“……小东,你还可以吃两串,留一点等小敏回来吃。”
其实柯小航不是不让弟弟吃,是怕第一次吃虫子会有不好的反应。
“哦。”柯小东正吃的脆响,他很喜欢这两样烤虫子,吃的时候很像薯片,越吃越香。
他很是喜欢,听哥哥一说顿时就想起来了,姐姐还没吃呢。
略微有点小失望。
“一会儿还有其他的,我炒一下马上就好。”油炸的虫子还得回锅一边,稍微炒一下,需要给辣酱的给辣酱,给椒盐的给椒盐,几分钟后,油炸的四小份炸好的虫子就摆上了餐桌。
两份米饭,中午的菜就是油炸后爆炒的虫子,要是以前柯小航都不敢相信,这会是他家餐桌上的菜肴。
这种谈之色变的食物只有亲身体验后你才知道其中的美味,白白的米饭是最好的搭配。黄粉虫和椒盐辣椒酱拌匀,吃起来酥脆可口,下饭的很。蜂蛹肉质多,每一口都是蛋白,上了面包粉和鸡蛋液,外层酥黄,裹了鸡蛋浆液还能闻到鸡蛋的香味,脆脆的那层配上椒盐,咸味适中,还略略有点麻,像是吃快餐店里头的炸鸡,里层酥香,肉质细嫩,汁水没有跑走,保留了鲜美,滑嫩的不像话。
而炸熟的蝗虫口感更是一流,里外都炸脆,连带大腿,腹部,炸熟后是黄褐色,椒盐为主,适量辣椒粉,一点小香葱,吃的是满口香。
至于炸熟的蝉,外形不太好,爆炒放入花椒,干红辣椒段,盐,吃起来就跟炸鱼块有点类似,外焦里嫩,嚼劲足,辣味上头,过嘴瘾。
吸走了多余的油脂,油炸后的虫子吃多一点倒也不腻味,白米饭吃的也香,挑了一些留给柯小敏,四小份的炸虫子被两兄弟吃的干干净净。
吃完后,柯小航还有些不可思议,自己居然就光顾着吃,当时就觉得好吃,特别香,一点心里阴影都没有,吃完了还觉得不错。
“…………”
这难道是因为他是个潜在的吃货?
围观柯小航炸虫子和烤虫子的整个过程,直播间的观众心情是起起落落,他们似乎比主播更加担心虫子做出的食物是否真的好吃,等虫子大餐做好了,他们做好准备,在看到主播开口吃,他们这才小心翼翼的跟着品尝。
他们吃的时候特别唾弃自己,看看人家主播啊,为了我们这群吃货,都敢冲锋陷阵做炮灰的心,他们都是星际公民啊,身体素质比主播好了不知多少,这还是虚拟网上呢。
哎哟,好怂╯▂╰
太丢人了。
来吃吧,兄弟们,为了宇宙和平,为了繁衍昌盛,干掉虫子,我们就是星际霸主!
等他们吃掉第一个,就被虫子的美味所征服了,都不留言了,哪里还管虫子丑陋不丑陋,好吃才是真绝色啊。
唔,太美味了。
“太好吃了,主播你们位面的虫子太美味可口了,以后多做点虫子吃吧。”
“啊真是虫不可貌相啊,我都它的美味被俘虏了,那种吃起来脆脆的香香的味道真不错,我也特别期待主播做其他的虫子给我们尝尝。”
“……楼上别说瞎话,虫子怎么可能会好吃?看着就特别恐怖啊!”
“切!这位肯定是没吃,等你自己去尝尝,再来说这话吧。”
“我可以作证,几位没有说谎,主播位面的虫子大餐确实很好。”好的出乎意料。
发言的是玄冥,在柯小航的直播间里,玄冥这位土豪存在感和发言权在不知不觉中有了一定的威望,这让他每次发言,大家都有种深信不疑的错觉。
玄冥大大应该不屑说谎话吧。
据小道消息,上次提出的可以食用的虫子方案就跟这位土豪有很大关系呢。
人家执着于开发星际虫子的有效消灭方式,作为一名合格的星际网民,当出力的时候就出自己的一份力。
不过虫子真的很好吃,他们没有说谎话啊。
直播间的观众们兴致勃勃的加入了相类似的虫子,希望能有食用的。
唯有一点不好的就是,他们星际的虫子过于巨大,小一点的都有两个成年人男子那么大的份量,要是按照主播的做法来,该用多大的锅来炸,多高的铁架来烤呢?
好吧这个问题他们也只是担心了一会,就抛到了脑后,对于虫子的美味他们太有好感了,以至于后面的几天柯小航都很体贴入微的把可以吃的虫子都做了一遍。
一个星期后,柯小航都是一脸菜色。
他对吃虫子都厌恶了,再好吃的食物天天吃,也腻啊,更何况是虫子,不是油炸就是烧烤,天天重口味,柯小航觉得有点受不了。
“还是换一些其他的食材吧,我准备明天做臭豆腐和毛豆腐吃,吃了一个星期的虫子,大家应该也吃腻了吧。”柯小航脸上挂着淡淡的微笑。
心里则是有点忧伤。
他对虫子大餐还是有好感的,但是一直吃,这种好感可能维持不了多久。
和那位土豪玄冥讲的那样,因为连续一个星期都在做各种各样的虫子吃,他的直播间涌进了不少观众,最高在线人数高达几百千万,终于有了主播小明星的样子了。
在线人数蹭蹭的往上涨,留言的弹幕刷刷,打赏的人也不少,渐渐的也有了几个土豪长时间蹲守他的直播间。
柯小航也是挖空心思的在网上,或者相关人士那里寻求各种做虫子的大餐的做法满足观众们,一个星期的成果是喜人的。
柯小航在这个星期把主播二级那剩余百分之六十的进度刷上去,成功升级为三级主播。
可身体好像被掏空了。
直播间的观众们听到这个噩耗,都有些失魂落魄,他们这一个多星期每天都来蹲点,采集主播这个位面虫子的外表特性,经过星际官方的大力支持,他们找到了十几种可以食用,无毒无辐射的虫子。
食谱又多了,星际传播的力量是巨大的,开发的虫子在吃货的带等下,开拓出各色美味的食物来。
当然,柯小航的直播间成了很多星际商人们重点蹲守对象。
如何有效的处理虫子的各种手法,如何做出更美味的食物,他们得好好学习啊。
星际商人眼睛都红了,如痴如醉的学习着,都成魔了。
一个个嗷嗷待哺,怒刷存在感不说,打赏不手软,每次一出虫子大餐,拼命的死夸,跪舔主播脚丫子,一旦有人反对,以一敌百,疯狂拥护柯小航,脑残程度可以和整个星际为敌!
你们这些愚蠢的人类!
懂什么懂,这都是信用点啊,知道多少人因为靠虫子发家致富升级为高等星际公民吗?!
听到主播说不做虫子了,他们仿佛听到心碎的声音。
啊啊啊啊!
虫子那么好吃,为什不吃?!
他们不服!
不但这些星际商人不服,直播间好多观众也不服啊,他们终于吃到了不再是单一食物了,口味多,新的品种也在开发,他们已经爱上那些丑陋的虫子了。
至于那个什么臭豆腐和毛豆腐是什么鬼?
主播真的不是惩罚他们吗?
他们可是记得皮蛋的诡异味道,就是那次主播提出来的。
把几样虫子买回来,柯小东还很好奇的跑过来围观,看到哥哥抖开袋子到处很多触角的虫子,小脸蛋上挂着好奇和害怕。
小孩子好奇心比较重,又不懂,还觉得很好玩拿手指去戳。
“哥哥,你买这么多虫子是干什么?是不是要买小鸡养呀。”之前在那个小巷子里柯小东看到有阿姨用笼子圈养老母鸡给走读的孩子补身体,那些母鸡就是吃虫子的。
柯小航把家里的桶,和较为深一些的盆拿到外面的阳台,将几样虫子到了进入,该用盐水浸泡的浸泡,需要剪去翅膀和细长的足,带刺的小腿也给一并去掉,就等着虫子们吐掉泥沙。
柯小航望着弟弟天真无邪的脸,都不好意思去欺骗小孩了。
“咳咳,不是养小鸡,就是给自己吃的。放心好了,就我一个人吃。”柯小航还真的没打算让弟弟妹妹尝这个,自己来就行了,虫子每样他买的不多。
柯小东蹲在盆子胖看着里头一条条胖胖的,身子圆滚滚,还扭动的小肉虫子,看得十分入迷,听到柯小航的话还很是惊讶了一会,满脸都写着:哥哥你怎么吃这种东西啊?
就连远远围观,保持警惕目光瞅着这些虫子的大黄小黑似乎听懂了,均是露出不可思议的表情来。
“……”
说句很诚实的话,他也不怎么想吃,可既然答应了观众,就好好的去做。自己做的吃的,自己都不吃那也太不当回事了。
“好吃吗?”柯小东歪着头,还在戳那些没有翅膀的蝉蛹,似乎不知道害怕,还捏在手里玩。
“是不是那些外星人要吃这些奇怪的虫子啊。”柯小东一点都不笨,很快就想到了,他的小脑袋想了想,哥哥买这些虫子回来肯定是有用处的。
唔,在讨好那些外星人。
“我也想吃。”只要有吃的,不管好吃不好吃,可以填饱肚子,柯小东都不会浪费掉。
他感觉到哥哥似乎不怎么喜欢这些虫子,那他就帮哥哥分担一点吧。
柯小航不知道小孩的脑袋里想的是什么,可能人小较为单纯,不知道害怕,看到这些虫子不躲开,也没有露出嫌弃厌恶的表情,反而像是看到了新鲜的小玩意,还玩起来。
“……好吧,到时候也给你尝尝。”可别吃哭了。
今天柯小航早早的就把直播系统给打开了,从他吃早餐再到大型市场里购买各色的虫子,直播间的观众们都默默的观看,因为还没有到柯小航做饭的点,这会儿直播间在线人数还不是很多。
可这不能阻挡星际网民对于虫子的认知的这扇新世纪大门的推开————
“!!!”
“!!!”
“!!!好多好多虫子啊,虽然看起来真的很幼小,但是我相信我的眼睛,这些都是货真价实的虫子!我都不敢相信,主播这个位面的虫子居然还卖那么贵,比一般的菜贵好多好多。”
“我也不相信,这么一说来,我们星际其实是很富有啊,毕竟遍地都是虫子,还是升级版本的。”
“喂!你们没发现吗?主播他们买的这些虫子是人工饲养的啊,难道虫子不是野外抓的,还给养肥养大?”
“听摊主的意思好像是这样的,简直难以想象啊,居然需要人工饲养。”
“主播位面的人都很厉害啊,虫子都是大餐,估计也没有什么天敌这一类的了,你们说主播位面的人是不是靠吃称霸整个星球啊?”
“……楼上的脑洞有点猎奇,可以往深处想象。”
“我挺期待今天的虫子大餐,做的好吃,也是我们的福利啊。不知道是不是我的错觉,我隐隐觉得主播貌似不太喜欢。”
“主播可能是吃草吃肉习惯了吧,我看到这些也有些犹豫不决,样子实在太丑了!”
“个头还那么迷你版,就不知道怎么处理,是不是和小龙虾螃蟹那样撬开壳?那个扭来扭去的虫子我看到类似的,外形比那个狰狞,还有厚厚的外壳,长了不少倒刺,希望主播把做虫子的方法呈现出来,我们也能打一条长虫吃了。”
“咦,这回腿都没要啊,恩?我眼花了,主播他,他挑出的是肠子和内脏吗?”弹幕留言的网民小心脏都在发抖。
主播好淡定啊,处理虫子面不改色,一个接着一个,可是把观看直播的观众吓的手里的营养液都掉了。
默默的吞咽了口水。
他们在心里不断的对自己说,不要怕,不要怂,不就是虫子嘛,不就是解个尸体嘛,不就是单手掏个内脏嘛。
可是,可是,真的好恐怖啊啊啊啊!!!
观众里异能者看得津津有味,对于主播熟练又很漠然的态度十分的喜欢。
对付虫子就应该凶狠一点,手法越狠越好。
大部分普通星际网民心里苦啊,他们寻常很少外出,看到的虫子也是在网络上看到的,那里见过如此血淋淋的一幕。
心神不定的看着主播出去购物,买了不少家电,厨房用品,观众们心思都处于飘忽状态,等到了中午吃饭的点,一批一批的网名们涌入了直播间猴急猴急的等着虫子大餐。
“啊啊啊啊,有虫子吃了,太棒了,肯定很好吃呢。”
“主播都说了呢,很香很脆,主播不会骗我们的。”
“我今天还约了很多人进来,就是为了能吃到主播做的虫宴。”
“……难怪了,我就奇怪今天主播间突然来了这么多人……”
还是不明真相的吃瓜群众,跟着一起瞎咋呼,囊着好吃好吃,很美味什么的。
呵呵~
真是天真可笑!
你们是没看到主播处理虫子时候那凶残样,看到了你们还能跟傻白甜似的,他们直接干啃了那一堆虫子尸体!
早早目睹前后经过的观众们深深的有种,众人皆醉我独醒的世外高人高深莫测。
我们不说话,就静静的看着你们装逼(ー_ー)!!
“今天我买了四种我们这边稍微常见一点的虫子,这个是蝉,这个是蝗虫,这个是蜂蛹,这个是黄粉虫,我打算弄一部分烧烤和油炸,希望大家喜欢。”柯小航简单的介绍了一下几样处理好的虫子,就着手把虫子腌制一下,弄点葱姜蒜,料酒,少量的盐压下异味,免得吃的时候有怪怪的味道。
腌了十来分钟,捞去葱姜蒜,沥干水,开始热锅放油,柯小航先试着炸黄粉虫和蜂蛹,这两样虫子较为小,外壳薄软,容易炸熟。
外形也不那么狰狞。
弄一口小碗,打入两个鸡蛋,放入适量的面包粉搅拌成糊糊,把沥干水的蜂蛹上好浆液,放入热油的锅中,开小火慢慢油炸。白白胖胖的,还有点小透明的蜂蛹上了浆液后,像是添加了一层好看的盔甲,但是看不出原来的形态,随着油花冒泡泡减少,蜂蛹外层渐渐炸熟成淡淡的焦黄色,个头也变大了许多,颜色越发好看,香味也出来了。
和肉串香肠不同,炸熟后的蜂蛹特别香,那种香味直蹿鼻子,肺部,胃里,全身的五脏六腑,令围观的人当场就垂涎三尺。
蜂蛹数量不多,原本也就一小碗,上浆液炸熟也才一小盘子,不看里面,就看它堆积在盘子里,酥酥的黄黄的,莫名的有点像街上卖的鸡米花。
刚出锅的蜂蛹实在太香了,而且看起来也没刚开始那么可怕,柯小航没忍住,就尝了一个,入口酥,外层脆香,里头满满的都是鲜美的鸡肉味,一口一个,嘎嘣脆。
炸了蜂蛹,柯小航对其他的虫子也有了信心,黄粉虫则是用勾芡上浆,炸熟的很快,倒也不难。
随后是蝗虫,蝗虫稍微大一点,下锅炸的时间长一点。
最后是蝉,蝉个头较为大,炸的时候锅里油花冒泡泡许久,防止没有炸熟,或者炸的过老,柯小航连续炸了两次,等油锅里不再翻油花,炒也漂浮起来,一个个呈现红褐色,这才捞出来。
炸好的虫子也没有当场吃,柯小航把油炸的虫子先沥了沥表面的油脂,找来吸油纸给铺垫上,这样吃起来更脆口。
弄完这些,柯小航准备做烤虫子,黄粉虫和蜂蛹太小不适合烧烤,唯有蝗虫和蝉。
两样提前做了颜值,颜值的调料和烧烤用的一样,蝉和蝗虫用竹签串好,一根竹签有两个到三个,蘸上葱姜蒜汁放在炭火上烘烤,待香味出来,刷上食用油,可增加香气,抹上辣椒粉,孜然粉,葱姜粉和椒盐,边稍微大一点,烤的时间长,用料也足。
烤虫子不多,两样也就十根竹签,烤好后放在盘子里,还缭绕着比炸熟的虫子还要过分的香味。
柯小航神色有点复杂的看着这盘表里不一的虫子烧烤,纠结着吃还是不吃的问题。
明明那么难看,怎么就那么香,那么诱人呢?
柯小东像个小尾巴一样跟在柯小航的后面,一直围着几个盘子转悠,他这会儿肚子早就饿了,闻到肉香味,馋的直流口水,看到哥哥把所有虫子都弄熟了,他更是忍不住。
“哥哥,我们什么时候吃啊?”以前菜做好了,就可以开动了。
柯小东眼睛就没从那烤虫子挪开,还小小的吸溜了下口水。
“……小东,你,你不怕?”柯小航还在给自己做心里辅导工作呢。
柯小东傻乎乎的,眼睛里的渴望劲儿想要忽视都不行。
“有什么怕的,好香的,我有点想吃。”肯定特别好吃,因为这个比烧烤还要香啊。
丑就丑点,好吃就行了。
小孩子就是这样,大部分是不知道害怕,可以说大人给什么他都敢往嘴里塞。
“哥哥,你不吃吗?”
柯小航面上一派淡定,点了点头,他不能怂,先拿起一串烤蝗虫吃起来。
“可以吃了,小东要是觉得不好看就不要吃。”柯小航说着,就颇有点壮士断腕的心态咬下第一口,嗯,还是蝗虫的脑袋。
蝗虫炸的很酥脆,外壳特别香,里头也炸透了,口感有点像很小的小鱼炸熟透,里里外外都是焦脆连骨头渣渣都可以轻松咬碎,外面上了烧烤佐料,吃的时候酥香酥香的,还时不时听到咔嚓咔嚓的脆响声。
不知不觉,一串烤蝗虫就吃完了。
没有想象中的难吃,还算是难得一见的美味。
意犹未尽的舔了舔嘴角,柯小航觉得食物也是不可以以貌取人的,错过了简直就是一种稀罕。
有了酥香的蝗虫做铺垫,柯小航再吃烤蝉的时候压力减少很多,腿脚翅膀,头内脏去掉,烤蝉也就比鹌鹑蛋大一点,一个一口,和蝗虫比,烤蝉外壳较为硬一些,同样酥脆,嚼起来咯嘣咯嘣香,还有些肉质的口感,吃起来又是另一种味道。
看看弟弟,似乎也不厌恶,吃的时候还分几口吃,特别好奇的去观看那半截,瞧得格外仔细。
“……”
柯小航觉得自己真的是白担心了。
连吃两串,柯小航放下手里的竹签,见柯小东吃的香,大有一人干翻那剩余六串烤虫的势头,柯小航就有点担心了。
“……小东,你还可以吃两串,留一点等小敏回来吃。”
其实柯小航不是不让弟弟吃,是怕第一次吃虫子会有不好的反应。
“哦。”柯小东正吃的脆响,他很喜欢这两样烤虫子,吃的时候很像薯片,越吃越香。
他很是喜欢,听哥哥一说顿时就想起来了,姐姐还没吃呢。
略微有点小失望。
“一会儿还有其他的,我炒一下马上就好。”油炸的虫子还得回锅一边,稍微炒一下,需要给辣酱的给辣酱,给椒盐的给椒盐,几分钟后,油炸的四小份炸好的虫子就摆上了餐桌。
两份米饭,中午的菜就是油炸后爆炒的虫子,要是以前柯小航都不敢相信,这会是他家餐桌上的菜肴。
这种谈之色变的食物只有亲身体验后你才知道其中的美味,白白的米饭是最好的搭配。黄粉虫和椒盐辣椒酱拌匀,吃起来酥脆可口,下饭的很。蜂蛹肉质多,每一口都是蛋白,上了面包粉和鸡蛋液,外层酥黄,裹了鸡蛋浆液还能闻到鸡蛋的香味,脆脆的那层配上椒盐,咸味适中,还略略有点麻,像是吃快餐店里头的炸鸡,里层酥香,肉质细嫩,汁水没有跑走,保留了鲜美,滑嫩的不像话。
而炸熟的蝗虫口感更是一流,里外都炸脆,连带大腿,腹部,炸熟后是黄褐色,椒盐为主,适量辣椒粉,一点小香葱,吃的是满口香。
至于炸熟的蝉,外形不太好,爆炒放入花椒,干红辣椒段,盐,吃起来就跟炸鱼块有点类似,外焦里嫩,嚼劲足,辣味上头,过嘴瘾。
吸走了多余的油脂,油炸后的虫子吃多一点倒也不腻味,白米饭吃的也香,挑了一些留给柯小敏,四小份的炸虫子被两兄弟吃的干干净净。
吃完后,柯小航还有些不可思议,自己居然就光顾着吃,当时就觉得好吃,特别香,一点心里阴影都没有,吃完了还觉得不错。
“…………”
这难道是因为他是个潜在的吃货?
围观柯小航炸虫子和烤虫子的整个过程,直播间的观众心情是起起落落,他们似乎比主播更加担心虫子做出的食物是否真的好吃,等虫子大餐做好了,他们做好准备,在看到主播开口吃,他们这才小心翼翼的跟着品尝。
他们吃的时候特别唾弃自己,看看人家主播啊,为了我们这群吃货,都敢冲锋陷阵做炮灰的心,他们都是星际公民啊,身体素质比主播好了不知多少,这还是虚拟网上呢。
哎哟,好怂╯▂╰
太丢人了。
来吃吧,兄弟们,为了宇宙和平,为了繁衍昌盛,干掉虫子,我们就是星际霸主!
等他们吃掉第一个,就被虫子的美味所征服了,都不留言了,哪里还管虫子丑陋不丑陋,好吃才是真绝色啊。
唔,太美味了。
“太好吃了,主播你们位面的虫子太美味可口了,以后多做点虫子吃吧。”
“啊真是虫不可貌相啊,我都它的美味被俘虏了,那种吃起来脆脆的香香的味道真不错,我也特别期待主播做其他的虫子给我们尝尝。”
“……楼上别说瞎话,虫子怎么可能会好吃?看着就特别恐怖啊!”
“切!这位肯定是没吃,等你自己去尝尝,再来说这话吧。”
“我可以作证,几位没有说谎,主播位面的虫子大餐确实很好。”好的出乎意料。
发言的是玄冥,在柯小航的直播间里,玄冥这位土豪存在感和发言权在不知不觉中有了一定的威望,这让他每次发言,大家都有种深信不疑的错觉。
玄冥大大应该不屑说谎话吧。
据小道消息,上次提出的可以食用的虫子方案就跟这位土豪有很大关系呢。
人家执着于开发星际虫子的有效消灭方式,作为一名合格的星际网民,当出力的时候就出自己的一份力。
不过虫子真的很好吃,他们没有说谎话啊。
直播间的观众们兴致勃勃的加入了相类似的虫子,希望能有食用的。
唯有一点不好的就是,他们星际的虫子过于巨大,小一点的都有两个成年人男子那么大的份量,要是按照主播的做法来,该用多大的锅来炸,多高的铁架来烤呢?
好吧这个问题他们也只是担心了一会,就抛到了脑后,对于虫子的美味他们太有好感了,以至于后面的几天柯小航都很体贴入微的把可以吃的虫子都做了一遍。
一个星期后,柯小航都是一脸菜色。
他对吃虫子都厌恶了,再好吃的食物天天吃,也腻啊,更何况是虫子,不是油炸就是烧烤,天天重口味,柯小航觉得有点受不了。
“还是换一些其他的食材吧,我准备明天做臭豆腐和毛豆腐吃,吃了一个星期的虫子,大家应该也吃腻了吧。”柯小航脸上挂着淡淡的微笑。
心里则是有点忧伤。
他对虫子大餐还是有好感的,但是一直吃,这种好感可能维持不了多久。
和那位土豪玄冥讲的那样,因为连续一个星期都在做各种各样的虫子吃,他的直播间涌进了不少观众,最高在线人数高达几百千万,终于有了主播小明星的样子了。
在线人数蹭蹭的往上涨,留言的弹幕刷刷,打赏的人也不少,渐渐的也有了几个土豪长时间蹲守他的直播间。
柯小航也是挖空心思的在网上,或者相关人士那里寻求各种做虫子的大餐的做法满足观众们,一个星期的成果是喜人的。
柯小航在这个星期把主播二级那剩余百分之六十的进度刷上去,成功升级为三级主播。
可身体好像被掏空了。
直播间的观众们听到这个噩耗,都有些失魂落魄,他们这一个多星期每天都来蹲点,采集主播这个位面虫子的外表特性,经过星际官方的大力支持,他们找到了十几种可以食用,无毒无辐射的虫子。
食谱又多了,星际传播的力量是巨大的,开发的虫子在吃货的带等下,开拓出各色美味的食物来。
当然,柯小航的直播间成了很多星际商人们重点蹲守对象。
如何有效的处理虫子的各种手法,如何做出更美味的食物,他们得好好学习啊。
星际商人眼睛都红了,如痴如醉的学习着,都成魔了。
一个个嗷嗷待哺,怒刷存在感不说,打赏不手软,每次一出虫子大餐,拼命的死夸,跪舔主播脚丫子,一旦有人反对,以一敌百,疯狂拥护柯小航,脑残程度可以和整个星际为敌!
你们这些愚蠢的人类!
懂什么懂,这都是信用点啊,知道多少人因为靠虫子发家致富升级为高等星际公民吗?!
听到主播说不做虫子了,他们仿佛听到心碎的声音。
啊啊啊啊!
虫子那么好吃,为什不吃?!
他们不服!
不但这些星际商人不服,直播间好多观众也不服啊,他们终于吃到了不再是单一食物了,口味多,新的品种也在开发,他们已经爱上那些丑陋的虫子了。
至于那个什么臭豆腐和毛豆腐是什么鬼?
主播真的不是惩罚他们吗?
他们可是记得皮蛋的诡异味道,就是那次主播提出来的。