第29章 蓝色皮肤
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走进梁记酒楼一楼大厅,可心顺利找到叶蓁蓁身边,坐了下来,跟对面的南之乔打招呼说:“南学长,你好,又见面了。”
“你好,蓁蓁说你喜欢吃烤鸭,所以,大家就又聚到一起了。”
尤可心一愣,“蓁蓁”这个称呼已经是第二次听南之乔用,难道两人有情况?
尤可心看向身旁的蓁蓁,用疑问的眼神悄声问:“怎么回事?你跟南大神之间的称呼都这么随意了吗?”
叶蓁蓁尴尬地笑了一下,转开话题,说:“烤鸭、鸭汤什么的都已经点好了,菜跟昨天中午的一样,可心,你还有什么别的想吃的?”
“没,已经很好了。”
说话间,已经有服务员端上了梁记酒楼的新品——红豆雪梨汤。
叶蓁蓁先给可心盛了一碗,又给南之乔盛了一碗,最后才是自己。
尤可心端起小瓷碗,拿着小勺,准备开吃,突然,手上的动作停住,目光直直地盯着前方。
“可心,怎么了?”蓁蓁觉察到异常,警惕地问。
“蓁蓁,你看,前面那桌坐的小孩儿,脸是蓝色的,像不像科幻电影里面的蓝血人?”
叶蓁蓁抬头一看,果然,对面桌坐着三个人,一男一女,外加一个七八岁的小男孩,看起来是一家三口,两个大人正聊着天,小男孩一个人呆坐在桌旁一角,手里拿着一个啃了一半的鸭腿,脸色发蓝,再看裸露在外面的脖子、手臂,都呈蓝灰色。
蓁蓁皱着眉头,说:“肤色发蓝,应该是生病了。”
南之乔回头一看,见到蓝皮肤的小孩子,孩子已经有些烦躁的样子,再看向孩子身旁的父母,肤色也隐隐透着蓝色,南之乔确定地说:“是中毒了。”
南之乔话音未落,就听“哄通”一声,拿着鸭腿的小男孩一头栽在地上。
孩子身旁的父母发现不对劲,连忙起身查看。
南之乔也起身过去,蓁蓁、可心紧跟其后。
“小宝,你这是怎么了?”孩子的母亲紧张地哭喊。
南之乔俯身检查小男孩的状况,孩子的全身发蓝,尤其是口唇和指甲都变成蓝褐色,呼吸急促,再摸脉搏心跳,心率很快,南之乔皱着眉,说:“已经开始有心律不齐的症状了,中毒很深,要赶快送医院。”
孩子的母亲一听急了,大喊:“好好吃着饭,怎么会中毒呢?”
南之乔随手拿起一根筷子,撬开男孩的嘴巴,刺激咽部,男孩“哇”的一口,将胃里食物吐出大半。
南之乔看孩子母亲的脸色,也有些发蓝,是轻微的紫绀症状,另一旁孩子的爸爸也有相同的轻微紫绀症状,“你们两个应该也中毒了,赶快一起去医院吧。”
孩子的父母有些莫名其妙地看着南之乔,孩子的爸爸问:“我感觉还好啊,怎么会中毒呢?”
南之乔刚要解释,忽然,大厅里又是“咕咚”一声,又有人栽倒在地上,看起来像是一个小女孩。
起身环看大厅四周,不少人都面色发蓝的紫绀症状,南之乔沉声说道:“是群体中毒事件。”
地上的小男孩开始抽搐,孩子的母亲着急地大哭:“小宝,醒醒啊,这可怎么办啊?”
孩子的父母慌神了,不知如何是好。
叶蓁蓁在一旁,说:“我已经打了120,急救车马上就到。”
梁记酒楼一楼大厅内,连续两人中毒倒地,来吃饭的顾客都惊慌起来,大厅里顿时乱作一团。
混乱中,南之乔一把逮住一个服务员,吩咐说:“把你们的老板梁晨叫出来,快!”
年轻的女服务员也是第一次碰到这种情况,正六神无主间,被南之乔一句话领会神来,服务员应了一声,小跑去后厨方向。
很快,梁晨来到大厅,看着大厅内混乱的场面,惊恐道:“之乔,这是发生什么事了?”
“很多顾客中毒了。”
“中毒?怎么会?罂粟壳的事情不是刚结束吗?”
南之乔也不解释,直接对梁晨吩咐说:“让厨房立即停止上菜。”
梁晨不解地问:“你是说梁记的菜又出问题了?”
“嗯,你先找人处理中毒的客人,之后,你跟我去后厨检查一下。”
梁晨按照南之乔的吩咐,让大堂经理处理中毒的顾客,梁晨则亲自带着南之乔去往后厨。
叶蓁蓁和尤可心也紧跟在南之乔身后,一起去往后厨。
梁记酒楼的厨房在一楼的北面,面积颇大,一进入后厨,梁晨就大声命令道:“所有人都停下手里活,现在开始,不上菜了。”
厨房里的厨师还有洗菜工、传菜生等,都停下手里的活计,看着老板梁晨。
梁晨看向南之乔,问:“怎么检查?”
南之乔问:“梁记酒楼的卤菜是你们厨房自己做的吗?”
梁晨看向站在对面的一个高个男人,蓁蓁和可心一眼认出,这个男人就是那天在“厨王争霸赛”上夺魁的梁主厨。
梁主厨对南之乔点点头,“是的,梁记酒楼所有的卤菜都是我们自己做的。”
南之乔又问:“卤菜里是不是放了亚硝酸盐来防腐和上色?”
梁主厨连连摇头,“没有,我们梁记酒楼是百年老店,打得招牌就是让人吃的放心,怎么会往菜里加那些对人体有害又违法的东西呢?”
南之乔担心梁主厨不说实话,就解释说:“卫生部和国家食品药品监管总局于2012年5月28日已明文规定:禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐。
另有国家食品安全标准:食品添加剂亚硝酸盐作为护色剂、防腐剂,可用于腌腊肉制品、酱卤肉制品生产加工,但最大使用量不得超过0.15克/千克。
食品药品监管部门警示:食品生产经营禁止使用非食用物质工业用亚硝酸盐和亚硝酸盐试剂。餐饮服务单位禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐。生产加工肉制品不得超剂量使用亚硝酸盐。在肉制品中慎用亚硝酸盐。”
梁主厨还是摇头,说:“梁记酒楼的卤菜类以素菜为主,虽然有卤鸭,但的确没有添加亚硝酸盐。”
梁晨也附和说:“梁主厨既然说没有,就一定没有了,之乔,你怀疑是卤菜的问题?”
走进梁记酒楼一楼大厅,可心顺利找到叶蓁蓁身边,坐了下来,跟对面的南之乔打招呼说:“南学长,你好,又见面了。”
“你好,蓁蓁说你喜欢吃烤鸭,所以,大家就又聚到一起了。”
尤可心一愣,“蓁蓁”这个称呼已经是第二次听南之乔用,难道两人有情况?
尤可心看向身旁的蓁蓁,用疑问的眼神悄声问:“怎么回事?你跟南大神之间的称呼都这么随意了吗?”
叶蓁蓁尴尬地笑了一下,转开话题,说:“烤鸭、鸭汤什么的都已经点好了,菜跟昨天中午的一样,可心,你还有什么别的想吃的?”
“没,已经很好了。”
说话间,已经有服务员端上了梁记酒楼的新品——红豆雪梨汤。
叶蓁蓁先给可心盛了一碗,又给南之乔盛了一碗,最后才是自己。
尤可心端起小瓷碗,拿着小勺,准备开吃,突然,手上的动作停住,目光直直地盯着前方。
“可心,怎么了?”蓁蓁觉察到异常,警惕地问。
“蓁蓁,你看,前面那桌坐的小孩儿,脸是蓝色的,像不像科幻电影里面的蓝血人?”
叶蓁蓁抬头一看,果然,对面桌坐着三个人,一男一女,外加一个七八岁的小男孩,看起来是一家三口,两个大人正聊着天,小男孩一个人呆坐在桌旁一角,手里拿着一个啃了一半的鸭腿,脸色发蓝,再看裸露在外面的脖子、手臂,都呈蓝灰色。
蓁蓁皱着眉头,说:“肤色发蓝,应该是生病了。”
南之乔回头一看,见到蓝皮肤的小孩子,孩子已经有些烦躁的样子,再看向孩子身旁的父母,肤色也隐隐透着蓝色,南之乔确定地说:“是中毒了。”
南之乔话音未落,就听“哄通”一声,拿着鸭腿的小男孩一头栽在地上。
孩子身旁的父母发现不对劲,连忙起身查看。
南之乔也起身过去,蓁蓁、可心紧跟其后。
“小宝,你这是怎么了?”孩子的母亲紧张地哭喊。
南之乔俯身检查小男孩的状况,孩子的全身发蓝,尤其是口唇和指甲都变成蓝褐色,呼吸急促,再摸脉搏心跳,心率很快,南之乔皱着眉,说:“已经开始有心律不齐的症状了,中毒很深,要赶快送医院。”
孩子的母亲一听急了,大喊:“好好吃着饭,怎么会中毒呢?”
南之乔随手拿起一根筷子,撬开男孩的嘴巴,刺激咽部,男孩“哇”的一口,将胃里食物吐出大半。
南之乔看孩子母亲的脸色,也有些发蓝,是轻微的紫绀症状,另一旁孩子的爸爸也有相同的轻微紫绀症状,“你们两个应该也中毒了,赶快一起去医院吧。”
孩子的父母有些莫名其妙地看着南之乔,孩子的爸爸问:“我感觉还好啊,怎么会中毒呢?”
南之乔刚要解释,忽然,大厅里又是“咕咚”一声,又有人栽倒在地上,看起来像是一个小女孩。
起身环看大厅四周,不少人都面色发蓝的紫绀症状,南之乔沉声说道:“是群体中毒事件。”
地上的小男孩开始抽搐,孩子的母亲着急地大哭:“小宝,醒醒啊,这可怎么办啊?”
孩子的父母慌神了,不知如何是好。
叶蓁蓁在一旁,说:“我已经打了120,急救车马上就到。”
梁记酒楼一楼大厅内,连续两人中毒倒地,来吃饭的顾客都惊慌起来,大厅里顿时乱作一团。
混乱中,南之乔一把逮住一个服务员,吩咐说:“把你们的老板梁晨叫出来,快!”
年轻的女服务员也是第一次碰到这种情况,正六神无主间,被南之乔一句话领会神来,服务员应了一声,小跑去后厨方向。
很快,梁晨来到大厅,看着大厅内混乱的场面,惊恐道:“之乔,这是发生什么事了?”
“很多顾客中毒了。”
“中毒?怎么会?罂粟壳的事情不是刚结束吗?”
南之乔也不解释,直接对梁晨吩咐说:“让厨房立即停止上菜。”
梁晨不解地问:“你是说梁记的菜又出问题了?”
“嗯,你先找人处理中毒的客人,之后,你跟我去后厨检查一下。”
梁晨按照南之乔的吩咐,让大堂经理处理中毒的顾客,梁晨则亲自带着南之乔去往后厨。
叶蓁蓁和尤可心也紧跟在南之乔身后,一起去往后厨。
梁记酒楼的厨房在一楼的北面,面积颇大,一进入后厨,梁晨就大声命令道:“所有人都停下手里活,现在开始,不上菜了。”
厨房里的厨师还有洗菜工、传菜生等,都停下手里的活计,看着老板梁晨。
梁晨看向南之乔,问:“怎么检查?”
南之乔问:“梁记酒楼的卤菜是你们厨房自己做的吗?”
梁晨看向站在对面的一个高个男人,蓁蓁和可心一眼认出,这个男人就是那天在“厨王争霸赛”上夺魁的梁主厨。
梁主厨对南之乔点点头,“是的,梁记酒楼所有的卤菜都是我们自己做的。”
南之乔又问:“卤菜里是不是放了亚硝酸盐来防腐和上色?”
梁主厨连连摇头,“没有,我们梁记酒楼是百年老店,打得招牌就是让人吃的放心,怎么会往菜里加那些对人体有害又违法的东西呢?”
南之乔担心梁主厨不说实话,就解释说:“卫生部和国家食品药品监管总局于2012年5月28日已明文规定:禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐。
另有国家食品安全标准:食品添加剂亚硝酸盐作为护色剂、防腐剂,可用于腌腊肉制品、酱卤肉制品生产加工,但最大使用量不得超过0.15克/千克。
食品药品监管部门警示:食品生产经营禁止使用非食用物质工业用亚硝酸盐和亚硝酸盐试剂。餐饮服务单位禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐。生产加工肉制品不得超剂量使用亚硝酸盐。在肉制品中慎用亚硝酸盐。”
梁主厨还是摇头,说:“梁记酒楼的卤菜类以素菜为主,虽然有卤鸭,但的确没有添加亚硝酸盐。”
梁晨也附和说:“梁主厨既然说没有,就一定没有了,之乔,你怀疑是卤菜的问题?”